Kenwood FS 360: Polski
Polski: Kenwood FS 360
Polski
Przed czytaniem prosimy roz¢o¯yç pierwszå stronë, zawierajåcå ilustracje
przed w¢o¯eniem wtyczki do
bezpieczeæstwo pracy
gniazdka
bezpieczeæstwo obs¢ugi
●
Upewnij sië, ¯e napiëcie sieci jest
●
Garnek wytwarza parë, którå
takie same, jak podane pod
mo¯na sië oparzyç.
spodem garnka.
●
Uwa¯aj, aby sië nie oparzyç parå
●
Garnek do gotowania na parze jest
wychodzåcå z garnka, szczególnie
zgodny z Dyrektywå Europejskiej
przy zdejmowaniu pokrywki.
Wspólnoty Gospodarczej
●
Uwa¯aj przy obchodzeniu sië z
89/336/EEC.
garnkiem: woda wewnåtrz lub
przed u¯yciem po raz pierwszy
skroplona para bëdå bardzo
1 Usuæ wszystkie materia¢y
goråce. U¯ywaj rëkawic
opakowania i nalepki.
kuchennych.
2 Wymyj czëÿci (patrz ‘pielëgnacja i
●
Nie zezwalaj dzieciom ani osobom
czyszczenie’).
niepe¢nosprawnym na u¯ywanie
3 Przetrzyj zbiornik wody wilgotnå
garnka bez nadzoru.
ÿciereczkå, a nastëpnie suchå.
●
Nigdy nie dopuszczaj, aby sznur
4 Nadmiar przewodu nale¯y schowaç
zwisa¢ tam, gdzie dziecko mo¯e za
z ty¢u urzådzenia.
niego z¢apaç.
●
Nigdy nie u¯ywaj uszkodzonego
poznaj swój garnek
garnka. Oddaj go do sprawdzenia
lub naprawy - patrz punkt "serwis i
Kenwooda do
¢åcznoÿç z klientami".
gotowania na parze
●
Nigdy nie nale¯y umieszczaç
garnka do gotowania na parze,
햲 pokrywa
przewodu ani wtyczki w wodzie,
햳 miska na ry¯
gdy¯ grozi to pora¯eniem prådem
햴 koszyki*
elektrycznym. Elementy uk¢adu
햵 tacka na skropliny
sterowania nale¯y utrzymywaç w
햶 zbiornik wody
czystoÿci i suche.
햷 zewnëtrzny lejek do nape¢niania
●
Nigdy nie u¯ywaj garnka na
햸 podstawa
kuchence lub w piecyku.
햹 czasomierz
●
Nigdy nie przesuwaj garnka, jeÿli
햺 kontrolka neonowa
znajduje sië w nim coÿ goråcego.
햻 sito
●
Nie nale¯y pozwalaç dzieciom, aby
* Garnek do gotowania na parze
bawi¢y sië urzådzeniem.
mo¯e posiadaç 2 lub 3 koszyki, w
●
Urzådzenie nale¯y stosowaç
zale¯noÿci od zakupionego modelu.
wy¢åcznie do celu, do jakiego
przewidzia¢ je producent w
jak u¯ywaç garnka do
zastosowaniach domowych.
gotowania na parze
bezpieczna obróbka cieplna
●
Miëso, ryby i produkty rybne muszå
●
Stawiaj garnek z daleka od ÿcian i
byç ugotowane na wskroÿ. Przed
szafek wiszåcych; para mo¯e je
gotowaniem na parze zawsze
uszkodziç.
nale¯y je najpierw rozmroziç.
●
Doprawiaj jedzenie po
●
U¯ywajåc wiëcej, ni¯ jednego
ugotowaniu; jeÿli sól dostanie sië
koszyka, k¢ad¶ miëso, drób i rybë
do wody, to mo¯e uszkodziç
do dolnego kosza, aby surowe soki
element grzejny.
nie kapa¢y na ¯ywnoÿç poni¯ej.
