Kenwood FS620: Magyar

a Kenwood-készülék használata

előtt

●

Alaposan olvassa át ezeket az

utasításokat és őrizze meg későbbi

felhasználásra!

●

Távolítson el minden

csomagolóanyagot és címkét!

fontos biztonsági elòírások

a készülék használata közben

●

Párolás közben a készülék forró

gòzt termel, amely gondatlanság

esetén égési sérülést okozhat.

●

A készülék fedelét mindig óvatosan

nyissa fel, és ügyeljen arra, hogy a

kiáramló gòz ne érjen a bòréhez.

●

Legyen óvatos, hiszen

mindennemű folyadék, a pároló

egyes részei vagy a lecsapódott

folyadék nagyon forró lehet.

Használjon konyhai kesztyűt. 

●

Ügyeljen arra, hogy a hálózati

vezeték ne lógjon le az asztal

széléròl, nehogy egy kisgyermek

magára rántsa a készüléket.

●

Ha a készülék megsérül, ne

használja többet. Az újbóli

bekapcsolás elòtt szakemberrel

ellenòriztesse, és szükség esetén

javíttassa meg. (Lásd a Javíttatás

c. részt.)

●

A készüléket, a hálózati vezetéket

és a dugaszt soha ne merítse

vízbe, mert ez áramütést okozhat.

A kezelòszerveket tartsa tisztán és

szárazon.

●

Ha nem használja a készüléket, a

hálózati dugaszt mindig húzza ki a

konnektorból.

●

Az ételpárolót soha ne tegye

fòzòlapra vagy a sütòbe.

●

Ne mozdítsa el a párolót addig,

amíg a benne levò folyadék le nem

hûlt.

●

A készüléket nem üzemeltethetik

olyan személyek (a gyermekeket is

beleértve), akik mozgásukban,

érzékszerveik tekintetében vagy

mentális téren korlátozottak, illetve

amennyiben nem rendelkeznek

kellő hozzáértéssel vagy

tapasztalattal, kivéve ha egy, a

biztonságukért felelősséget vállaló

személy a készülék használatát

felügyeli, vagy arra vonatkozóan

utasításokkal látta el őket.  

●

A gyermekekre figyelni kell, nehogy

a készülékkel játsszanak.

●

A készüléket csak a

rendeltetésének megfelelő

háztartási célra használja! A

Kenwood nem vállal felelősséget,

ha a készüléket nem

rendeltetésszerűen használták,

illetve ha ezeket az utasításokat

nem tartják be.

az ételek elkészítése közben

●

A húst, szárnyast, halat és tenger

gyümölcseit mindig alaposan főzze

meg. Soha ne főzze ezeket

mélyhűtött állapotban.

●

Ha egyszerre két pároló kosarat

használ, a húsokat tegye az alsó

kosárba, hogy a hús leve ne

csepegjen a másik kosárban párolt

ételre.

●

Az ételpároló fòtt rizs

újramelegítésére nem használható.

csatlakoztatás

●

Üzembe helyezés elòtt gyòzòdjön

meg arról, hogy a hálózati

feszültség megegyezik a

készüléken feltüntetett üzemi

feszültséggel.

●

A készülék megfelel az Európai

Közösség rádiózavarokra

vonatkozó 89/336/EEC számú

elòírásának.

az elsò használat elòtt

1 Működtesse az összeszerelt

ételpárolót vízzel töltött tartállyal 5-

10 percig, hogy megtisztítsa a

készüléket a használat előtt.

2 Mossa el az alkatrészeket (lásd

Tisztítás).

77

Magyar

Az használati utasítás ábrái az elsò oldalon láthatók 

–

 olvasás közben hajtsa ki ezt az

oldalt

a Kenwood ételpároló részei

fedél

rizses tál

eltávolítható peremes betét

kosarak

víz tároló tálca

csepegtető tálca

gőz befúvó

eltávolítható víztartály

géptest

gyorsító gomb

neon világítás az időzítőhöz

időzítő

a víz hiányára figyelmeztető

visszajelző lámpa

újramelegítő gomb

az ételpároló használata

●

A készüléket ne helyezze a fal

közelébe vagy szekrény alá, mert a

kiáramló gòz károsíthatja a

falburkolatot, illetve a bútort. 

