Kenwood FS 360: Türkçe
Türkçe: Kenwood FS 360
Türkçe
Okumaya ba…lamadan önce ön kapaòı açınız ve açıklayıcı resimlere bakınız
pi…iriniz. Bu tür yiyecekleri
güvenlik önlemleri
doòrudan donmu… hallerindeyken
aygıtın güvenli kullanımı
pi…irmeye ba…lamayınız. Önce
●
Aygıtın ortaya çıkardıòı buhar
buzun çözülmesini bekleyiniz.
yakıcıdır.
●
Birden fazla sepet kullanıyorsanız
●
Özellikle kapaòı kaldırırken buharlı
et, kümes hayvanları ve balıkları alt
pi…iriciden gelecek buharla
sepete koyunuz. Çünkü, bu
yanmamak için kendinizi buhardan
yiyeceklerden akan öz sular diòer
koruyunuz.
yiyeceklerle karı…maz.
●
Buharlı pi…iricinizi ellerken dikkatli
elektrik akımına baòlanması
olunuz: aygıttan akacak herhangi bir
●
Buharlı pi…iriciyi çalı…tırmadan önce
sıvı ya da buòulanmı… yüzey çok
evinizdeki elektrik akımının buharlı
sıcak olacaktır. Her zaman fırın
pi…iricinin alt yüzeyinde belirtilen
eldiveni kullanınız.
akımla aynı olduòundan emin
●
Çocukların ya da engelli ki…ilerin
olunuz.
otomatik buharlı pi…iriciyi
●
Bu buharlı pi…irici Avrupa Ekonomik
kullanmalarına izin vermeyiniz ya
Topluluòu'nun 89/336/EEC sayılı
da denetim altında kullanmalarına
yönergesine uygun olarak
izin veriniz.
üretilmi…tir.
●
Elektrik kordonunun aygıtı
ilk kullanımdan önce
kullandıòınız çalı…ma yüzeyinden
1 Tüm ambalajları ve yapı…kan
sarkmamasına dikkat ediniz. Çünkü
etiketleri çıkarınız.
çocuklar sarkan kordonu çekip
2 Aygıtın parçalarını yıkayınız. Bunun
buharlı pi…iriciyi dü…ürebilirler.
için ‘bakım ve temizlik’ kısmına
●
Buharlı pi…iricide herhangi bir hasar
bakınız.
varsa kullanmayınız. Hasarlı buharlı
3 Su haznesini nemli bir bezle silip
pi…iriciyi onarımcıya götürüp
kurulayınız.
denetimden geçirtiniz. Sayfadaki
4 Kordon fazlasını aygıtın arkasındaki
"Servis ve Mü…teri hizmetleri"
yuvaya sarınız.
bölümüne bakınız.
●
Buharlı pi…iricinin elektrik
Kenwood buharlı
kordonunu ya da fi…ini suya
batırmayınız ve ıslak yerlerden
pi…iricinizi tanıyınız
uzakta tutunuz. Çünkü, cereyana
햲 kapak
çarpılabilirsiniz. Aygıtın
햳 pirinç çanaòı
kumandalarını temiz ve kuru
햴 sepetler*
tutunuz.
햵 damlama tablası
●
Buharlı pi…iricinizi kesinlikle ocak
햶 su haznesi
üzerine koymayınız, fırın içine
햷 dı… doldurma oluòu
sokmayınız.
햸 taban
●
Ÿçerisinde herhangi bir sıcak madde
햹 zaman ayarlayıcı
varken buharlı pi…iriciyi kesinlikle
햺 neon ı…ıòı
yerinden oynatmayınız.
햻 süzgeç
●
Çocukların buharlı pi…irici ile
oynamalarına izin vermeyiniz.
* Satın aldıòınız modele göre buharlı
●
Aygıtı yalnızca yönergelerde
pi…irici 2 ya da 3 sepetli olabilir.
belirtilen pi…irme i…lemi için ve evde
kullanınız.
yiyeceklerin güvenli pi…irilmesi
●
Et, balık ve deniz ürünlerini iyice
55
yerle…tiriniz. (Ÿsterseniz, diòer
buharlı pi…iricinizin
sepette ya da sepetlerde ba…ka bir
kullanımı
…ey pi…irebilirsiniz).