●
Postëpuj zgodnie ze wskazówkami
obróbki cieplnej na str. 73 - 74.
70
1 W¢ó¯ sito do wewnåtrz zbiornika
wskazówki
wody (zapobiega ono dostawaniu
●
Skroplona para bëdzie kapaç z
sië okruchów do garnka).
górnego koszyka do dolnego.
2 Nalej zimnej wody do zbiornika.
Upewnij sië wiëc, ¯e smaki bëdå
Zawsze upewnij sië, ¯e woda
wzajemnie harmonizowa¢y.
znajduje sië miëdzy oznaczonymi
●
P¢yn pozostajåcy w tacy na soki
poziomami ‘Min’ i ‘Max’. (Po
ÿwietnie sië nadaje na zupë lub
nape¢nieniu do poziomu ‘Max’, para
rosó¢. Uwa¯aj jednak, gdy¯ bëdzie
bëdzie wytwarzana przez oko¢o 45-
bardzo goråcy.
50 minut).
●
Miskë na ry¯ mo¯esz równie¯
●
Najlepsza jest woda przefiltrowana,
wykorzystaç do gotowania w
gdy¯ ogranicza ona gromadzenie
wodzie (np. warzyw w sosie lub
sië kamienia wapiennego, w ten
ryby w wodzie).
sposób wyd¢u¯ajåc ¯ywotnoÿç i
●
Pozostaw przerwy miëdzy
skutecznoÿç garnka do gotowania
kawa¢kami ¯ywnoÿci. K¢ad¶ grubsze
na parë (filtry do wody firmy
kawa¢ki bli¯ej ÿcianek.
Kenwood så powszechnie
●
Wiëksze iloÿci przemieszaj w
dostëpne).
po¢owie gotowania.
●
Nie dodawaj niczego do wody
●
Mniejsze iloÿci gotujå sië szybciej,
(nawet soli lub pieprzu) - mo¯e to
ni¯ du¯e.
uszkodziç element grzejny.
●
¯ywnoÿç w kawa¢kach o podobnych
●
Aby nie dopuÿciç do spadku
rozmiarach gotuje sië bardziej
poziomu wody poni¯ej ‘Min’, iloÿç
równomiernie.
wody w garnku mo¯na uzupe¢niç w
●
Podobnie jak w zwyk¢ym prodi¯u,
trakcie gotowania. Wystarczy dodaç
¯ywnoÿç mo¯na dodawaç podczas
wodë przez zewnëtrzny lejek do
obróbki cieplnej. Jeÿli surowiec
nape¢niania, uwa¯ajåc, aby nie
wymaga krótszego czasu, dodaj go
przepe¢niç.
pó¶niej.
3 W¢ó¯ tacë na soki do garnka.
●
Gdy podniesiesz pokrywkë, para
ucieknie i gotowanie bëdzie trwa¢o
u¯ywanie miski na ry¯
d¢u¯ej.
●
Wlej wodë i wsyp ry¯ do miski.
●
¯ywnoÿç gotuje sië dalej po
Umieÿç miskë na ry¯ w koszyku.
wy¢åczeniu sië garnka, dlatego
(W tym samym czasie mo¯na
wyjmij jå od razu.
równie¯ gotowaç co innego w
●
Czasy gotowania na str. 73 - 74 så
pozosta¢ym koszyku lub koszykach,
orientacyjne i opierajå sië na
jeÿli zachodzi taka potrzeba).
gotowaniu w dolnym koszyku. Im
4 Umieÿç koszyki na podstawie,
wy¯ej po¢o¯yç ¯ywnoÿç, tym d¢u¯ej
zaczynajåc od koszyka z
bëdzie sië ona gotowaç. Dlatego
najni¯szym numerem na dole i
te¯ trzeba przewidzieç dodatkowe
najwy¯szym numerem na górze .