●

Az ételeket csak párolás 

után

fûszerezze meg, mert a víztartályba

került fûszer károsíthatja a

fûtòelemet.

●

A párolási idòkròl a 81 - 82. oldalon

található táblázatok adnak bòvebb

tájékoztatást.

Töltse fel a víztartályt vízzel, az

alábbiak közül valamelyik módon:-

1 Emelje le a víztartályt és töltse fel

hideg vízzel. Helyezze vissza a

víztartályt a géptestbe és finoman

nyomja vissza a helyére.

vagy

2 Illessze elsőnek a víztartályt, majd

töltsön hideg vizet a tartályba

●

Mindig bizonyosodjon meg róla,

hogy a víz a ‘Max’ jelölés alatt van.

●

Az ételpárolóhoz ajánlatos szûrt

vizet használni, mert ez csökkenti a

vízkòképzòdést, ami hatékonyabbá

teszi a pároló mûködését és az

élettartamát is meghosszabbítja. (A

Kenwood vízszûrò kannák széles

választéka kapható.) 

●

A tartályban levò vízbe ne tegyen

semmilyen

ízesítòszert, még sót

vagy borsot sem, ezek ugyanis

károsíthatják a fûtòelemet.

●

Hogy elkerülje a vízszint túlságos

csökkenését, főzés közben

utántöltheti a vizet. Egyszerűen

húzza ki a víztároló tálcát és öntsön

bele friss vizet, ügyelve arra

nehogy túltöltse.

●

Ha a víztartály működés közben

kiürül, a víz hiányára figyelmeztető

visszajelző lámpa kigyullad és a

pároló sípol.

3 Helyezze a csepegtető tálcát a

víztartály tetejére.

4 Illessze az eltávolítható peremes

betéteket a kosarak legfelső

pereméhez (a betétek

felcserélhetőek). Adja hozzá az

ételt.

5 Helyezze a kosarakat a melegítò

egységre. A legkisebb számmal

jelzett kosarat tegye legalulra, majd

erre helyezze rá a következò

kosarat, míg a legnagyobb

számmal jelzett kosár kerüljön

legfelülre 

. (A kosarak

számjelzése a fogókon található.)

a rizsfòzò edény használata 

●

Tegye a rizst az edénybe, majd

öntsön rá vizet. Az edényt helyezze

valamelyik kosárba. (A másik

kosárban/kosarakban közben más

ételt is párolhat.)

6 Tegye fel a készülék fedelét, a

dugaszt csatlakoztassa a hálózatra,

és az órán állítsa be a kívánt

párolási idòt. Ekkor bekapcsol a

fûtòelem (ezt az ellenòrzò lámpa

kigyulladása  jelzi), és rövid idòn

belül gòz áramlik ki a párolóból.

gyorsító gomb

Ha a gyorsító gomb 

le van

nyomva egyből a pároló

bekapcsolása után, akkor ez egy

kezdeti áram lökést ad a

készüléknek, így a pároló

hamarabb éri el az üzemi

78

hőmérsékletet. Ezt a folyamatot a

folyamat lámpájának villogása

kíséri. A gyorsító funkció körülbelül

5 percig működik, majd a pároló

automatikusan visszaáll az

általános működésre. Ha a gyorsító

gomb nincs kiválasztva, a pároló

általános üzemben működik a

főzési művelet alatt.

7 A beállított párolási idò letelte után

a fûtòelem automatikusan kikapcsol

(az ellenòrzò lámpa is kialszik), és

csengò figyelmeztet arra, hogy

elkészült az étel.

újramelegítő gomb

A főzési műveletek befejezése

után, a kihűlt ételt finoman

újramelegíthetjük. Feltéve, hogy

van víz a tartályban egyszerűen

nyomja meg az újramelegítő

gombot 

, ekkor kigyullad a

funkció lámpája és a pároló

körülbelül 5 percig gőzt állít elő.

8 Használat után a hálózati dugaszt

mindig húzza ki a konnektorból, és

tisztítsa meg a készüléket.

néhány jó tanács

●

A felsò kosárban levò ételen

lecsapódó gòz az alsó kosár

tartalmára csepeg, ezért az együtt

párolt ételeket úgy válassza meg,

hogy az ízek keveredése ne

ronthassa el az ételt.

