Kenwood FS 360: Ïesky
Ïesky: Kenwood FS 360
Ïesky
P¡ed ïtením rozlo¥te p¡ední stránku s ilustrací
●
P¡ekontrolujte, zda síflové napêtí
bezpeïnost
uvedené na typovém •títku na
bezpeïnost p¡i obsluze spot¡ebiïe
spodku spot¡ebiïe odpovídá napêtí v
●
Tento spot¡ebiïe produkuje páru,
síti.
která hrozí opa¡ením.
●
Tento spot¡ebiï splñuje Direktivu
●
Dávejte pozor, abyste se neopa¡ili
Evropského hospodá¡ského
párou vycházející z pa¡áku, zejména
spoleïenství 89/336/EEC.
p¡i snímání poklice.
p¡ed prvním pou¥itím
●
Pozor, tekutiny i kondenzace v
1 Spot¡ebiï vybalte a sundejte z nêj
pa¡áku jsou v¥dy velmi horké. P¡i
v•echny nálepky.
zacházení se spot¡ebiïem se proto
2 Mytí dílº: viz 'péïe a ïi•têní'.
chrañte speciálními teplovzdornƒmi
3 Nádr¥ku na vodu vyt¡ete navlhïenƒm
rukavicemi.
had¡íkem a pak vysu•te.4
●
Tento spot¡ebiï nesmí bez dozoru
Nadbyteïnou ïást napájecího
obsluhovat dêti nebo nemocné ïi
kabelu zasuñte do zadní ïásti
jinak oslabené osoby.
spot¡ebiïe.
●
P¡ípojnou •ñºru nenechávejte
p¡epadat p¡es okraj stolu v místech,
popis parního hrnce
kde by za ni mohlo zatáhnout dítê.
●
Nepou¥ívejte po•kozenƒ spot¡ebiï.
Kenwood
Dejte ho zkontrolovat a opravit: blí¥e
햲 pokliïka
viz ïást "servis a slu¥ba
햳 miska na rƒ¥i
zákazníkºm".
햴 propa¡ovací kastrolky*
●
Propa¡ovací va¡iï, jeho napájecí
햵 odkapávací miska
kabel, ani zástrïku nikdy nedávejte
햶 vodní nádr¥ka
do vody – mohli byste bƒt zasa¥eni
햷 vnêj•í plnicí hrdlo
elektrickƒm proudem. Dbejte, aby
햸 základna
ovládací prvky spot¡ebiïe byly ïisté
햹 ïasovƒ spínaï
a suché.
햺 kontrolka
●
Pa¡ák nedávejte na sporák ani do
햻 sítko
trouby.
* Propa¡ovací va¡iï se v závislosti na
●
Pa¡ák nep¡ená•ejte, je-li v nêm nêco
modelu dodává se dvêma nebo
horkého.
t¡emi propa¡ovacími kastrolky.
●
Nedovolte dêtem, aby si s tímto
spot¡ebiïem hrály.
●
Pou¥ívejte tento spot¡ebiï v
postup pou¥ití parního
domácnosti pouze k têm úïelºm, k
hrnce
nim¥ je urïen.
●
Pa¡ák nestavêjte do blízkosti stên a
pod kuchyñské sk¡íñky: unikající
bezpeïnost p¡i zpracovávání
pára by je mohla po•kodit.
potravin
●
●
Va¡ená jídla ochucujte a¥ po
Maso, ryby a mo¡ské produkty ¡ádnê
uva¡ení. Kdyby se ko¡ení dostalo
prova¡te. P¡ed va¡ením je v¥dy
do vody, mohlo by po•kodit topnƒ
nechte rozmrazit.
●
ïlánek.
