Indesit 7OFIMS 20 K.A: инструкция

Operating Instructions

OVEN

Contents

GB

Installation, 2-3

RSGB

Positioning

Electrical connections

Русский, 10English,1

Data plate

Description of the appliance, 4

Overall view

Control panel

Start-up and use, 5

Starting the oven

Cooking modes, 6-7

Cooking modes

Practical cooking advice

Cooking advice table

7OFIM 20 K.A

Precautions and tips, 8

7OFIM 20 K.A IX

General safety

7OFIMS 20 K.A

Disposal

7OFIMS 20K.A IX

Respecting and conserving the environment

Maintenance and care, 9

Switching the appliance off

Cleaning the appliance

Cleaning the oven door

Replacing the light bulb

Assistance

Installation

! Before placing your new appliance into operation

Ventilation

GB

please read these operating instructions carefully.

To ensure good ventilation, the back panel of the

They contain important information for safe use, for

cabinet must be removed. It is advisable to install the

installation and for care of the appliance.

oven so that it rests on two strips of wood, or on a

! Please keep these operating instructions for future

completely flat surface with an opening of at least 45 x

reference. Pass them on to possible new owners of

560 mm (see diagrams).

the appliance.

Positioning

! Keep packaging material out of the reach of

children. It can become a choking or suffocation

hazard. (see Precautions and tips).

! The appliance must be installed by a qualified

person in compliance with the instructions provided.

Incorrect installation may cause harm to persons,

Centring and fastening

animals or may damage property.

Secure the appliance to the cabinet by opening the

Fitting the appliance

oven door and putting 4 screws into the 4 holes of the

outer frame.

Use the appropriate cabinet to ensure that the

appliance functions properly.

• The panels adjacent to the oven must be made of

heat-resistant material.

• Cabinets with a veneer exterior must be assembled

with glues which can withstand temperatures of up

to 100°C.

• to install the oven under the counter (see diagram)

and in a kitchen unit, the cabinet must have the

following dimensions:

! All parts which ensure the safe operation of the

appliance must not be removable without the aid of a

tool.

547 mm. min.

45 mm.

23 mm.

560 mm.

575-585 mm.

595 mm.

567 mm.

5 mm.

595 mm.

545 mm.

24 mm.

! The appliance must not come into contact with

electrical parts once it has been installed.

The consumption indications on the data plate have

been calculated for this type of installation.

2

Electrical connections

• The socket can withstand the maximum power of

GB

the appliance, which is indicated on the data plate

! Ovens equipped with a three-pole power supply

(see below).

cable are designed to operate with alternating current

at the voltage and frequency indicated on the data

• The voltage must be in the range between the

plate located on the appliance (see below).

values indicated on the data plate (see below).

Fitting the power supply cable

• The socket is compatible with the plug of the

appliance. If the socket is incompatible with the

1. Open the terminal

plug, ask an authorised technician to replace it. Do

board by inserting a

not use extension cords or multiple sockets.

screwdriver into the

side tabs of the cover.

! Once the appliance has been installed, the power

Use the screwdriver as

supply cable and the electrical socket must be easily

a lever by pushing it

accessible.

down to open the cover

(see diagram).

! The cable must not be bent or compressed.

2. Loosen the cable

! The cable must be checked regularly and replaced

clamp screw and

by authorised technicians only (see Assistance).

remove it, using a

screwdriver as a lever

! The manufacturer declines any liability should

(see figure).

these safety measures not be observed.

3. Remove the wire

contact screws L-N-

, then fasten the wires

under the screw heads,

respecting the colour

code: Blue (N), Brown

(L) and Yellow-Green

Verde ( ).

DATA PLATE

width cm 43.5

Connecting the supply cable to the mains

Dimensions

height cm 32

depth cm 43,5

Install a standardised plug corresponding to the load

Volume

lt. 60

indicated on the data plate (see side).

voltage: 220-240V ~ 50/60 Hz (see

Electrical

The appliance must be directly connected to the

data plate)

connections

mains using an omnipolar circuit-breaker with a

maximum power absorbed 2250W

minimum contact opening of 3 mm installed between

Directive 2002/40/EC on the label

the appliance and the mains, suitable for the load

of electric ovens.

