Kenwood FS 360: Español
Español: Kenwood FS 360
Español
Antes de leer, por favor despliegue la portada que muestra las ilustraciones
antes de enchufarla
seguridad
●
Asegúrese de que la corriente
seguridad del aparato
eléctrica es la misma que la que se
●
Este aparato produce vapor que
muestra en la parte inferior de la olla
podría quemarle.
al vapor.
●
No se queme con el vapor que sale
●
Esta olla al vapor cumple con la
de su vaporizador, sobre todo al
Directiva de la Comunidad
quitar la tapa.
Económica Europea 89/336/CEE.
●
Tenga cuidado con el manejo de las
antes de usarla por primera
cosas: cualquier líquido o
vez
condensación estará muy caliente.
1 Retire todo el embalaje y las
Utilice guantes para horno.
etiquetas.
●
No permita que los niños o las
2 Lave las piezas: ver 'cuidado y
personas discapacitadas utilicen la
limpieza'.
olla al vapor sin la supervisión de
3 Pase un paño húmedo por el
otra persona.
depósito de agua, luego séquelo.
●
Nunca deje el cable cuelgue de
4 Coloque el exceso de cable en la
sitios donde un niño podría
parte posterior del aparato.
agarrarlo.
●
Nunca utilice una olla al vapor
conozca su olla al vapor
dañada. Que la revisen o arreglen:
vea “servicio y atención al cliente”.
de alimentos de
●
Nunca ponga la olla de cocción al
Kenwood
vapor, el cable o enchufe en agua –
le podría dar una descarga eléctrica.
햲 tapadera
Mantenga los controles limpios y
햳 bol para arroz
secos.
햴 cestas*
●
Nunca coloque su olla al vapor en
햵 bandeja antigoteo
una placa de calor o en el horno.
햶 depósito de agua
●
Nunca mueva su olla al vapor si
햷 embudo de llenado exterior
contiene algo caliente.
햸 base
●
No deje que los niños jueguen con
햹 temporizador
este aparato.
햺 luz de neón
●
Este aparato es sólo para uso
햻 colador
doméstico.
* Su olla de cocción al vapor puede
seguridad alimenticia
suministrarse con 2 ó 3 cestas,
●
Cocine bien la carne, pescado y
dependiendo del modelo comprado.
marisco. Nunca cocine estos
alimentos directamente del
para usar su olla al
congelador.
vapor
●
Si está utilizando más de una cesta,
●
coloque la carne, las aves y el
Mantenga su olla al vapor lejos de
pescado en la cesta inferior para
las paredes y de armarios
que el jugo no gotee sobre ningún
suspendidos: el vapor podría
alimento colocado debajo.
dañarlos.
●
Condimente los alimentos después
de cocinarlos. Si los condimentos
entran en el agua, se podría dañar la
placa de calor.
31
●
Consulte las guías de cocción de las
6 Una vez terminado el tiempo, sonará
páginas 34 - 35.
un timbre, se apagará la luz y su olla
1 Coloque el colador dentro del
al vapor se desconectará
depósito de agua. (Hace que los
automáticamente.
trocitos no entren en las
7 Desenchufe y limpie la olla después
resistencias).
del uso.
2 Vierta agua fría en el depósito.
consejos
Asegúrese siempre de que el agua
●
La condensación goteará de la
está entre las marcas ‘Min’ y ‘Max’.
bandeja superior a la bandeja
(Cuando se llene hasta ‘Max’, se
inferior. Por lo tanto, asegúrese de
producirá vapor durante
que los sabores vayan bien
aproximadamente 45-50 minutos.)
mezclados.
