Kenwood FP 925: инструкция

FP925



쎻

24

햻

헂

햽

햷

햾

쎻

25

헃

햶

햿

쎻

26

햵



헄

헀

쎻

27

헁

햴

헅





쎻

20

햳

쎻

28

쎻

21

햲

쎻

22

햸

햹

쎻

23

쎻

29

햺

Pycckий

Перед прочтением откройте первую страницу с иллюстрациями

●

Данное устройство соответствует директиве ЕС

Безопасность работы

2004/108/EC по электромагнитной совместимости, а также

●

Используемые ножи и диски являются

норме ЕС 1935/2004 от 27/10/2004 по материалам,

очень острыми; при обращении с ними

предназначенным для контакта с пищевыми продуктами.

следует соблюдать крайнюю осторожность.

Перед первым использованием

При работе и чистке всегда держите нож

1 Снимите всю упаковку, включая пластиковые защитные

за ручку сверху, как можно дальше от

покрытия на ноже. Будьте осторожны, поскольку ножи

режущей кромки.

очень острые. Нет необходимости хранить эти покрытия, они

●

Не переносите кухонный комбайн, держа его за ручку – это

предназначены только для защиты ножей в процессе

может привести к поломке ручки и травме.

изготовления прибора и при транспортировке.

●

Всегда снимайте нож перед тем, как наполнять чашку.

2 Вымойте все детали, см. раздел “Уход за прибором”

●

Соблюдайте осторожность при включенных комбайне и

3 Вставьте излишнюю часть шнура в паз, расположенный на

миксере: нельзя выполнять в них какие-либо операции

задней стороне прибора.

руками или кухонными принадлежностями.

●

Выключайте прибор и отсоединяйте его от сети в следующих

Обозначения

случаях:

●●

пeред установкой и снятием каких-либо частей

Комбайн

●●

после использования

햲 силовой блок

●●

перед чисткой

햳 съемный приводной вал

●

Никогда не проталкивайте продукты в подающей трубке с

햴 чаша

помощью пальцев. Всегда пользуйтесь для этой цели

햵 крышка

специально прилагаемым толкателем(ями).

햶 подающая трубка

●

Перед тем как снять крышку с чаши или отсоединить

햷 толкатели

измельчитель/мельницу от блока электродвигателя:

햸 защитные блокировки

●●

выключите прибор;

햹 паз для шнура

●●

дождитесь, чтобы все движущиеся детали/ножи

햺 регулятор скорости со световым индикатором включения

остановились.

●●

питания

Проследите за тем, чтобы случайно не вывернуть

кувшин измельчителя или мельницу из блока ножей.

●

Миксер

Никогда не пользуйтесь крышкой для управления комбайном,

всегда используйте для этой цели регулятор скорости.

햻 воронка

●

Воздействие на блокировочный механизм с излишним

햽 крышка

усилием может привести к поломке прибора и к травме.

햾 уплотнение крышки

●

Никогда не пользуйтесь насадками, непредусмотренными для

햿 емкость

данного прибора.

헀 уплотнительное кольцо

●

Никогда не оставляйте включенный прибор без наблюдения.

헁 блок с ножом

●

Никогда не пользуйтесь неисправным прибором. Прибор

должен быть проверен и отремонтирован, см. раздел

Дополнительные насадки

“Техническое обслуживание”.

●

Никогда не допускайте попадания влаги на силовой блок,

Не все перечисленные ниже насадки включены в комплект

шнур или вилку.

поставки данного кухонного комбайна. По вопросам

●

Следите за тем, чтобы шнур не свешивался с края стола и не

приобретения дополнительных насадок обращайтесь в

касался горячих поверхностей.

торговую организацию, в которой был приобретен данный

●

Не загружайте в кухонный комбайн продукты в

электроприбор.

количествах, превышающих указанные нормы.

헂 нож

●

Людям (включая детей) с ограниченными физическими,

헃 насадка для вымешивания теста

сенсорными или психическими способностями, а также при

헄 двойной редукторный металлический венчик для

недостатке опыта и знаний разрешается пользоваться

взбивания

данным бытовым прибором только под наблюдением лица,

헅 крышка для перемешивания на максимальной скорости

ответственного за их безопасность, и после инструктажа по

헆 диск для нарезки толстых ломтиков/грубого шинкования

использованию прибора.

