Kenwood FP 270: инструкция
Характеристики, спецификации
Инструкция к Кухонному Комбайну Kenwood FP 270
FP270 series
+
++
a
b
c
d
a
e
f
b
Pycckий
См. иллюстраии на передней страние
Перед использованием электроприбора Kenwood
Перед подключением к электросети
●
Внимательно прочтите и сохраните эту инструкцию.
●
Убедитесь, что напряжение в сети соответствует
●
Распакуйте изделие и снимите все упаковочные ярлыки.
напряжению, указанному на нижней стороне прибора.
●
Данное устройство соответствует директиве ЕС
Безопасность работы
2004/108/EC по электромагнитной совместимости, а также
норме ЕС 1935/2004 от 27/10/2004 по материалам,
●
Используемые ножи и диски являются очень острыми; при
предназначенным для контакта с пищевыми продуктами.
обращении с ними следует соблюдать крайнюю
осторожность. При работе и чистке всегда держите нож за
Перед первым использованием
ручку сверху, как можно дальше от режущей кромки.
1 Снимите всю упаковку, включая пластиковые защитные
●
Всегда снимайте нож перед тем, как наполнять чашку.
покрытия на ноже. Будьте осторожны, поскольку ножи
●
Если прибор подключен к сети, держите пальцы или
очень острые. Нет необходимости хранить эти покрытия, они
кухонные приборы подальше от внутренней поверхности
предназначены только для защиты ножей в процессе
чаши комбайна или измельчителя.
изготовления прибора и при транспортировке.
●
Обязательно выключайте электроприбор и отсоединяйте
2 Вымойте все детали, см. раздел “Уход за прибором”
сетевой шнур от розетки электросети в следующих случаях:-
3 Вставьте излишнюю часть шнура в паз, расположенный на
●●
перед установкой или снятием деталей;
задней стороне прибора.
●●
когда не пользуетесь прибором;
●●
Обозначения
перед очисткой.
●
Никогда не проталкивайте продукты в подающей трубке с
Комбайн
помощью пальцев. Всегда пользуйтесь для этой цели
специально прилагаемым толкателем(ями).
толкатель
●
подающая трубка
Перед снятием крышки с чаши или
крышка
измельчителя/кофемолки с силового блока:-
чаша
●●
отключите питание;
съемный приводной вал
●●
дождитесь полной остановки прибора или движения
регулятор скорости + кратковременное включение
лезвий;
силовой блок
●●
следите за тем, чтобы не отсоединить чашу
предохранительная блокировка
измельчителя или кофемолки от режущего блока.
паз для шнура
●
Жидкости перед смешиванием следует охладить до
комнатной температуры.
Чаша соковыжималки
●
Никогда не пользуйтесь крышкой для управления комбайном,
всегда используйте для этой цели регулятор скорости.
блок с ножом
●
Воздействие на блокировочный механизм с излишним
уплотнительное кольцо
усилием может привести к поломке прибора и к травме.
чаша
●
крышка
Никогда не пользуйтесь насадками, непредусмотренными для
воронка
данного прибора.
●
Не оставляйте включенный прибор без присмотра.
Чаша измельчителя
●
Никогда не пользуйтесь поврежденным прибором. Отдайте
его в ремонт: см. раздел ‘Обслуживание и забота о
блок с ножом
покупателях’.
уплотнительное кольцо
●
Никогда не допускайте попадания влаги на силовой блок,
чаша измельчителя
шнур или вилку.
●
Следите за тем, чтобы шнур не свешивался с края стола и не
Дополнительные насадки
касался горячих поверхностей.
нож
●
Не загружайте прибор сверх указанной в рекомендациях по
насадка для вымешивания теста
выбору рабочей скорости..
двойная редукторная насадка для взбивания
●
Людям (включая детей) с ограниченными физическими,
диск для нарезки толстых ломтиков и грубого шинкования
сенсорными или психическими способностями, а также при
диск для нарезки тонких ломтиков и мелкого шинкования
недостатке опыта и знаний разрешается пользоваться
диск-терка
данным бытовым прибором только под наблюдением лица,
редукторная соковыжималка для цитрусовых
ответственного за их безопасность, и после инструктажа по
центробежная соковыжималка
использованию прибора.
лопаточка
●
Дети должны быть под присмотром и не играть с
прибором.
●
Этот бытовой электроприбор разрешается использовать
только по его прямому назначению. Компания Kenwood не
несет ответственности, если прибор используется не по
назначению или не в соответствии с данной инструкцией.
