Indesit K6 C51: инструкция

Kuchnia

Instalacja i obs³uga

Cucina

Installazione e uso

Cooker

Installation and use

Êóõ

o

íí

a

ÿ

ïëèòà

Óñòàíîâêà è ïîëüçîâàíèå

Cuisinière

Installation et emploi

Fornuis

Installatie en gebruik

K6 C51/R

Kuchnia z elektrycznym piekarnikiem „Siedmiu kucharzy”

Instrukcja instalacji i obs

³

ugi

3

Cucina con forno multifunzione e piano vetroceramica

Istruzioni per l’installazione e l’uso

14

Cooker with multifunction oven and ceramic hob

Instructions for installation and use

25

Ïëèòà ñ ìóëüòèôóíêöèîíàëüíîé äóõîâêîé è

ñòåêëîêåðàìè÷åñêîé ïîâåðõíîñòüþ

Èíñòðóêöèè ïî èñïîëüçîâàíèþ è îáñëóæèâàíèþ

35

Cuisinière avec four multifonction et table

vitrocéramique

Instruction pour l’installation et l’emploi

46

Fornuis met multifunctie-oven en keramische kookplaat

Instructies voor het installeren en gebruik

57

Zalecenia eksploatacyjne

3

1.

Niniejsze urzàdzenie przeznaczone jest do zastosowaƒ

domowych oraz nieprofesjonalnych.

2.

Przed przystàpieniem do u˝ytkowania urzàdzenia, nale-

˝y starannie zapoznaç si´ z podr´cznikiem u˝ytkownika.

Zawiera on wa˝ne zalecenia dotyczàce bezpieczeƒstwa

instalacji, obs∏ugi oraz konserwacji kuchenki. Podr´cznik

nale˝y zachowaç do póêniejszego u˝ytku.

3.

Po rozpakowaniu kuchenki nale˝y sprawdziç czy w trakcie

transportu nie uleg∏o ono uszkodzeniu i czy nie brakuje

˝adnych cz´Êci. W przypadku jakichkolwiek wàtpliwoÊci

nale˝y zasi´gnàç porady wykwalifikowanego technika.

Wszelkie elementy opakowania (torby plastykowe, pianka

poliestrowa, gwoêdzie, itp.) nale˝y przechowywaç w miej-

scach, do których nie majà dost´pu dzieci, poniewa˝ ele-

menty te mogà byç dla nich niebezpieczne.

4.

Urzàdzenie powinno byç instalowane zgodnie z zale-

ceniami producenta, przez wykwalifikowanego specja-

list´. Niew∏aÊciwa instalacja mo˝e byç przyczynà nie-

bezpiecznych wypadków i innego rodzaju zagro˝eƒ

zdrowia ludzi, zwierzàt lub innych obiektów. Za zagro-

˝enia tego typu producent urzàdzenia nie bierze odpo-

wiedzialnoÊci.

5.

Instalacja elektryczna urzàdzenia b´dzie bezpieczna wy-

∏àcznie wtedy gdy kuchenka zostanie przy∏àczona do

sprawnej instalacji uziemiajàcej, spe∏niajàcej obowiàzu-

jàce wymagania bezpieczeƒstwa. W przypadku wàtpli-

woÊci co do posiadanej przez Paƒstwa instalacji uziemia-

jàcej zalecamy konsultacj´ wykwalifikowanego specjali-

sty. Producent urzàdzenia nie bierze odpowiedzialnoÊci

za szkody spowodowane przez urzàdzenie, które nie zo-

sta∏o w∏aÊciwie uziemione.

6. 

Przed pod∏àczeniem urzàdzenia do zasilania nale˝y

sprawdziç czy dane podane na tabliczce znamionowej

odpowiadajà parametrom sieci zasilajàcej.

7. 

Nale˝y sprawdziç czy dopuszczalne obcià˝enie sieci

elektrycznej oraz gniazdek sieciowych pozwala na

przy∏àczenie urzàdzenia. Maksymalny pobór mocy po-

dany jest na tabliczce znamionowej. W przypadku wàt-

pliwoÊci nale˝y zasi´gnàç porady wykwalifikowanego

technika.

8. 

Do pod∏àczenia urzàdzenia do sieci elektrycznej nale˝y

u˝yç wielobiegunowego wy∏àcznika sieciowego o odle-

g∏oÊci styków co najmniej 3 mm.

9.

Je˝eli gniazdko sieciowe i wtyczka urzàdzenia nie pasu-

jà do siebie, nale˝y zlecieç wykwalifikowanemu elektry-

kowi wymian´ gniazdka oraz sprawdzenie czy przekrój

kabli w gniazdku odpowiada maksymalnej pobieranej

mocy przez urzàdzenie. Stosowanie przejÊciówek, roz-

ga∏´ziaczy ani przed∏u˝aczy nie jest zalecanie.

10.

Nie nale˝y pozostawiaç urzàdzenia pod∏àczonego do za-

silania jeÊli nie jest ono u˝ywane. Je˝eli urzàdzenie nie

jest u˝ywane nale˝y wy∏àczyç je wy∏àcznikiem g∏ównym

i zakr´ciç dop∏yw gazu.

11.

Nie wolno zas∏aniaç szczelin wylotowych goràcego po-

wietrza ani szczelin wentylacyjnych.

12.

Nie wolno samodzielnie wymieniaç kabla zasilajàcego.

Uszkodzony kabel zasilajàcy mo˝e byç wymieniony wy-

∏àcznie w autoryzowanym punkcie serwisowym.

13.

Niniejsze urzàdzenie mo˝e byç stosowane wy∏àcznie

do celów, do jakich zosta∏o zaprojektowane. Wszelkie

inne zastosowania (na przyk∏ad – ogrzewanie po-

mieszczeƒ) nale˝y uznaç za niew∏aÊciwe a tym samym

niebezpieczne. Producent nie bierze odpowiedzialno-

Êci za szkody i zniszczenia wynik∏e z niew∏aÊciwego

lub nieodpowiedniego u˝ytkowania urzàdzenia.

14. 

Podczas korzystania z urzàdzeƒ elektrycznych nale-

˝y przestrzegaç kilku podstawowych zasad.

W szczególnoÊci:

•

nie wolno dotykaç urzàdzenia mokrymi lub wilgotny-

mi d∏oƒmi ani stopami

•

nie wolno korzystaç z urzàdzenia, przebywajàc w je-

go otoczeniu bez obuwia

•

nie stosowaç przed∏u˝aczy, jeÊli b´dzie to konieczne

nale˝y zachowaç szczególnà ostro˝noÊç,

•

aby wy∏àczyç kabel zasilajàcy z gniazdka sieciowe-

go w ˝adnym wypadku nie nale˝y ciàgnàç za kabel

•

nie nara˝aç urzàdzenia na dzia∏anie czynników at-

mosferycznych (deszczu, s∏oƒca, itp.)

•

z urzàdzania nie powinny korzystaç bez nadzoru

dzieci ani osoby nie znajàce urzàdzenia

15.

Przed przystàpieniem do czyszczenia lub innych prac

konserwacyjnych nale˝y zawsze, za pomocà g∏ówne-

go wy∏àcznika lub wyjmujàc wtyczk´ kabla zasilajàce-

go z gniazdka, od∏àczyç urzàdzenie od zasilania.

16.

Je˝eli zauwa˝y si´ p´kni´cia na powierzchni p∏yty ce-

ramicznej, nale˝y natychmiast od∏àczyç pràd. W celu

naprawienia uszkodzenia nale˝y zwróciç si´ wy∏àcznie

do autoryzowanego punktu naprawy i stosowaç wy-

∏àcznie oryginalne cz´Êci zamienne. Nie zastosowania

si´ do tej zasad mo˝e spowodowaç, ˝e urzàdzenie nie

b´dzie bezpieczne.

17.

Je˝eli urzàdzenie ma pozostawaç przez jakiÊ czas nie

u˝ywane, radzimy od∏àczyç przewód zasilajàcy po

uprzednim wyj´ciu wtyczki z gniazdka pràdu. Nale˝y

ponadto odpowiednio zabezpieczyç te cz´Êci urzàdze-

nia, które mog∏yby stanowiç zagro˝enie, zw∏aszcza dla

dzieci, które mog∏yby w zabawie u˝yç urzàdzenia do

celów niezgodnych z jego przeznaczeniem

18.

P∏yta ceramiczna jest odporna na wahania temperatu-

ry i uderzenia. Je˝eli jednak zostanie uderzona czymÊ

ostrym, jak nó˝ czy inne narz´dzia, mo˝e p´knàç.

