Kenwood FS620: Polski

Polski: Kenwood FS620

background image

przed użyciem urządzenia

Kenwood

Przeczytaj uważnie poniższe

instrukcje i zachowaj je na wypadek

potrzeby skorzystania z nich

przyszłości.

Wyjmij wszystkie materiały

pakunkowe oraz wszelkie etykiety.

bezpieczeæstwo pracy

bezpieczeæstwo obs¢ugi

Garnek wytwarza parë, którå

mo¯na sië oparzyç.

Uwa¯aj, aby sië nie oparzyç parå

wychodzåcå z garnka, szczególnie

przy zdejmowaniu pokrywki.

Podczas obsługi należy zachować

ostrożność – płyny, elementy

urządzenia i skroplona para są

bardzo gorące. Używać rękawic

kuchennych. 

Nigdy nie dopuszczaj, aby sznur

zwisa¢ tam, gdzie dziecko mo¯e za

niego z¢apaç.

Nigdy nie u¯ywaj uszkodzonego

garnka. Oddaj go do sprawdzenia

lub naprawy - patrz punkt "serwis i

¢åcznoÿç z klientami".

Nigdy nie nale¯y umieszczaç

garnka do gotowania na parze,

przewodu ani wtyczki w wodzie,

gdy¯ grozi to pora¯eniem prådem

elektrycznym. Elementy uk¢adu

sterowania nale¯y utrzymywaç w

czystoÿci i suche.

Zawsze wyjåç wtyczkë garnka do

gotowania na parze z gniazdka,

jeÿli nie jest w u¯yciu.

Nigdy nie u¯ywaj garnka na

kuchence lub w piecyku.

Nigdy nie przesuwaj garnka, jeÿli

znajduje sië w nim coÿ goråcego.

Niniejsze urządzenie nie powinno

być używane przez osoby (w tym

dzieci) o ograniczonych

zdolnościach fizycznych,

umysłowych lub o zaburzonych

zmysłach, jak również przez osoby

niedoświadczone i nie znające się

na urządzeniu, dopóki nie zostaną

one przeszkolone na temat zasad

eksploatacji tego urządzenia lub nie

będą nadzorowane  przez osobę

odpowiadającą za ich

bezpieczeństwo.

Należy sprawować kontrolę nad

dziećmi, żeby nie bawiły się

urządzeniem. 

Urządzenie jest przeznaczone

wyłącznie do użytku domowego.

Firma Kenwood nie ponosi żadnej

odpowiedzialności w przypadku

niewłaściwego korzystania z

urządzenia lub nieprzestrzegania

niniejszych instrukcji.

bezpieczna obróbka cieplna

Mięso, drób, rybę i owoce morza

należy przyrządzać starannie.

Przed gotowaniem należy je

rozmrozić. 

U¯ywajåc wiëcej, ni¯ jednego

koszyka, k¢ad¶ miëso, drób i rybë

do dolnego kosza, aby surowe soki

nie kapa¢y na ¯ywnoÿç poni¯ej.

Nie odgrzewaç ponownie

gotowanego ry¯u w garnku do

gotowania na parze.

przed w¢o¯eniem wtyczki do

gniazdka

Upewnij sië, ¯e napiëcie sieci jest

takie same, jak podane pod

spodem garnka.

Garnek do gotowania na parze jest

zgodny z Dyrektywå Europejskiej

Wspólnoty Gospodarczej

89/336/EEC.

przed u¯yciem po raz pierwszy

1 Przed użyciem wypełnij zbiornik

wodą  i uruchom urządzenie na 5-

10 minut, aby go przepłukać. 

2 Wymyj czëÿci (patrz ‘pielëgnacja i

czyszczenie’).

83

Polski

Przed czytaniem prosimy roz¢o¯yç pierwszå stronë, zawierajåcå ilustracje

background image

poznaj swój garnek Kenwooda do gotowania na parze

pokrywka

miska na ryż

zdejmowalna podstawka na

koszyki

koszyki

tacka do wlewania wody

tacka na skropliny

rozpylacz pary

zdejmowalny zbiornik wody

podstawa

przycisk podwyższania ciśnienia

neonowa kontrolka czasomierza

czasomierz

kontrolka opróżnienia 

przycisk podgrzewania

jak u¯ywaç garnka do gotowania na parze

Stawiaj garnek z daleka od ÿcian i

szafek wiszåcych; para mo¯e je

uszkodziç.