V p¡ípadê, ¥e pou¥íváte více ne¥
●
Prostudujte si "návody k va¡ení" na
jeden ko•ík, vlo¥te maso, drºbe¥ ïi
str. 63 - 64.
ryby do spodního ko•íku, aby z nich
1 Do vodní nádr¥ky vlo¥te sítko (které
syrové •flávy nemohly kapat na
zabrañuje, aby se dovnit¡ dostaly
¥ádné potraviny.
kousky potravin).
p¡ed zapnutím do zásuvky
60
2 Vodní nádr¥ku naplñte studenou
●
Tekutina nashromá¥dêná v
vodou. Dbejte, aby hladina vody
odkapávací misce je vhodná k
byla mezi znaïkami ‘Min’ a ‘Max’.
p¡ípravê polévek a vƒvaru. Ale
(Jestli¥e je nádr¥ka naplnêna vodou
pozor: tekutina je po dova¡ení velmi
do znaïky ‘Max’, pára se bude
horká.
tvo¡it p¡ibli¥nê 45-50 minut.)
●
Mísu na rƒ¥i mº¥ete té¥ pou¥ít k
●
Nejlep•í je pou¥ívat filtrovanou
va¡ení v tekutinê (nap¡. zeleniny v
vodu, jeliko¥ omezuje usazování
omáïce nebo ryb ve vodê-
vodního kamene, ïím¥ prodlu¥uje
"poaching").
¥ivotnost a zvy•uje úïinnost
●
Mezi jednotlivƒmi kousky potravin
propa¡ovacího va¡iïe (za tímto
nechte mezery. Vêt•í kousky
úïelem jsou k dispozici vodní filtry
umístête blí¥e k okrajºm.
Kenwood).
●
Va¡íte-li vêt•í mno¥ství, v polovinê
●
Do vody nic nep¡idávejte (ani sºl ïi
va¡ení jídlo promíchejte.
pep¡)-mohlo by dojít k po•kození
●
Malá mno¥ství se uva¡í rychleji, ne¥
topného têlesa.
velká mno¥ství.
●
Aby hladina vody v nádr¥ce
●
Kousky jídla stejné velkosti se
neklesla pod znaïku ‘Min’, mº¥ete
prova¡í stejnê.
ji bêhem va¡ení doplñovat. Vodu
●
Podobnê jako u bê¥né trouby, i do
jednodu•e p¡idávejte p¡es vnêj•í
parního hrnce mº¥ete p¡idávat dal•í
plnicí hrdlo a dbejte, abyste
potraviny bêhem va¡ení. Pokud
nádr¥ku nep¡elili.
nêkteré potraviny vy¥adují krat•í
dobu va¡ení, p¡idejte je do hrnce
pou¥ití misky na rƒ¥i
pozdêji.
●
Do misky na rĴi dejte vodu a rĴi.
●
V p¡ípadê, ¥e zvednete poklici,
Misku na rƒ¥i umístête na
unikne pára a va¡ení pak potrvá
propa¡ovací kastrolek (v p¡ípadê
déle.
pot¡eby mº¥ete ostatní kastrolky
●
Jídlo se va¡í dál i po automatickém
také pou¥ít k va¡ení).
vypnutí pa¡áku; proto ho z pa¡áku
4 Propa¡ovací kastrolky umístête na
okam¥itê vyndejte.
základnu tak, aby byl kastrolek
●
Doby va¡ení uvedené na stranê 63
oznaïenƒ nejni¥•ím ïíslem dole a
- 64 slou¥í jako vodítko p¡i pou¥ití
kastrolek s nejvy••ím ïíslem zcela
spodního ko•íku. ïím vƒ•e jsou
naho¡e . (Ïísla jsou vyznaïena
potraviny v hrnci umístêny, tím
na rukojetích propa¡ovacích
pomaleji se va¡í. Dobu va¡ení v
kastrolkº.)
ko•íku, kterƒ je umístên p¡ímo nad
5 P¡ikryjte poklicí, spot¡ebiï zapojte
spodním ko•íkem. je proto pot¡eba
do sítê a natáhnête minutku.