5-10 minut na nastëpny koszyk
(Numery koszyków podane så na
powy¯ej. Przed jedzeniem sprawd¶,
ich uchwytach).
czy ¯ywnoÿç jest ugotowana na
5 W¢ó¯ wtyczkë i nastaw zegar
wskroÿ.
czasujåcy. Zapali sië kontrolka i po
●
Jeÿli ¯ywnoÿç nie ugotowa¢a sië
chwili pojawi sië para.
dostatecznie, zresetuj czas.
6 Po up¢ywie nastawionego czasu
Konieczne mo¯e sië okazaç
zadzwoni alarm, kontrolka zgaÿnie i
uzupe¢nienie poziomu wody.
garnek wy¢åczy sië automatycznie.
7 Po u¯yciu wyjmij wtyczkë i oczyÿç
garnek.
71
wylej ocet, a nastëpnie wyp¢ucz
pielëgnacja i
zbiornik kilka razy wodå. Wymyj
czyszczenie
tackë na skropliny, koszyk i
pokrywë.
●
Przed przyståpieniem do
czyszczenia zawsze wy¢åcz garnek,
serwis i ¢åcznoÿç z
wyjmij wtyczkë z gniazdka
sieciowego i poczekaj do
klientami
ostygniëcia wszystkich czëÿci.
●
Jeÿli sznur ulegnie uszkodzeniu, to
●
Nigdy nie wk¢adaj podstawy garnka
z uwagi na bezpieczeæstwo musi
do wody i nie dopuszczaj do
go wymieniç wy¢åcznie KENWOOD,
zamoczenia sznura lub wtyczki.
wzglëdnie autoryzowany punkt
czyszczenie zbiornika wody
naprawczy KENWOODA.
●
Opró¯nij, a nastëpnie wyp¢ucz
Gdy potrzebujesz pomocy:
ciep¢å wodå i wysusz.
●
w pos¢ugiwaniu sië garnkiem do
czyszczenie zewnëtrznych czëÿci
gotowania na parze
●
Wytrzyj wilgotnå ÿciereczkå, a
●
w serwisie lub naprawie
nastëpnie osusz.
prosimy sië skontaktowaç z
wszystkie inne czëÿci
miejscem zakupu swego garnka.
●
Umyj i osusz.
●
Czëÿci z tworzyw sztucznych (z
wyjåtkiem podstawy garnka) mo¯na
myç na górnej pó¢ce zmywarki do
naczyæ w niskiej temperaturze.
●
Koszyki nale¯y przechowywaç,
umieszczajåc jeden w drugim,
zaczynajåc od koszyka o
najwy¯szym numerze, a koæczåc z
koszykiem o numerze 1 .
●
Nadmiar przewodu nale¯y schowaç
z ty¢u garnka do gotowania na
parze.
usuwanie kamienia
●
Usuwaj kamieæ wapienny po 7- lub
10-krotnym u¯yciu, zale¯nie od
twardoÿci wody. Usuwanie
kamienia polepsza skutecznoÿç
parowania i przed¢u¯a trwa¢oÿç
garnka.
1 Nalej czystego octu do zbiornika do
poziomu `Max'. Nie stosuj
odkamieniacza.
2 Za¢ó¯ tackë na skropliny, koszyk i
pokrywë.
3 W¢ó¯ wtyczkë do gniazdka i nastaw
zegar na 20-25 minut. Wyjmij
wtyczkë z gniazdka, jeÿli ocet
zacznie sië przelewaç.
4 Wyjmij wtyczkë z gniazdka
sieciowego i, gdy garnek ostygnie,
72
wskazówki do gotowania na parze
●
Podane czasy gotowania så wy¢åcznie orientacyjne.
