Kenwood FS560: Ïesky
Ïesky: Kenwood FS560
Ïesky
P¡ed ïtením rozlo¥te p¡ední stránku s ilustrací
●
V proparovacím varici neohrívejte
bezpeïnost
uvarenou rĴi.
bezpeïnost p¡i obsluze spot¡ebiïe
p¡ed zapnutím do zásuvky
●
Tento spot¡ebiïe produkuje páru,
●
P¡ekontrolujte, zda síflové napêtí
která hrozí opa¡ením.
uvedené na typovém •títku na
●
Dávejte pozor, abyste se neopa¡ili
spodku spot¡ebiïe odpovídá napêtí v
párou vycházející z pa¡áku, zejména
síti.
p¡i snímání poklice.
●
Tento spot¡ebiï splñuje Direktivu
●
Buďte opatrní při manipulaci s:
Evropského hospodá¡ského
jakoukoli tekutinou, část přístroje,
spoleïenství 89/336/EEC.
kde probíhá vaření v páře a
p¡ed prvním pou¥itím
kondenzace, bude velmi horká.
1 Spot¡ebiï vybalte a sundejte z nêj
Použijte rukavice na vytahování
v•echny nálepky.
nádobí z trouby.
2 Mytí dílº: viz 'péïe a ïi•têní'.
●
Nedovolte dětem, aby se
3 Nádr¥ku na vodu vyt¡ete navlhïenƒm
přibližovaly k přístroji. Nikdy
had¡íkem a pak vysu•te.4
nenechávejte viset šňůru tam, kde
Nadbyteïnou ïást napájecího
by za ni mohly zatáhnout děti.
kabelu zasuñte do zadní ïásti
●
Nepou¥ívejte po•kozenƒ spot¡ebiï.
spot¡ebiïe.
Dejte ho zkontrolovat a opravit: blí¥e
viz ïást "servis a slu¥ba
popis parního hrnce
zákazníkºm".
●
Propa¡ovací va¡iï, jeho napájecí
Kenwood
kabel, ani zástrïku nikdy nedávejte
햲 víko
do vody – mohli byste bƒt zasa¥eni
햳 nádoba na rýži
elektrickƒm proudem. Dbejte, aby
햴 odnímatelné misky
ovládací prvky spot¡ebiïe byly ïisté
햵 kruhy pro košíky
a suché.
햶 parní trubice
●
Proparovací varic v¥dy odpojte od
햷 kotouč
síte, kdy¥ jej nepou¥íváte.
햸 odkapávač
●
Pa¡ák nedávejte na sporák ani do
햹 zásobník na vodu
trouby.
햺 vnější plnicí tunel
●
Pa¡ák nep¡ená•ejte, je-li v nêm nêco
햻 základna
horkého.
햽 kontrolky
●
Nedovolte dêtem, aby si s tímto
햾 cedník
spot¡ebiïem hrály.
●
Pou¥ívejte tento spot¡ebiï v
domácnosti pouze k têm úïelºm, k
postup pou¥ití parního
nim¥ je urïen.
hrnce
bezpeïnost p¡i zpracovávání
●
Pa¡ák nestavêjte do blízkosti stên a
potravin
●
pod kuchyñské sk¡íñky: unikající
Maso, ryby a mo¡ské produkty ¡ádnê
pára by je mohla po•kodit.
prova¡te. P¡ed va¡ením je v¥dy
●
Va¡ená jídla ochucujte a¥ po
nechte rozmrazit.
●
uva¡ení. Kdyby se ko¡ení dostalo
V p¡ípadê, ¥e pou¥íváte více ne¥
do vody, mohlo by po•kodit topnƒ
jeden ko•ík, vlo¥te maso, drºbe¥ ïi
ïlánek.
ryby do spodního ko•íku, aby z nich
●
Prostudujte si "návody k va¡ení" na
syrové •flávy nemohly kapat na
str. 79 - 80.
¥ádné potraviny.