диск для нарезки тонких ломтиков/мелкого шинкования

●

Дети должны быть под присмотром и не играть с

диск для тонкой резки (используется при приготовлении

прибором.

жюльенов)

●

Этот бытовой электроприбор разрешается использовать

диск-терка

только по его прямому назначению. Компания Kenwood не

редукторная соковыжималка для цитрусовых

несет ответственности, если прибор используется не по

мельница

назначению или не в соответствии с данной инструкцией.

мини-чаша кухонного комбайна

●

Неправильное пользование комбайном/измельчителем

центробежная соковыжималка

может привести к травме.

вращающаяся подставка KENSTORE™ для хранения

Перед подключением к электросети

насадок

●

Убедитесь, что напряжение в сети соответствует

лопаточка

напряжению, указанному на нижней стороне прибора.

58

выбор скорости при различных вариантах использования

Инструмент/Насадка Назначение Скорость Максимальная загрузка

Нож Приготовление теста для пирогов и пирожных с Мин. – Maкс. Общий вес - 1,5 кг/3 фунта

однократным вымешиванием 5 унций

Растирание жира с мукой 5 – Maкс. Вес муки - 340 г/12 унций

Добавление воды в различные ингредиенты 1 – 5

теста для выпечки

Рубка/приготовление пюре/паштетов Макс. Мясо - 600 г/1 фунт 6 унций

Нож с крышкой для перемешивания Супы-пюре – начинайте перемешивание на Мин. – Maкс. 1,5 л/2 пинты 12 унций

на максимальной скорости низкой скорости и постепенно увеличивайте

скорость до максимальной

Венчик Яичные белки Макс. 6 яичных белков

Яйца и сахар для пресных бисквитов Макс.

Сливки 5 – Maкс. 500 мл

Насадка для замешивания теста Дрожжевое тесто Макс. 600 г/1 фунт 6 унций

Диски – Твердые продукты – морковь, твердый сыр и т.д. 5 – Maкс.

нарезка/шинкование/измельчение Более мягкие продукты - огурцы, помидоры и т.д. Мин. – 5

Диск-терка Сыр пармезан, картофельные клецки по-немецки Макс.

Соковыжималка для цитрусовых Цитрусовые 1

Мини-чаша и нож Все виды обработки продуктов Макс. 200 г/8 унций

Измельчитель Все виды обработки продуктов Макс. 1,5 л/2 пинты 12 унций

Мельница Все виды обработки продуктов Макс.

Центробежная соковыжималка Фрукты и овощи Макс. 500 г/1 фунт

●

Используйте импульсный режим (P) для коротких

Как пользоваться кухонным комбайном

интенсивных перемешиваний. Машина будет работать в

1Установите съемный вал на блок электродвигателя .

импульсном режиме до тех пор, пока рычажок

2 Установите чашку. Поставьте ее так, чтобы ручка была сзади, и

переключателя удерживается в соответствующем

поверните по часовой стрелке до фиксации .

положении.

3 Установите нужную насадку на приводной вал.

6 Повторите описанную выше процедуру в обратном порядке для

●

Чашка и необходимая насадка должны устанавливаться на

того, чтобы снять крышку, насадки и чашку.

прибор до того, как будут добавлены продукты.

●

Всегда выключайте прибор перед снятием крышки.

4 Установите крышку , следя за тем, чтобы верхняя часть

Внимание

приводного вала оказалась в центре крышки.

●

Комбайн не может использоваться для того, чтобы измельчать

●

Никогда не пользуйтесь крышкой для управления

или молоть кофейные зерна или для превращения сахарного

комбайном, всегда используйте для этой цели регулятор

песка в сахарную пудру.

скорости.

●

При добавлении миндальной эссенции или приправы к смесям

5 Подсоедините прибор к электросети, при этом загорается

старайтесь избегать контакта с пластиковыми деталями, так как

световой индикатор включения питания. Включите прибор

это может привести к стойкому окрашиванию.