Standard EN 50304

indicated and complying with current electrical

regulations (the earthing wire must not be interrupted

ENERGY LABEL

Energy consumption Class

certification Natural convection

by the circuit-breaker). The supply cable must not

heating mode: Traditional

come into contact with surfaces with temperatures

mode.

higher than 50°C.

This appliance conforms to the

following European Economic

! The installer must ensure that the correct electrical

Community directives:

connection has been made and that it is compliant

- 2006/95/EEC of 12/12/06 (Low

with safety regulations.

Voltage) and subsequent

amendments;

Before connecting to the power supply, make sure

- 2004/108/EEC of 15/12/04

that:

(Electromagnetic Compatibility) and

subsequent amendments;

• The appliance is earthed and the plug is compliant

- 93/68/EEC of 22/07/93 and

with the law.

subsequent amendments.

- 2002/96/EC and subsequent

amendments.

3

Description of the appliance

Overall view

GB

Control panel

GUIDES for the

sliding racks

GRILL

position 5

position 4

position 3

DRIPPING PAN

position 2

position 1

Control panel

Indicator light

THERMOSTAT

SELECTOR

THERMOSTAT

Knob

Knob

4

Start-up and use

! The first time you use your appliance, heat the

Cooling ventilation

GB

empty oven with its door closed at its maximum

temperature for at least half an hour. Ensure that the

In order to cool down the external temperature of the

room is well ventilated before switching the oven off

oven, some models are fitted with a cooling fan that

and opening the oven door. The appliance may

blows out air between the control panel and the oven

produce a slightly unpleasant odour caused by the

door.

burning away of protective substances used during

! Once the cooking has been completed, the cooling

the manufacturing process.

fan remains on until the oven has cooled down

sufficiently.

Starting the oven

Oven light

1. Select the desired cooking mode by turning the

It goes on when selecting

with the SELECTOR

SELECTOR knob.

knob. It stays on when a cooking mode is selected.

2. Select the desired temperature with the

THERMOSTAT knob. See the Cooking advice table for

cooking modes and the suggested cooking

temperatures (see Cooking Modes).

3. When preheating is finished, the THERMOSTAT

indicator light will stay on: place the food in the oven.

4. You may do the following during cooking:

- change the cooking mode by turning the SELECTOR

knob.

- change the temperature by turning the

THERMOSTAT knob.

- stop cooking by turning the SELECTOR knob to the

“0” position.

! Never put objects directly on the oven bottom to

avoid damaging the enamel coating.

! Always place cookware on the rack(s) provided.

5

Cooking modes

Cooking modes

Practical cooking advice

GB

! A temperature value can be set for all cooking

! In the GRILL cooking mode, place the dripping

modes between 60°C and MAX, except for the GRILL

pan in position 1 to collect cooking residues (fat

programme, for which only the MAX power level is

and/or grease).

recommended.

GRILL

TRADITIONAL OVEN mode

• Insert the rack in position 3 or 4. Place the food in

Both the top and bottom heating elements will come

the centre of the rack.

on. With this traditional cooking mode, it is best to use

one cooking rack only; if more than one rack is used,

• We recommend that you set the maximum power

the heat will be distributed unevenly.

level. The top heating element is regulated by a

thermostat and may not always be on.

BAKING mode

PIZZA

The lower heating element comes on. This mode may

be used in cooking temperature sensitive foods,

• Use a light aluminium pizza pan. Place it on the

especially pies, which need to rise and so should be

rack provided.

heated from below.

For a crispy crust, do not use the dripping pan

(prevents crust from forming by extending cooking

TOP OVEN mode

time).

The top heating element comes on. This mode can be

• If the pizza has a lot of toppings, we recommend

used to brown food at the end of cooking.

adding the mozzarella cheese on top of the pizza

halfway through the cooking process.