Doprawiaj jedzenie 

po

ugotowaniu

; jeÿli sól dostanie sië

do wody, to mo¯e uszkodziç

element grzejny.

Postëpuj zgodnie ze wskazówkami

obróbki cieplnej na str. 87 - 88.

Napełnij zbiornik wody jednym z

poniższych sposobów:-

1 Podnieś zbiornik i napełnij go zimną

wodą. Ustaw zbiornik z powrotem

na podstawie i leciutko popchnij,

aby ustawił się w odpowiedniej

pozycji. 

Albo 

2 Najpierw ustaw zbiornik wody,

potem wlej do niego zimną wodę.

Zawsze upewniaj się, że poziom

wody nie przekracza poziomu

‘Max’.

Najlepsza jest woda przefiltrowana,

gdy¯ ogranicza ona gromadzenie sië

kamienia wapiennego, w ten sposób

wyd¢u¯ajåc ¯ywotnoÿç i skutecznoÿç

garnka do gotowania na parë (filtry

do wody firmy Kenwood så

powszechnie dostëpne).

Nie dodawaj 

niczego

do wody

(nawet soli lub pieprzu) - mo¯e to

uszkodziç element grzejny.

Jeśli poziom wody zmniejsza się

zbyt szybko, w trakcie gotowania

możesz uzupełniać ilość wody w

zbiorniku. Po prostu wyciągnij tackę

do wlewania wody i dodaj

odpowiednią ilość. Uważaj, by

woda się nie przelewała.

Jeśli w trakcie gotowania w

zbiorniku zaczyna brakować wody,

zapala się kontrolka opróżnienia, a

urządzenie wydaje krótki

charakterystyczny dźwięk. 

3 Umieść tackę na skropliny na

zbiorniku wody.

4 Nałóż zdejmowalne podstawki na

koszyki, górną przykryj koszyk (są

takie same, dlatego można je

wymieniać). Włóż jedzenie.

5 Umieÿç koszyki na podstawie,

zaczynajåc od koszyka z

najni¯szym numerem na dole i

najwy¯szym numerem na górze 

.

(Numery koszyków podane så na

ich uchwytach).

u¯ywanie miski na ry¯

Wlej wodë i wsyp ry¯ do miski.

Umieÿç miskë na ry¯ w koszyku.

(W tym samym czasie mo¯na

równie¯ gotowaç co innego w

pozosta¢ym koszyku lub koszykach,

jeÿli zachodzi taka potrzeba).

6 W¢ó¯ wtyczkë i nastaw zegar

czasujåcy. Zapali sië kontrolka i po

chwili pojawi sië para.

przycisk podwyższania ciśnienia

Jeśli wciskasz przycisk

podwyższania ciśnienia 

od

razu po włączeniu garnka,

wynikiem będzie początkowy

impuls siły, który szybko podniesie

temperaturę wewnątrz. Zapali się

również kontrolka. Opcja

podwyższonego ciśnienia będzie

włączona przez około 5 minut,

później garnek automatycznie

84

background image

przełączy się na tryb standardowy.

Jeśli przycisk podwyższania

ciśnienia nie został od razu

wciśnięty, garnek będzie

funkcjonował w standardowym

reżimie od początku. 

7 Po up¢ywie nastawionego czasu

zadzwoni alarm, kontrolka zgaÿnie i

garnek wy¢åczy sië automatycznie.

przycisk podgrzewania

Po zakończeniu gotowania

wystygłe jedzenie można podgrzać.

Jeśli w zbiorniku jest woda, po

prostu wciśnij przycisk

podgrzewania 

, zapali się

kontrolka, a garnek będzie

wytwarzał parę przez około 5 minut. 

8 Po u¯yciu wyjmij wtyczkë i oczyÿç

garnek.

wskazówki

Skroplona para bëdzie kapaç z

górnego koszyka do dolnego.

Upewnij sië wiëc, ¯e smaki bëdå

wzajemnie harmonizowa¢y.

P¢yn pozostajåcy w tacy na soki

ÿwietnie sië nadaje na zupë lub

rosó¢. Uwa¯aj jednak, gdy¯ bëdzie

bardzo goråcy.