75
1 Připevněte cedník do zásobníku na
displej nerozsvítil, stiskněte tlačítko
vodu. (Zachycuje částečky, aby se
START.)
nedostaly do přístroje.)
výběr z nabídky
2 Vodní nádr¥ku naplñte studenou
Stiskněte tlačítko ‘MENU’
vodou. Dbejte, aby hladina vody
(NABÍDKA). Při každém tisknutí
byla mezi znaïkami ‘Min’ a ‘Max’.
tlačítka se bude nabídka posunovat
(Jestli¥e je nádr¥ka naplnêna vodou
tak, aby zobrazovala předvolený
do znaïky ‘Max’, pára se bude
čas a navrhované použití. Jsou
tvo¡it p¡ibli¥nê 60 minut.)
nabídnuty následující možnosti:- 10
●
Přístroj pro vaření v páře se
minut ‘KEEP WARM’ (UDRŽOVAT
připevňuje společně s tepelným
TEPLÉ) a jak se vaří následující
prvkem chráněným proti vodnímu
potraviny: mořské plody 10 minut,
kameni, čímž se prodlouží životnost
vejce 12 minut, ryby 15 minut,
a účinnost přístroje pro vaření v
zelenina 20 minut, porce kuřete 35
páře. V závislosti na tvrdosti vody
minut a rýže 40 minut. Jakmile se
ve vašem regionu doporučujeme
čas zobrazí na displeji, lze jej v
použít filtrovanou vodu. (Společnost
případě potřeby nastavit na vyšší
Kenwood nabízí velký výběr
nebo nižší hodnotu užitím tlačítek
vodních filtrů.)
‘+’ a ‘-’. Po zvolení požadovaného
●
Do vody nic nep¡idávejte (ani sºl ïi
času stiskněte tlačítko ‘START’ (I).
pep¡)-mohlo by dojít k po•kození
Pro ukončení vaření v páře
topného têlesa.
stiskněte a podržte tlačítko ‘STOP’
●
Aby hladina vody v nádr¥ce
(O).
neklesla pod znaïku ‘Min’, mº¥ete
jak zvolit čas
ji bêhem va¡ení doplñovat. Vodu
Pro zvolení času odlišného od
jednodu•e p¡idávejte p¡es vnêj•í
zobrazeného času 45 minut
plnicí hrdlo a dbejte, abyste
stiskněte tlačítko ‘+’ nebo ‘-’, kterým
nádr¥ku nep¡elili.
se hodnota zvyšuje nebo snižuje.
3 Položte odkapávač na základnu
Když je zobrazen požadovaný čas,
tak, aby byla držadla usazena v
stiskněte tlačítko ‘START’, přístroj
drážkách v základně.
pro vaření v páře se zapne a
4 Nasaďte odnímatelné misky,
symbol vaření začne blikat. Pro
okrajem co nejvýše do
ukončení procesu vaření v páře
odpovídajících kruhů pro košíky –
stiskněte a podržte tlačítko ‘STOP’.
obě části jsou pro lepší orientaci
●
Po 1 minutě, je-li zobrazen
očíslovány.
čas/nabídka, ale nebylo stisknuto
5 Umístěte kotouč do středu misky 2.
tlačítko ‘START’, se displej vypne.
6 Vložte potraviny, a pak poskládejte
Pro novou volbu programu
košíky na sebe na základnu.
stiskněte tlačítko ‘START’.
Začněte tím s nejnižším číslem,
●
Při každém stisknutí tlačítka
které bude vespodu. Nahoře bude
‘START’ i při vypnutí přístroje pro
košík s nejvyšším číslem .
vaření v páře zazní bzučák.
pou¥ití misky na rƒ¥í
●
funkce udr¥ování teploty
Nalijte do nádoby na rýži vodu a
Vůně a nutriční hodnota jídla
nasypte rýži. Vložte nádobu na rýži
vařeného v páře je nejlepší, když je
do košíku. (V případě potřeby
čerstvě uvařené. Když však chcete
můžete vařit i v ostatních košících.)
na krátkou dobu udržet jídlo teplé,
7 Nasaďte víko a zapněte do
vyberte z nabídky ‘KEEP WARM’
zásuvky. Displej se rozsvítí a
(UDRŽOVAT TEPLÉ) a nastavte
rozezní se bzučák. (Pokud by se
76
čas na požadovanou hodnotu.
vypnutí pa¡áku; proto ho z pa¡áku
8 Po pou¥ití spot¡ebiï odpojte od sítê
okam¥itê vyndejte.
a oïistête.
●
Doby va¡ení uvedené na stranê 79-
80 slou¥í jako vodítko p¡i pou¥ití
dule¥ité
spodního ko•íku. ïím vƒ•e jsou
Na konci cyklu varení proparovací
potraviny v hrnci umístêny, tím
varic automaticky nastaví funkci
pomaleji se va¡í. Dobu va¡ení v
udr¥ování teploty po dobu 20 minut.
ko•íku, kterƒ je umístên p¡ímo nad
Behem této doby budte opatrní,
spodním ko•íkem. je proto pot¡eba
jeliko¥ se proparovací varic bude
prodlou¥it o 5-10 minut. P¡ed
strídave zapínat a vypínat, tak¥e se
podáváním jídla se v¥dy
mu¥e vytvorit pára, kdy¥ to
p¡esvêdïte, ¥e je jídlo ¡ádnê
nebudete ocekávat.
prova¡ené.