●

A cseppgyûjtò tálon összegyûlt

lébòl ízletes leves vagy csontlé

készíthetò. Ne feledje azonban,

hogy a párolás után ez a lé is forró.

●

A rizsfòzò edényben mindenféle

ételt (zöldséget, halat) fòzhet. Víz

helyett mártást is tölthet a rizsfòzò

edénybe, amelyben zamatos

zöldségeket lehet fòzni.

●

Hagyjon réseket az étel darabjai

között.

●

Ha egyszerre nagyobb

mennyiséget tesz a kosarakba, a

párolás felénél keverje meg az

ételt. 

●

A kisebb adagok kevesebb párolást

igényelnek, mint a nagyobb

mennyiségek.

●

Egyenletesebben párolódik az étel,

ha azonos nagyságú darabokra

vágja.

●

A hagyományos sütòkhöz

hasonlóan, a párolás megkezdése

után is lehet ételt tenni a

kosarakba. Ha valamelyik

hozzávalót kevesebb ideig kell párolni,

csak késòbb tegye a párolóba.

●

Ha felemeli a fedelet, a gòz kiáramlik a

készülékbòl, és lassabban fò az étel.

●

A párolás a fûtòelem kikapcsolása

után is folytatódik, ezért az óra

jelzésekor azonnal vegye ki az ételt

a készülékbòl.

●

A 81 - 82. oldalon szereplò

táblázatokban megadott párolási

idòk az alsó kosár használatára

vonatkoznak, és csak tájékoztató

jellegûek. Minél magasabban van

az étel, annál lassabban fò meg,

ezért az eggyel feljebb levò

kosárban 5-10 perccel tovább kell

párolni az ételdarabokat.

Fogyasztás elòtt mindig ellenòrizze,

hogy teljesen átfòtt-e az étel. 

●

Ha az étel nem fòtt meg eléggé,

állítsa vissza az idòkapcsolót, és

párolja tovább. Ilyenkor szükség

lehet a víztartály utántöltésére. 

a készülék tisztítása

●

Tisztítás elòtt mindig kapcsolja ki a

készüléket, a hálózati vezetéket

húzza ki a konnektorból, és várja

meg, amíg minden alkatrész lehûl.

●

A melegítò egységet soha ne tegye

vízbe, és ügyeljen ara, hogy a

hálózati vezetéket és a dugaszt se

érje nedvesség.

A géptest tisztítása

●

Törölje át egy nedves ruhával, majd

szárítsa meg.

79

alkatrészek

●

Mossa el meleg mosószeres vízzel,

majd szárítsa meg.

●

Ha nem használja a készüléket, a

pároló kosarakat illessze egymásba:

kezdje a legnagyobb számjelzésû

kosárral, és utoljára tegye be az 1

számjelzésû kosarat

.

vízkőtlenítés

●

A készüléket havonta egyszer, vagy

minden 30. használatot követően

vízkőtleníteni kell, attól függően,

hogy melyik következik be előbb.

1 Töltsön a víztartályba 200 ml

háztartási készülék vízkőtlenítő

oldatot, majd töltse fel vízzel a

tartályt a MAX szintig (körülbelül

800 ml).

2 Helyezze fel a cseppgyűjtő tálat,

egy kosarat és a fedelet.

3 Csatlakoztassa a készüléket,

kapcsolja be, és hagyja az

ételpárolót 5 percig üzemelni.

4 Kapcsolja ki és húzza ki a

készüléket és hagyja egész éjjel

állni.

5 Öntse ki a vízkőtlenítő folyadékot.

6 Mossa el a levehető víztartályt, a

csepegtető tálcát, a kosarat és a

fedelet meleg, mosószeres vízben,

majd szárítsa meg.

7 Töltse fel újra a víztartályt tiszta

vízzel, helyezze vissza az

alkatrészeket, és működtesse 5

percig. Öntse ki a maradék vizet.

8 Mossa el a víztartályt, a csepegtető

tálcát, a kosarat és a fedelet meleg,

mosószeres vízben.

9 A készülék most már készen áll a

használatra.

szerviz és vevőszolgálat

●

Ha a hálózati vezeték sérült, azt

biztonsági okokból ki kell cseréltetni

a KENWOOD vagy egy, a

KENWOOD által jóváhagyott

szerviz szakemberével.