W takim wypadku nale˝y natychmiast od∏àczyç zasila-

nie i zwróciç si´ do autoryzowanego punktu naprawy.

19.

Nale˝y pami´taç, ˝e p∏ytki grzejne pozostajà ciep∏e

przez oko∏o pó∏ godziny po wy∏àczeniu. W tym czasie

nie nale˝y przypadkowo stawiaç na nich ˝adnych na-

czyƒ lub przedmiotów.

20.

Nie wolno w∏àczaç powierzchni grzejnych, je˝eli znaj-

duje si´ na nich folia aluminiowa lub tworzywa plasti-

kowe.

W celu zapewnienia SPRAWNEGO i BEZPIECZNEGO dzia∏ania urzàdzenia nale˝y:

– korzystaç wy∏àcznie z us∏ug AUTORYZOWANYCH serwisów

– stosowaç tylko ORYGINALNYCH cz´Êci zamiennych

4

21.

Nie nale˝y zbli˝aç si´ do nagrzanych powierzchni.

22.

U˝ywajàc drobnego sprz´tu AGD nale˝y zwróciç uwag´,

aby przewody zasilajàce tych urzàdzeƒ nie dotyka∏y roz-

grzanych powierzchni.

23.

U˝ywajàc do gotowania rondli, nale˝y zwróciç uwag´, by

ich ràczki by∏y skierowane do Êrodka, aby ich przypad-

kiem nie wywróciç.

24.

Nie wolno pozostawiaç w∏àczonej powierzchni grzejnej,

je˝eli nic na niej nie gotujemy, poniewa˝ ulegnie ona bar-

dzo szybkiemu rozgrzaniu, co mo˝e uszkodziç elemen-

ty grzejne.

25.

Zalecenia przed pierwszym u˝yciem. Klej u˝yty do zabez-

pieczenia p∏yty mo˝e pozostawiaç t∏uste Êlady. Radzimy

usunàç go przed rozpocz´ciem u˝ytkowania urzàdzenia

za pomocà delikatnego (nie Êciernego) Êrodka czystoÊci.

Przez pierwszych kilka godzin u˝ytkowania mo˝e unosiç

si´ znad kuchni zapach gumy, który jednak szybko zniknie.

26.

Je˝eli urzàdzenie uleg∏o awarii lub pracuje niew∏aÊciwie,

nale˝y od∏àczyç je od zasilania i pozostawiç je w spokoju

do czasu przybycia wezwanego technika. Wszelkie napra-

wy powinny byç wykonywane wy∏àcznie przez autoryzo-

wany punkt serwisowy. Nale˝y zawsze ˝àdaç stosowania

oryginalnych cz´Êci zamiennych. Nieprzestrzeganie po-

wy˝szych zasad mo˝e przyczyniç si´ do zmniejszenia

bezpieczeƒstwa urzàdzenia.

27.

W przypadku gdy zrezygnujà Paƒstwo z u˝ywania ku-

chenki lub innych elektrycznych urzàdzeƒ domowego

u˝ytku, dobrze b´dzie, po od∏àczeniu od zasilania, za-

bezpieczyç je przez odci´cie kabla zasilajàcego. Wyko-

nanie tych czynnoÊci zmniejszy mo˝liwoÊç ulegni´cia

nieszcz´Êliwym wypadkom przez dzieci, które mog∏yby

u˝ywaç urzàdzenia jako zabawki.

28.

Jednym z cz´stszych typów wypadków, które mogà zda-

rzyç si´ podczas korzystania z kuchenek sà poparzenia

ma∏ych dzieci. Mogà one powstaç w wyniku:

Poni˝sze instrukcje przeznaczone sà dla wykwalifikowanego

specjalisty instalujàcego urzàdzenie. Instrukcje te majà na

celu zapewnienie mo˝liwie najbardziej profesjonalnego

i doÊwiadczonego wykonania czynnoÊci zwiàzanych z insta-

lacjà i konserwacjà urzàdzenia.

Wa˝ne: wszelkie prace regulacyjne lub konserwacyjne na-

le˝y przeprowadzaç po od∏àczeniu kuchenki od zasilania.

Instalacja kuchni

•

Kuchnia gazowa pod wzgl´dem ochrony przed prze-

grzaniem otaczajàcych powierzchni jest przyrzàdem kla-

sy X i jako taka mo˝e byç zbudowana w ciàgu meblo-

wym tylko do wysokoÊci p∏yty roboczej tj. 850 mm od po-

sadzki. Zabudowa powy˝ej tego poziomu jest zabroniona.

•

Odleg∏oÊç pomi´dzy palnikami nawierzchniowymi,

a okapem nadkuchennym powinna wynosiç min.

650 mm. Okap nale˝y – w przypadku braku w pomiesz-

czeniu zblokowanej wentylacji nawiewno-wywiewnej –

u˝ywaç jako poch∏aniacz.

Uwaga:

Kuchnia zabudowana w klasie X (PN-92/E-08208/01)

nie mo˝e byç zabudowana wysokim meblem. Jednak w ka˝-

dym przypadku meble do zabudowy muszà mieç ok∏adzin´

oraz klej do jej przyklejenia odporny na temperatur´ 100°C.

Niespe∏nienie tego warunku mo˝e spowodowaç zdeformowa-

nie powierzchni lub odklejenia ok∏adziny. Je˝eli nie mamy

pewnoÊci co do odpornoÊci termicznej mebli, kuchni´ nale˝y

zabudowaç meblami zachowujàc odst´p ok. 2 cm. 

Przyk∏ad ustawienia kuchni (rys. A). Âciana znajdujàca si´ za

kuchnià powinna byç uodporniona na wysokie temperatury.

Podczas korzystania z kuchni, jej tylna Êciana mo˝e rozgrzaç

si´ do temperatury oko∏o 50°C, ponad temperatur´ otocze-

nia. W∏aÊciwa instalacja kuchni wymaga uwzgl´dnienia po-

ni˝szych kwestii:

a)

kuchni´ mo˝na ustawiç w kuchni, kuchnio-jadalni lub

pokoju spe∏niajàcym warunki techniczne wynikajàce

z przytoczonych przepisów; nie wolno jej instalowaç w ∏a-

zience ani w pomieszczeniu z prysznicem,

a)

Dotkni´cia goràcych cz´Êci

b)

Rozlania goràcych p∏ynów

c)

gdy dziecko Êciàgnie na siebie naczynie, chwytajàc za

wystajàcy poza blat kuchenki uchwyt.

29.

Nale˝y pami´taç, ˝e skóra ma∏ych dzieci jest o wiele bar-

dziej wra˝liwa ni˝ skóra osób doros∏ych, przez co bar-

dziej nara˝ona jest na pora˝enia. Dlatego te˝ zalecamy,

aby podczas korzystania z urzàdzenia oraz podczas je-

go stygni´cia po zakoƒczeniu gotowania uniemo˝liwiç

przebywanie w jego pobli˝u ma∏ych dzieci.

30.

Aby zapobiec mo˝liwoÊci przypadkowego rozlania gorà-

cej zawartoÊci, do gotowania na p∏ytkach elektrycznych

nie nale˝y u˝ywaç garnków z nierównym lub zdeformo-

wanym dnem.

31.

Szczególnej uwagi nale˝y do∏o˝yç podczas korzystania

z naczyƒ do sma˝enia frytek itp., aby uniknàç mo˝liwoÊci

rozlania goràcego oleju. Naczyƒ takich nie wolno w ˝ad-

nym wypadku pozostawiaç bez nadzoru poniewa˝

przegrzany olej móg∏by zaczàç si´ gotowaç i zapaliç na

goràcym elemencie grzewczym.

32.

W pobli˝u w∏àczonego urzàdzenia nie wolno u˝ywaç ∏a-

twopalnych p∏ynów, jak na przyk∏ad benzyna lub inne ∏a-

twopalne rozpuszczalniki.

33.

Nie nale˝y pozwalaç dzieciom na zbli˝anie si´ do ku-

chenki, zw∏aszcza podczas korzystania z grilla lub pie-

karnika , poniewa˝ cz´Êci te podczas pieczenia stajà si´

bardzo goràce.

34.

Je˝eli urzàdzenie nie jest u˝ywane nale˝y upewniç si´

czy wszystkie pokr´t∏a ustawione sà w po∏o˝eniu „•/O”.

35.

Do szuflady kuchni nie wolno wk∏adaç goràcych naczyƒ

i materia∏ów ∏atwopalnych.