Miskë na ry¯ mo¯esz równie¯

wykorzystaç do gotowania w

wodzie (np. warzyw w sosie lub

ryby w wodzie).

Pozostawiaj przerwy pomiędzy

kawałkami żywności.

Wiëksze iloÿci przemieszaj w

po¢owie gotowania.

Mniejsze iloÿci gotujå sië szybciej,

ni¯ du¯e.

¯ywnoÿç w kawa¢kach o podobnych

rozmiarach gotuje sië bardziej

równomiernie.

Podobnie jak w zwyk¢ym prodi¯u,

¯ywnoÿç mo¯na dodawaç podczas

obróbki cieplnej. Jeÿli surowiec

wymaga krótszego czasu, dodaj go

pó¶niej.

Gdy podniesiesz pokrywkë, para

ucieknie i gotowanie bëdzie trwa¢o

d¢u¯ej.

¯ywnoÿç gotuje sië dalej po

wy¢åczeniu sië garnka, dlatego

wyjmij jå od razu.

Czasy gotowania na str. 87 - 88 så

orientacyjne i opierajå sië na

gotowaniu w dolnym koszyku. Im

wy¯ej po¢o¯yç ¯ywnoÿç, tym d¢u¯ej

bëdzie sië ona gotowaç. Dlatego

te¯ trzeba przewidzieç dodatkowe

5-10 minut na nastëpny koszyk

powy¯ej. Przed jedzeniem sprawd¶,

czy ¯ywnoÿç jest ugotowana na

wskroÿ.

Jeÿli ¯ywnoÿç nie ugotowa¢a sië

dostatecznie, zresetuj czas.

Konieczne mo¯e sië okazaç

uzupe¢nienie poziomu wody.

pielëgnacja i czyszczenie

Przed przyståpieniem do

czyszczenia zawsze wy¢åcz garnek,

wyjmij wtyczkë z gniazdka

sieciowego i poczekaj do

ostygniëcia wszystkich czëÿci.

Nigdy nie wk¢adaj podstawy garnka

do wody i nie dopuszczaj do

zamoczenia sznura lub wtyczki.

czyszczenie podstawy

Przetrzyj wilgotną szmatką,

następnie osusz.

wszystkie inne czëÿci

Umyj w ciepłej wodzie z mydłem,

następnie osusz. 

Koszyki nale¯y przechowywaç,

umieszczajåc jeden w drugim,

zaczynajåc od koszyka o

najwy¯szym numerze, a koæczåc z

koszykiem o numerze 1 

.

usuwanie kamienia

Należy usuwać kamień z

urządzenia raz w miesiącu albo po

30 użyciach, w zależności od tego,

co nastąpi wcześniej.

1 Wlej do zbiornika na wodę 200 ml

gospodarczego odkamieniacza,

następnie wypełnij zbiornik wodą do

poziomu ‘Max’ (około 800 ml). 

85

background image

2 Umieść tackę na skropliny, jeden

koszyk i pokrywkę. 

3 Podłącz urządzenie do prądu,

włącz i pozostaw na 5 minut.

4 Wyłącz, odłącz urządzenie od

prądu i pozostaw na noc.

5 Wylej zużyty odkamieniacz. 

6 Zdejmowalny zbiornik wody, tackĀL

na skropliny, koszyki i pokrywkĀL

zmywaj w ciepłej wodzie z płynem.

NastĀLpnie osusz.

7 Znowu napełnij zbiornik czystą

wodą, ponownie umieść części i

włącz urządzenie na 5 minut. Wylej

wodę.

8 Zbiornik wody, tackĀL na skropliny,

koszyki i pokrywkĀL zmywaj w

ciepłej wodzie z płynem.

9 Teraz Twój garnek jest gotowy do

użycia.

obsługa i ochrona konsumenta 

Ze względu na bezpieczeństwo,

jeśli uszkodzony został przewód,

musi on zostać wymieniony przez

specjalistę firmy KENWOOD lub

przez upoważnionego przez tę

firmę specjalistę .

Jeśli potrzebujesz pomocy w

związku z:

eksploatacją swojego urządzenia

albo

obsługą lub naprawą 

skontaktuj się ze sklepem, w

którym nabyłeś urządzenie.