и выберите нужную скорость.

●

При неправильной установке чашки и крышки комбайн не

будет работать.

59

●

Для обеспечения длительного срока службы измельчителя

Как пользоваться измельчителем

время его непрерывной работы не должно превышать 60

1 Вставьте уплотнительное кольцо 헀 в

секунд. После получения смеси требуемой консистенции

ножевой блок 헁 - Убедитесь в том,

электроприбор следует немедленно выключить.

что уплотнительное кольцо

●

Данный электроприбор не предназначен для измельчения

установлено правильно.

специй, поскольку они могут повредить пластмассовые

В случае повреждения или

поверхности прибора.

неправильной установки

●

При неправильной установке измельчителя электроприбор

уплотнительного кольца возникает

работать не будет.

утечка продукта.

●

Не загружайте в измельчитель сухие ингредиенты до его

2 Установите емкость на ножевой блок .

включения. При необходимости порубите их на кусочки;

3 Загрузите в емкость ингредиенты.

снимите крышку заливочного отверстия и загрузите эти

4 Вставьте уплотнительную прокладку

кусочки по одному.

крышки в канавку, расположенную на

●

Не пользуйтесь измельчителем в качестве емкости для

нижней стороне крышки.

хранения продуктов. Если измельчитель не используется,

5 Вставьте в крышку чаши крышку

опорожните его.

заливочного отверстия и

●

Никогда не перемешивайте более 1 1/2 литра (2 пинты 12

зафиксируйте ее, повернув на одну

унций) жидкости - при перемешивании холодных

позицию .

жидкостей, например, молочных коктейлей, жидкости

6 Установите крышку на чашу и

должно быть еще меньше.

поверните крышку заливочного

отверстия для фиксацииее в

Примечание. Основание мельницы и стеклянная

положении .

емкость измельчителя FP925 не являются

Крышка заливочного отверстия имеет

взаимозаменяемыми деталями. Если установлено не

три разных положения (см.

A)

то основание, кухонный комбайн не будет работать.

- крышка заливочного отверстия

См. графические символы на основании ножевого

может сниматься для добавления в

блока.

емкость ингредиентов.

- крышка не

зафиксирована/крышка заливочного

отверстия зафиксирована на крышке,

что позволяет снимать и

устанавливать крышку.

- крышка зафиксирована.

7 Установите измельчитель на блок

электродвигателя и поверните его

для фиксации на месте установки .

8 Установите нужную скорость или

используйте импульсный режим.

советы

●

Жидкости перед смешиванием следует охладить до

комнатной температуры.

●

При приготовлении майонеза загрузите в измельчитель

все ингредиенты кроме масла. Во время работы прибора

залейте масло в крышку заливочного отверстия и

дождитесь его стекания в чашу.

●

При перемешивании густых смесей, например, паштетов и

соусов, возможно налипание продукта на стенки чаши. В

этом случае стенки чаши следует очищать. В случае

затрудненного перемешивания добавьте воды.

●

При измельчении льда используйте режим коротких

импульсов.

60

헀

헁



A

Использование насадок

헄 Взбивалка с двумя венчиками

(с приводом)

Предназначена только для негустых смесей, например, яичных

헂 нож/헃 приспособление для замеса

белков, крема, сгущенного молока и для взбивания яиц с сахаром

теста

для нежирных бисквитов. При использовании с более плотными

Нож представляет собой наиболее

смесями может произойти поломка.

универсальную насадку. Получаемая

консистенция определяется

Использование взбивалки

продолжительностью времени обработки.

헂

При обработке более плотных

1 Установите приводной вал и чашку на силовой блок.

ингредиентов пользуйтесь импульсным

2 Надежно вставьте каждый венчик в

регулятором.

헄

головку с приводом .

Ножи используются для измельчения

3 Установите взбивалку, осторожно

сырого и обработанного мяса, при

поворачивая ее,

приготовлении кондитерских изделий из

пока она не опустится на приводной вал.

сдобного теста, для овощей, орехов,

4Положите нужные ингредиенты.

паштетов, соусов, супов-пюре, а также

5 Установите крышку, следя за тем, чтобы

для получения тертых сухарей. Если в

헃

торец вала оказался в центре крышки.