36.

Kuchni´ nale˝y ustawiç na pod∏odze (nie ustawiaç na co-

kole).

Instalacja

5

b) 

meble znajdujàce si´ obok kuchni, które wystajà powy-

˝ej powierzchni kuchni, powinny znajdowaç si´ w odleg∏o-

Êci co najmniej 200 mm od kraw´dzi p∏yty z palnikami. Nie

wolno wieszaç zas∏on zaraz za kuchnià ani w odleg∏oÊci

110 mm od Êcianek bocznych kuchni,

c) 

okapy nale˝y montowaç zgodnie z instrukcjami poda-

nymi w do∏àczonych do nich instrukcjach obs∏ugi,

d) 

szafki sàsiadujàce z okapem powinny znajdowaç si´

w odleg∏oÊci co najmniej 420 mm od powierzchni kuchni.

Minimalna odleg∏oÊç nad poziomem palników, w jakiej

mogà byç mocowane elementy umeblowania kuchni wy-

konane z materia∏ów nie zabezpieczonych termicznie wy-

nosi 700 mm,

e) 

Êciana stykajàca si´ z tylnà Êcianà kuchni powinna byç

wykonana z materia∏u ˝aroodpornego. Tylna Êciana ku-

chenki mo˝e si´ rozgrzaç podczas pracy do temperatury

wy˝szej o 50°C od temperatury otoczenia.

Poziomowanie kuchenki

Kuchenka wyposa˝ona jest w nó˝ki o zmiennej wysokoÊci

umo˝liwiajàce odpowiednie wypoziomowanie urzàdzania.

JeÊli jest to konieczne nale˝y wkr´ciç lub wykr´ciç nó˝ki

znajdujàce si´ w naro˝nikach podstawy kuchenki a˝ do uzy-

skania w∏aÊciwego wypoziomowania.

Monta˝ nó˝ek

Przyrzàd do montowania nó˝ek w podstawie kuchni

Monta˝ kabla zasilajàcego

Otwarcie skrzynki zaciskowej:

•

Przy pomocy Êrubokr´ta odciàgnàç wypustki przytrzy-

mujàce pokryw´.

•

Pociàgnàç i otworzyç pokryw´ skrzynki zaciskowej

W celu pod∏àczenia kabla wykonaç nast´pujàce czynnoÊci:

•

odkr´ciç Êruby przytrzymujàce kabel i trzy Êruby sty-

ków 

L

–

N

–

=

•

Wstawiç mostki  we w∏aÊciwe miejsca, w zale˝noÊci

od typy pod∏àczenia, zgodnie ze schematami pokaza-

nymi poni˝ej 

Uwaga: 

Mostki sà fabrycznie ustawione na pod∏àczenie

230V jednofazowe (rys. A ). 

•

W celu pod∏àczenia kuchni w sposób przedstawiony

na rysunkach C i D, nale˝y u˝yç mostków umiejscowio-

nych w puszce przy∏àczeniowej rys. B – element „

P

”

•

zamocowaç kabel zasilajàcy w odpowiedniej prowad-

nicy i zamknàç pokryw´ 

Pod∏àczenie kuchni do instalacji elektrycznej

Na kablu zasilajàcym nale˝y zamontowaç standardowà

wtyczk´, odpowiadajàcà maksymalnemu obcià˝eniu, które

podano na tabliczce znamionowej. Ewentualnie mo˝na pod-

∏àczyç urzàdzenie bezpoÊrednio do instalacji elektrycznej.

W tym przypadku nale˝y dodatkowo zamontowaç jednobie-

gunowy wy∏àcznik sieciowy o odleg∏oÊci styków co najmniej

3 mm i odpowiadajàcy obowiàzujàcym przepisom bezpie-

czeƒstwa (przewód uziemiajàcy nie mo˝e byç roz∏àczany

przez wy∏àcznik). Wy∏àcznik ten b´dzie odcina∏ kuchenk´ od

zasilania. 

420

Min.

min.

650

 mm z okapem

min.

700

 mm bez okapu

mm

600

Min.

mm

420

Min.

mm

OKAP

Rysunek A

400V 3N ~

H05RR-F 5x2,5 CEI-UNEL 35363

rys. D

230V 1N ~

H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364

rys. A

400V 2N ~

H05RR-F 4x2,5 CEI-UNEL 35363

rys. C

rys. B

6

Dane techniczne

Wymiary piekarnika

szerokoÊç

43,5

 cm

g∏´bokoÊç

40

 cm

wysokoÊç

32 cm

Obj´toÊç robocza piekarnika:

56

 litry

Max. moc piekarnika

2250 W

Moce grza∏ek p∏yty

Prawa tylna 2100 W

Prawa przednia

1200 W

Lewa przednia

1700 W

Lewa tylna

1200 W

Max. moc grza∏ek p∏yty

6200 W

Wymiary szuflady do podgrzewania ˝ywnoÊci: 

szerokoÊç

46 cm

g∏´bokoÊç

42 cm

wysokoÊç

8.5 cm

Etykieta energetyczna

Etykieta energetyczna jest zgodna z Dyrektywà UE

2002/40/CE (norma EN 50304).

Energoch∏onnoÊç podana dla trybu dynamicznego, z wy-

muszonym obiegiem

• 

pieczenie dynamiczne: wybrana funkcja 

„piekarnik

z nawiewem”

Deklarowana klasa energoch∏onnoÊci podana dla trybu

statycznego

• 

pieczenie statyczne: wybrana funkcja 

„tryb tradycyjny”

Napi´cie i cz´stotliwoÊç zasilania

230 V/400 V 3N~50/60 Hz

Niniejsze urzàdzenie jest spe∏nia poni˝sze dyrektywy

Unii Europejskiej

• 

72/23/CEE z dnia 19/02/73 (Niskie Napi´cie) i póêniejsze

zmiany

• 

89/336/CEE z dnia 03/05/89 (KompatybilnoÊç Elektroma-

gnetyczna) i póêniejsze zmiany

• 

93/68/CEE z dnia 22/07/93 i póêniejsze zmiany.

Uwaga: 

Tabliczka znamionowa w zale˝noÊci od modelu umiesz-

czona jest na: 

•

wewn´trznej stronie drzwiczek schowka

•

wewn´trznej stronie lewego boku kuchni widoczna 

po wysuni´ciu szuflady

Kabel zasilajàcy powinien byç u∏o˝ony w taki sposób, aby

temperatura w ˝adnym punkcie jego powierzchni nie mo-

g∏a przekroczyç temperatury pokojowej powi´kszonej

o 50°C.

Przed wykonaniem po∏àczenia nale˝y sprawdziç czy:

•

bezpiecznik oraz instalacja elektryczna wytrzymajà ob-

cià˝enie kuchenki

•

instalacja elektryczna wyposa˝ona jest w skuteczny

system uziemiajàcy spe∏niajàcy wymagania aktual-

nych standardów i przepisów

•

czy wtyczka lub wy∏àcznik sieciowy b´dà ∏atwo dost´pne.

•

w przypadku wymiany kabla nale˝y zwróciç uwag´,

aby przewód uziemienia by∏ d∏u˝szy o oko∏o 2 cm od

pozosta∏ych przewodów.

7

Poszczególne funkcje kuchenki obs∏ugiwane sà za pomocà

pokr´te∏ znajdujàcych si´ na panelu sterujàcym.

Uwaga: 

Przed pierwszym u˝yciem piekarnika i grilla nale˝y

urzàdzenie wygrzaç. Wygrzewanie powinno trwaç oko∏o pó∏

godziny. W tym czasie piekarnik powinien byç pusty, termo-

stat powinien byç ustawiony na najwy˝szà temperatur´,

drzwi powinny byç otwarte. Nale˝y równie˝ zapewniç odpo-

wiednià wentylacj´ kuchni. Zapach, który odczuwany jest za

zwyczaj podczas wygrzewania  kuchenki, zwiàzany jest z pa-

rowaniem substancji wykorzystywanych do zabezpieczenia

piekarnika na czas magazynowania.