86

background image

wskazówki do gotowania na parze

Podany czas gotowania jest jedynie wskazówką. Jeśli korzystasz z funkcji

podwyższania ciśnienia, odejmij od czasu gotowania 5-10 minut. 

Przeczytaj punkty `bezpieczna obróbka cieplna' na str. 81 i `wskazówki' na

str. 82

warzywa

Umyj warzywa przed gotowaniem. Usuæ ¯y¢y lub obierz, jeÿli trzeba.

* Podczas gotowania jajek nale¯y umieÿciç je we wbudowanych uchwytach na

jajka w dolnej czëÿci koszyka.

87

warzywa

iloÿç

przygotowanie

minut

Szparagi

454 g

Obciåç

15

Fasolka zielona

454 g

Obciåç

15-20

Fasolka szparagowa

454 g

Obiåç i cienko pokrajaç

15-20

Broku¢y

454 g

Pokrajaç na florety

20

Brukselka

454 g

Obciåç i naciåç g¢åby

25

Kapusta

1 ma¢a 

Poszatkowaç

25

Marchew

454 g

Cienko pokrajaç

20

Kalafior

1 ÿredni

Pokrajaç na florety

20-25

Cukinie

454 g

Cienko pokrajaç

15

Seler ¢odygowy

1 g¢ówka

Cienko pokrajaç

15

Pory

3-4

Cienko pokrajaç

15

Groszek w stråkach

227 g

Obciåç

15

Ma¢e pieczarki

454 g

Wytrzeç

10

Pasternak

454 g

Pokrajaç w plasterki 

15

lub cienko posiekaç

Groszek

454 g

Ob¢uskaç

15

M¢ode ziemniaki

454 g

Oskrobaç

30-40

jajka

przygotowanie

minut

Gotowanie* lub

U¯yj specjalnej

10-15 na miëkko

gotowanie we

tacki do jajek

15-20 na twardo

wrzåtku

w koszulkach

background image

wskazówki do gotowania na parze  c.d.

drób i ryby

Nie przepe¢niaj koszyków.

kasze i produkty zbo¯owe

Równie¯ do gotowania ry¯u w misce trzeba wlaç wody do zbiornika. Mo¯na

jednak gotowaç ry¯ w innym p¢ynie, np. wlaç do miski wina lub roso¢u. Mo¯na

równie¯ dodaç do ry¯u przyprawy, siekanå cebulë, pietruszkë, migda¢y lub

posiekane pieczarki.

88

surowiec

iloÿç

minut

uwagi

Filety z kurczëcia 

4-5

30

Parowaç, a¯

bez koÿci

ugotowane na wskroÿ

i miëkkie

Miëczaki

454 g

10

Parowaç, a¯ sië

otworzå

Krewetki, ÿrednie

454 g

10

Parowaç, a¯ bëdå

ró¯owe

Ryba, filety

227 g

10-20

Parowaç, a¯ bëdzie

dzieliç sië na p¢atki

Ryba, dzwonka

grub. 

15-20

Parowaç, a¯ bëdzie

2,5 cm

dzieliç sië na p¢atki

Ryba w ca¢oÿci

340 g

15-20

Parowaç, a¯ bëdzie

dzieliç sië na p¢atki

Szyjki homarów

2-4

20

Parowaç, a¯ bëdå

czerwone

Muszle

454 g

15

Parowaç, a¯ sië

otworzå

Ostrygi

6

15

Parowaç, a¯ sië

otworzå

Przegrzebki

227 g

15

Parowaç, a¯ bëdå

goråce i miëkkie

surowiec

iloÿç

iloÿç p¢ynu 

minut

dodawana do 

miski na ry¯

Ry¯ bia¢y

100 g

125 ml

25

d¢ugoziarnisty (np.

200 g

250 ml

30

Basmati, ¢atwy)

300g

375 ml

35

Ry¯ bråzowy

100 g

125 ml

40

200 g

250 ml

45

300 g

375 ml

50

Kuskus

200 g

150 ml

15-20

ciep¢ej wody

P¢atki owsiane

75 g

450 ml

40 (zamieszaç w 

wody/mleka

po¢owie 

gotowania)

Budyæ z ry¯u

75 g

25 cukru-kryszta¢u

80 (po 60 min

i 375-500 ml mleka

zamieszaç i 

przestawiç zegar. 

Dodaç wody, jeÿli

trzeba)