Kenwood FS560: Türkçe
Türkçe: Kenwood FS560
Türkçe
Okumaya ba…lamadan önce ön kapaòı açınız ve açıklayıcı resimlere bakınız
●
Birden fazla sepet kullanıyorsanız
güvenlik önlemleri
et, kümes hayvanları ve balıkları alt
aygıtın güvenli kullanımı
sepete koyunuz. Çünkü, bu
●
Aygıtın ortaya çıkardıòı buhar
yiyeceklerden akan öz sular diòer
yakıcıdır.
yiyeceklerle karı…maz.
●
Özellikle kapaòı kaldırırken buharlı
●
Pismis pirinci buharli pisiricide
pi…iriciden gelecek buharla
tekrar isitmayiniz.
yanmamak için kendinizi buhardan
elektrik akımına baòlanması
koruyunuz.
●
Buharlı pi…iriciyi çalı…tırmadan önce
●
Buharlı pişiricinin parçaları dahil
evinizdeki elektrik akımının buharlı
aygıta dokunurken çok dikkatli
pi…iricinin alt yüzeyinde belirtilen
olunuz. Özellikle yoğunlaşmış çok
akımla aynı olduòundan emin
sıcak sıvılara dikkat ediniz. Aygıta
olunuz.
dokunmak için fırın eldiveni
●
Bu buharlı pi…irici Avrupa Ekonomik
kullanınız.
Topluluòu'nun 89/336/EEC sayılı
●
Çocukları aygıttan uzakta tutunuz.
yönergesine uygun olarak
Kordonunu sarkık bırakmayınız.
üretilmi…tir.
Çünkü, çocuklar kordonu çekip
ilk kullanımdan önce
aygıtı düşürebilir.
1 Tüm ambalajları ve yapı…kan
●
Buharlı pi…iricide herhangi bir hasar
etiketleri çıkarınız.
varsa kullanmayınız. Hasarlı buharlı
2 Aygıtın parçalarını yıkayınız. Bunun
pi…iriciyi onarımcıya götürüp
için ‘bakım ve temizlik’ kısmına
denetimden geçirtiniz. Sayfadaki
bakınız.
"Servis ve Mü…teri hizmetleri"
3 Su haznesini nemli bir bezle silip
bölümüne bakınız.
kurulayınız.
●
Buharlı pi…iricinin elektrik
4 Kordon fazlasını aygıtın arkasındaki
kordonunu ya da fi…ini suya
yuvaya sarınız.
batırmayınız ve ıslak yerlerden
uzakta tutunuz. Çünkü, cereyana
Kenwood buharlı
çarpılabilirsiniz. Aygıtın
kumandalarını temiz ve kuru
pi…iricinizi tanıyınız
tutunuz.
햲 kapak
●
Buharli pisiriciyi kullanmadiginiz
햳 pirinç çanağı
zamanlar fisini prizden çekiniz.
햴 çıkarılıp takılabilir sepetler
●
Buharlı pi…iricinizi kesinlikle ocak
햵 sepet halkaları
üzerine koymayınız, fırın içine
햶 buhar tüpü
sokmayınız.
햷 disk
●
Ÿçerisinde herhangi bir sıcak madde
햸 damlama tablası
varken buharlı pi…iriciyi kesinlikle
햹 su haznesi
yerinden oynatmayınız.
햺 dış doldurma oluğu
●
Çocukların buharlı pi…irici ile
햻 taban
oynamalarına izin vermeyiniz.
햽 kumandalar
●
Aygıtı yalnızca yönergelerde
햾 süzgeç
belirtilen pi…irme i…lemi için ve evde
kullanınız.
yiyeceklerin güvenli pi…irilmesi
●
Et, balık ve deniz ürünlerini iyice
pi…iriniz. Bu tür yiyecekleri
doòrudan donmu… hallerindeyken
pi…irmeye ba…lamayınız. Önce
buzun çözülmesini bekleyiniz.
69
alttaki sepetin halkasına
buharlı pi…iricinizin
oturduğundan emin olunuz. Bu
kullanımı
parçalar kolaylık sağlamak için
numaralanmıştır.
