Supra mcs-5371: Выпечка получилась влажной

Выпечка получилась влажной: Supra mcs-5371

Выпечка получилась влажной

Были использованы неподходящие ингредиенты,

Выбирайте ингредиенты в соответствии с рецеп-

дающие излишек влаги (сочные овощи или фрук-

том выпечки. Старайтесь не выбирать в качестве

ты, замороженные ягоды, сметана и т. п.).

ингредиентов продукты, содержащие слишком

много влаги, или используйте их по возможности

в минимальных количествах.

Вы передержали готовую выпечку в закрытой

Старайтесь вынимать выпечку из мультиварки

мультиварке.

сразу после приготовления. При необходимости

можете оставить продукт в мультиварке на не-

большой срок при включенном автоподогреве.

Выпечка не поднялась

Яйца с сахаром были плохо взбиты. Обратитесь к проверенному (адаптированному

для данной модели прибора) рецепту. Подбор ин-

Тесто долго простояло с разрыхлителем.

гредиентов, способ их предварительной обработ-

ки, пропорции закладки должны соответствовать

Вы не просеяли муку или плохо вымесили тесто.

его рекомендациям.

Допущены ошибки при закладке ингредиентов.

Выбранный вами рецепт не подходит для выпеч-

ки в данной модели мультиварки.

Рекомендуемое время приготовления различных продуктов

на пару*

Продукт Вес, г /кол-во Количество

Время

воды, мл

приготовления, мин

Филе свинины /говяди-

500 500 20 /30

ны (кубиками 1,5 х 1,5 см)

Филе баранины (куби-

500 500 30

ками 1,5 х 1,5 см)

Филе курицы (кубика-

500 500 20

ми 1,5 х 1,5 см)

Фрикадельки /котлеты 180 (6 шт.) 500 20

Рыба (филе) 500 500 20

Креветки салатные

500 500 5 (после закипания

(очищенные, варено-

воды)

мороженные)

Манты /хинкали 500 500 20

Картофель (кубиками

500 500 20

1,5 х 1,5 см)

37

Оглавление