Kenwood MG-700: инструкция

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Электромясорубка

Характеристики, спецификации

Мощность:
номинальная - 800 Вт (максимальная - 2000 Вт)
Производительность:
3 кг/мин
Защита двигателя от перегрузки:
есть
Система реверса:
есть
Время непрерывной работы:
20 мин
Перфорированный диск для фарша:
есть, 3 в комплекте
Насадка терка:
нет
Насадка для шинковки:
нет
Насадка для приготовления колбас:
есть, 2 в комплекте
Прочие насадки:
для кеббе
Максимальная высота посуды:
140 мм
Материал изготовления лотка:
металл
Материал изготовления корпуса:
металл
Отсек для хранения насадок:
есть
Длина кабеля:
1.6 м
Габариты (ШxВxГ):
220x360x305 мм
Вес устройства:
7.3 кг

Инструкция к Электромясорубке Kenwood MG-700

MG700 series

a

b

c

n

d

m

l

k

j

i

h

g

f

e

o

p

q

r

s

t

Русский

См. иллюстраии на передней страние

Вы можете использовать

Пользоваться неисправной

мясорубку для обработки мяса,

мясорубкой запрещается. См.

птицы, рыбы, овощей и фруктов.

информацию о проверке и

Прилагающиеся насадки

ремонте в разделе

предназначены для набивки

«Обслуживание»

колбас и приготовления «кебе».

Использовать не

рекомендованные изготовителем

Перед использованием

насадки запрещается.

электроприбора Kenwood

Не допускайте свисания сетевого

Внимательно прочтите и

шнура там, где ребенок может

сохраните эту инструкцию.

дотянуться до него.

Распакуйте изделие и снимите

Людям (включая детей) с

все упаковочные ярлыки.

ограниченными физическими,

сенсорными или психическими

Меры предосторожности

способностями, а также при

Перед провертыванием

недостатке опыта и знаний

необходимо удалить из мяса все

разрешается пользоваться

кости и срезать пленки.

данным бытовым прибором

Провертывая орехи,

только под наблюдением лица,

закладывайте их в мясорубку

ответственного за их

порциями по нескольку штук.

безопасность, и после

Очередная порция

инструктажа по использованию

закладывается только после

прибора.

провертывания преьедущей.

Дети должны быть под

Вилка сетевого шнура в

присмотром и не играть с

обязательном порядке

прибором.

отсоединяется от розетки в

Этот бытовой электроприбор

следующих случаях:

разрешается использовать

перед установкой или снятием

только по его прямому

деталей

назначению. Компания Kenwood

после применения

не несет ответственности, если

перед мойкой.

прибор используется не по

Обрабатываемый продукт

назначению или не в

разрешается продвигать по

соответствии с данной

подающей трубке только с

инструкцией.

помощью специального

Перед включением в сеть

толкателя. Использовать для этой

Убедитесь в том, что напряжение

цели пальцы или посторонние

электросети в вашем доме

предметы строго запрещается.

соответствует указанному на

Внимание: Режущие кромки

основании электроприбора.

ножей остро заточены! При

Данное устройство соответствует

работе и мойке соблюдайте

директиве ЕС 2004/108/EC по

осторожность.

электромагнитной

Насадка должна быть надежно

совместимости, а также норме

установлена на мясорубке до

ЕС 1935/2004 от 27/10/2004 по

включения.

материалам, предназначенным

Во избежание поражения

для контакта с пищевыми

электрическим током не

продуктами.

допускайте попадания влаги в

моторный блок, на сетевой шнур

и на вилку.

79

Перед первым использованием

Решетку для средней и грубой

1 Промойте детали мясорубки (см.

рубки следует использовать для

раздел «Уход и обслуживание»

рубки сырого мяса, рыбы, орехов,

2 Поместите излишек длины шнура

овощей, твердого сыра, а также

в отделение для хранения шнура

очищенных от кожуры или

на задней панели блока

сушеных фруктов для

электродвигателя.

приготовления пудингов и

мармелада.

Мясорубка

4 Установите кольцевую гайку (не

затягивайте).

моторный блок

зажимной рычаг

Как пользоваться

насадка

выключатель с регулятором

мясорубкой

скорости

1 Расположите насадку, как

гаечный ключ

показано на рисунке и

кольцевая гайка

вставьте ее в отверстие.

решетки мясорубки: для мелкой,

Прокрутите корпус мясорубки

средней и крупной рубки

таким образом, чтобы подающая

нож

трубка была направлена

шнек

вертикально вверх.

корпус мясорубки

2 Плотно затяните кольцевую гайку

подающая трубка

рукой.

лоток

В случае ухудшения качества

толкатель

обработки мяса, выключите

миска/крышка

прибор и отключите от сети.