●
Неправильное пользование комбайном/измельчителем
может привести к травме.
Указания по безопасному использованию каждой насадки
содержатся в разделе «Использование насадок».
77
разламывайте их.
Как пользоваться кухонным комбайном
Полезные советы
1 Установите съемный вал на блок электродвигателя .
●
При приготовлении майонеза все ингредиенты, кроме
2 Установите чашку. Поставьте ее так, чтобы ручка была сзади, и
растительного масла, поместите в измельчитель. Снимите
поверните по часовой стрелке до фиксации .
пробку горловины. Затем при работающем устройстве
3 Установите нужную насадку на приводной вал.
медленно добавьте масло через отверстие в крышке.
●
Чашка и необходимая насадка должны устанавливаться на
●
Густые смеси, например, паштеты или подливы, могут
прибор до того, как будут добавлены продукты.
залипать. Если смеси плохо смешиваются, добавьте
4 Установите крышку , следя за тем, чтобы верхняя часть
больше жидкости.
приводного вала оказалась в центре крышки.
●
Измельчение льда – используйте пульсирующий режим
●
Никогда не пользуйтесь крышкой для управления
для короткого прерывистого воздействия до измельчения
комбайном, всегда используйте для этой цели регулятор
льда до нужной консистенции
скорости.
●
Прикрывайте отверстие рукой. Для обеспечения лучшего
5 Включите прибор и выберите скорость.
результата своевременно разгружайте чашу. Не
●
В случае неправильной фиксации чаши или крышки в
рекомендуется смешивать в приборе специи, так как они
механизме блокировки, комбайн работать не будет.
могут повредить пластмассовые части.
Подающая трубка и ручка чаши должны находится с
●
При неправильной установке измельчителя прибор не
правой стороны корпуса.
заработает.
●
Работайте в режиме кратковременного включения,
●
Для смешивания сухих ингредиентов нарежьте их на
используя соответствующую кнопку. В этом режиме прибор
кусочки, снимите наливную пробку и при работающем
работает только когда кнопка удерживается в нажатом
устройстве загрузите кусочки один за другим. Накройте
положении.
отверстие ладонью. Для получения лучшего результата
6 Повторите описанную выше процедуру в обратном порядке для
регулярно опорожняйте смеситель.
того, чтобы снять крышку, насадки и чашку.
●
Не используйте миксер в качестве емкости для хранения.
●
Всегда выключайте прибор перед снятием крышки.
Оставляйте его пустым до и после использования.
Внимание
●
Никогда не смешивайте более 1,2 л, для пенистых смесей
●
Чаша вашего кухонного комбайна не подходит для
типа молочных коктейлей это значение должно быть еще
измельчения и перемалывания кофейных зерен, или для
меньше.
измельчения сахара в сахарную пудрусахара до сахарной
пудры
Использование измельчителя
●
При добавлении миндальной эссенции или приправы к смесям
Используйте измельчитель для измельчения трав, орехов
старайтесь избегать контакта с пластиковыми деталями, так как
и кофейных зерен.
это может привести к стойкому окрашиванию.
1 Поместите продукты в чашу измельчителя .
как использовать измельчитель
2 Закрепите прокладочное кольцо на режущем блоке .
3 Переверните режущий блок вверх дном. Опустите его в
1 Установите уплотнительное кольцо на блок лопастей ,
чашу измельчителя лезвиями вниз.
следя за правильностью положения уплотнения. В случае
4 Вверните режущий блок на чашу измельчителя до упора .
повреждения или неправильной установки уплотнения
5 Установите измельчитель на блок питания и поверните по
возможно подтекание жидкости из прибора.
часовой стрелке для фиксации .
2 Вверните чашу на режущий блок .
6 Переключите на максимальную скорость или используйте
Соковыжималка не будет работать в случае
импульсный режим.
неправильной сборки.
Безопасность работы
3 Поместите ингредиенты в сосуд.
●
Никогда не устанавливайте режущий блок на кухонный
4 Установите крышку на миксер и нажмите для фиксации .
комбайн без чаши.
Установите колпачок заливного отверстия.
●
Никогда не откручивайте чашу, если на приборе
5 Поставьте соковыжималку на блок питания и поверните по
установлен измельчитель.
часовой стрелке, чтобы ее зафиксировать .
●
Не прикасайтесь к острым лезвиям. – Храните лезвия в
6 Выберите скорость или используйте кнопку
недоступном для детей месте.
кратковременного включения.