4 Sepetleri birbiri üzerine tabana
●
Buharlı pi…iricinizi duvarlardan ve
yerle…tiriniz. Sepetleri en küçük
duvara asılı dolaplardan uzak bir
numaralı sepet en alta, en yüksek
yerde tutunuz. Aygıttan çıkacak
numaralı sepet en üste gelecek
buhar bu yüzeylere zarar verebilir.
biçimde yerle…tiriniz. (Sepetlerin
●
Yiyecekleri pi…irdikten sonra
saplarında numaraları yazılıdır).
çe…nilendiriniz. Yiyeceòi pi…meden
5 Buharlı pi…iricinin fi…ini prize takınız
önce çe…nilendirirseniz ve çe…ni
ve çalar süre ayarını kurunuz.
malzemesi suya karı…ırsa
Bunun üzerine neon ı…ıòı yanacak
aygıtınızın ısıtma donatısını
ve kısa bir süre sonra da buhar
bozabilir.
çıkmaya ba…layacaktır.
●
Bu konuda 58.- 59. sayfalarda
6 Pi…irme süresi sona erdiòinde bir zil
verilen pi…irme önerilerine bakınız.
çalacak, neon ı…ıòı sönecek ve
1 Süzgeci su haznesinin içine
buharlı pi…iriciniz kendiliòinden
yerle…tiriniz. (Süzgeç yabancı
duracaktır.
maddelerin ısıtma donatısına
7 Ÿ…iniz bittikten sonra fi…i prizden
girmesine engel olur).
çekiniz ve aygıtı temizleyiniz.
2 Su haznesine soòuk su koyunuz.
Doldurduòunuz su düzeyinin ‘Min’
Faydalı Bilgiler
●
(asgari) ve ‘Max’ (azami) çizgilerin
Buòulanma nedeniyle üstteki
arasındaki bir düzeyde olmasına
sepetten alttaki sepete buhar suyu
dikkat ediniz. ‘Max’ (azami) düzeye
damlayacaktır. Bu nedenle
kadar su doldurulduòu zaman
sepetlerde pi…en yiyeceklerin
yakla…ık 45-50 dakika buhar elde
birbirleriyle uyumlu olmasına özen
edilir).
gösteriniz.
●
●
Filtre edilmi… su daha iyi sonuçlar
Damlama tepsisinde biriken tirit,
verir ve kireçlenmeyi önleyerek
çorba ya da et suyu olarak iyi bir
aygıtın ömrünü uzatır. Ayrıca,
biçimde deòerlendirilebilir. Ama
aygıttan daha etkin sonuçlar
dikkatli olun, bu tirit çok sıcak olur.
●
almanızı saòlar. (Kenwood su
Pilav çanaòını herhangi bir yiyeceòi
filtreleri kullanabilirsiniz ve satın
sulu olarak (sıvı içinde) pi…irmek
alabilirsiniz).
için de kullanabilirsiniz (örneòin
●
Su haznesine koyacaòınız suya hiçbir
sebzeleri sos içinde pi…irmek ya da
…ey eklemeyiniz (tuz ya da biber bile) -
balık ha…lamak için).
●
aksi halde buharlı pi…iricinin ısıtma
Yiyecek parçalarını aralıklı
donatısını bozabilirsiniz.
yerle…tiriniz. Büyük parçaları
●
Su düzeyinin ‘Min’ (asgari) düzeyin
çeperlere yakın yerlere koyunuz.
●
altına dü…mesini önlemek için
Büyük miktarda yiyecek
pi…irme sırasında su katabilirsiniz.
pi…iriyorsanız pi…irme süresinin
Çok fazla su doldurmamaya dikkat
ortalarında karı…tırınız.
●
ederek dı… doldurma oluòundan su
Az miktarda yiyecek daha çabuk
doldurabilirsiniz.
pi…er.
●
3 Damlama tepsisini tabanın içine
Benzer büyüklükteki yiyecek
oturtunuz.
parçaları e…it sürede pi…er.
