Kenwood FS560: Magyar

Magyar

Az használati utasítás ábrái az elsò oldalon láthatók – olvasás közben hajtsa ki ezt az

oldalt

●

Ha egyszerre két pároló kosarat

fontos biztonsági

használ, a húsokat tegye az alsó

elòírások

kosárba, hogy a hús leve ne

csepegjen a másik kosárban párolt

a készülék használata közben

ételre.

●

Párolás közben a készülék forró

●

Az ételpároló fòtt rizs

gòzt termel, amely gondatlanság

újramelegítésére nem használható.

esetén égési sérülést okozhat.

●

A készülék fedelét mindig óvatosan

csatlakoztatás

●

nyissa fel, és ügyeljen arra, hogy a

Üzembe helyezés elòtt gyòzòdjön

kiáramló gòz ne érjen a bòréhez.

meg arról, hogy a hálózati

●

Legyen óvatos, hiszen

feszültség megegyezik a

mindennemű folyadék, a pároló

készüléken feltüntetett üzemi

egyes részei vagy a lecsapódott

feszültséggel.

●

folyadék nagyon forró lehet.

Figyelem: A készüléket csak földelt

Használjon konyhai kesztyűt.

aljzatba szabad csatlakoztatni!

●

●

A gyerekeket tartsa távol a

A készülék megfelel az Európai

készüléktől és soha ne hagyja a

Közösség rádiózavarokra

zsinórt olyan helyen lógni, ahol

vonatkozó 89/336/EEC számú

gyerekek is könnyen elérhetik.

elòírásának.

●

Ha a készülék megsérül, ne

az elsò használat elòtt

használja többet. Az újbóli

1 Minden csomagolóanyagot és

bekapcsolás elòtt szakemberrel

reklámcímkét vegyen le a

ellenòriztesse, és szükség esetén

készülékròl.

javíttassa meg. (Lásd a Javíttatás.)

2 Mossa el az alkatrészeket (lásd

●

A készüléket, a hálózati vezetéket

Tisztítás).

és a dugaszt soha ne merítse

3 A víztartályt nedves ruhával törölje

vízbe, mert ez áramütést okozhat.

ki, majd hagyja megszáradni.

A kezelòszerveket tartsa tisztán és

4 A felesleges hálózati vezetéket tolja

szárazon.

vissza a készülék hátsó részén levò

●

Ha nem használja a készüléket, a

tároló rekeszbe.

hálózati dugaszt mindig húzza ki a

konnektorból.

a Kenwood ételpároló

●

Az ételpárolót soha ne tegye

részei

fòzòlapra vagy a sütòbe.

●

Ne mozdítsa el a párolót addig,

햲 fedél

amíg a benne levò folyadék le nem

햳 rizses tál

hûlt.

햴 eltávolítható betétek

●

Ne engedje, hogy kisgyermekek

햵 peremes edény

játsszanak a készülékkel.

햶 páracső

●

A készüléket csak

햷 tárcsa

rendeltetésszerûen, háztartási

햸 csepegtető tálca

célokra szabad használni.

햹 víztartály

az ételek elkészítése közben

햺 külső töltő tölcsér

●

A hús és halféleségeket mindig

햻 géptest

alaposan fòzze meg. A fagyasztott

햽 kijelző

húsokat elòbb olvassza fel.

햾 szűrő

81

megkönnyíti az összeillesztést.

az ételpároló használata

5 Helyezze a betétet a tál (2)

●

A készüléket ne helyezze a fal

közepébe.

közelébe vagy szekrény alá, mert a

6 Helyezze bele az alapanyagokat,

kiáramló gòz károsíthatja a

majd kezdje el egymás tetejére

falburkolatot, illetve a bútort.

illeszteni az edényeket, kezdve a

●

Az ételeket csak párolás után

legkisebb számmal ellátott

fûszerezze meg, mert a víztartályba

edénnyel. A legnagyobb számmal

került fûszer károsíthatja a

ellátott edényt helyezze legfelülre

fûtòelemet.

.

●

A párolási idòkròl a 85 - 86. oldalon

a rizsfòzò edény használata

található táblázatok adnak bòvebb

●

Tegye a vizet és a rizst a rizses

tájékoztatást.

tálba. Helyezze a rizses tálat a

1 Helyezze a szűrőt a víztartályba.

kosárba. (A többi edényben

(Ez megakadályozza, hogy az

lehetőség van más alapanyagok

ételdarabok az elembe kerüljenek.)

párolására, amennyiben ez

2 Töltsön hideg vizet a tartályba.

szükséges).