●
Никогда не снимайте измельчитель до полной остановки
Безопасность работы
лезвий.
●
Жидкости перед смешиванием следует охладить до
●
Чтобы обеспечить долгий срок службы измельчителя,
комнатной температуры.
никогда не включайте его более чем на 30 секунд.
●
Соблюдайте осторожность в обращении с насадками, не
Выключайте сразу же после получения необходимой
касайтесь режущих кромок при их чистке.
консистенции.
●
Включайте гомогенизатор только с закрытой крышкой.
●
Не рекомендуется обрабатывать специи, т. к. они могут
●
Пользуйтесь чашей блендера только при наличии в ней
повредить пластиковые детали.
режущей насадки.
●
Прибор не будет работать в случае, если измельчитель
●
Никогда не включайте пустой измельчитель.
собран неправильно.
●
Для того чтобы измельчитель работал долго, не включайте
●
Использовать только для сухих ингредиентов.
его дольше, чем на 60 секунд.
Полезные советы
●
Предупреждение. Не смешивайте смерзшиеся в твердые
Травы лучше всего измельчать чистыми и сухими.
комки ингредиенты. Перед загрузкой в чашу всегда
78
таблица рекомендуемых рабочих скоростей
Приспособление/насадка Операция Скорость Максимальная загрузка
Нож Приготовление бисквитов 1 – 2 1 кг общий вес
Растирание жира в муке 2 250 г вес муки
Добавление воды для смешивания ингредиентов для 1 – 2
сдобного теста
Измельчение и приготовление пюре 2 400 г рубленное нежирное
мясо общий вес
Густые суповые смеси (500 мл жидкости на 1 – 2 1 л
500 г сухих ингредиентов)
Более жидкие супы/ молоко 1 - 2 600 мл
насадка для замешивания дрожжевые смеси 2 340 г вес муки
теста
Венчик Яичные белки 24
Сливки 1 – 2 250 мл
Диски - нарезка ломтиками/ Продукты с плотной структурой типа моркови, 2–
резание твердых сыров
Менее плотные продукты типа огурцов, 1–
помидоров
диск-терка Сыр пармезан, картофельные клецки по- 2–
немецки
Пресс для цитрусовых Цитрусовые 1–
Миксер Универсальная 2 1,2 л
Измельчитель Травы 2 10 г
Орехи и кофейные зерна 2 50 г
центробежная Твердые фрукты овощи, например, 2 800 г
соковыжималка морковь и яблоки
Мягкие фрукты и овощи, например, 1 500 г
помидоры и виноград
●
Повторно замешивать следует только руками. Не рекомендуется
Использование насадок
выполнять повторное замешивание в чашке, так как это может
Для определения скорости для каждой насадки см. таблицу выше.
привести к неустойчивой работе комбайна.
нож/ приспособление для замеса
Взбивалка с двумя венчиками
теста
(с приводом)
Нож представляет собой наиболее универсальную насадку.
Предназначена только для негустых смесей, например, яичных
Получаемая консистенция определяется продолжительностью
белков, крема, сгущенного молока и для взбивания яиц с сахаром
времени обработки. При обработке более плотных ингредиентов
для нежирных бисквитов. При использовании с более плотными
пользуйтесь импульсным регулятором.
смесями может произойти поломка.
Ножи используются для измельчения сырого и обработанного
мяса, при приготовлении кондитерских изделий из сдобного теста,
Использование взбивалки
для овощей, орехов, паштетов, соусов, супов-пюре, а также для
1 Установите приводной вал и чашку на силовой блок.
получения тертых сухарей.
2 Надежно вставьте каждый венчик в головку с приводом.
Если же это приспособление имеется в комплекте, то пользуйтесь
3 Установите взбивалку, осторожно поворачивая ее,
ими для приготовления дрожжевых смесей.
пока она не опустится на приводной вал.
4 Положите нужные ингредиенты.
Полезные советы
5 Установите крышку, следя за тем, чтобы торец вала оказался в
Нож
центре крышки.
●
Перед обработкой таких продуктов как мясо, хлеб, овощи
6 Включите прибор.
порежьте их кубиками размером около 2 см.
●
Сухое печенье можно разломать на кусочки и добавлять через
Внимание!
●
подающую трубку в процессе работы прибора.
Насадка для взбивания не используется при
●
При приготовлении песочного теста используйте масло и т.п.,
вымешивании теста для кексов, а также для взбивания
вынутое непосредственно из холодильника, порезав его на кубики
масла и измельчения сахара поскольку это может
размером 2 см.