Uwaga: 

Dolnà pó∏k´ nale˝y wykorzystywaç podczas piecze-

nia na ro˝nie. W przypadku innych opcji piekarnika nie nale-

˝y stosowaç dolnej pó∏ki. Nie nale˝y nic k∏aÊç na dolnej cz´-

Êci piekarnika podczas pracy urzàdzenia – mo˝e to spowo-

dowaç uszkodzenie emalii. Do pieczenia nale˝y u˝ywaç wy-

∏àcznie kratk´ piekarnika

Pokr´t∏a piekarnika (L) (M)

Pokr´t∏a te s∏u˝à do wyboru ró˝nych funkcji oraz do ustawia-

nia temperatury w∏aÊciwej dla potraw pieczonych w piekar-

niku. Funkcje pieczenia sà ustawiane przez odpowiednie

operowanie dwoma pokr´t∏ami:

L

– opcje pracy piekarnika 

M 

– temperatura pieczenia

Po ustawieniu pokr´t∏a w dowolnym po∏o˝eniu, poza po∏o-

˝eniem „

Off

”, zapali si´ lampka 

O

sygnalizacyjna piekarni-

ka Ustawienie pokr´t∏a na symbolu

umo˝liwia w∏àczenie

oÊwietlenia piekarnika bez koniecznoÊci w∏àczania ˝ad-

nych elementów grzejàcych. Podczas pieczenia oÊwietle-

nie piekarnika ca∏y czas jest w∏àczone, ˝eby przypominaç

nam o pracy urzàdzenia.

1. Funkcja „Rozmra˝anie” 

• 

Po∏o˝enie pokr´t∏a „

L

”:

• 

Po∏o˝enie pokr´t∏a „

M

”: dowolne

Zamocowany w dolnej cz´Êci piekarnika wentylator wymu-

sza obieg powietrza o temperaturze pokojowej wokó∏ potra-

wy. Taki sposób rozmra˝ania jest najbardziej zalecany,

szczególnie dla delikatnych, które nie mogà byç podgrzewa-

ne np.: lody, ciasta, kremy, ciasta owocowe. U˝ycie wentyla-

tora skraca czas rozmra˝ania prawie o po∏ow´. Rozmra˝anie

mi´sa, ryb i chleba mo˝na przyÊpieszyç wybierajàc funkcj´

„piekarnik z nawiewem” i ustawienie temperatury na 80-

100°C.

2. Piekarnik statyczny

• 

Po∏o˝enie pokr´t∏a „

L

”: 

• 

Po∏o˝enie pokr´t∏a „

M

”: wybraç po∏o˝enie z zakresu

pomi´dzy 

60°C 

a

Max

Po wybraniu tego programu zapali si´ lampka kontrolna pie-

karnika oraz w∏àczone zostanà oba elementy grzejne – górny

i dolny. W tym trybie piekarnik pracuje podobnie do tradycyj-

nych pieców stosowanych przez nasze babki. Statyczny piec

konwekcyjny jest niezastàpiony w przygotowywaniu potraw

sk∏adajàcych si´ z dwóch lub wi´kszej iloÊci oddzielnych

sk∏adników, które po∏àczone tworzà ostateczne danie, jak na

przyk∏ad: kapusta i ˝eberka wieprzowe, dorsz na s∏ono po hisz-

paƒsku, sztokfisz all’anconetana, krucha ciel´cina z ry˝em, itp. 

Doskona∏e rezultaty uzyskuje si´ równie˝ podczas przyrzàdza-

nia daƒ z wo∏owiny lub ciel´ciny, takich jak: mi´sa duszone,

gulasze, dziczyzna, noga lub ∏opatka wieprzowe, itp. Wymaga-

jà one powolnego pieczenia i stopniowego dodawania bulionu

lub p∏ynów. Ten tryb pieczenia nadaje si´ równie˝ doskonale

do pieczenia kruchych ciastek lub herbatników jak równie˝ de-

serów owocowych. W trybie statycznego pieca konwekcyjne-

go zalecane jest korzystanie jedynie z jednego poziomu pie-

A

D

B

C

D

N

O

L

M

S

H

A

Panel sterujàcy

B

Kratka piekarnika

C

Taca na kapiàcy t∏uszcz lub do pieczenia

D

Regulowane nó˝ki

H

Kontrolka w∏àczenia elektrycznej p∏ytki grzejnej

L

Pokr´t∏o wybierajàce opcje pracy piekarnika

M

Pokr´t∏o termostatu piekarnika

N

Pokr´t∏a grza∏ek p∏yty kuchni

O

Kontrolka uruchomienia termostatu piekarnika

S

Minutnik

Kuchnia elektryczna z p∏ytà ceramicznà i piekarnikiem „Siedmiu kucharzy” Instrukcja obs∏ugi

8

karnika. Wykorzystanie wi´kszej iloÊci tac wp∏yn´∏oby nega-

tywnie na rozk∏ad temperatury wewnàtrz piekarnika. Wybór

jednego z poziomów w piekarniku umo˝liwia zró˝nicowanie

stopnia wypieczenia górnej i dolnej cz´Êci potrawy. Pieczenie

na dwóch pierwszych dolnych poziomach zapewni rozprowa-

dzanie wi´kszej iloÊci ciep∏a w dolnej cz´Êci piekarnika.

3. Piekarnik z nawiewem

• 

Po∏o˝enie pokr´t∏a „

L

”: po∏o˝enie

• 

Po∏o˝enie pokr´t∏a „

M

”: wybraç po∏o˝enie z zakresu

pomi´dzy 

60°C 

a

Max

W trybie piekarnika z nawiewem wymuszana jest cyrkulacja go-

ràcego powietrza. Ruch powietrza wokó∏ potrawy wywo∏ywany

jest przez wentylator znajdujàcy si´ w dolnej cz´Êci piekarnika.

To w∏aÊnie dzi´ki goràcemu powietrzu pieczona potrawa przy-

rumienia si´ równomiernie i dok∏adnie. Dzi´ki utrzymywaniu sta-

∏ej temperatury przez ca∏y czas pieczenia, w trybie piekarnika

z nawiewem istnieje mo˝liwoÊç równoczesnego pieczenia ró˝-

nych potraw, pod warunkiem, ˝e ich czasy pieczenia sà jedna-

kowe. W trybie tym mo˝na wykorzystaç trzy pó∏ki jednoczeÊnie,

patrz rozdzia∏ „równoczesne pieczenie na wielu pó∏kach”.

Kilka uwag na temat potraw, których przygotowywanie zale-

cane jest w tym trybie: tryb ten umo˝liwia uzyskanie dosko-

na∏ych rezultatów przy pieczeniu daƒ wymagajàcych zapie-

kania i dosyç d∏ugiego czasu pieczenia, na przyk∏ad: lazania,

pieczone makarony, risotto, vol-au-vent, itp. Ponadto, dzi´ki

doskona∏emu rozk∏adowi ciep∏a mo˝liwe jest stosowanie ni˝-

szych temperatur do przygotowywania pieczeni. Dzi´ki ni˝-

szej temperaturze zmniejsza si´ wysychanie i uzyskuje si´

bardziej kruche mi´so oraz zapobiega si´ jego kurczeniu.

Tryb z nawiewem nadaje si´ szczególnie dobrze do piecze-

nia ryb z minimalnym dodatkiem przypraw – pozwala to na

zachowanie ich smaku i wyglàdu. Doskona∏e rezultaty uzy-

skuje si´ równie˝ przy duszeniu warzyw, na przyk∏ad: kapu-

sty, rzepy, marchewki, cukini, bak∏a˝anów, papryki.

Desery: tryb ten gwarantuje równie˝ osiàgni´cie wyÊmieni-

tych rezultatów przy pieczeniu ciast zakwaszanych, jak na

przyk∏ad biszkopt, bu∏eczki do herbaty, croissanty. Tryb z na-

wiewem mo˝e byç stosowany do rozmra˝ania mi´sa, ryb

i chleba – po ustawieniu temperatury na 80°C – 100°C. Aby

rozmroziç bardziej delikatne potrawy, nale˝y ustawiç pokr´-

t∏o termostatu na 50°C bàdê zastosowaç obieg zimnego po-

wietrza, ustawiajàc termostat na 0°C.

4. Górna grza∏ka

• 

Po∏o˝enie pokr´t∏a „

L

”: 

• 

Po∏o˝enie pokr´t∏a „

M

”: wybraç po∏o˝enie z zakresu

pomi´dzy 

60°C 

a

Max

Tryb ten mo˝e byç stosowany do przyrumieniania pieczonej

potrawy.