Mindig gyòzòdjön meg arról, hogy a

7 Tegye fel a fedelet, és kapcsolja be

víz szintje a Min és a Max jelzés

a készüléket. A kijelző világít és a

között van. (Ha a tartályt a Max

hangjelző jelez. (Amennyiben a

szintig tölti fel, a készülék kb. 60

kijelző nem világít, nyomja meg a

percig termel gòzt a pároláshoz.)

‘START’ gombot.)

●

A pároló vízkő lerakódást gátló

menüből történő választás

anyaggal bevont fűtőelemmel van

Nyomja meg a ‘MENÜ’ gombot, és

ellátva a pároló élettartamának és

minden gombnyomás után a menü

hatékonyságának növelése

kijelzi az előre beállított időt és a

érdekében. Azonban az ön

javasolt felhasználást. Az alábbi

lakóhelyére jellemző

menüpontok közül lehet választani -

vízkeménységtől függően ajánlott

10 perc ‘MELEGEN TARTÁS’

szűrt víz használata. (Kenwood

(KEEP WARM), majd az alábbi

vízszűrők számos helyen

ételféleségek párolására van

kaphatók).

lehetőség: kagyló 10 perc, tojás 12

●

A tartályban levò vízbe ne tegyen

perc, hal 15 perc, zöldségek 20

semmilyen ízesítòszert, még sót

perc, csirke 35 perc és rizs 40 perc.

vagy borsot sem, ezek ugyanis

Amikor az idő megjelenik a menü

károsíthatják a fûtòelemet.

kijelzőn, lehetőség van nagyobb

●

Ha a vízszint közelít a Min

vagy alacsonyabb értékek

jelzéshez, a külsò töltònyíláson át

beállítására a ‘+’ és ‘-’ gombok

párolás közben is utántöltheti a

segítségével. A kívánt idő

víztartályt. Ügyeljen arra, hogy ne

kiválasztása után nyomja meg a

töltse túl a tartályt.

‘START’ (I) gombot. A párolás

3 Illessze a csepegtető tálcát a

leállításához nyomja meg és tartsa

géptestre és győződjön meg róla,

lenyomva a ‘STOP’ (O) gombot.

hogy a fogantyúk pontosan

illeszkednek-e a géptesten lévő

idő kiválasztása

résekbe.

Amennyiben a kijelzett időtől (45

4 Helyezze az eltávolítható betéteket,

perc) eltérő időt szeretne beállítani,

peremmel felfelé a megfelelő

nyomja meg a ‘+’ vagy ‘-’ gombot

peremes edénybe - mindkét rész

az idő növeléséhez vagy

számmal van ellátva, mely

csökkentéséhez. A kívánt idő

82

kijelzése után, nyomja meg a

●

A cseppgyûjtò tálon összegyûlt

‘START’ gombot, aminek

lébòl ízletes leves vagy csontlé

következtében a pároló bekapcsol

készíthetò. Ne feledje azonban,

és a főzés szimbólum villogni kezd.

hogy a párolás után ez a lé is forró.

A párolás leállításához nyomja meg

●

A rizsfòzò edényben mindenféle

és tartsa lenyomva a ‘STOP’

ételt (zöldséget, halat) fòzhet. Víz

gombot.

helyett mártást is tölthet a rizsfòzò

edénybe, amelyben zamatos

●

1 perc után, ha az idő/menü

zöldségeket lehet fòzni.

kijelzésre kerül, azonban a ‘START’

●

A párolt ételdarabokat ne tegye

gomb kiválasztására még nem

szorosan egymás mellé. A nagyobb

került sor, a kijelző kikapcsol. A

darabokat mindig a kosár széle

program ismételt kiválasztásához,

közelében helyezze el.

nyomja meg a ‘START’ gombot.

●

Ha egyszerre nagyobb

●

A hangjelző minden alkalommal

mennyiséget tesz a kosarakba, a

megszólal, amikor a ‘START’ gomb

párolás felénél keverje meg az

megnyomására sor kerül, vagy

ételt.

amikor a pároló kikapcsol.

●

A kisebb adagok kevesebb párolást

”melegen tart” üzemmód

igényelnek, mint a nagyobb

A párolt étel íze a frissen párolt

mennyiségek.

ételek esetében a legjobb,

●

Egyenletesebben párolódik az étel,

tápértéke pedig a legmagasabb. Ha

ha azonos nagyságú darabokra

szeretné rövid ideig melegen tartani

vágja.

az elkészült ételt, válassza a

●

A hagyományos sütòkhöz

’MELEGEN TARTÁS’ (KEEP

hasonlóan, a párolás megkezdése

WARM) opciót a menüből és

után is lehet ételt tenni a

amennyiben szükséges, állítsa be

kosarakba. Ha valamelyik

az időt ennek megfelelően.

hozzávalót kevesebb ideig kell párolni,

8 Használat után a hálózati vezetéket

csak késòbb tegye a párolóba.

húzza ki a konnektorból, és tisztítsa

●

Ha felemeli a fedelet, a gòz kiáramlik a

meg a készüléket.

készülékbòl, és lassabban fò az étel.

fontos megjegyzés

●

A párolás a fûtòelem kikapcsolása

A beállított párolási idò letelte után

után is folytatódik, ezért az óra

a készülék automatikusan

jelzésekor azonnal vegye ki az ételt

”melegen tart” üzemmódra kapcsol,

a készülékbòl.