●
Bu pi…iriciye geleneksel fırınlarda
pirinç çanaòının kullanımı
olduòu gibi daha az pi…irme süresi
●
Pirinç çanaòına su ve pirinç
isteyen yiyecekleri pi…irme
koyunuz. Pirinç çanaòını sepete
sırasında ilave edebilirsiniz.
56
●
Kapaòı kaldırırsanız, buhar
●
Sepetleri saklamak için en büyük
kaçacaòından pi…irme süresi daha
sayıdaki sepetten ba…layarak 1.
fazla zaman alır.
numaralı sepet en alta gelecek
●
Buharlı pi…iriciniz durduktan sonra
biçimde birbiri içine yerle…tiriniz .
içindeki yiyecek pi…meye devam
●
Kordon fazlasını aygıtın arkasındaki
edecektir. Bu nedenle yiyecek
yuvaya sarınız.
pi…tikten hemen sonra buharlı
kireç giderme
pi…iriciden çıkarınız.
●
Kullandıòınız suyun sertliòine göre
●
58. - 59. sayfalarda belirtilen
buharlı pi…iricinizi 7 ile 10 kere
pi…irme süreleri yalnızca alttaki
arasında kullandıktan sonra biriken
sepetin kullanımı için geçerlidir. üst
kireci gideriniz. Kireç giderme
sepette olan yiyeceklerin pi…me
aygıtın buhar gücünü artırır ve
süresi daha uzundur. Bu yüzden,
ömrünü uzatır.
üst sepetteki yiyeceklerin pi…mesi 5-
1 Su haznesine 'max' (ençok) su
10 dakika arası daha fazla bir
düzeyi çizgisine kadar duru sirke
zaman alır. Yemeye ba…lamadan
dökünüz. Kireç giderici madde
önce yiyeceòin iyice pi…mi…
kullanmayınız.
olmasına dikkat ediniz.
2 Damlama tablasını, sepeti ve
●
Pi…irdiòiniz yiyecek yeterli derecede
kapaòı takınız.
pi…memi…se, zaman ayarlayıcıyı
3 Aygıtın fi…ini prize takıp çalar süre
yeniden ayarlayınız. Daha fazla su
ayarını 20-25 dakikaya kurunuz.
eklemeniz gerekebilir.
Sirke köpürüp ta…maya ba…larsa fi…i
prizden çekiniz.
bakım ve temizlik
4 Buharlı pi…irici soòuduòu zaman
fi…ini prizden çekiniz. Ÿçine sirke
●
Temizlemeye ba…lamadan önce
serpi…tiriniz ve hazneyi birkaç kez
mutlaka aygıtı durdurup fi…ini
suyla çalkalayınız. Damlama
prizden çekiniz ve soòumaya
tablasını, sepeti ve kapaòı
bırakınız.
yıkayınız.
●
Buharlı pi…iricinizin tabanını
kesinlikle suya batırmayınız ve
servis ve mü…teri
elektrik kordonu ile fi…ini ıslak
yerlere deòdirmeyiniz.
hizmetleri
su haznesinin temizlenmesi
●
Kordon hasar görmü…se, güvenlik
●
Su haznesindeki suyu bo…altınız.
nedenleriyle KENWOOD veya
Ilık suyla çalkalayınız ve arkasından
KENWOOD'un yetkili kıldıòı bir
kurulayınız.
onarım birimi tarafından
buharlı pi…iricinin dı…
deòi…tirilmesi gerekir.
yüzeylerinin temizlenmesi
●
aygıtın kullanımı ya da
●
Nemli bir bezle siliniz ve
●
bakımı ve onarımı
kurulayınız.
gibi konularda yardıma gereksinim
tüm diòer parçalar
duyarsanız buharlı pi…iricinizi
●
Yıkadıktan sonra kurulayınız.
satınaldıòınız satıcıya ba…vurunuz.
●
Aygıtın plastikten yapılmı…
parçalarını (süzgeç tabanı hariç)
bula…ık makinesinin üst rafında
dü…ük ısıda yıkayabilirsiniz.
57
pi…irme önerileri
●
A…aòıda verilen pi…irme süreleri yalnızca önerilen sürelerdir.