●
Przeczytaj punkty `bezpieczna obróbka cieplna' na str. 70 i `wskazówki' na
str. 71.
warzywa
●
Umyj warzywa przed gotowaniem. Usuæ ¯y¢y lub obierz, jeÿli trzeba.
warzywa iloÿç przygotowanie minut
Szparagi 454 g Obciåç 15
Fasolka zielona 454 g Obciåç 15-20
Fasolka szparagowa 454 g Obiåç i cienko pokrajaç 15-20
Broku¢y 454 g Pokrajaç na florety 20
Brukselka 454 g Obciåç i naciåç g¢åby 25
Kapusta 1 ma¢a Poszatkowaç 25
Marchew 454 g Cienko pokrajaç 20
Kalafior 1 ÿredni Pokrajaç na florety 25
Cukinie 454 g Cienko pokrajaç 15
Seler ¢odygowy 1 g¢ówka Cienko pokrajaç 15
Pory 3-4 Cienko pokrajaç 15
Groszek w stråkach 227 g Obciåç 15
Ma¢e pieczarki 454 g Wytrzeç 10
Pasternak 454 g Pokrajaç w plasterki 15
lub cienko posiekaç
Groszek 454 g Ob¢uskaç 15
M¢ode ziemniaki 454 g Oskrobaç 40
jajka przygotowanie minut
Gotowanie* lub U¯yj specjalnej 10-12 na miëkko
gotowanie we tacki do jajek 15-20 na twardo
wrzåtku w koszulkach
* Podczas gotowania jajek nale¯y umieÿciç je we wbudowanych uchwytach na
jajka w dolnej czëÿci koszyka.
73
wskazówki do gotowania na parze c.d.
drób i ryby
●
Nie przepe¢niaj koszyków.
surowiec iloÿç minut uwagi
Filety z kurczëcia 4-5 30 Parowaç, a¯
bez koÿci ugotowane na wskroÿ
i miëkkie
Miëczaki 454 g 10 Parowaç, a¯ sië
otworzå
Krewetki, ÿrednie 454 g 10 Parowaç, a¯ bëdå
ró¯owe
Ryba, filety 227 g 10 Parowaç, a¯ bëdzie
dzieliç sië na p¢atki
Ryba, dzwonka grub. 15-20 Parowaç, a¯ bëdzie
2,5 cm dzieliç sië na p¢atki
Ryba w ca¢oÿci 340 g 15-20 Parowaç, a¯ bëdzie
dzieliç sië na p¢atki
Szyjki homarów 2-4 20 Parowaç, a¯ bëdå
czerwone
Muszle 454 g 15 Parowaç, a¯ sië
otworzå
Ostrygi 6 15 Parowaç, a¯ sië
otworzå
Przegrzebki 227 g 15 Parowaç, a¯ bëdå
goråce i miëkkie
kasze i produkty zbo¯owe
●
Równie¯ do gotowania ry¯u w misce trzeba wlaç wody do zbiornika. Mo¯na
jednak gotowaç ry¯ w innym p¢ynie, np. wlaç do miski wina lub roso¢u. Mo¯na
równie¯ dodaç do ry¯u przyprawy, siekanå cebulë, pietruszkë, migda¢y lub
posiekane pieczarki.
surowiec iloÿç iloÿç p¢ynu minut
dodawana do
miski na ry¯
Ry¯ bia¢y 100 g 125 ml 25
d¢ugoziarnisty (np. 200 g 250 ml 30
Basmati, ¢atwy) 300g 375 ml 35
Ry¯ bråzowy 100 g 125 ml 40
200 g 250 ml 45
300 g 375 ml 50
Kuskus 200 g 150 ml 15-20
ciep¢ej wody
P¢atki owsiane 75 g 450 ml 40 (zamieszaç w
wody/mleka po¢owie
gotowania)
Budyæ z ry¯u 75 g 25 cukru-kryszta¢u 80 (po 60 min
i 375-500 ml mleka zamieszaç i
przestawiç zegar.
Dodaç wody, jeÿli
trzeba)
74