és további 20 percen át melegít

●

A 85 - 86. oldalon szereplò

(eközben a fûtòelem többször ki- és

táblázatokban megadott párolási

bekapcsol). Az edénybòl még

idòk az alsó kosár használatára

ilyenkor is gòz csaphat ki, ezért

vonatkoznak, és csak tájékoztató

mindig óvatosan nyúljon hozzá.

jellegûek. Minél magasabban van

az étel, annál lassabban fò meg,

A pároló kikapcsolásához vagy a

ezért az eggyel feljebb levò

melegen tartás opció törléséhez

kosárban 5-10 perccel tovább kell

nyomja meg és tartsa lenyomva a

párolni az ételdarabokat.

‘STOP’ gombot.

Fogyasztás elòtt mindig ellenòrizze,

néhány jó tanács

hogy teljesen átfòtt-e az étel.

●

A felsò kosárban levò ételen

●

Ha az étel nem fòtt meg eléggé,

lecsapódó gòz az alsó kosár

állítsa vissza az idòkapcsolót, és

tartalmára csepeg, ezért az együtt

párolja tovább. Ilyenkor szükség

párolt ételeket úgy válassza meg,

lehet a víztartály utántöltésére.

hogy az ízek keveredése ne

ronthassa el az ételt.

83

a páracső használata

●

A készülék részeit tilos

A páracső használata akkor

mosogatógépbe rakni.

szükséges, amikor egyszerre nagy

●

Tároláshoz, tegye az összeillesztett

mennyiséget szeretne főzni

edényeket egymásba, kezdve a

ugyanabból az alapanyagból,

legnagyobb számmal ellátott

például gyümölcsből vagy

edénnyel és utoljára helyezze bele

zöldségből.

az 1-es számú edényt.

1 Tegyen egyforma mennyiséget

●

A hálózati vezetéket tolja vissza a

ugyanabból az alapanyagból

készülék hátsó részén levò tároló

minden szintre. (Amikor csak lehet,

rekeszbe.

vágja az összetevőket egyforma

vízkòtlenítés

méretűre).

●

A készüléken lévő vízkő eltávolítása

2 ‘a pároló használatá’-hoz lásd az 1

növeli a párolás hatékonyságát és

- 4 lépéseket.

meghosszabbítja a pároló élettartamát.

3 Helyezze az 1-es számmal jelölt

1 Töltsön ecetoldatot a tartályba (a

összeillesztett edényt a párolóba.

”MIN” szintig). Ne használjon

4 Helyezze a páracsövet

vízkòtlenítò szert!

függőlegesen az alsó edény

2 Illessze össze a cseppfogó tányért,

közepébe, majd helyezze az

az összeillesztett edényeket és a

összeillesztett edényt (2) a páracső

fedelet.

fölé. A páracső használata során

3 Csatlakoztassa a készüléket a

távolítsa el a tárcsát.

hálózatra, és a párolási idòt állítsa

5 Helyezze az összeillesztett edényt

20-25 percre. Ügyeljen arra, hogy a

(3) legfelülre.

helyiség megfelelòen szellòzzön.

6 Rakja rá a fedelet.

Ha az ecetoldat túlfolyik, a hálózati

fontos

dugaszt húzza ki a konnektorból.2

A páracsövet csak akkor

Helyezze fel a cseppgyûjtò tálat, a

használhatja, ha mindhárom

kosarat és a fedelet.

edény egymásba van illesztve.

4 Húzza ki a készüléket a konnektorból

és amikor a pároló lehűlt, öntse ki az

a készülék tisztítása

ecetet, majd többször öblítse ki

vízzel a tartályt. Mossa el a

●

Tisztítás elòtt mindig kapcsolja ki a

csepegtető tányért, a peremes

készüléket, a hálózati vezetéket

edényeket, a tálcákat és a fedelet.

húzza ki a konnektorból, és várja

meg, amíg minden alkatrész lehûl.

javíttatás

●

A melegítò egységet soha ne tegye

vízbe, és ügyeljen ara, hogy a

●

Figyelem: A megsérült hálózati

hálózati vezetéket és a dugaszt se

vezetéket azonnal ki kell cserélni. A

érje nedvesség.

javítást - biztonsági okokból - csak

a víztartály tisztítása

a Kenwood vagy az általa

●

Öntse ki a tartályban maradt vizet,

megbízott javítóvállalat szakképzett

meleg vízzel öblítse ki, majd

szerelòje végezheti el.

szárítsa meg.