●
Bu konuda ayrıca 55. sayfadaki "yiyeceklerin güvenli pi…irilmesi" ve 56.
sayfadaki "faydalı bilgiler" bölümlerine bakınız.
sebzeler
●
Pi…irmeden önce sebzeleri temizleyiniz. Saplarını ayırıp isterseniz soyunuz.
sebze miktar hazırlanması dakika
Ku…konmaz 454g sapını alın 15
Taze fasulye 454g saplarını alın 15-20
çalı fasulyesi 454g saplarını alıp ince ince doòrayın 15-20
Broccoli 454g diklemesine ufak 20
(ye…il karnıbahar) parçalara ayırın
Brüksel lahanası 454g saplarını alıp köklerini kesin 25
Lahana 1 adet dilimlere ayırın küçük boy 25
Havuç 454g Ÿnce ince doòrayın 20
Karnabahar orta boy 1 adet diklemesine ufak parçalara ayırın 25
Kabak 454g Ÿnce ince doòrayın 15
Kereviz 1 ba… Ÿnce ince doòrayın 15
Pırasa 3-4 Ÿnce ince doòrayın 15
Mange tout 227g saplarını alın 15
(kısa ve tanesiz
bir tür taze fasulye)
Küçük boy mantar 454g bastırarak yıkayın 10
Yabani havuç 454g Kare biçiminde ya 15
da ince ince doòrayın
Bezelye 454g kabuòunu çıkarın 15
Taze patates 454g bastırarak yıkayın 30
yumurtalar hazırlanması dakika
Rafadan* ya da Suya kırma yöntemiyle Rafadan yumurta için
ha…lama yumurta yapmak için bir bardak 10-12 dakika, Katı
pi…irme ya da kalıp kabı kullanın yumurta için 15-20 dakika
* Rafadan yumurta pi…irirken, yumurtaları sepetin dibindeki yumurta yuvalarına
yerle…tiriniz.
58
pi…irme önerileri devam
kümes hayvanları ve balık
●
sepetleri fazla doldurmayınız.
yiyecek miktar dakika açıklama
Tavuk, 4-5 30 Ÿyice pi…ip
kemiksiz göòüs yumu…ayana kadar
buharla pi…irin
Deniz taraòı 454g 10 Açılana kadar
buharla pi…irin
Karides, orta boy 454g 10 Pembele…inceye
kadar buharla pi…irin
Balık, fileto 227g 10 Ÿyice incelinceye
kadar buharla pi…irin
Balık, dilim 2,5cm 15-20 Ÿyice
kalınlıòında incelinceye kadar
buharla pi…irin
Balık, tüm 340g 15-20 Ÿyice
incelinceye kadar
buharla pi…irin
Istakoz 2-4 20 Kızarıncaya kadar
kuyruòu buharla pi…irin
Midye 454g 15 Açılıncaya kadar
buharla pi…irin
Ÿstiridye 6 15 Açılıncaya kadar
Tarak 227g 15 Ÿyice ısınıp
yumu…ayıncaya kadar
buharla pi…irin
tahıllar ve taneli bitkiler
●
Pilav çanaòı kullanılırken de su haznesine su konulur. Ancak pilav çanaòının
içine …arap ya da et suyu gibi farklı bir sıvı koyarak da pilav yapmak olasıdır.
Ayrıca çe…nilendiriciler, doòranmı… soòan, maydanoz, badem ya da
doòranmı… mantar da koyabilirsiniz.
yiyecek miktar pirinç çanaòına dakika
doldurulacak
su miktarları
Beyaz, uzun 100g 125ml 25
taneli pirinç 200g 250ml 30
(örn. Basmati 300g 375ml 35
pirinci, çabuk
pi…en pirinç)
Kahverengi 100g 125ml 40
pirinç 200g 250ml 45
300g 375ml 50
Kuskus 200g 150ml ılık su 15-20
Lapa 75g 450ml süt/su 40 (20. dakikadan
sonra karı…tırınız)
Sütlaç 75g 25g pudra 80 (60. dakikadan sonra
sütlaç …ekeri ve karı…tırıp çalar süre ayarını
pirinci 375-500ml süt yeniden kurunuz. Gerekirse
biraz daha su katabilirsiniz)
59