GRILL mode

The top heating element comes on. The extremely

high and direct temperature of the grill makes it

possible to brown the surface of meats and roasts

while locking in the juices to keep them tender. The

grill is also highly recommended for dishes that

require a high surface temperature: such as beef

steaks, veal, rib steak, fillets, hamburgers etc...

Always cook in this mode with the oven door closed.

6

GB

Cooking

Cooking

Weight

Rack

Pre-heating

Recommended

Foods

time

modes

(in kg)

position

time (min)

temperature

(minutes)

Duck

1

3

15

200

65-75

Roast veal or beef

1

3

15

200

70-75

Pork roast

1

3

15

200

70-80

Biscuits (short pastry)

-

3

15

180

15-20

Tarts

1

3

15

180

30-35

Convection

Lasagne

1

3

10

190

35-40

Oven

Lamb

1

2

10

180

50-60

Mackerel

1

2

10

180

30-35

Plum -cake

1

2

10

170

40-50

Cream pus

0.3

3

10

180

30-35

Sponge -cake

0.5

3

10

170

20-25

Savoury pies

1.5

3

15

200

30-35

Raised Cakes

0,5

3

15

160

30-40

Tarts

1

3

15

180

35-40

Pastry Mode

Fruit cakes

1

3

15

180

50-60

Brioches

0,5

3

15

160

25-30

Top oven

Browning food to perfect cooking - 3/4 15 220 -

Soles and cuttlesh

1

4

5

Max

8-10

Squid and prawn kebabs

1

4

5

Max

6-8

Cod let

1

4

5

Max

10

Grilled vegetables

1

¾

5

Max

10-15

Grill

Veal steak

1

4

5

Max

15-20

Cutlets

1

4

5

Max

15-20

Hamb urgers

1

4

5

Max

7-10

Mackerels

1

4

5

Max

15-20

Toasted sandwiches

n.° 4

4

5

Max

2-3

!

7

Cooking times are approximate and may vary according to personal taste. When cooking using the grill, the

drippin

Cooking advice table

pan must always be placed on the 1st oven rack from the bottom.

Precautions and tips

! The appliance was designed and manufactured in

• Do not rest heavy objects on the open oven door.

GB

compliance with international safety standards. The

• The appliance should not be operated by people

following warnings are provided for safety reasons and

(including children) with reduced physical, sensory

must be read carefully.

or mental capacities, by inexperienced individuals

or by anyone who is not familiar with the product.

General safety

These individuals should, at the very least, be

supervised by someone who assumes responsibility

• The appliance was designed for domestic use

for their safety or receive preliminary instructions

inside the home and is not intended for commercial

relating to the operation of the appliance.

or industrial use.

• Do not let children play with the appliance.

• The appliance must not be installed outdoors, even

in covered areas. It is extremely dangerous to leave

Disposal

the appliance exposed to rain and storms.

• When handling the appliance, always use the

• Observe local environmental standards when

handles provided on the sides of the oven.

disposing packaging material for recycling

• Do not touch the appliance with bare feet or with wet

purposes. Observe existing legislation when

or moist hands and feet.

disposing of the old appliance.

• The appliance must be used by adults only for

• The European Directive 2002/96/EC on Waste

the preparation of food, in accordance with the

Electrical and Electronic Equipment (WEEE),

instructions outlined in this booklet. Any other

requires that old household electrical appliances

use of the appliance (e.g. for heating the room)

must not be disposed of in the normal unsorted

constitutes improper use and is dangerous. The

municipal waste stream. Old appliances must be

manufacturer may not be held liable for any

collected separately in order to optimise the

damage resulting from improper, incorrect and

recovery and recycling of the materials they contain

unreasonable use of the appliance.

and reduce the impact on human health and the

• When the appliance is in use, the heating

environment. The crossed out “wheeled bin” symbol

elements and some parts of the oven door

on the product reminds you of your obligation, that

become extremely hot. Make sure you don't

when you dispose of the appliance it must be

touch them and keep children well away.

separately collected.

• Ensure that the power supply cable of other

Consumers should contact their local authority or

electrical appliances does not come into contact

retailer for information concerning the correct

with the hot parts of the oven.

disposal of their old appliance.