prodlou¥it o 5-10 minut. P¡ed
Kontrolka se rozsvítí brzy se objeví
podáváním jídla se v¥dy
pára.
p¡esvêdïte, ¥e je jídlo ¡ádnê
6 Jakmile nastavenƒ ïas na minutce
prova¡ené.
vypr•í, zazvoní zvonek, kontrolka
●
Pokud p¡ipravované pokrmy nejsou
zhasne a pa¡ák se sám
dostateïnê uva¡ené, nastavte
automaticky vypne.
znovu ïas va¡ení. Zároveñ bude
7 Po pou¥ití vypnête ze sítê a
pravdêpodobnê zapot¡ebí doplnit
spot¡ebiï umyjte.
vodu.
rady
●
Sra¥ená pára kape z horního
ko•íku do dolního. Dbejte tedy na
to, aby se chutê navzájem
doplñovaly.
61
4 Propa¡ovací va¡iï odpojte od sítê, a
údr¥ba a ïi•têní
kdy¥ vychladne, vylijte z nêj ocet a
●
P¡ed ïi•têním v¥dy spot¡ebiï
nêkolikrát propláchnête nádr¥ku
nejd¡íve vypnête, zástrïku
vodou. Omyjte odkapávací misku,
vytáhnête ze zásuvky a nechte v•e
propa¡ovací kastrolek a pokliïku.
vychladnout.
●
Têleso pa¡áku nikdy nepono¡ujte do
servis a slu¥ba
vody a dbejte na to, aby se •ñºra
zákazníkºm
ani zástrïka nenavlhïily.
●
ïi•têní vodní nádr¥ky
Vƒmênu po•kozené •ñºry síflového
●
Nádr¥ku vyprázdnête a potom ji
p¡ívodu smí z bezpeïnostních
opláchnête teplou vodou a osu•te.
dºvodº provézt pouze firma
KENWOOD nebo firmou
ïi•têní vnêj•ího povrchu
KENWOOD autorizovaná opravna.
●
Povrch ot¡ete vlhkƒm had¡íkem a
potom jej osu•te.
Pokud pot¡ebujete pomoc s:
●
pou¥itím pa¡áku nebo
ostatní souïásti
●
servisem ïi opravou,
●
Umyjte, a pak vysu•te.
obraflte se na obchod, v nêm¥ jste
●
Plastové díly (s vƒjimkou základny
spot¡ebiï zakoupili.
propa¡ovacího va¡iïe) mº¥ete mƒt v
horní ïásti myïky nádobí p¡i
nízkém oh¡evu vody.
●
Propa¡ovací kastrolky uchovávejte
umístêné jeden do druhého tak, ¥e
zaïnete kastrolkem s nejvy••ím
ïíslem a skonïíte kastrolkem s
ïíslem 1 .
●
Nadbyteïnou ïást napájecího
kabelu zasuñte do zadní ïásti
propa¡ovacího va¡iïe.
odstrañování vodního kamene
●
Nánosy vodního kamene je pot¡eba
odstranit po 7-10 pou¥ití, v
závislosti na tvrdosti vody v místê
bydli•tê. Odstranêní nánosº
zvy•uje sílu páry a pomáhá
prodlou¥it ¥ivotnost pa¡áku.
1 Do nádr¥ky nalejte ocet a¥ po
znaïku "Max". Nepou¥ívejte
chemické odstrañovaïe nánosº z
vody.
2 Ulo¥te odkapávací misku,
propa¡ovací kastrolek a pokliïku.
3 Pa¡ák zapnête do zásuvky a
minutku nastavte na 20-25 minut. V
p¡ípadê, ¥e ocet zaïne p¡ekypovat,
spot¡ebiï vypnête.
62
návody k va¡ení
●
Následující ïasy uvádêjící délku va¡ení slou¥í jen jako vodítko.