Pro vypnutí přístroje pro vaření v
●
Pokud p¡ipravované pokrmy nejsou
páře nebo zrušení nastavení na
dostateïnê uva¡ené, nastavte
udržení teplého jídla stiskněte a
znovu ïas va¡ení. Zároveñ bude
podržte tlačítko ‘STOP’.
pravdêpodobnê zapot¡ebí doplnit
rady
vodu.
●
Sra¥ená pára kape z horního
užití parní trubice
ko•íku do dolního. Dbejte tedy na
Parní trubice se používá, chcete-li
to, aby se chutê navzájem
vařit velké množství stejného jídla,
doplñovaly.
jako je např. ovoce nebo zelenina,
●
Tekutina nashromá¥dêná v
současně.
odkapávací misce je vhodná k
1 Vložte do každé řady stejné
p¡ípravê polévek a vƒvaru. Ale
množství téhož jídla. (Je-li to
pozor: tekutina je po dova¡ení velmi
možné, potraviny by měly být
horká.
rozřezány na kusy o stejné
●
Mísu na rƒ¥i mº¥ete té¥ pou¥ít k
velikosti.)
va¡ení v tekutinê (nap¡. zeleniny v
2 Použijte přístroj pro vaření v páře
omáïce nebo ryb ve vodê-
podle kroků 1 až 4.
"poaching").
3 Nasaďte do přístroje pro vaření v
●
Mezi jednotlivƒmi kousky potravin
páře sestavenou misku s číslem 1.
nechte mezery. Vêt•í kousky
4 Umístěte parní trubici směrem
umístête blí¥e k okrajºm.
vzhůru do středu spodní misky, pak
●
Va¡íte-li vêt•í mno¥ství, v polovinê
nasaďte sestavenou misku číslo 2
va¡ení jídlo promíchejte.
přes parní trubici. Používáte-li parní
●
Malá mno¥ství se uva¡í rychleji, ne¥
trubici, kotouč by měl být vyjmut.
velká mno¥ství.
5 Nasaďte nahoru sestavenou misku
●
Kousky jídla stejné velkosti se
3.
prova¡í stejnê.
6 Připevněte víko.
●
Podobnê jako u bê¥né trouby, i do
důležité
parního hrnce mº¥ete p¡idávat dal•í
Parní trubice musí být použita
potraviny bêhem va¡ení. Pokud
společně se všemi třemi košíky.
nêkteré potraviny vy¥adují krat•í
dobu va¡ení, p¡idejte je do hrnce
pozdêji.
●
V p¡ípadê, ¥e zvednete poklici,
unikne pára a va¡ení pak potrvá
déle.
●
Jídlo se va¡í dál i po automatickém
77
údr¥ba a ïi•têní
servis a slu¥ba
●
P¡ed ïi•têním v¥dy spot¡ebiï
zákazníkºm
nejd¡íve vypnête, zástrïku
●
Vƒmênu po•kozené •ñºry síflového
vytáhnête ze zásuvky a nechte v•e
p¡ívodu smí z bezpeïnostních
vychladnout.
dºvodº provézt pouze firma
●
Têleso pa¡áku nikdy nepono¡ujte do
KENWOOD nebo firmou
vody a dbejte na to, aby se •ñºra
KENWOOD autorizovaná opravna.
ani zástrïka nenavlhïily.
Pokud pot¡ebujete pomoc s:
ïi•têní vodní nádr¥ky
●
pou¥itím pa¡áku nebo
●
Nádr¥ku vyprázdnête a potom ji
●
servisem ïi opravou,
opláchnête teplou vodou a osu•te.
obraflte se na obchod, v nêm¥ jste
ïi•têní vnêj•ího povrchu
spot¡ebiï zakoupili.
●
Povrch ot¡ete vlhkƒm had¡íkem a
potom jej osu•te.
ostatní souïásti
●
Umyjte, a pak vysu•te.
●
Komponenty nemyjte v myčce na
nádobí.
●
Při skladování položte na sebe
složené košíky tak, že začnete
košíkem s nejvyšším číslem a
skončíte košíkem číslo 1.
●
Nadbyteïnou ïást napájecího
kabelu zasuñte do zadní ïásti
propa¡ovacího va¡iïe.
odstrañování vodního kamene
●
Odstranění vodního kamene
zvyšuje výkon páry a pomáhá
prodloužit životnost přístroje pro
vaření v páře.