привести к повреждению насадки для взбивания.
●
Следите, чтобы нож не перегревался.
Тесто для кексов следует вымешивать ножом.
Приспособление для замеса теста
Полезные советы
●
Разместите сухие ингредиенты в чашке и добавляйте жидкость в
●
Для получения оптимального результата яйца должны иметь
процессе работы прибора. Продолжайте до тех пор пока не
комнатную температуру.
●
образуется гладкий упругий ком теста, что занимает обычно
Прежде чем взбивать, убедитесь, что чашка и взбивалка
60 секунд.
являются чистыми и нежирными.
79
Диски для нарезки
центробежная соковыжималка
Как использовать диски.
Соковыжималка с центрифугой позволяет получать сок из
Переворачиваемые диски для нарезки ломтиками/резания -
твердых фруктов и овощей.
крупная нарезка
, мелкая нарезка
проталкиватель
Используйте сторону для резания при обработке сыров, моркови,
крышка
картофеля и других продуктов аналогичной структуры.
Устройство для удаления мякоти
Используйте сторону для нарезки ломтиками при обработке
Барабан фильтра
сыров, моркови, картофеля, капусты, огурцов, кабачков, свеклы и
чаша
репчатого лука.
носик для выхода сока
Диск-терка
Для натирания сыра типа пармезан и картофеля для клецек.
Как пользоваться центробежной
соковыжималкой
Безопасность работы
1 Установите чашу соковыжималки так, чтобы носик был
●
Никогда не снимайте крышку прежде, чем произойдет полная
повернут влево по отношению к блоку электродвигателя и
остановка режущего диска.
поверните по часовой стрелке для фиксации .
●
●
Диски являются очень острыми и требуют крайне
2 Вставьте устройство для удаления мякоти в барабан
осторожного обращения
фильтра - убедитесь, что скобы вошли в гнезда в
основании барабана .
Использование режущих дисков
3 Вставьте барабанный фильтр .
1 Установите приводной вал и чашку на силовой блок.
4 Установите крышку насадки на чашу и поверните для
2 Держась за ручку в центре
, установите диск на приводной вал
фиксации . В случае неправильной фиксации чаши
нужной стороной вверх
.
или крышки в механизме блокировки ,
3
Установите крышку.
соковыжималка работать не будет.
4 Положите продукты в подающую трубку.
5 Поставьте стакан или другую емкость под отверстием для
5 Включите прибор и равновмерно нажимайте вниз на толкатель;
выхода сока.
никогда не допускайте, чтобы Ваши пальцы оказались в
6 Порежьте продукты так, чтобы они могли проходить через
подающей трубке.
подающую трубку.
7 Включите машину, и равномерно проталкивайте
Полезные советы
нарезанные продукты вниз с помощью проталкивателя -
●
Используйте свежие продукты.
никогда используйте пальцы для проталкивания пищи
●
Не рекомендуется нарезать продукты слишком мелко.
в подающую трубку. Перед тем как загрузить новую
Заполните подающую трубу до краёв. Это предотвратит
порцию, полностью обработайте уже загруженную.
разбрасывание продуктов по сторонам во время
●
После добавления последнего кусочка, дайте
обработки.
соковыжималке поработать еще 30 секунд для того, чтобы
●
Кусочки, поставленные вертикально, получаются короче,
вывести остатки сока из фильтра.
чем кусочки, поставленные горизонтально.
●
После обработки на диске или в емкости всегда
Меры безопасности
присутствуют остатки продуктов.
●
Использовать соковыжималку с поврежденным
фильтром запрещается.
Пресс для цитрусовых
●
Режущие ножи в основании барабана фильтра очень
Предназначен для выжимания сока из цитрусовых фруктов
острые, поэтому при работе с ними и чистке барабана
(например, апельсинов, лимонов, лайма и грейпфрутов).
следует соблюдать особую осторожность.
●
Пользуйтесь только прилагаемым толкателем.
конус
Запрещается вставлять пальцы в трубку для подачи.
сито
Перед очисткой трубки для подачи выньте вилку из
Использование пресса для цитрусовых
розетки.
●
Прежде чем снять крышку, выключите соковыжималку и
1 Установите приводной вал и чашку на силовой блок.
дождитесь остановки фильтра.
2 Установите сито в чашку, следя за тем, чтобы ручка сита была
Важная информация
зафиксирована в положении, находящемся строго над ручкой
●
Если соковыжимылка начнет вибрировать, выключите ее и
чашки
.