●
Es mejor utilizar agua filtrada ya que
●
El líquido que queda en la bandeja
reduce las incrustaciones de cal
contra goteo es bueno para hacer
prolongando así la vida y el
sopa o salsa. Sin embargo, tenga
rendimiento de su olla de cocción al
cuidado: estará muy caliente.
vapor (los filtros de agua de
●
También puede utilizar el bol para
Kenwood están ampliamente
arroz para cocinar otros alimentos
disponibles).
en líquido (por ej., verduras en salsa
●
No añada nada (incluyendo sal y
o pescado escalfado en agua).
pimienta) al agua - podría dañar la
●
Deje espacio entre las piezas de
placa de calor.
comida. Y coloque las piezas más
●
A fin de evitar que el nivel de agua
gruesas más cerca del exterior.
baje más allá de la marca ‘Min’,
●
Remueva las cantidades grandes a
puede ir rellenándola durante el
mitad del tiempo de cocción.
cocinado. Añada simplemente agua
●
Las cantidades pequeñas se
por el embudo de llenado exterior,
cocinan antes que las cantidades
teniendo cuidado de no llenarla
grandes.
demasiado.
●
Las piezas de comida de tamaño
3 Coloque la bandeja contra goteo en
similar se cocinan de forma
la base.
uniforme.
uso del bol para arroz
●
Al igual que un horno convencional,
●
Ponga agua y arroz en el bol para
puede añadir alimentos durante el
arroz. Ponga el bol de arroz en una
proceso de cocción. Si algún
cesta. (También puede cocinar otra
alimento necesita menos tiempo,
cosa en la(s) otra(s) cesta(s), si es
añádalo más adelante.
necesario).
●
Si levanta la tapa, el vapor se
4 Apile las cestas en la base,
escapará y se prolongará el tiempo
empezando por la cesta con el
de cocción.
número más bajo en la parte inferior
●
La comida continuará cocinándose
y el número más alto en la parte
una vez desconectada la olla al
superior . (Los números se
vapor; por lo tanto, sáquela
encuentran en las asas de las
inmediatamente.
cestas).
●
Los tiempos de cocción de las
5 Coloque la tapa, enchufe la olla y
páginas 34 - 35 son guías basadas
ponga el reloj. La luza se encenderá
en el uso de la cesta inferior. Cuanto
y pronto empezará a producirse
más alta esté la comida, más tarda
vapor.
en cocinarse. Por lo tanto, deje unos
5 - 10 minutos más para que los
alimentos de la cesta de arriba se
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cocinen bien. Compruebe que los
4 Desenchufe y cuando la olla de
alimentos están bien cocinados
cocción al vapor esté fría, deseche
antes de apagar la olla.
el vinagre y aclare el depósito varias
●
Si los alimentos no se han cocinado
veces con agua. Limpie la bandeja
del todo, reajuste el tiempo. Tal vez
antigoteo, la cesta y la tapadera.
sea necesario rellenar el nivel de
agua.
servicio y atención al
cliente
cuidado y limpieza
●
Si el cable de alimentación eléctrica
●
Siempre apague, desenchufe y deje
está dañado, por razones de
enfriar antes de limpiarla.
seguridad debe ser sustituido por
●
Nunca sumerja la base de la olla al
KENWOOD o un técnico autorizado
vapor en agua ni permita que el
de KENWOOD.
cable o el enchufe se mojen.
Si necesita ayuda sobre:
limpieza del depósito de agua
●
el uso de la olla al vapor o
●
Vacíe, a continuación aclare con
●
el servicio o asistencia técnica,
agua templada y seque.
Contacte con la tienda donde
limpieza del exterior
compró su olla al vapor.
●
Pase un paño húmedo; a
continuación seque.
resto de las partes
●
Límpielas, luego séquelas.
●
Las piezas de plástico se pueden
lavar (excluyendo la base de la olla
de cocción al vapor) en la bandeja
superior del lavavajillas a baja
temperatura.
●
Para el almacenamiento, apile las
cestas una dentro de la otra,
empezando con la cesta del número
más alto y acabando con la cesta
del número 1 .
●
Coloque el exceso de cable en la
parte posterior del aparato.
para quitar la cal
●
Quite la cal después de 7-10 usos,
dependiendo de la dureza del agua.