●
Buharlı pi…iricinizi duvarlardan ve
5 Diski, 2. sepetin ortasına
duvara asılı dolaplardan uzak bir
yerleştiriniz.
yerde tutunuz. Aygıttan çıkacak
6 Pişireceğiniz yiyeceği koyunuz.
buhar bu yüzeylere zarar verebilir.
Arkasından en küçük numaralı
●
Yiyecekleri pi…irdikten sonra
sepet alta ve en büyük numaralı
çe…nilendiriniz. Yiyeceòi pi…meden
sepet en üste gelecek biçimde
önce çe…nilendirirseniz ve çe…ni
sepetleri tabana diziniz .
malzemesi suya karı…ırsa
aygıtınızın ısıtma donatısını
pirinç çanaòının kullanımı
●
bozabilir.
Pirinç çanağına pirinç ve su
●
Bu konuda 73.- 74. sayfalarda
doldurunuz. Pirinç çanağını sepetin
verilen pi…irme önerilerine bakınız.
içine yerleştiriniz. (İsterseniz diğer
1 Süzgeci su haznesinin içine takınız.
sepetlerde başka yiyecekler
(Süzgeç, yiyecek parçacıklarının
pişirebilirsiniz).
ısıtma donatımına girmesini önler).
7 Buharlı pişiricinin kapağını
2 Su haznesine soòuk su koyunuz.
kapatınız ve fişini prize takınız. Tüm
Doldurduòunuz su düzeyinin ‘Min’
gösterge aydınlanacak ve bir zil
(asgari) ve ‘Max’ (azami) çizgilerin
sesi duyulacaktır. (Gösterge
arasındaki bir düzeyde olmasına
aydınlanmazsa START
dikkat ediniz. ‘Max’ (azami) düzeye
(BAŞLATMA) düğmesine basınız).
kadar su doldurulduòu zaman
menü seçimi
yakla…ık 60 dakika buhar elde
‘MENU’ (MENÜ) düğmesine
edilir).
basınız. Düğmeye her basıldığında
●
Buharlı pişirici, aygıtın ömrünü
gösterge üzerindeki seçeneklerin
uzatmak ve etkinliğini arttırmak için
üzerinden geçecek ve ayarlanacak
kireçlenme önleyici ısıtma donanımı
süreyi belirtecektir. Seçenekler
içerir. Ancak, bulunduğunuz
şunlardır: 10 dakika ‘KEEP WARM’
bölgedeki suyun sertlik derecesine
(SICAK TUTMA) ve arkasından
göre filtre edilmiş su kullanmanızı
pişirilecek yiyecekler için; kabuklu
öneririz. (Kenwood su filtrelerini her
deniz ürünleri 10 dakika, yumurta
yerde bulabilirsiniz)
12 dakika, balık 15 dakika, sebzeler
●
Su haznesine koyacaòınız suya hiçbir
20 dakika, tavuk parçaları 35
…ey eklemeyiniz (tuz ya da biber bile) -
dakika ve pirinç 40 dakika. Zamanı
aksi halde buharlı pi…iricinin ısıtma
menüde ayarladıktan sonra ‘+’ ve ‘-‘
donatısını bozabilirsiniz.
düğmelerini kullanarak süreyi
●
Su düzeyinin ‘Min’ (asgari) düzeyin
artırabilir ya da azaltabilirsiniz.
altına dü…mesini önlemek için
İstediğiniz süreyi seçtikten sonra
pi…irme sırasında su katabilirsiniz.
‘START’ (I) (ÇALIŞTIR) düğmesine
Çok fazla su doldurmamaya dikkat
basınız. Buharla pişirme işlemini
ederek dı… doldurma oluòundan su
durdurmak için ‘STOP’ (O)
doldurabilirsiniz.