Ha segítségre van szüksége:

●

a készülék használatával vagy

●

a karbantartással és a javítással

kapcsolatban,

lépjen kapcsolatba azzal az

elárusítóhellyel, ahol a készüléket

vásárolta.

80

párolási idòk

●

Ezek a főzési idők csak irányadó értékek. Amennyiben használja a gyorsító

funkciót csökkentse a főzési időket 5-10 perccel.

●

Az ételek elòkészítése közben tartsa be a biztonsági elòírásokat (lásd 75. oldal).

További hasznos információkat talál a 76. oldalon (Néhány jó tanács).

zöldségfélék

●

Párolás elòtt a zöldségeket tisztítsa meg. Ha szükséges, a szárakat távolítsa

el és hámozza meg a zöldséget.

* Lágy- és kemény tojás készítésekor helyezze a tojásokat a kosár alján

kiképzett tojástartókba.

81

zöldségféle mennyiség

elòkészítés

párolási 

idò 

(perc)

spárga

454 g

tisztítsa meg

15

zöldbab

454 g

tisztítsa meg

15-20

futóbab

454 g

tisztítsa meg és 

15-20

szeletelje vékonyra

brokkoli

454 g

szedje darabokra

20

kelbimbó

454 g

tisztítsa meg és vágja le a tövét

25

káposzta

1 kis fej

gyalulja meg

25

sárgarépa

454 g

vágja vékony szeletekre

20

karfiol

1 közepes fej szedje darabokra

20-25

cukkíni

454 g

vágja vékony szeletekre

15

zeller

1 fej

vágja vékony szeletekre

15

póréhagyma

3-4 db

vágja vékony szeletekre

15

borsó hüvelyében

227 g

tisztítsa meg

15

gomba

454 g

kaparja tisztára

10

paszternák

454 g

vágja kockákra 

15

vagy vékony szeletekre

borsó

454 g

tisztítsa meg

15

új burgonya

454 g

kaparja tisztára

30-40

tojás

elòkészítés

párolási idò (perc)

lágy- és

a bevert tojáshoz

Minlágytojás:10-15

kemény tojás

*

,

használjon

kemény tojás: 15-20

bevert tojás

bögrét

párolási idòk  (folytatás)

szárnyasok és halak

●

Ne tegyen túl sok húst a kosarakba

rizsfélék

●

A víztartályt a rizsfòzò edény használatakor is fel kell tölteni vízzel. A rizsfòzò

edénybe azonban nemcsak vizet, hanem bort, csontlevet stb. is önthet, és

ebben fòzheti meg a rizst. A rizsfòzò edénybe fûszereket, apróra vágott

hagymát, petrezselymet, mandulát vagy szeletelt gombát is tehet.

82

étel

mennyiség

párolási idò

megjegyzés

(perc)

csirke, 

4-5 db

30

Párolja addig, amíg

mell filé

teljesen átfò és puha lesz.

kagyló

454 g

10

Párolja addig, amíg 

felnyílik

garnélarák, 

454 g

10

Párolja addig, amíg

közepes méretû

rózsaszínû lesz.

halfilé

227 g

10-20

Párolja addig, amíg

omlós lesz.

halszelet

2,5 cm vastag

15-20

Párolja addig, amíg

omlós lesz.

hal 

340 g

15-20

Párolja addig, amíg

egészben

omlós lesz.

homárfarok 

2-4 db

20

Párolja addig, amíg

vörös lesz.

étikagyló 

454 g

15

Párolja addig, amíg

felnyílik

osztriga

6 db

15

Párolja addig, amíg 

felnyílik

fésûkagyló

227 g

15

Párolja addig amíg

forró és puha lesz.

étel

mennyiség

folyadék a 

párolási idò (perc)

rizsfòzò edényben

fehér,   

100 g

125 ml

25

hosszúszemû

200 g

250 ml

30

rizs

300 g

375 ml

35

barna rizs

100 g

125 ml

40

200 g

250 ml

45

300 g

375 ml

50

kuszkusz

200 g

150 ml meleg víz

15-20

zabkása

75 g

450 ml tej/víz

40 (félidòben 

keverje meg)

tejberizs

75 g rizs

25 g finomított 

80 (60 perc

kristálycukor és

elteltével

375-500 ml tej

keverje meg,

és az órát állítsa

újabb 20 percre.

Szükség esetén

töltsön még vizet a

tartályba.)