• The openings used for ventilation and dispersion of

heat must never be covered.

Respecting and conserving the

• Always grip the oven door handle in the centre: the

environment

ends may be hot.

• Always use oven gloves to place cookware in the

• By using the appliance in the hours between late

oven or when removing it.

afternoon and early morning, you can help reduce

• Do not use aluminium foil to line the bottom of the

the work load placed on electrical companies.

oven.

• Always keep the oven door closed when using the

• Do not place flammable materials in the oven: if the

GRILL and GRATIN mode to attain best results and

appliance is switched on by mistake, it could catch

to save energy (approximately 10%).

fire.

• Regularly check the door seals and wipe clean to

• Always make sure the knobs are in the “”/“

”

ensure they are free of debris so that they stick

position when the appliance is not in use.

properly to the door and do not allow heat to

• When unplugging the appliance always pull the plug

disperse.

from the mains socket, do not pull on the cable.

• Never carry out any cleaning or maintenance work

without having unplugged the plug from the mains.

• In the case of a malfunction, under no

circumstances should you attempt to repair the

appliance yourself. Repairs carried out by

inexperienced persons may cause injury or further

malfunctioning of the appliance. Contact a Service

Centre (see Assistance).

8

Maintenance and care

Switching the appliance off

3. Grip the door on the two

GB

external sides and close it

Disconnect your appliance from the electricity

approximately half way. Then

supply before carrying out any work on it.

pull the door towards you

lifting it out of its seat (see

diagram).

Cleaning the appliance

To replace the door, reverse

this sequence.

! Never use steam cleaners or pressure cleaners on

the appliance.

• The stainless-steel or enamel-coated external

Inspecting the seals

parts as well as the rubber seals may be cleaned

using a sponge that has been soaked in

Check the door seals around the oven periodically. If

lukewarm water and neutral soap. If these stains

the seals are damaged, please contact your nearest

are difficult to remove, use only specialised

After-sales Service Centre (see Assistance). We

products. After cleaning, rinse and dry

recommend not using the oven until the seals have

thoroughly. Do not use abrasive powders or

been replaced.

corrosive substances.

• Ideally, the inside of the oven should be cleaned

after each use, when it is still lukewarm. Use hot

Replacing the light bulb

water and detergent, rinse and dry with a soft

cloth. Do not use abrasive products.

To replace the oven light bulb:

• The accessories can be washed like everyday

crockery (even in your dishwasher).

Cleaning the oven door

Clean the glass part of the oven door using a

sponge and a non-abrasive cleaning product, then

dry thoroughly with a soft cloth. Do not use rough

abrasive material or sharp metal scrapers as these

could scratch the surface and cause the glass to

crack..

1. Remove the glass cover of the lamp-holder.

To clean more thoroughly, you can remove the oven

2. Remove the light bulb and replace it with a similar

door.

one: Wattage 25 W, cap E 14.

3. Replace the glass cover (see diagram).

1. Open the oven door fully

(see diagram)

Assistance

! Never use the services of an unauthorised

technician.

Please have the following information handy:

2. Lift up and turn the small

levers located on the two

• The type of problem encountered.

hinges (see diagram)

• The appliance model (Mod.).

• The serial number (S/N).

The latter two pieces of information can be found on

the data plate located on the appliance.

9

Таблица приготовления

RS

Продолжит-ть

Время нагревания

Рекомендуемая

Программы Продукты Вес (кг) Уровень

приготовления

(мин.)