(DURDUR) düğmesine basınız ve
3 Damlama tablasını tabana
aşağı doğru tutunuz.
oturtunuz. Damlama tablasının
süre seçimi
kenetlerinin tabandaki oyuklara
Zaman göstergesindeki 45 dakikalık
oturduğundan emin olunuz.
sürede istediğiniz dakikayı seçmek
4 Çıkarılıp takılabilir sepetleri takınız.
için ‘+’ ya da ‘-‘ düğmelerine
En üstteki sepetin iç kenarının
70
basarak süreyi artırabilir ya da
Faydalı Bilgiler
azaltabilirsiniz. İstediğiniz süre
●
Buòulanma nedeniyle üstteki
görüntülendiği zaman ‘START’
sepetten alttaki sepete buhar suyu
(ÇALIŞTIR) düğmesine basınız. Bu
damlayacaktır. Bu nedenle
düğmeyi bastığınız zaman buharlı
sepetlerde pi…en yiyeceklerin
pişirici çalışmaya baslayacak ve
birbirleriyle uyumlu olmasına özen
pişirme simgesi yanıp sönmeye
gösteriniz.
başlayacaktır. Buharla pişirme
●
Damlama tepsisinde biriken tirit,
işlemini durdurmak için ‘STOP’
çorba ya da et suyu olarak iyi bir
(DURDUR) düğmesine basınız ve
biçimde deòerlendirilebilir. Ama
aşağı doğru tutunuz.
dikkatli olun, bu tirit çok sıcak olur.
●
Pilav çanaòını herhangi bir yiyeceòi
●
Zaman/menü göstergede 1 dakika
sulu olarak (sıvı içinde) pi…irmek
kalacaktır. 1 dakika içinde ‘START’
için de kullanabilirsiniz (örneòin
(ÇALIŞTIR) düğmesine basılmadığı
sebzeleri sos içinde pi…irmek ya da
takdirde gösterge sönecektir.
balık ha…lamak için).
Yeniden seçmek için ‘START’
●
Yiyecek parçalarını aralıklı
(ÇALIŞTIR) düğmesine basınız.
yerle…tiriniz. Büyük parçaları
●
‘START’ (ÇALIŞTIR) düğmesine
çeperlere yakın yerlere koyunuz.
basıldığında ya da buharlı pişiricinin
●
Büyük miktarda yiyecek
çalışması durduğu zaman aygıttan
pi…iriyorsanız pi…irme süresinin
bir zil sesi çıkacaktır.
ortalarında karı…tırınız.
sıcak tutma i…levi
●
Az miktarda yiyecek daha çabuk
Buharla pişirilmiş yiyeceklerin tadı
pi…er.
ve besinsel değerinden en iyi
●
Benzer büyüklükteki yiyecek
biçimde yararlanabilmek için
parçaları e…it sürede pi…er.
yiyecekleri tazeyken pişiriniz.
●
Bu pi…iriciye geleneksel fırınlarda
Ancak, pişirdiğiniz yiyecekleri kısa
olduòu gibi daha az pi…irme süresi
bir süre sıcak tutmak isterseniz,
isteyen yiyecekleri pi…irme
menüdeki KEEP WARM’ (SICAK
sırasında ilave edebilirsiniz.
TUTMA) konumunu seçiniz ve
●
Kapaòı kaldırırsanız, buhar
gerekirse süreyi yeniden
kaçacaòından pi…irme süresi daha
ayarlayınız.
fazla zaman alır.
8 Aygıtın fi…ini prizden çekiniz ve
●
Buharlı pi…iriciniz durduktan sonra
kullandıktan sonra temizleyiniz.
içindeki yiyecek pi…meye devam
önemli bilgiler
edecektir. Bu nedenle yiyecek
Pisirdiginiz yiyecekler pistikten
pi…tikten hemen sonra buharlı
sonra, buharli pisirici otomatik
pi…iriciden çıkarınız.
olarak sicak tutma ayarina geçecek
●
73. - 74. sayfalarda belirtilen
ve yiyecegi 20 dakika sicak
pi…irme süreleri yalnızca alttaki
tutacaktir. Bu süre içinde buharli
sepetin kullanımı için geçerlidir. üst
pisirici zaman zaman çalisacak ve
sepette olan yiyeceklerin pi…me
kapanacaktir. Bu sirada aygittan
süresi daha uzundur. Bu yüzden,
buhar çikabilir. Bu yüzden dikkatli
üst sepetteki yiyeceklerin pi…mesi 5-
olunuz.
