Supra mcs-5182: Рекомендации настроек температуры в программе «МУЛЬТИПОВАР»

Следует учитывать, что это общие рекомендации. Реальное время может отличаться от рекомендован-

ных значений в зависимости от качества конкретного продукта, а также от ваших вкусовых предпочтений.

Рекомендации настроек температуры в программе «МУЛЬТИПОВАР»

Рабочая температу-

Рекомендации по использованию (также смотрите книгу рецептов)

ра

40°С расстойка теста, приготовление йогуртов и подогрев детского питания

50°С брожение, закваска

60°С приготовление зеленого чая или помадки

70°С приготовление пунша

80°С приготовление глинтвейна и белого чая

90°С приготовление красного чая

100°С приготовление безе или варенья

110°С стерилизация

120°С приготовление сахарного сиропа

130°С приготовление запеканки и тушеного мяса

140°С обжаривание готовых блюд для придания им хрустящей корочки

150°С запекание мяса, овощей и рыбы (в фольге)

160°С жарка, приготовление картофеля фри

Сводная таблица программ приготовления (заводские установки)

Время программы по

Программа

Диапазон времени / шаг установки

умолчанию

1 Мультиповар * 30мин 5мин — 12ч / 1, 5, 10, 30мин

2 Суп 1ч 20мин —4ч / 10мин

3 Тушение 2ч 20мин —8ч /5,10,30мин

4 Жарка 30мин 10мин —1ч / 5мин

5 Разогрев 10мин 5мин — 1ч / 5мин

6 Выпечка 1ч 3мин — 4ч / 10мин

7 Запекание 30мин 10мин — 4ч / 5мин

8 Пар 15мин 5мин — 1ч / 5мин

9 Рис -------- автоматически, максимально 4часа

10 Плов -------- автоматически, максимально 4часа

31