комплекте не предусмотрено

6 Включите прибор.

приспособление для замеса теста, то нож

может использоваться и для дрожжевых

важная информация

смесей.

●

Венчик нельзя использовать для

Если же это приспособление имеется в

приготовления теста для пирогов с

комплекте, то пользуйтесь ими для приготовления дрожжевых

однократным вымешиванием, а также

смесей.

для взбивания жира с сахаром,

Полезные советы

поскольку в этом случае возможно его повреждение. Для

Нож

замешивания теста для пирогов всегда используйте нож.

●

Перед обработкой таких продуктов как мясо, хлеб, овощи

Полезные советы

порежьте их кубиками размером около 2 см.

●

Для получения оптимального результата яйца должны иметь

●

Сухое печенье можно разломать на кусочки и добавлять через

комнатную температуру.

подающую трубку в процессе работы прибора.

●

Прежде чем взбивать, убедитесь, что чашка и взбивалка

●

При приготовлении песочного теста используйте масло и т.п.,

являются чистыми и нежирными.

вынутое непосредственно из холодильника, порезав его на кубики

размером 2 см.

헅 Крышка для приготовления смесей

●

Следите, чтобы нож не перегревался.

большого объема

Приспособление для замеса теста

При смешивании жидкостей пользуйтесь

헅

●

Разместите сухие ингредиенты в чашке и добавляйте жидкость в

специальной крышкой вместе с ножом для

процессе работы прибора. Продолжайте до тех пор пока не

приготовления смесей большого объема.

образуется гладкий упругий ком теста, что занимает обычно

Это позволит Вам увеличить допустимый

60-90 секунд.

объем от 1 л до 1,5 л, избежать

●

Повторно замешивать следует только руками. Не рекомендуется

выплескивания жидкости и повысить

выполнять повторное замешивание в чашке, так как это может

качество резки ножа.

привести к неустойчивой работе комбайна.

1 Установите приводной вал и чашку на

силовой блок.

2 Установите нож.

3 Добавьте нужные ингредиенты.

4 Установите крышку для больших объемов

над верхней частью ножа, следя за тем,

чтобы она опиралась на выступ внутри

чашки

. Нельзя надавливать на крышку, следует держать

ее за ручку в центре.

5 Установите крышку чашки и включите прибор.

61

Полезные советы

Диски для нарезки

●

Используйте свежие продукты.

Переворачиваемые диски для нарезки

●

Не режьте продукты слишком мелко. Заполняйте большую

ломтиками/резания - крупная нарезка

подающую трубку равномерно по всей ширине. Тем самым

헆, мелкая нарезка

предотвращается смещение продуктов в сторону при обработке.

Используйте сторону для резания при

Можно также использовать маленькую подающую трубку.

헆

обработке сыров, моркови, картофеля и

●

При использовании диска для нарезки кладите ингредиенты

других продуктов аналогичной структуры.

горизонтально.

Используйте сторону для нарезки

●

При нарезке ломтиками и резании: продукты, размещаемые

ломтиками при обработке сыров,

вертикально

, будут нарезаны более короткими кусочками, чем

моркови, картофеля, капусты, огурцов,

продукты, размещаемые горизонтально

.

кабачков, свеклы и репчатого лука.

●

В чашке или на тарелке после обработки всегда остается

Диск для нарезки соломкой

небольшое количество продуктов.

Используется для нарезки тонкой

соломкой картофеля, твердых

ингредиентов для салатов, гарниров,

запеканок и т.п. (например, морковь,

брюква, кабачки, огурцы).

Диск-терка

Для натирания сыра типа пармезан и

картофеля для клецек.

Безопасность работы

●

Никогда не снимайте крышку прежде, чем произойдет полная

остановка режущего диска.

●

Диски являются очень острыми и требуют крайне

осторожного обращения

Использование режущих дисков

1 Установите приводной вал и чашку

на силовой блок.

Пресс для цитрусовых

2 Держась за ручку в центре

,

установите диск на приводной вал

Предназначен для выжимания

нужной стороной вверх

.

сока из цитрусовых фруктов

3

Установите крышку.