10 dakika arası daha fazla bir
Buharlı pişiricinin çalışmasını
zaman alır. Yemeye ba…lamadan
durdurmak ya da sıcak tutma
önce yiyeceòin iyice pi…mi…
ayarını iptal etmek için ‘STOP’
olmasına dikkat ediniz.
(DURDUR) düğmesine basınız ve
aşağı doğru tutunuz.
71
●
Pi…irdiòiniz yiyecek yeterli derecede
●
Sepetleri saklamak için en büyük
pi…memi…se, zaman ayarlayıcıyı
numaralı sepetten başlayarak 1.
yeniden ayarlayınız. Daha fazla su
numaralı sepet en alta gelecek
eklemeniz gerekebilir.
biçimde birbiri içine yerleştiriniz.
●
Kordon fazlasını aygıtın arkasındaki
buhar tüpünün kullanımı
yuvaya sarınız.
Buhar tüpünü meyve ya da sebze
gibi aynı türden büyük miktarlarda
kireç giderme
yiyecekleri pişirmek için kullanınız.
●
Kireç giderme buharın gücünü
1 Her kata aynı yiyecekten eşit
arttırır ve buharlı pişiricinin ömrünü
miktarda yiyecek koyunuz (gerekli
uzatır.
olduğu durumlarda yiyecekleri eşit
1 En az ‘Min’ çizgisine kadar hazneye
parçalar olarak kesiniz).
beyaz sirke koyunuz. Kireç
2 Buharlı pişiricinin kullanım
gidericeler kullanmayiniz.
yönergelerindeki 1. – 4. adımları
2 Damlama tablasını, sepetleri ve
izleyiniz.
kapağı takınız.
3 1 numaralı sepeti buharlı pişiriciye
3 Aygitin fisini prize takiniz ve zaman
takınız.
ayarlayiciyi 20-25 dakikaya
4 Buhar tüpünü dik olarak en alttaki
ayarlayiniz. Odanin iyice
sepetin ortasına yerleştiriniz ve
havalandirildigindan emin olunuz.
arkasından 2. sepeti buhar tüpüne
Sirke tasarsa, aygitin fisini prizden
takınız. Buhar tüpünü kullandığınız
çekiniz.
zaman diski çıkarmanız gerekir.
4 Buharlı pişirici soğuduğu zaman
5 3. sepeti en üste yerleştiriniz.
fişini prizden çekiniz. İçine sirke
6 Buharlı pişiricinin kapağını takınız.
serpiştiriniz ve hazneyi birkaç kez
önemli bilgiler
suyla çalkalayınız. Damlama
Buhar tüpü, her üç sepetle birlikte
tablasını, sepet halkalarını,
kullanılmalıdır.
sepetleri ve kapağı yıkayınız.
bakım ve temizlik
servis ve mü…teri
●
hizmetleri
Temizlemeye ba…lamadan önce
mutlaka aygıtı durdurup fi…ini
●
Kordon hasar görmü…se, güvenlik
prizden çekiniz ve soòumaya
nedenleriyle KENWOOD veya
bırakınız.
KENWOOD'un yetkili kıldıòı bir
●
Buharlı pi…iricinizin tabanını
onarım birimi tarafından
kesinlikle suya batırmayınız ve
deòi…tirilmesi gerekir.
elektrik kordonu ile fi…ini ıslak
●
aygıtın kullanımı ya da
yerlere deòdirmeyiniz.
●
bakımı ve onarımı
su haznesinin temizlenmesi
gibi konularda yardıma gereksinim
●
Su haznesindeki suyu bo…altınız.
duyarsanız buharlı pi…iricinizi
Ilık suyla çalkalayınız ve arkasından
satınaldıòınız satıcıya ba…vurunuz.
kurulayınız.
buharlı pi…iricinin dı…
yüzeylerinin temizlenmesi
●
Nemli bir bezle siliniz ve
kurulayınız.
tüm diòer parçalar
●
Yıkadıktan sonra kurulayınız.
●
Buharlı pişiricinin parçalarını
bulaşık makinesinde yıkamayınız.
72
pi…irme önerileri
●
Pişirme süreleri en alttaki sepetin kullanılmasına göre önerilmiş sürelerdir.