температура

(минуты)

Утка

1

3

15

200

65-75

Утка аркое из телятины или

говядины

1

3

15

200

70-75

жаркое из свинины

1

3

15

200

70-80

Печенье (песочное)

-

3

15

180

15-20

Традициона

Песочные торты

1

3

15

180

30-35

льная

Лазанья

1

3

10

190

35-40

духовка

Баранина

1

2

10

180

50-60

Скумбрия

1

2

10

180

30-35

Бисквитные кексы

1

2

10

170

40-50

Эклеры

0.3

3

10

180

30-35

Бисквитное тесто

0.5

3

10

170

20-25

Несладкие торты

1.5

3

15

200

30-35

Дрожжевые торты

0,5

3

15

160

30-40

Деликатная

Песочные торты

1

3

15

180

35-40

духовка

Фруктовые торты

1

3

15

180

50-60

Слоеные булочки

0,5

3

15

160

25-30

Нагрев

Доведение доготовности - 3 или 4 15 220 -

сверху

Камбала и морские

1

4

5

Макс.

8-10

каракатицы

Шашлык из кальмаров и

креветок

1

4

5

Макс.

6-8

Филе трески

1

4

5

Макс.

10

Гриль

Овощи-гриль

1

3 или 4

5

Макс.

10-15

Телячий бифштекс

1

4

5

Макс.

15-20

Отбивные

1

4

5

Макс.

15-20

Гамбургеры

1

4

5

Макс.

7-10

Скумбрия

1

4

5

Макс.

15-20

Горячие бутерброды

4

4

5

Макс.

2-3

! указанная продолжительность приготовления служит только в качестве примера и может быть изменена

в соответствии с личными вкусами. При использовании гриля противень всегда устанавливается на

самый нижний уровень духовки.

16

Предосторожности и

рекомендации

! Изделие спроектировано и изготовлено в

• Всегда проверяйте, чтобы регуляторы

соответствии с международными нормативами по

находились в положении “”/“

” , когда изделие

RS

безопасности. Необходимо внимательно прочитать

не используется.

настоящие предупреждения, составленные в

• Не тяните за кабель электропитания для

целях вашей безопасности.

отсоединения вилки изделия из сетевой

розетки, возьмитесь за вилку рукой.

Общие требования к безопасности

• Перед началом чистки или технического

• Данное устройство является встраиваемым

обслуживания изделия всегда вынимайте

бытовым электроприбором класса 3.

штепсельную вилку из сетевой розетки.

• Для исправного функционирования

• В случае неисправности категорически

газовых устройств необходимо

запрещается открывать внутренние механизмы

отрегулировать воздухообмен. Проверьте,

изделия с целью их самостоятельного ремонта.

чтобы при установке этих устройств

Обращайтесь в Центр Технического

соблюдались требования, описанные в

обслуживания (см. Техобслуживание).

параграфе «Расположение».

• Не ставьте тяжелые предметы на открытую

• Данное изделие предназначается для

дверцу духового шкафа

непрофессионального использования в

домашних условиях.

Утилизация

• Запрещается устанавливать изделие на улице,

• Уничтожение упаковочных материалов:

даже под навесом, так как воздействие на него

соблюдайте местные нормативы по утилизации

дождя и грозы является чрезвычайно опасным.

упаковочных материалов.

• Для перемещения изделия всегда беритесь за

• Согласно Европейской Директиве 2002/96/СЕ

специальные ручки, расположенные с боков

касательно утилизации электронных и

духового шкафа.

электрических электроприборов электроприборы

не должны выбрасываться вместе с обычным

• Не прикасайтесь к изделию влажными руками,

городским мусором. Выведенные из строя

босиком или с мокрыми ногами.

приборы должны собираться отдельно для

• Изделие предназначено для приготовления

оптимизации их утилизации и рекуперации

пищевых продуктов, может быть использовано

составляющих их материалов, а также для

только взрослыми лицами в соответствии с

безопасности окружающей среды и здоровья.

инструкциями, приведенными в данном

Символ зачеркнутая мусорная корзинка,

техническом руководстве.

имеющийся на всех приборах, служит

напоминанием об их отдельной утилизации.

• В процессе эксплуатации изделия

За более подробной информацией о правильной

нагревательные элементы и некоторые

утилизации бытовых электроприборов

части дверцы духового шкафа сильно

пользователи могут обратиться в специальную

нагреваются. Необходимо проявлять

государственную организацию или в магазин.

острожность во избежание контактов с

этими частями и не разрешать детям

Экономия электроэнергии и охрана

приближаться к духовке.