(например, апельсинов, лимонов,

4 Выберите подающую трубку нужного

лайма и грейпфрутов).

размера. Внутри толкателя имеется

햲 конус

маленькая подающая трубка,

햳 сито

которая используется при обработке

отдельных компонентов или тонких

Использование

ингредиентов.

пресса для

Для использования маленькой

цитрусовых

подающей трубки следует сначала

вставить большой толкатель внутрь

1 Установите приводной вал и

подающей трубки.

чашку на силовой блок.

Для использования большой подающей трубки - воспользуйтесь

2 Установите сито в чашку, следя

обоими толкателями совместно.

за тем, чтобы ручка сита была

5Положите продукты в подающую трубку.

зафиксирована в положении,

6 Включите прибор и равновмерно нажимайте вниз на толкатель;

находящемся строго над ручкой

никогда не допускайте, чтобы Ваши пальцы оказались в

чашки

.

подающей трубке.

3

Установите конус над приводным

валом, вращая его до тех пор, пока он не опустится до конца вниз

.

4

Разрежьте фрукты пополам. Затем включите прибор и нажимайте

разрезанной половинкой на конус.

●

Пресс не будет работать, если сито не зафиксировано

должным образом.

62

햲

햳

Мельница

мини-чаша кухонного комбайна

Используется для размалывания трав,

Мини-чаша кухонного

орехов и кофейных зерен

комбайна используется для

햲

измельчения зелени и

햲 нож

обработки малых количеств

햳 уплотнительное кольцо

таких ингредиентов, как мясо,

햴 чаша

лук, орехи, майонез, овощи,

햵 крышка с отверстием для разбрызгивания

햳

пюре, соусы и детское

питание.

Безопасность работы

●

햲 нож мини-чаши кухонного

Никогда не устанавливайте на машину блок

комбайна

ножей без закрепленного на нем кувшина.

햴

●

햳 мини-чаша кухонного

Запрещается снимать банку, если на машине

комбайна

установлена универсальная мельница.

●

Не дотрагивайтесь до острых кромок ножей.

Храните ножевой блок в недоступном для

Как пользоваться

детей месте.

мини-чашей

●

Запрещается снимать мельницу с

햵

кухонного комбайна

основания до полной остановки ножей.

Примечание. Основание мельницы и

1 Установите приводной вал и

стеклянная емкость измельчителя FP925

чашу на блок

не являются взаимозаменяемыми

электродвигателя.

деталями. Если установлено не то

2 Установите мини-чашу

основание, то кухонный комбайн не

кухонного комбайна и

будет работать. См. графические

убедитесь в том, что ребра,

символы на основании ножевого блока.

расположенные на

Важная информация

внутренней стороне трубки мини-чаши, вошли в пазы

●

Для обеспечения длительного срока службы мельницы,

основной трубки .

никогда не включайте ее более чем на 30 с. Выключайте

3 Установите нож на приводной вал .

мельницу сразу же после того, как получите нужную

4 Добавьте ингредиенты, которые должны быть обработаны.

консистенцию.

5 Установите крышку и включите кухонный комбайн.

●

Во избежание повреждения пластмассовых частей

меры безопасности

размалывать специи запрещается.

●

●

Если мельница установлена неправильно, то машина не будет

Запрещается снимать крышку до полной остановки ножей.

●

работать.

Лезвия ножа остро заточены. Соблюдайте осторожность.

●

Используется только для размалывания сухих ингредиентов.

важная информация

●

Данный электроприбор не предназначен для измельчения

Как пользоваться мельницей

специй, поскольку они могут повредить пластмассовые

поверхности прибора.

1 Поместите ингредиенты в банку. Не

●

Электроприбор также не предназначен для измельчения

заполняйте банку больше чем

твердых продуктов, таких как кофейные зерна, кубики льда

наполовину.

или шоколад, поскольку они могут повредить нож.

2Установите уплотнительное кольцо

на ножевой блок.

советы

●

3 Переверните ножевой блок и

Измельчаемая зелень должна быть чистой и сухой.

●

поместите его в банку лезвиями

При смешивании вареных продуктов для приготовления

вниз.