5. Grill 

• 

Po∏o˝enie pokr´t∏a „

L

”: po∏o˝enie

• 

Po∏o˝enie pokr´t∏a „

M

”: Max

W tym trybie, dania pieczone sà ciep∏em wypromieniowy-

wanym z elektrycznego elementu grzejnego umieszczo-

nego w górnej cz´Êci piekarnika. Wyjàtkowo wysoka tem-

peratura grilla, po∏àczona z jej bezpoÊrednim dzia∏aniem,

umo˝liwia natychmiastowe przyrumienianie powierzchni

mi´s i pieczeni. Przysma˝ona powierzchnia pieczeni jest

jednoczeÊnie barierà zapobiegajàcà wysychaniu dania.

Funkcja ta pozwala wi´c na otrzymywanie soczystych

i kruchych daƒ mi´snych. Pieczenie w tym trybie zaleca-

ne jest przede wszystkim do przygotowywania daƒ, które

wymagajà wysokich temperatur na powierzchni, jak na

przyk∏ad ciel´cina lub befsztyki, ˝eberka, filety, hambur-

gery, itp. ...

Uwaga z funkcji pieczenia: 

grill nale˝y korzystaç przy uchy-

lonych drzwiczkach.

6. Grill z nawiewem

• 

Po∏o˝enie pokr´t∏a „

L

”: po∏o˝enie

• 

Po∏o˝enie pokr´t∏a „

M

”: wybraç po∏o˝enie z zakresu

pomi´dzy 

60°C 

a

200°C

Tryb ten ∏àczy wielokierunkowe promieniowanie cieplne

elementów grzejnych z cyrkulacjà goràcego powietrza.

Po∏àczenie takie zapobiega przypalaniu si´ powierzchni

potraw oraz umo˝liwia dotarcie energii cieplnej do wn´trza

daƒ. Tryb ten nadaje si´ doskonale do pieczenia miesza-

nych – warzywno-mi´snych kebabów, kie∏bas, ˝eberek,

kotletów z jagni´cia, kurczaków, przepiórek, itp. Ponadto

doskonale piecze tuƒczyka, steki z miecznika i nadziewa-

nà màtw´, itp.

Uwaga z funkcji pieczenia: 

grill nale˝y korzystaç przy za-

mkni´tych drzwiczkach.

Uruchamianie ro˝na.

Z ro˝na korzysta si´ w nast´pujàcy sposób:

1.

wsunàç tac´ na kapiàcy t∏uszcz w prowadnic´ nr 1

2.

zamontowaç ro˝en w otworze znajdujàcym si´ w tylnej

Êrodkowej cz´Êci piekarnika, sprawdzajàcy czy przednie

po∏àczenie ro˝na umieszczone zosta∏o poprawnie

w ramce mocujàcej

3.

zdemontowaç plastikowy uchwyt i uruchomiç silnik obra-

cajàcy ro˝en za pomocà pokr´t∏a wyboru funkcji (

L

)

ustawiajàc w pozycji

4.

Uruchomiç grza∏k´ grilla pokr´t∏em (

M

) pozycja Max

Ro˝en

9

OÊwietlenie piekarnika

W∏àcza si´ przez ustawianie pokr´t∏a „

L

” w pozycji ozna-

czonej symbolem 

. OÊwietla piekarnik i jest w∏àczone,

gdy jakikolwiek elektryczny element grzejny piekarnika

pracuje.

Kontrolka piekarnika (O)

Sygnalizuje moment, w którym piekarnik grzeje. W mo-

mencie osiàgni´cia zadanej temperatury pokr´t∏em termo-

statu kontrolka zgaÊnie. W∏àczy si´ ponownie kiedy grza∏-

ki znowu zacznà grzaç a˝ do osiàgni´cia temperatury kie-

dy znowu zgaÊnie. Kontrolka informuje o prawid∏owej pra-

cy termostatu, który czuwa nad utrzymaniem sta∏ej tempe-

ratury w piekarniku.

Minutnik (S)

Przekr´ciç pokr´t∏o „

S

” o pe∏en obrót zgodnie z ruchem wska-

zówek zegara

. Nast´pnie cofnàç pokr´t∏o

ustawiajàc

je na ˝àdany czas, podany w minutach na panelu.

Wa˝ne

Podczas korzystania z piekarnika lub grilla nale˝y uniemo˝liwiç

dzieciom dost´p do urzàdzenia. Drzwiczki piekarnika podczas

pieczenia rozgrzewajà si´ do bardzo wysokiej temperatury.

Wn´ka do sk∏adowania pod piekarnikiem

Pod piekarnikiem znajduje si´ wn´ka, która mo˝e byç wykorzy-

stywana do przechowywania patelni i akcesoriów kuchenki.

Ponadto, podczas pracy piekarnika mo˝na jej u˝ywaç jako

miejsce do podgrzewania i utrzymywania ciep∏a potraw.

Pieczenie – porady

Kuchenka umo˝liwia Paƒstwu przyrzàdzanie potraw na wie-

le ró˝nych sposobów, umo˝liwiajàc wybór najlepszej meto-

dy dla danego rodzaju dania. Z czasem nauczà si´ Paƒstwo

najlepszych sposobów wykorzystania tego niezwykle wy-

godnego urzàdzenia. Przedstawione poni˝ej wskazówki sà

jedynie ogólnymi zaleceniami, które mogà byç zmieniane

odpowiednio do w∏asnego doÊwiadczenia.

Wst´pne nagrzewanie piekarnika

W przypadkach, gdy zachodzi koniecznoÊç uprzedniego na-

grzania piekarnika, w zasadzie ka˝dorazowo przy pieczeniu

potraw przygotowywanych z u˝yciem dro˝d˝y, zaleca si´ sko-

rzystanie z funkcji roboczej „piekarnik z nawiewem” pozwala-

jàcej na szybkie nagrzanie piekarnika, przy niewielkim zu˝yciu

energii. Po w∏o˝eniu potrawy do piekarnika, w zale˝noÊci od

potrzeby mo˝na skorzystaç z innej funkcji roboczej urzàdzenia.

Jednoczesne korzystanie 

z wi´cej ni˝ jednego poziomu roboczego piekarnika

Jednoczesne pieczenie na dwóch poziomach roboczych pie-

karnika jest mo˝liwe jedynie przy w∏àczeniu funkcji  „piekarnik

z nawiewem”. Zaleca si´ skorzystanie z drugiego i trzeciego

poziomu od gdy˝ pierwszy i czwarty sà bezpoÊrednio ogrze-

wane co mo˝e spowodowaç przypalenie si´ delikatnych po-

traw. U˝ywajàc trzech poziomów jednoczeÊnie nale˝y u˝ywaç

poziomów Êrodkowych, nale˝y tak˝e zamieniç miejscami po-

traw´ z trzeciego i czwartego poziomu podczas pieczenia.

Korzystajàc z trybu „piekarnik z nawiewem”

nale˝y mieç

poni˝sze sugestie na uwadze:

• 

Pó∏ka piekarnika ma pi´ç poziomów. Podczas pieczenia

w trybie z nawiewem, do pieczenia wybiera si´ dwa spo-

Êród trzech Êrodkowych poziomów. Poziom najwy˝szy

i najni˝szy wystawione sà na najbardziej bezpoÊrednie

dzia∏anie przep∏ywajàcego w piekarniku goràcego po-

wietrza. Pieczenie na tych poziomach mo˝e doprowa-

dziç do spalenia bardziej delikatnych potraw;

• 

Zasadniczo, dla daƒ wymagajàcych intensywniejszego

pieczenia zalecane jest stosowanie drugiego i czwarte-

go poziomu. Na przyk∏ad, podczas równoczesnego

przygotowywania pieczeni wraz z innymi potrawami,

pieczeƒ umieszczana jest na drugim poziomie a czwar-

ty poziom przeznaczany jest na dania bardziej delikatne;

• 

Podczas pieczenia potraw wymagajàcych ró˝nych

temperatur pieczenia lub czasów pieczenia, nale˝y

ustawiç Êrednià temperatur´ dla tych dwóch potraw

a danie bardziej delikatne umieÊciç na czwartym po-

ziomie piekarnika. Jako pierwsze nale˝y wyjàç z pie-

karnika danie o krótszym czasie pieczenia;

• 

Na dolnym poziomie ustawia si´ tac´ a ruszt umiesz-

cza si´ na poziomie wy˝szym;

Korzystanie z grilla 

Ten wielofunkcyjny piekarnik oferuje ci dwie ró˝ne funkcje

grilowania:

Funkcja

„grill” gwarantuje natomiast pe∏ne wykorzystanie

powierzchni rusztu. U˝ywaç dla równomiernie roz∏o˝onych po-

traw, zajmujàcych ca∏à powierzchni´ rusztu w celu uzyskania

równo zrumienionej na z∏oty kolor skórki. Uwaga! grillowanie

nale˝y prowadziç przy uchylonych drzwiach piekarnika.