●
P¡eïtête si ïást "bezpeïnost p¡i zpracovávání potravin" na str. 60 a "rady" na
str. 61.
zelenina
●
Zeleninu p¡ed va¡ením oïistête. Odstrañte z ní stonky a p¡ípadnê ji oloupejte.
zelenina mno¥ství p¡íprava minuty
Brambory, nové 454g ot¡ít 40
Brokolice 454g rozkrájet na rº¥iïky 20
Celer 1 najemno nakrájet 15
Cukíny 454g najemno nakrájet 15
Hrách 454g vyloupat 15
Ch¡est 454g oïistit 17
Jarní hrá•ek (lusky) 227g oïistit 15
Kvêták 1st¡ední rozkrájet na rº¥iïky 25
Mrkev 454g najemno nakrájet 20
Pastiñák 454g nakrájet na kostky/najemno 15
Pórek 3-4 najemno nakrájet 15
Rº¥iïková kapusta 454g oïistit a zespodu o¡ezat 25
Zelené fazolky 454g oïistit 15-20
Zelené fazolky 454g oïistit a najemno nakrájet 15-20
Zelí malá hlávka nakrouhat 25
¥ampióny 454g ot¡ít 10
vejce p¡íprava minuty
Va¡ení* nebo K va¡ení 10-12 namêkko
du•ení "ztracenƒch" 15-20 natvrdo
vajec pou¥ijte
•álek nebo misku
* Pokud va¡íte vejce, umístête je do dr¥áku vajec na dnê propa¡ovacího
kastrolku.
63
návody k va¡ení pokraïování
drºbe¥ a ryby
●
Ko•íky nep¡eplñujte
ku¡e/ryba mno¥ství minuty poznámky
H¡ebenatky 227g 15 Va¡te, a¥ jsou horké a mêkké
Humr, ocas 2-4 20 Va¡te v pá¡e do ïervena
Krevety (st¡ední) 340g 12 Va¡te v pá¡e do rº¥ova
Ku¡e, prsa 4-5 30 Va¡te v pá¡e, a¥ je maso zcela
bez kostí prova¡ené a mêkké
Mu•le 454g 15 Va¡te, dokud se neotev¡ou
‡keble 454g 10 P¡estat va¡it jakmile se otev¡ou
Ryba, filé 227g 10 Va¡te, a¥ se maso dá loupat
Ryba, ¡ízky 2,5cm silné 15-20 Va¡te, a¥ se maso dá loupat
Ryba, vcelku 340g 15-20 Va¡te, a¥ se maso dá loupat
Úst¡ice 6 15 Va¡te, dokud se neotev¡ou
obilniny a rĴe
●
Do nádr¥ky na vodu musí dát vodu, i kdy¥ pou¥íváte mísu na rƒ¥i. Ale do
mísy na rƒ¥i pak mº¥ete dát rƒ¥i va¡it v jiné tekutinê, jako nap¡íklad ve vínê
nebo ve vƒvaru. Do mísy mº¥ete dále p¡idat ko¡ení, nasekanou cibuli,
zelenou petr¥elku, mandle nebo na plátky nakrájené houby.
potravina mno¥ství tekutina k minuty
p¡idání do
misky na rĴi
Bílá dlouhozrnná 100g 125ml 25
rƒ¥e (nap¡. Basmati 200g 250ml 30
ïi "easy cook") 300g 375m 35
Hnêdá rƒ¥e 100g 125ml 40
200g 250ml 45
300g 375ml 50
Kuskus 200g 150ml 15-20
teplé vody
Ovesná ka•e 75g 450ml 40 (v polovinê
mléko/voda va¡ení promíchat)
Rƒ¥ovƒ pudink 75g 25g jemného 80 (po 60 min.
pudinková cukru a promíchat a znovu
rĴe 375-500ml nastavit minutku.
mléka V p¡ípadê pot¡eby
p¡idat vodu.
64