детского питания добавьте немного жидкости.

●

4Установите ножевой блок на банку

Такие продукты как мясо, хлеб и овощи перед обработкой

и затяните от руки.

следует порезать на кубики размером около 1-2 см.

●

5 Установите мельницу на блок

При приготовлении майонеза заливайте масло через

электродвигателя и поверните

подающую трубку.

ее для фиксации на месте установки .

6 Включите на максимальной скорости или используйте

импульсный режим.

7После размалывания продукта можно заменить ножевой блок

на крышку с сеткой и удалить размолотый продукт

встряхиванием.

●

Крышка с сеткой не является герметичной.

Советы

●

Лучше перемалываются чистые и сухие травы.

63

햲

햳

●

Прежде чем снять крышку, выключите соковыжималку и

Металлическая соковыжималка с

дождитесь остановки фильтра.

центрифугой

Важная информация

(включай на полную

●

Если соковыжимылка начнет вибрировать, выключите ее и

скорость)

удалите мякоть из барабана. (Если мякоть распределена

неравномерно, соковыжималка начинает вибрировать).

Соковыжималка с

●

За один раз можно обрабатывать до 500 г фруктов или

центрифугой позволяет

овощей.

получать сок из твердых

●

Загрузка очень твердых продуктов может привести к

фруктов и овощей.

замедлению вращения или остановке прибора. В подобных

햲 проталкиватель

случаях следует отключить прибор и разблокировать

햳 крышка

фильтр.

●

햴 Устройство для

Во время использования необходимо регулярно отключать

удаления мякоти

прибор и проводить чистку устройства для сбора мякоти.

햵 Барабан фильтра

Советы

햶 ведущий вал

●

Перед обработкой продукта удалите косточки и семечки

(например, перец, дыня, слива) и жесткую кожуру

Как пользоваться

(например, дыня, ананас). Не нужно очищать от кожуры и

удалять сердцевину яблок и груш.

центробежной

●

Используйте твердые, свежие фрукты и овощи.

соковыжималкой

●

Сок цитрусовых будет горьким и вспененным из-за того,

что при получении сока также обрабатывается мякоть и

1 Установите ведущий вал

косточки плодов. Пользуйтесь соковыжималкой для

и чашу на блок

цитрусовых.

электродвигателя .

2 Вставьте устройство для

удаления мякоти в

Вращающаяся подставка для

барабан фильтра -

хранения насадок KENSTORE™

убедитесь, что скобы

вошли в гнезда в

В комплекте кухонного комбайна имеется вращающаяся

основании барабана .

подставка для хранения насадок. Подставка помещается

3 Вставьте барабанный

внутрь чаши.

фильтр .

Соковыжималка не

Как пользоваться вращающейся

будет работать если

подставкой для хранения насадок

крышка не защелкнута.

4 Наденьте на чашу

1 Установите нож в чашу.

крышку, поверните ее

2 Затем установите венчик, диски и крышку для

так, чтобы она

перемешивания на максимальной скорости на

защелкнулась и

вращающуюся подставку .

подающая трубка села на ручку .

3 Установите вращающуюся подставку сверху на нож и

5 Порежьте продукты на мелкие кусочки, чтобы они могли

поместите сверху крышку кухонного комбайна .

входить в подающую трубку.

6 Включите машину, и равномерно проталкивайте

нарезанные продукты вниз с помощью проталкивателя -

никогда используйте пальцы для проталкивания пищи

в подающую трубку. Перед тем как загрузить новую

порцию, полностью обработайте уже загруженную.

●

После добавления последнего кусочка, дайте

соковыжималке поработать еще 20 секунд для того, чтобы

вывести остатки сока из фильтра.

Меры безопасности

●

Использовать соковыжималку с поврежденным

фильтром запрещается.

●

Режущие ножи в основании барабана фильтра очень

острые, поэтому при работе с ними и чистке барабана

следует соблюдать особую осторожность.

●

Пользуйтесь только прилагаемым толкателем.

Запрещается вставлять пальцы в трубку для подачи.

Перед очисткой трубки для подачи выньте вилку из

розетки.

64

햲

햳

햴

햵

햶