Funkcja

„grill z nawiewem” okazuje si´ niezastàpiona

w przypadku koniecznoÊci szybkiego opiekania, ∏àczàc zale-

ty opiekacza z korzyÊciami wynikajàcymi ze stosowania funk-

cji termoobiegu: gotowa potrawa jest pi´knie przyrumieniona

i dobrze wypieczona od do∏u. Umo˝liwia opiekanie du˝ych ka-

wa∏ków mi´sa i drobiu bez u˝ycia ro˝na. Mo˝na równie˝ ko-

rzystaç z opisanej funkcji w koƒcowym etapie pieczenia po-

traw, w celu równomiernego przyrumieniania. 

Uwaga! 

Opiekanie nale˝y prowadziç przy zamkni´tych

drzwiach piekarnika, osiàgniemy wówczas lepsze rezultaty

i znacznà oszcz´dnoÊç energii (oko∏o 10%). Przy korzystaniu

z ka˝dej funkcji z u˝yciem opiekacza, zaleca si´ ustawienie

pokr´t∏a regulacji temperatury w pozycji- 200°C. Wymóg ten

ÊciÊle zwiàzany jest z zasadami, na których opiera si´ funkcjo-

nowanie opiekacza – optymalna wydajnoÊç promieni pod-

czerwonych dzia∏ajàcych na potraw´ osiàgana jest w wyso-

kich temperaturach. W przypadku gdy jest taka potrzeba mo˝-

na oczywiÊcie obni˝yç temperatur´ w piekarniku, gdy pracu-

Pieczenie – porady

10

je on w jednej z funkcji z u˝yciem opiekacza. W tym celu, wy-

starczy za pomocà termoregulatora ustawiç (ni˝szà od maksy-

malnej) ˝àdanà temperatur´. Aby zapobiec Êciekaniu t∏uszczu

do komory piekarnika, u˝ywajàc opiekacza nale˝y umieÊciç

specjalnà blach´ na pierwszym poziomie od do∏u.

Aby zapobiec Êciekaniu t∏uszczu do komory piekarnika, u˝y-

wajàc opiekacza nale˝y umieÊciç blach´ do pieczenia na

pierwszym poziomie od do∏u.

Pieczenie ciast

Ciasta nale˝y wk∏adaç do nagrzanego piekarnika, piekarnik

osiàga w∏aÊciwà temperatur´, gdy zgaÊnie lampka kontrolna

„

H

”. Nie nale˝y otwieraç drzwi piekarnika w trakcie pieczenia

gdy˝ mo˝e to spowodowaç opadni´cie ju˝ wyroÊni´tego ciasta.

Masa wsadowa ciasta (ciasta ubijane) nie powinna byç zbyt

p∏ynna, w przeciwnym razie wyd∏u˝a to cykl pieczenia. Najcz´-

Êciej powtarzajàce si´ problemy w przypadku pieczenia ciast:

Ciasto jest zbyt suche

Nast´pnym razem ustawiç temperatur´ wy˝sza o 10°C i skróciç czas

pieczenia

Ciasto „siada”

Masa wsadowa powinna byç g´stsza lub nale˝y obni˝yç o 10°C tem-

peratur´ pieczenia 

Wierzch ciasta jest przypalony

UmieÊciç ciasto na ni˝szym poziomie piekarnika, ustawiç ni˝szà tem-

peratur´, wyd∏u˝yç czas pieczenia

Ciasto ma zakalec

Nale˝y zrobiç suchszà mas´, zmniejszyç temperatur´ i wyd∏u˝yç czas

pieczenia.

Ciasto przywar∏o do formy

Starannie wysmarowaç form´ i wysypaç màkà

W wyniku równoczesnego pieczenia ciast na dwóch ró˝nych

poziomach uzyskaliÊmy niezadowalajàcy rezultat w przy-

padku jednego z nich (ró˝nica w stopniu wypieczenia)

Ustawiç ni˝szà temperatur´. Równoczesne w∏o˝enie potraw do pie-

karnika, wcale nie oznacza, i˝ muszà one zostaç wyj´te w jednako-

wym czasie. 

Pieczenie pizzy

W celu uzyskania najlepszych rezultatów, przy pieczeniu piz-

zy, nale˝y zastosowaç funkcj´

„piekarnik z nawiewem”:

• 

Wst´pnie nagrzaç piekarnik, nie krócej ni˝ przez 10

minut,

• 

UmieÊciç pizz´ w aluminiowej blasze i u∏o˝yç na rusz-

cie stanowiàcym wyposa˝enie piekarnika. Stosowanie

b´dàcej na wyposa˝eniu blachy do pieczenia, wyd∏u-

˝y∏oby niepotrzebnie czas pieczenia, a pizza nie by∏a-

by dostatecznie chrupiàca.

• 

Unikaç cz´stego otwierania drzwi piekarnika podczas

pieczenia.

• 

W przypadku pizzy z du˝à iloÊcià nadzienia (capriccio-

sa, quattro stagioni) zaleca si´ dodanie mozzarelli

w po∏owie pieczenia. 

• 

W przypadku pieczenia na wi´cej ni˝ jednym pozio-

mie (maksymalnie na 3) zaleca si´ ustawienie tempe-

ratura na 220°C.

Potrawy mi´sne i rybne

Aby uniknàç nadmiernego wysuszenia mi´sa, zalecana mini-

malna masa ustalona zosta∏a na 1 kg. Drób i ryby powinny

byç pieczone w niskich temperaturach (180 – 200°C). Zale-

cana temperatura dla mi´s zale˝y natomiast w du˝ym stop-

niu od ˝àdanego stopnia wypieczenia. Je˝eli pragniemy, aby

mi´so by∏o „krwiste” nale˝y w pierwszej fazie pieczenia, usta-

wiç na krótki okres czasu wysokà temperatur´ rz´du 200-

220°C, by póêniej stopniowo ja obni˝aç. Przy wyborze odpo-

wiedniej temperatury nale˝y kierowaç si´ nast´pujàcà zasa-

dà: im wi´ksza porcja mi´sa, tym ni˝sza temperatura i d∏u˝-

szy czas pieczenia. 

U∏o˝yç mi´so na Êrodku rusztu i umieÊciç  pod nim blach´

na kapiàcy t∏uszcz. Potrawa powinna znajdowaç si´ poÊrod-

ku piekarnika. JeÊli chce si´ by by∏a ona bardziej ogrzewana

od do∏u, nale˝y skorzystaç z ni˝szych poziomów. Aby pie-

czeƒ zachowa∏a wszystkie walory smakowe (szczególnie

w przypadku kaczki i dziczyzny) nale˝y od góry ob∏o˝yç jà

boczkiem lub s∏oninà.

Instrukcja obs∏ugi p∏yty ceramicznej

Pokr´t∏a 

elektrycznych p∏ytek grzejnych kuchenki (N)

Kuchenki mogà byç wyposa˝one w p∏ytki grzejne zwyk∏e

lub szybko nagrzewajàce si´, w wielu ró˝nych konfigura-

cjach (p∏ytki szybko nagrzewajàce ró˝nià si´ od normal-

nych czerwonym kó∏kiem na ich Êrodku). Aby uniknàç roz-

praszania energii cieplnej i przypalania daƒ, nale˝y stoso-

waç wy∏àcznie garnki o p∏askich dnach, o Êrednicach nie

mniejszych od Êrednicy p∏ytki. W poni˝szej tabeli przedsta-

wiono zalecane po∏o˝enia pokr´te∏ do przygotowywania

ró˝nych potraw.

Lampka sygnalizacyjna p∏ytek elektrycznych (H)

Lampka ta Êwieci si´ przez ca∏y czas gdy w∏àczona jest jakaÊ

p∏ytka elektryczna na blacie kuchenki.

Po∏o˝enie

P∏ytka normalna 

lub szybko nagrzewajàca si´

0

wy∏àczona

1

gotowanie warzyw, ryb

2

gotowanie kartofli (na parze), zup, ciecierzycy, fasoli

3

Dalsze gotowanie du˝ych iloÊci jedzenia, minestrone

4

pieczenie (Êrednia intensywnoÊç)

5

pieczenie (bardziej intensywne)

6

przyrumienianie i osiàganie temperatury

wrzenia w krótkim czasie

11

Opis p∏yty do gotowania

P∏yta grzejna zosta∏a wyposa˝ona w cztery radiacyjne pola

grzejne. Pola uruchamia si´ pokr´t∏ami odpowiednio ozna-

czonymi.