отделение для хранения

Разберите и почистите насадку,

насадок для набивки колбас и

затем снова соберите ее и

приготовления «кебе»

установите на блок

электродвигателя. Затяните

Сборка

кольцевую гайку, используя

прилагающийся гаечный ключ .

1 Вставьте шнек в корпус

3 Установите лоток. Подставьте

мясорубки.

под мясорубку миску/крышку для

2 Установите нож - режущей

сбора обработанных продуктов.

кромкой наружу . Проверьте,

4 Прежде чем обрабатывать

что нож установлен правильно

замороженные продукты в

- иначе вы можете повредить

мясорубке, их следует

свою мясорубку.

полностью разморозить.

3 Установите решетку мясорубки

Порежьте мясо на полоски

. Выступ должен войти в паз.

шириной 2,5 см (1 дюйм).

Решетку для мелкой рубки

5 Включите мясорубку и выберите

следует использовать для рубки

скорость 2. Постепенно

сырого мяса, рыбы, мелких

продвигайте толкателем

орехов и вареного мяса для

продукты по подающей трубке,

пастушьей запеканки или мясного

один кусочек за один раз. Не

хлеба.

толкайте слишком сильно – это

может повредить мясорубку.

80

Внимание:

Насадка для набивки

Скорость 1 предназначена для

колбас

набивки колбас, приготовления

«кебе» и использования с

Основание

дополнительными насадками.

Большая воронка (для толстых

В случае перегрева или

колбас)

засорения во время работы,

Малая воронка (для тонких

прибор прекратит обработку

колбас)

продуктов и будет издавать тихое

Используйте свиную оболочку

гудение. В случае засорения

для большой воронки и овечью

выключите прибор и установите

оболочку для маленькой воронки.

переключатель на несколько

Если вы не используете

секунд в положение R (обратный

оболочку, перед приготовлением

ход) для вывода из механизма

колбасы обваляйте ее в

застрявших продуктов. Затем

панировочных сухарях или в муке

выключите прибор, отсоедините

со специями.

его от сети и удалите

забившиеся продукты. Однако, в

Как пользоваться

случае перегрева машину

следует выключить на 1 час для

насадкой для набивки

охлаждения, прежде чем

колбас

продолжать работу.

Включая обратный ход, следует

1 Если вы используете оболочку,

дождаться полной остановки

то сначала замочите ее в

прибора, прежде чем

холодной воде на 30 минут.

устанавливать переключатель в

Затем раскройте ее с помощью

положение обратного хода (R).

струи воды, установите под

6 Закончив работу, всегда

струю нужную воронку и натяните

выключайте машину и

на воронку оболочку.

отключайте ее от сети питания.

2 Установите шнек в корпус

7 Ослабьте кольцевую гайку. При

мясорубки.

необходимости используйте

3 Установите основание

прилагающийся гаечный ключ.

выступ должен войти в паз.

8 Переведите рычаг блокировки в

4 Удерживая воронку на насадке

сторону задней панели прибора,

мясорубки, закрутите кольцевую

затем прокрутите подающую

гайку, но не затягивайте сильно.

трубку в сторону передней

5 Расположите насадку, как

панели и отсоедините ее.

показано на рисунке и

вставьте ее в отверстие.

Прокрутите корпус мясорубки

таким образом, чтобы подающая

трубка была направлена

вертикально вверх.

6 Плотно затяните кольцевую гайку

рукой.

7 Установите лоток.

81

8 Включите мясорубку и выберите

Насадка для

скорость 1. Продвигайте

приготовления «кебе»

толкателем продукты по

подающей трубке. Не толкайте

Формовочная деталь

слишком сильно – это может

Конус

повредить мясорубку. По мере

«Кебе» это национальное блюдо,

наполнения оболочки постепенно

которое готовят на Среднем

снимайте ее с насадки. Не

Востоке, оно представляет из

набивайте оболочку слишком

себя обжаренную во фритюре

туго.

оболочку из молодой баранины и

9 Скрутите оболочку, придав ей

вареной, высушенной пшеничной

форму колбасы.

крупы с начинкой из мясного

фарша.

Рецепт приготовления

свиной колбасы

Как пользоваться

100 г сухого хлеба

насадкой для

600 г свинины, нежирной и

приготовления «кебе»

жирной, нарезанной полосками

1 яйцо, взбитое

1 Установите шнек в корпус

5 мл (1 чайная ложка) кухонных

мясорубки.

трав

2 Установите формовочную деталь

соль и перец

– выступ должен войти в паз.

3 Установите конус.

1 Замочите хлеб в воде, затем

4 Закрутите кольцевую гайку, но не

отожмите и вылейте воду.

затягивайте.

2 Пропустите мясо через

5 Расположив насадку, как

мясорубку в чашу.

показано на рисунке , вставьте

3 Добавьте остальные ингредиенты

ее в отверстие. Прокрутите

и хорошо перемешайте.

корпус мясорубки таким образом,

4 Сформируйте колбасу (см.

