Indesit K6 C51/R: Instructies voor het gebruik van het keramische kookvlak

Instructies voor het gebruik van het keramische kookvlak

Beschrijving

Instructies voor het gebruik van het electrische

Het keramische kookvlak heeft 4 stralingselementen, die

kookvlak

zich onder het glas bevinden. De afbeelding geeft de

posities van de warmtezone's aan, die rood worden als

ze aan zijn.

Positie Normale of snelle plaat

A. Kookzone's met stralingsplaten

0 Uit

B. Controlelampjes overgebleven warmte, één voor iedere

kookzone: deze geven de zone aan waar de

1

Groenten en vis

temperatuur hoger dan 60°C is, ook nadat het

verwarmingselement is uitgeschakeld.

Aardappelen (gestoomd), soep, capucijners,

2

bonen

Doorkoken van grote hoevelheeden,

3

minestroni enz.

4 Braden (medium)

AA

5

Braden (hard)

6 Bruin bakken of snel aan de kook brengen

B

Beschrijving van de erwarmings-elementen

De stralingselementen bestaan uit ronde weerstanden.

Zij worden een aantal tientallen seconden nadat ze in

werking zijn gesteld rood.

Dankzij deze combinatie is de temperatuurverdeling

optimaal over de gehele oppervlakte van de kookzone,

terwijl de voordelen van de halogeenlampen behouden

blijven.

De pannen

Voor de beste resultaten van uw kookvlak bestaan enkele

fundamentele regels die u moet volgen bij het koken.

• Op het keramische kookvlak kunnen alle mogelijke

pannen gebruikt worden. Het is echter belangrijk dat

de bodem perfect plat is; pannen met een dikke bodem

verdelen de hitte beter.

• Gebruik pannen met een doorsnede die de kookzone

geheel bedekken teneinde alle beschikbare hitte te

gebruiken.

• Let erop dat de bodem van de pan altijd schoon en

droog is voor goed contact en een lange duurzaamheid

van het kookvlak zelf en van de pannen.

• Gebruik geen pannen die gebruikt zijn op gasfornuizen.

De hitteconcentratie van de gasbrander kan de bodem

van de pan enigszins vervormd hebben en zo krijgt u

niet het gewenste resultaat als u deze pan op een

keramisch kookvlak gebruikt.

63