●
Bu konuda ayrıca 69. sayfadaki "yiyeceklerin güvenli pi…irilmesi" ve 71-72
sayfadaki "faydalı bilgiler" bölümlerine bakınız.
sebzeler
●
Pi…irmeden önce sebzeleri temizleyiniz. Saplarını ayırıp isterseniz soyunuz.
sebze miktar hazırlanması dakika
Ku…konmaz 454g sapını alın 15
Taze fasulye 454g saplarını alın 15-20
çalı fasulyesi 454g saplarını alıp ince ince doòrayın 15-20
Broccoli 454g diklemesine ufak 20
(ye…il karnıbahar) parçalara ayırın
Brüksel lahanası 454g saplarını alıp köklerini kesin 25
Lahana 1 adet dilimlere ayırın küçük boy 25
Havuç 454g Ÿnce ince doòrayın 20
Karnabahar orta boy 1 adet diklemesine ufak parçalara ayırın 25
Kabak 454g Ÿnce ince doòrayın 15
Kereviz 1 ba… Ÿnce ince doòrayın 15
Pırasa 3-4 Ÿnce ince doòrayın 15
Mange tout 227g saplarını alın 15
(kısa ve tanesiz
bir tür taze fasulye)
Küçük boy mantar 454g bastırarak yıkayın 10
Yabani havuç 454g Kare biçiminde ya 15
da ince ince doòrayın
Bezelye 454g kabuòunu çıkarın 15
Taze patates 454g bastırarak yıkayın 30
yumurtalar hazırlanması dakika
Rafadan* ya da Suya kırma yöntemiyle Rafadan yumurta için
ha…lama yumurta yapmak için bir bardak 10-12 dakika, Katı
pi…irme ya da kalıp kabı kullanın yumurta için 15-20 dakika
* Yumurta pişirirken, yumurtaları seperlerdeki yumurta kaplarına koyunuz.
73
pi…irme önerileri devam
kümes hayvanları ve balık
●
sepetleri fazla doldurmayınız.
yiyecek miktar dakika açıklama
Tavuk, 4-5 30 Ÿyice pi…ip
kemiksiz göòüs yumu…ayana kadar
buharla pi…irin
Deniz taraòı 454g 10 Açılana kadar
buharla pi…irin
Karides, orta boy 454g 10 Pembele…inceye
kadar buharla pi…irin
Balık, fileto 227g 10 Ÿyice incelinceye
kadar buharla pi…irin
Balık, dilim 2,5cm 15-20 Ÿyice
kalınlıòında incelinceye kadar
buharla pi…irin
Balık, tüm 340g 15-20 Ÿyice
incelinceye kadar
buharla pi…irin
Istakoz 2-4 20 Kızarıncaya kadar
kuyruòu buharla pi…irin
Midye 454g 15 Açılıncaya kadar
buharla pi…irin
Ÿstiridye 6 15 Açılıncaya kadar
Tarak 227g 15 Ÿyice ısınıp
yumu…ayıncaya kadar
buharla pi…irin
tahıllar ve taneli bitkiler
●
Pilav çanaòı kullanılırken de su haznesine su konulur. Ancak pilav çanaòının
içine …arap ya da et suyu gibi farklı bir sıvı koyarak da pilav yapmak olasıdır.
Ayrıca çe…nilendiriciler, doòranmı… soòan, maydanoz, badem ya da
doòranmı… mantar da koyabilirsiniz.
yiyecek miktar pirinç çanaòına dakika
doldurulacak
su miktarları
Beyaz, uzun 100g 125ml 25
taneli pirinç 200g 250ml 30
(örn. Basmati 300g 375ml 35
pirinci, çabuk
pi…en pirinç)
Kahverengi 100g 125ml 40
pirinç 200g 250ml 45
300g 375ml 50
Kuskus 200g 150ml ılık su 15-20
Lapa 75g 450ml süt/su 40 (20. dakikadan
sonra karı…tırınız)
Sütlaç 75g 25g pudra 80 (60. dakikadan sonra
sütlaç …ekeri ve karı…tırıp çalar süre ayarını
pirinci 375-500ml süt yeniden kurunuz. Gerekirse
biraz daha su katabilirsiniz)
74