чтобы подающая трубка была

«использование насадки для

направлена вертикально вверх.

набивки колбасы»).

6 Плотно затяните кольцевую гайку

5 Обжарьте на сковороде, гриле

рукой.

или в духовке до золотисто-

7 Установите лоток.

коричневого цвета.

8 Включите мясорубку и выберите

скорость 1. Плавно продвигайте

толкателем продукты по

подающей трубке. Разрежьте по

нужной вам длине.

82

4 Дайте стечь лишнему жиру и

Рецепт приготовления

остыть.

фаршированного

Как приготовить «кебе»

«кебе»

1 Пропустите смесь для оболочки

через насадку для приготовления

Внешняя оболочка

«кебе»

500 г молодой или нежирной

2 Порежьте на куски длиной 8 см.

баранины, порезанной на полоски

3 Сожмите один конец трубки,

500 г и вареной и высушенной

чтобы запечатать ее. Заложите

пшеничной крупы, промытой и

фарш (не слишком много) с

отжатой

другого конца трубки и

1 маленькая луковица

запечатайте этот конец.

Внимание

4 Обжарьте во фритюрнице с

Всегда используйте вареные и

горячим (190°С) маслом в

высушенные зернышки пшеницы

течение 6 минут или до

сразу после высушивания. Если

золотисто-коричневого цвета.

вы дадите им просохнуть, это

может увеличить нагрузку на

Уход и очистка

мясорубку и привести к ее

Перед чисткой всегда

повреждению.

выключайте машину и

1 Используя решетку для мелкой

отключайте ее от сети питания.

рубки, порубите в мясорубке

Моторный блок

попеременно отдельными

Протереть влажной тряпкой и

порциями мясо и крупу, добавив

просушить.

лук перед последней порцией.

Не используйте абразивы и не

2 Перемешайте, а затем порубите

погружайте машину в воду.

еще два раза.

Насадка мясорубки

3 Протолкните через насадку для

1 Отверните кольцевую гайку рукой

приготовления «кебе».

или гаечным ключом и

Фарш

снимите ее. Вымойте все детали

400 г молодой баранины,

горячей мыльной водой, а затем

порезанной на полоски

высушите. Не мойте никакие

15 мл (1 столовая ложка) масла

части электроприбора в

2 средних луковицы, мелко

посудомоечной машине.

порубленных

Никогда не пользуйтесь

5-10 мл (1-2 чайных ложки)

раствором соды.

молотого душистого перца

2 Соберите мясорубку.

15 мл (1 столовая ложка)

3 Протрите решетку растительным

пшеничной муки

маслом, а затем оберните ее

соль и перец

жиронепроницаемой бумагой,

1 Используя решетку для мелкой

чтобы предотвратить

рубки, порубите молодую

обесцвечивание/ржавление.

баранину.

4 Если вы храните насадку-

2 Поджарьте лук до золотисто-

измельчитель на блоке

коричневого цвета. Добавьте

электродвигателя, используйте

молодую баранину.

миску/крышку в качестве

3 Добавьте остальные ингредиенты

пылезащитной крышки, надев ее

и варите в течение 1-2 минут.

на лоток.

83

5 Насадки для набивки колбас и

приготовления кебе можно

хранить вместе, в

прилагающемся отделении для

хранения насадок .

Обслуживание и

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО

ПРАВИЛЬНОЙ УТИЛИЗАЦИИ

забота о покупателях

ИЗДЕЛИЯ СОГЛАСНО

При повреждении шнура в целях

ДИРЕКТИВЕ ЕС 2002/96/EC.

безопасности он должен быть

По истечении срока службы

заменен в представительстве

изделие нельзя выбрасывать как

компании или в

бытовые (городские) отходы.

специализированной мастерской

Изделие следует передать в

по ремонту агрегатов KENWOOD.

специальный коммунальный пункт

раздельного сбора отходов местное

Если вам нужна помощь в:

учреждение или в предприятие,

пользовании прибором или

оказывающее подобные услуги.

техобслуживании или ремонте

Отдельная утилизация бытовых

Обратитесь в магазин, в котором

приборов позволяет предотвратить

вы приобрели прибор.

возможные негативные

последствия для окружающей

Спроектировано и разработано

среды и здоровья, которыми

компанией Kenwood,

чревата ненадлежащая утилизация,

Соединенное Королевство.

и позволяет восстановить

Сделано в Китае.

материалы, входящие в составе

изделий, обеспечивая

значительную экономию энергии и

ресурсов. В качестве напоминания

о необходимости отдельной

утилизации бытовых приборов на

изделие нанесен знак в виде

перечеркнутого мусорного бака на

колесах.

84

Head Office Address:

Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK

www.kenwoodworld.com

Designed and engineered by Kenwood in the UK

Made in China

19618/1

Аннотации для Электромясорубки Kenwood MG-700 в формате PDF