Al quitar la cal, aumenta la potencia
del vapor y ayuda a que su olla al
vapor dure más tiempo.
1 Vierta vinagre transparente en el
depósito hasta la marca 'Max'. No
utilice ningún agente
desincrustante.
2 Acople la bandeja antigoteo, la cesta
y la tapadera.
3 Enchufe y ajuste el reloj en 20-25
minutos. Desenchufe si el vinagre se
sale.
33
guías de cocción
●
Estos tiempos de cocción son sólo de guía.
●
Lea 'seguridad alimenticia' en la página 31, y 'consejos' en la página 32.
verduras
●
Lave las verduras antes de cocinarlas. Quite los tallos y pélelas si lo desea.
verduras cantidad preparación minutos
Espárragos 454 g Recortar 15
Judías verdes 454 g Recortar 15-20
redondas
Judías verdes 454 g Recortar y hacer 15-20
trozos finos
Brócoli 454 g Cortar en racimos 20
Coles de Bruselas 454 g Recortar y cortar las 25
bases
Berza 1 pequeña Trocear 25
Zanahorias 454 g Hacer rodajas finas 25
Coliflor 1 mediana Cortar en racimos 20
Calabacines 454 g Hacer rodajas finas 25
Apio 1 cogollo Hacer rodajas finas 15
Puerros 3-4 Hacer rodajas finas 15
Judías verdes 227 g Recortar 15
pequeñas
Champiñones 454 g Limpiar 10
Chirivías 454 g Cortar en taquitos o 15
rodajas finas
Guisantes 454 g Pelar 15
Patatas nuevas 454 g Limpiar 30
huevos preparación minutos
Hervido * o Utilice una taza o un 10-12 para blando
escalfado tarro para descalfar 15-20 para duro
* Cuando hierva huevos, póngalos en las hueveras permanentes de la parte
inferior de la cesta.
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guías de cocción, continuación
aves de corral y pescado
●
No sobrecargue las cestas.
alimento cantidad minutos comentarios
Pollo, pechugas 4-5 30 Cocinar al vapor hasta que
sin hueso esté bien hecho y tierno
Almejas 454 g 10 Cocinar al vapor hasta que se
abran
Gambas, tamaño 454 g 10 Cocinar al vapor hasta que se
mediano pongan de color rosa
Pescado, en 227 g 10 Cocinar al vapor hasta que se
filetes desprenda
Pescado, en 2,5 cm de grosor 15-20 Cocinar al vapor hasta que se
tajadas desprenda
Pescado, entero 340 g 15-20 Cocinar al vapor hasta que se
desprenda
Colas de 2-4 20 Cocinar al vapor hasta que se
langosta pongan de color rojo
Mejillones 454 g 15 Cocinar al vapor hasta que se
abran
Ostras 6 15 Cocinar al vapor hasta que se
abran
Vieiras 227 g 15 Cocinar al vapor hasta que se
calienten y estén tiernas
cereales y granos
●
Cuando se utilice el bol para arroz, sigue poniendo agua en el depósito. Pero
puede poner un líquido diferente, como vino o salsa, dentro del bol para arroz
para cocinar el arroz. También puede añadir condimentos, cebollas troceadas,
perejil, almendras o champiñones en rodajitas.
alimento cantidad añadir líquido al minutos
bol para arroz
Arroz en grano 100 g 125 ml 25
largo y blanco 200 g 250 ml 30
300 g 375 ml 35
Arroz moreno 100 g 125 ml 40
200 g 250 ml 45
300 g 375 ml 50
Cuscús 200 g 150 ml de agua 15-20
templada
Copos de avena 75 g 450 ml de agua 40 (remover a
o leche mitad del tiempo
de cocción
Arroz con leche 75 g 25 g de azúcar 80 (después
arroz para y 375-500 ml de 60 minutos
pudding de leche remover y ajustar
el reloj. Añadir
más agua si
fuera necesario)
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