Ha az ételpároló

a külsò felületek tisztítása

●

használatával, vagy

●

Nedves ruhával törölje át, majd

●

javíttatásával

szárítsa meg.

kapcsolatban további segítségre

alkatrészek

van szüksége, forduljon ahhoz az

●

A többi alkatrészt mosogassa el,

üzlethez, ahol a készüléket

majd törölje szárazra.

vásárolta.

84

párolási idòk

●

Ezek a főzési idők arra az esetre vonatkoznak, ha csak az alsó edényt

használja.

●

Az ételek elòkészítése közben tartsa be a biztonsági elòírásokat (lásd 81. oldal).

További hasznos információkat talál a 83. oldalon (Néhány jó tanács).

zöldségfélék

●

Párolás elòtt a zöldségeket tisztítsa meg. Ha szükséges, a szárakat távolítsa

el és hámozza meg a zöldséget.

zöldségféle mennyiség elòkészítés párolási idò

(perc)

spárga 454 g tisztítsa meg 15

zöldbab 454 g tisztítsa meg 15-20

futóbab 454 g tisztítsa meg és 15-20

szeletelje vékonyra

brokkoli 454 g szedje darabokra 20

kelbimbó 454 g tisztítsa meg és vágja le a tövét 25

káposzta 1 kis fej gyalulja meg 25

sárgarépa 454 g vágja vékony szeletekre 20

karfiol 1 közepes fej szedje darabokra 25

cukkíni 454 g vágja vékony szeletekre 15

zeller 1 fej vágja vékony szeletekre 15

póréhagyma 3-4 db vágja vékony szeletekre 15

borsó hüvelyében 227 g tisztítsa meg 15

gomba 454 g kaparja tisztára 10

paszternák 454 g vágja kockákra 15

vagy vékony szeletekre

borsó 454 g tisztítsa meg 15

új burgonya 454 g kaparja tisztára 30

tojás elòkészítés párolási idò (perc)

lágy- és a bevert tojáshoz Minlágytojás:10-12

kemény tojás*, használjon kemény tojás: 15-20

bevert tojás bögrét

* Tojásfőzéskor, helyezze a tojásokat a tálcákban lévő beépített tojástartókba.

85

párolási idòk (folytatás)

szárnyasok és halak

●

Ne tegyen túl sok húst a kosarakba

étel mennyiség párolási idò megjegyzés

(perc)

csirke, 4-5 db 30 Párolja addig, amíg

mell filé teljesen átfò és puha lesz.

kagyló 454 g 10 Párolja addig, amíg

felnyílik

garnélarák, 454 g 10 Párolja addig, amíg

közepes méretû rózsaszínû lesz.

halfilé 227 g 10 Párolja addig, amíg

omlós lesz.

halszelet 2,5 cm vastag 15-20 Párolja addig, amíg

omlós lesz.

hal 340 g 15-20 Párolja addig, amíg

egészben omlós lesz.

homárfarok 2-4 db 20 Párolja addig, amíg

vörös lesz.

étikagyló 454 g 15 Párolja addig, amíg

felnyílik

osztriga 6 db 15 Párolja addig, amíg

felnyílik

fésûkagyló 227 g 15 Párolja addig amíg

forró és puha lesz.

rizsfélék

●

A víztartályt a rizsfòzò edény használatakor is fel kell tölteni vízzel. A rizsfòzò

edénybe azonban nemcsak vizet, hanem bort, csontlevet stb. is önthet, és

ebben fòzheti meg a rizst. A rizsfòzò edénybe fûszereket, apróra vágott

hagymát, petrezselymet, mandulát vagy szeletelt gombát is tehet.

étel mennyiség folyadék a párolási idò (perc)

rizsfòzò edényben

fehér, 100 g 125 ml 25

hosszúszemû 200 g 250 ml 30

rizs 300 g 375 ml 35

barna rizs 100 g 125 ml 40

200 g 250 ml 45

300 g 375 ml 50

kuszkusz 200 g 150 ml meleg víz 15-20

zabkása 75 g 450 ml tej/víz 40 (félidòben

keverje meg)

tejberizs 75 g rizs 25 g finomított 80 (60 perc

kristálycukor és elteltével

375-500 ml tej keverje meg,

és az órát állítsa

újabb 20 percre.

Szükség esetén

töltsön még vizet a

tartályba.)

86