удалите мякоть из барабана. (Если мякоть распределена
3
Установите конус над приводным валом, вращая его до тех пор,
неравномерно, соковыжималка начинает вибрировать).
пока он не опустится до конца вниз
.
●
За один раз можно обрабатывать не больше 800 г фруктов
4
Разрежьте фрукты пополам. Затем включите прибор и нажимайте
или овощей.
разрезанной половинкой на конус.
●
Загрузка очень твердых продуктов может привести к
●●
Пресс не будет работать, если сито не зафиксировано
замедлению вращения или остановке прибора. В подобных
должным образом.
случаях следует отключить прибор и разблокировать
фильтр.
●
Во время использования необходимо регулярно отключать
прибор и проводить чистку устройства для сбора мякоти.
80
Советы
Обслуживание и забота о покупателях
●
Перед обработкой продукта удалите косточки и семечки
●
(например, перец, дыня, слива) и жесткую кожуру
При повреждении шнура в целях безопасности он должен
(например, дыня, ананас). Не нужно очищать от кожуры и
быть заменен в представительстве компании или в
удалять сердцевину яблок и груш.
специализированной мастерской по ремонту агрегатов
●
Используйте твердые, свежие фрукты и овощи.
KENWOOD.
●
Цитрусовые – почистить и удалить белую сердцевину,
Если вам нужна помощь в:
иначе сок будет горчить. Для лучшей обработки,
●
пользовании прибором или
используйте соковыжималку для цитрусовых.
●
техобслуживании или ремонте
Обратитесь в магазин, в котором вы приобрели прибор.
Уход за прибором
●
●
Перед чисткой прибора всегда выключайте его и отсоединяйте от
Спроектировано и разработано компанией Kenwood,
сети.
Соединенное Королевство.
●
●
Диски и ножи являются очень острыми и требуют крайне
Сделано в Китае.
осторожного обращения.
●
Некоторые продукты могут обесцвечивать пластиковые детали.
Это считается нормальным явлением, не приводит к
повреждению деталей и не влияет на вкус пищи. Для удаления
обесцвеченного пятна потрите его тканью, смоченной
растительным маслом.
Силовой блок
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО ПРАВИЛЬНОЙ
●
Протрите влажной тряпкой, а затем насухо. Следите за тем,
УТИЛИЗАЦИИ ИЗДЕЛИЯ СОГЛАСНО ДИРЕКТИВЕ ЕС
чтобы зона вблизи блокировочного механизма не была засорена
2002/96/EC.
остатками пищи.
По истечении срока службы изделие нельзя выбрасывать
●
Избыточная часть шнура питания должна находиться в
как бытовые (городские) отходы.
специальном пазу, расположенном на задней стороне прибора
.
Изделие следует передать в специальный коммунальный
измельчитель/кофемолка
пункт раздельного сбора отходов местное учреждение
1 Опустошите чашу/кувшин перед отсоединением от
или в предприятие, оказывающее подобные услуги.
режущего блока.
Отдельная утилизация бытовых приборов позволяет
2 Промойте чашу/кувшин вручную.
предотвратить возможные негативные последствия для
3 Снимите и вымойте уплотнительное кольцо.
окружающей среды и здоровья, которыми чревата
4 Не прикасайтесь к острым ножам – промойте их с
ненадлежащая утилизация, и позволяет восстановить
помощью щетки горячей водой с мылом, а затем
материалы, входящие в составе изделий, обеспечивая
тщательно ополосните под краном. Не погружайте
значительную экономию энергии и ресурсов. В качестве
ножевой блок в воду.
напоминания о необходимости отдельной утилизации
5 Переверните их и оставьте сушиться.
бытовых приборов на изделие нанесен знак в виде
Взбивалка с двумя венчиками (с приводом)
перечеркнутого мусорного бака на колесах.
●
Отсоедините венчики от головки привода, осторожно потянув за
них. Вымойте их в теплой мыльной воде.
●
Протрите головку привода влажной тряпкой, а затем вытрите ее
насухо. Не опускайте головку привода в воду.
емкость/крышка и принадлежности
●
Вымойте руками, а затем высушите.
●
Некоторые детали разрешено мыть в посудомоечной
машине, но размещать их необходимо только на верхней
полке. Не рекомендуется класть детали на нижнюю полку
посудомоечной машины прямо над нагревательным
элементом. Рекомендуется использовать короткую
программу с низкой температурой (максимум 50°C).
81