окружающей среды

• Следите, чтобы сетевые шнуры других бытовых

электроприборов не прикасались к горячим

• Если вы будете пользоваться духовым шкафом

частям духового шкафа.

вечером и до раннего утра, это поможет

сократить нагрузку потребления электроэнергии

• Не закрывайте вентиляционные решетки и

электростанциями.

отверстия рассеивания тепла.

• Рекомендуется всегда готовить в режиме

• Беритесь за ручку дверцы в центре: с боков она

ГРИЛЬ с закрытой дверцей: это необходимо для

может быть горячей.

значительной экономии электроэнергии

• Всегда надевайте кухонные варежки, когда

(примерно 10%), а также для лучших

ставите или вынимаете блюда из духовки.

результатов приготовления.

• Не покрывайте дно духового шкафа фольгой.

• Содержите уплотнения в исправном и чистом

состоянии, проверяйте, чтобы они плотно

• Не храните в духовом шкафу возгораемых

прилегали к дверце и не пропускали утечек

предметов. при случайном включении изделия

тепла.

такие материалы могут загореться.

17

Техническое

обслуживание и уход

Отключение электропитания

3. возьмитесь за дверцу

RS

руками с двух сторон, плавно

Перед началом какой-либо операции по

обслуживанию или чистке отсоедините изделие от

закроите ее, но не полностью.

сети электропитания.

Затем потяните дверцу на

себя, снимая ее со своего

Чистка изделия

гнезда (см. схему). Для

установки дверцы на место

! Не используйте паровые чистящие агрегаты или

выполните вышеописанные

агрегаты под высоким давлением для чистки

операции в обратном порядке.

изделия.

• Наружные эмалированные элементы или детали

Проверка уплотнений

из нержавеющей стали, а также резиновые

уплотнения можно протирать губкой, смоченной

в теплой воде или в растворе нейтрального

Регулярно проверяйте состояние уплотнения

моющего средства. Для удаления особо

вокруг дверцы духового шкафа. В случае

трудных пятен используйте специальные

повреждения уплотнения обращайтесь в

чистящие средства, имеющиеся в продаже.

ближайший Центр Технического Обслуживания

После чистки рекомендуется тщательно удалить

(см. Техническое обслуживание). Не

остатки моющего средства влажной тряпкой и

рекомендуется пользоваться духовкой с

высушить духовку. Не используйте абразивные

поврежденным уплотнением.

порошки или коррозийные вещества.

• Следует производить внутреннюю чистку

Замена лампочки

духового шкафа после каждого его

использования, не дожидаясь его полного

Замена лампочки в духовом шкафу:

охлаждения. Используйте теплую воду и

1. Отвинтите

моющее средство, ополосните и протрите

стеклянную крышку

мягкой тряпкой. Избегайте использования

плафона лампочки;

абразивных средств.

2. Выкрутите лампочку

• Съемные детали можно легко вымыть как

любую другую посуду, также в посудомоечной

и замените ее на

машине.

новую такого же типа:

мощность 25 Вт,

Чистка дверцы

резьба Е 14.

3. Восстановите

Для чистки стекла дверцы используйте

крышку на место (см.

неабразивные губки и чистящие средства, затем

схему).

вытрите насухо мягкой тряпкой. Не используйте

твердые абразивные материалы или острые

Сервисное обслуживание

металлические скребки, которые могут поцарапать

поверхность и разбить стекло.

Для более тщательной чистки можно снять дверцу

! Никогда не обращайтесь к неуполномоченным

духовки.

техникам.

1. полностью откройте дверцу духовки (см. схему);

2. поднимите и поверните шпонки на двух

При обращении в Центр Сервисного

шарнирах (см. схему);

Обслуживания необходимо сообщить:

• Тип неисправности;

• Модель изделия (Мод.)

• Номер тех. паспорта (серийный №)

Эти данные вы найдете на паспортной табличке,

расположенной на изделии.

18

RS

19

02/2011 - 195089518.00

XEROX FABRIANO

RS

20