A

– Pola grzewcze

B

– Kontrolka ciep∏a szczàtkowego. Wskazuje, ˝e jedna lub

wi´cej p∏ytek majà temperatur´ ponad 60°C tak˝e po ich wy-

∏àczeniu. Niektóre modele majà cztery kontrolki ciep∏a

szczàtkowego, po jednej dla ka˝dej p∏ytki.

Opis elementów grzejnych 

Elementy promieniste sk∏adajà si´ z okràg∏ych oporników.

Rozgrzewajà si´ w 10-20 sekund od w∏àczenia.

Uwagi na temat u˝ytkowania p∏yty ceramicznej:

Aby osiàgnàç najlepsze rezultatu gotujàc na p∏ycie nale˝y

przestrzegaç kilku podstawowych zasad dotyczàcych goto-

wania i przygotowywania potraw.

• 

U˝ywaç garnków z p∏askim dnem, by byç pewnym ˝e

garnek przystaje do p∏ytki.

• 

U˝ywaç garnków o wystarczajàcej Êrednicy zakrywa-

jàcych w ca∏oÊci p∏ytk´, tak by wykorzystywane by∏o

ca∏e ciep∏o.

• 

Upewniç si´ ˝e spód garnka jest czysty i suchy, co za-

pewnia dobre przyleganie i d∏ugi u˝ytkowanie  p∏ytek

i samych garnków.

• 

Nie u˝ywaç naczyƒ u˝ywanych jednoczeÊnie na palni-

kach gazowych. Skoncentrowanie ciep∏a w palnikach

gazowych jest takie, ˝e mo˝e deformowaç dno garn-

ka tak wi´c u˝ywajàc go nast´pnie na blacie ceramicz-

nym nie osiàgnie si´ nigdy zamierzonego rezultatu.

A

A

B

Pieczenie w piekarniku – porady praktyczne

12

Pozycja pokr´t∏a

piekarnika

Rodzaj potrawy

1. Rozmra˝anie

Wszystkie mro˝one potrawy

2. Tryb 

tradycyjny

Kaczka

Pieczeƒ ciel´ca

Pieczeƒ wieprzowa

Herbatniki

Tarta

1

1

1

–

1

3

3

3

3

15

15

15

15

15

200

200

200

180

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

3. W∏àczony 

termoobieg

Pizza (na kilku poziomach)

Lasagne

Tagliatelle zapiekane

Makaron zapiekany

Jagni´

Kurczak

Makrela

Kie∏czak Êródziemnomorski

Tort czekoladowy

Placek ze Êliwkami

Ciasto francuskie (na 2 poziomach)

Herbatniki (na 2 poziomach)

Biszkopt (na 1 poziomie)

Biszkopt (na 2 poziomach)

1

1

1

1

1

1

1,5

1

1

1

0,5

0,5

0,5

1

2/4

3

3

3

2

2

2

2

3

2

2-4

2-4

3

2-4

15

10

10

10

10

15

10

10

10

15

10

10

10

15

220

200

180

180

180

200

180

180

160

170

190

180

170

170

15-20

30-35

20-30

20-30

40-45

60-70

50-55

55-60

50-60

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

4. Górna grza∏ka

Przyrumienianie potraw

–

3/4

15

220

–

5. W∏àczony grill

Sola i màtwa

Szasz∏yki z kalmarów i krewetek

Dorsz w plastrach

Warzywa z rusztu

Befsztyk ciel´cy

Kotlety

Hamburgery

Makrela

Ro˝no

Szasz∏yki ciel´ce

Szasz∏yki drobiowe

Szasz∏yki baranie

1

1

1

1

1

1,5

1

1

4

4

4

3-4

4

4

3

4

5

5

5

5

5

5

5

5

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

8

4

10

8-10

15

20

7

15-20

1,0

1,5

1,0

–

–

–

5

5

5

Max

Max

Max

80-90

70-80

70-80

6. Podwójny grill

z nawiewem

Kurczak z rusztu

Nadziewana màtwa

1,5

1,5

3

3

5

5

200

200

55-60

30-35

Masa

(kg)

Poziom 

od do∏u

Czas wst´pnego

nagrzewania 

piekarnika (min.)

Pozycja pokr´t∏a

regulatora 

temperatury

Czas 

pieczenia

(min.)

Uwaga:

podane czasy pieczenia sà przybli˝one i mogà byç ró˝ne w zale˝noÊci od indywidualnych upodobaƒ.

Konserwacja i czyszczenie piekarnika

13

Przed przystàpieniem do czyszczenia lub innych prac kon-

serwacyjnych nale˝y zawsze od∏àczyç urzàdzenie od zasila-

nia, za pomocà g∏ównego wy∏àcznika lub wyjmujàc wtyczk´

kabla zasilajàcego z gniazdka.

Aby zapewniç d∏ugà ˝ywotnoÊç kuchenki nale˝y jà regular-

nie czyÊciç pami´tajàc, ˝e:

• 

powierzchnie emaliowane i samo-czyszczàce powin-

ny byç przemywane ciep∏à wodà – nie wolno u˝ywaç

substancji Êcierajàcych ani ˝ràcych;

• 

wn´trze piekarnika nale˝y czyÊciç mo˝liwie cz´sto;

mycie takie nale˝y przeprowadzaç gdy piekarnik jest

wcià˝ ciep∏y stosujàc do tego ciep∏à wod´ ze Êrod-

kiem myjàcym, na koniec piekarnik dobrze sp∏ukaç

i wytrzeç do sucha

• 

korony palników nale˝y myç mo˝liwie cz´sto w gorà-

cej wodzie, stosujàc Êrodek myjàcy usuwajàcy osad;

sprawdziç czy otwory wylotowe gazu w koronie nie

zatka∏y si´

• 

je˝eli elementy ze stali nierdzewnej poddane zostanà

dzia∏aniu agresywnych detergentów (zawierajàcych

fosfor) lub wody o du˝ym st´˝eniu wapna zostanà

one nara˝one na korozje. Zaleca si´ przemywanie

tych cz´Êci oraz osuszanie ich zaraz po umyciu. Do-

brà praktykà b´dzie równie˝ wycieranie do sucha

wszelkich rozlanych p∏ynów, kropli i plam wody;

UWAGA 

Nie wolno zamykaç szklanej pokrywy kuchenki za-

nim palniki kuchenki wystygnà

Wa˝ne: 

nale˝y okresowo sprawdzaç zu˝ycie w´˝a gazowe-

go i w przypadku zauwa˝enia jakichkolwiek usterek wymie-

niç go; zalecamy wymian´ w´˝a co 5 lat.

Smarowanie zaworów gazu

Po pewnym czasie korzystania z kuchenki zawory gazu mo-

gà zabrudziç si´. Przejawem tego b´dà trudnoÊci w ich ob-

racaniu lub ich zaklejanie si´. W takiej sytuacji konieczne jest

wyczyszczenie zaworów od Êrodka oraz ich nasmarowanie.

Uwaga: 

CzynnoÊç ta mo˝e byç wykonana jedynie przez

technika z odpowiednimi uprawnieniami, autoryzowanego

przez producenta.

Czyszczenie p∏yty

Zanim zaczniesz gotowaç powierzchnia p∏yty musi byç wy-

czyszczona przy pomocy wilgotnej Êcierki tak by usunàç

kurz i resztki jedzenia. Powierzchnia p∏yty powinna byç

czyszczona regularnie przy u˝yciu letniej wody i nie Êcierne-

go detergentu. Co jakiÊ czas nale˝y u˝ywaç Êrodka przezna-

czonego specjalnie do czyszczenia p∏yt ceramicznych. Naj-

pierw nale˝y usunàç z p∏yty wszystkie resztki jedzenia i t∏usz-

czu przy pomocy ∏opatki do czyszczenia na przyk∏ad CERA

(nie nale˝y do wyposa˝enia).

CzyÊciç p∏yt´ gdy jest letnia u˝ywajàc odpowiedniego Êrod-

ka czyszczàcego i r´czników papierowych, wytrzeç wilgotnà

Êcierkà, a nast´pnie do sucha. Folia aluminiowa, plastikowe

przedmioty i materia∏y syntetyczne, które przypadkiem si´

roztopi∏y, podobnie jak cukier i potrawy z du˝à jego zawarto-

Êcià nale˝y natychmiast usunàç z jeszcze ciep∏ej p∏ytki przy

pomocy ∏opatki. Specjalne Êrodki czyszczàce tworzà na po-

wierzchni warstw´ chroniàcà przed brudem. Chroni ona tak-

˝e powierzchnià przed ewentualnymi uszkodzeniami spowo-

dowanymi potrawami z du˝à zawartoÊcià cukru. W ˝adnym

przypadku nie nale˝y u˝ywaç gàbek lub produktów Êcier-

nych, a tak˝e agresywnych chemicznie produktów takich jak

spraye do kuchenek lub odplamiacze.