1 Po znacku 'Min' nalijte do nádr¥ky
cistƒ ocet. Nepou¥ívejte
prostredek k odstranování
vodního kamene.
2 Nasaďte odkapávač, sestavené
košíky a víko.
3 Prístroj pripojte k síti a casovƒ
spínac nastavte na 20-25 minut.
Zajistete nále¥ité vetrání místnosti.
Jestli¥e ocet pretece, odpojte
prístroj od síte.
4 Vypojte ze zásuvky a když přístroj
pro vaření v páře vychladne, vylijte
ocet a propláchněte nádobu
několikrát vodou. Umyjte
odkapávač, košíky, misky a víko.
78
návody k va¡ení
●
Uvedené doby vaření slouží jen jako vodítko, používá-li se spodní košík.
●
P¡eïtête si ïást "bezpeïnost p¡i zpracovávání potravin" na str. 75 a "rady" na
str. 77.
zelenina
●
Zeleninu p¡ed va¡ením oïistête. Odstrañte z ní stonky a p¡ípadnê ji oloupejte.
zelenina mno¥ství p¡íprava minuty
Brambory, nové 454g ot¡ít 40
Brokolice 454g rozkrájet na rº¥iïky 20
Celer 1 najemno nakrájet 15
Cukíny 454g najemno nakrájet 15
Hrách 454g vyloupat 15
Ch¡est 454g oïistit 17
Jarní hrá•ek (lusky) 227g oïistit 15
Kvêták 1st¡ední rozkrájet na rº¥iïky 25
Mrkev 454g najemno nakrájet 20
Pastiñák 454g nakrájet na kostky/najemno 15
Pórek 3-4 najemno nakrájet 15
Rº¥iïková kapusta 454g oïistit a zespodu o¡ezat 25
Zelené fazolky 454g oïistit 15-20
Zelené fazolky 454g oïistit a najemno nakrájet 15-20
Zelí malá hlávka nakrouhat 25
¥ampióny 454g ot¡ít 10
vejce p¡íprava minuty
Va¡ení* nebo K va¡ení 10-12 namêkko
du•ení "ztracenƒch" 15-20 natvrdo
vajec pou¥ijte
•álek nebo misku
* Vaříte-li vejce, vložte je do zabudovaných držáků na vejce v miskách.
79
návody k va¡ení pokraïování
drºbe¥ a ryby
●
Ko•íky nep¡eplñujte
ku¡e/ryba mno¥ství minuty poznámky
H¡ebenatky 227g 15 Va¡te, a¥ jsou horké a mêkké
Humr, ocas 2-4 20 Va¡te v pá¡e do ïervena
Krevety (st¡ední) 340g 12 Va¡te v pá¡e do rº¥ova
Ku¡e, prsa 4-5 30 Va¡te v pá¡e, a¥ je maso zcela
bez kostí prova¡ené a mêkké
Mu•le 454g 15 Va¡te, dokud se neotev¡ou
‡keble 454g 10 P¡estat va¡it jakmile se otev¡ou
Ryba, filé 227g 10 Va¡te, a¥ se maso dá loupat
Ryba, ¡ízky 2,5cm silné 15-20 Va¡te, a¥ se maso dá loupat
Ryba, vcelku 340g 15-20 Va¡te, a¥ se maso dá loupat
Úst¡ice 6 15 Va¡te, dokud se neotev¡ou
obilniny a rĴe
●
Do nádr¥ky na vodu musí dát vodu, i kdy¥ pou¥íváte mísu na rƒ¥i. Ale do
mísy na rƒ¥i pak mº¥ete dát rƒ¥i va¡it v jiné tekutinê, jako nap¡íklad ve vínê
nebo ve vƒvaru. Do mísy mº¥ete dále p¡idat ko¡ení, nasekanou cibuli,
zelenou petr¥elku, mandle nebo na plátky nakrájené houby.
potravina mno¥ství tekutina k minuty
p¡idání do
misky na rĴi
Bílá dlouhozrnná 100g 125ml 25
rƒ¥e (nap¡. Basmati 200g 250ml 30
ïi "easy cook") 300g 375m 35
Hnêdá rƒ¥e 100g 125ml 40
200g 250ml 45
300g 375ml 50
Kuskus 200g 150ml 15-20
teplé vody
Ovesná ka•e 75g 450ml 40 (v polovinê
mléko/voda va¡ení promíchat)
Rƒ¥ovƒ pudink 75g 25g jemného 80 (po 60 min.
pudinková cukru a promíchat a znovu
rĴe 375-500ml nastavit minutku.
mléka V p¡ípadê pot¡eby
p¡idat vodu.
80