Wymiana ˝arówki oÊwietlenia piekarnika

• 

wy∏àczyç zasilanie kuchenki, przekr´cajàc przycisk

wy∏àcznika sieciowego lub wyjmujàc wtyczk´ z kon-

taktu (o ile jest dost´pna)

• 

odkr´ciç szklanà os∏on´ uchwytu lampki;

• 

odkr´ciç lampk´ i wymieniç ˝arówk´ – musi to byç ˝a-

rówka wysoko-temperaturowa (300°C) o nast´pujà-

cych parametrach:

• 

Napi´cie: 230 V

• 

moc: 25 W

• 

gwint: E14

• 

zamontowaç szklanà os∏on´ i przy∏àczyç kuchenk´ do

zasilania

Ârodki do czyszczenia 

Dost´pne w

p∏yt ceramicznych

¸opatka do szyb z ostrzem

Sklepy gospodarstwa domowego,

autoryzowane serwisy „ARISTON”

Ostrza wyjmowane

Sklepy gospodarstwa domowego,

supermarkety, autoryzowane 

serwisy „ARISTON”

P∏yn do czyszczenia

Autoryzowane serwisy „ARISTON”,

sklepy partnerskie „ARISTON”, 

supermarkety.

14

Avvertenze

1

Questo apparecchio è stato concepito per un uso di tipo

non professionale all'interno di abitazione.

2

Prima di utilizzare l'apparecchio leggere attentamente le av-

vertenze contenute nel presente libretto in quanto fornisco-

no importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di installa-

zione, d'uso e di manutenzione Tenere questo manuale come

guida di riferimento.

3

Rimuovere l'imballo e controllare che l'apparecchio non sia stato

danneggiato dalle operazioni di trasporto. Nel caso in cui si abbia-

no dei dubbi, è meglio non utilizzarlo e rivolgersi ad un tecnico

qualificato. Per ragioni di sicurezza, tenere i materiali utilizzati per

l'imballo (buste di plastica, polistirolo espanso, bullette, ecc.) lon-

tano dalla portata dei bambini.

4

L'apparecchio deve essere installato da un tecnico qualificato se-

condo le istruzioni fornite dal fabbricante. Il fabbricante non si as-

sume alcuna responsabilità per lesioni o danni a persone, animali

o cose causati dalla mancata osservanza di queste istruzioni.

5

La sicurezza elettrica di questo apparecchio è garantita soltanto a

patto che  esso sia stato collegato in maniera corretta ad un impian-

to di messa a terra che sia funzionante e conforme alle norme vi-

genti sulla sicurezza elettrica. Controllare che questo requisito di

sicurezza fondamentale sia sempre rispettato. Nel caso si abbiano

dei dubbi, farlo controllare da un tecnico qualificato. Il fabbricante

non si assume alcuna responsabilità per danni causati da un colle-

gamento a terra difettoso.

6

Prima di collegare l'apparecchio, controllare che le specifiche del-

la targhetta dei dati di funzionamento corrispondano a quelle della

vostra alimentazione.

7

Controllare che l'alimentazione e le prese siano sufficienti per il carico

complessivo richiesto dall'apparecchio, così come viene specificato

nella targhetta dei dati di funzionamento. Nel caso in cui si abbiano dei

dubbi, rivolgersi ad un tecnico qualificato.

8

Per l'installazione è necessario utilizzare un interruttore multiplo

con uno spazio tra i contatti pari ad almeno 3 mm.

9

In caso di incompatibilità tra la presa e la spina dell'apparecchio

fare sostituire la presa con altra di tipo adatto da personale profes-

sionalmente qualificato. Quest'ultimo, in particolare, dovrà anche

accertare che la sezione dei cavi della presa sia idonea alla po-

tenza assorbita dall'apparecchio. In generale è sconsigliabile l'uso

di adattatori, prese multiple e/o prolunghe. Se non è possibile fare

a meno di utilizzarli, ricordarsi sempre di utilizzare soltanto pro-

lunghe e adattatori singoli o multipli  che siano conformi alle nor-

me vigenti in materia di sicurezza. e non superare mai la capacità

massima indicata sulla prolunga o sull'adattatore singolo e la po-

tenza massima indicata sull'adattatore multiplo.

10 Non lasciare l'apparecchio inutilmente inserito. Spegnere l'inter-

ruttore generale dell'apparecchio quando lo stesso non è utilizza-

to, e chiudere il rubinetto del gas.

11 Le aperture e le fessure impiegate per la ventilazione e la

dispersione del calore non devono in nessun caso essere

chiuse o tappate.

12 Il cavo di alimentazione di questo apparecchio non deve essere

sostituito dall'utente. In caso di danneggiamento del cavo, o per la

sua sostituzione, rivolgersi esclusivamente ad un centro di assi-

stenza tecnica autorizzato dal costruttore.

13 Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all'uso per il quale

è stato espressamente concepito.

Ogni altro uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da con-

siderarsi improprio e quindi pericoloso.

Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali

danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

14 L'uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta l'osservanza

di alcune regole fondamentali. In particolare:

·

non toccare l'apparecchio con mani o piedi bagnati o umidi.

·

non usare l'apparecchio a piedi nudi

·

non usare, se non con particolare cautela, prolunghe

·

non tirare il cavo di alimentazione, o l'apparecchio stesso, per

staccare la spina dalla presa di corrente.

·

non lasciare esposto l'apparecchio ad agenti atmosferici (piog-

gia, sole, ecc.)

·

non permettere che l'apparecchio sia usato dai bambini o da

incapaci, senza sorveglianza

15 Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di manuten-

zione, disinserire l'apparecchio dalla rete di alimentazione elettri-

ca, o staccando la spina, o spegnendo l'interruttore dell'impianto.

16 Nel caso in cui si rompa la superficie del vetro, scollegare imme-

diatamente l'apparecchio. Per l'eventuale riparazione rivolgersi

solamente ad un centro di assistenza tecnica autorizzato e richie-

dere l'utilizzo di ricambi originali. Il mancato rispetto di quanto so-

pra può compromettere la sicurezza dell'apparecchio.

17 Allorché si decida di non utilizzare più l'apparecchio, si raccoman-

da di renderlo inoperante tagliandone il cavo di alimentazione,

dopo aver staccato la spina dalla presa di corrente. Si raccoman-

da inoltre di rendere innocue quelle parti dell'apparecchio suscet-

tibili di costituire un pericolo, specialmente per i bambini che po-

trebbero servirsi dell'apparecchio fuori uso per i propri giochi.

18 Il piano di cottura in porcellana dura resiste alle fluttuazioni di tem-

peratura e agli urti. Ricordarsi, tuttavia, che lame o utensili da cuci-

na affilati possono rompere la superficie del piano di cottura. Se ciò

accade, togliere immediatamente la spina della cucina dalla rete e

rivolgersi al servizio di assistenza locale.

19 Ricordarsi che la superficie di cottura resta calda per almeno mez-

z'ora dopo essere stata spenta. Non riporre recipienti o altri og-

getti sulla superficie calda.

20 Evitare di riporre oggetti sulla superficie di vetro del piano cottura.

21 Non accendere le superfici di cottura, se vi sono lamine di allumi-

nio o di plastica sul piano di cottura.

22 Tenersi lontano dalle superfici calde.

23 Quando si utilizzano piccoli elettrodomestici accanto al piano di

cottura, controllare che il cavo di alimentazione non si trovi sulle

superfici calde.

24 Tenere i manici delle pentole rivolti verso l'interno in modo da evi-

tare di urtarle accidentalmente e farle cadere dal piano di cottura.

25 Quando si accende la superficie di cottura, riporre sempre una

pentola sulla superficie immediatamente per evitare che si surri-

scaldi velocemente e rischi di danneggiare gli elementi riscaldan-

ti.

26 Istruzioni preliminari. Il sigillante del vetro che viene utilizzato

potrebbe lasciare tracce di grasso sul vetro stesso. Ricordarsi di

rimuoverle con una normale sostanza detergente non abrasiva

prima di mettere in funzione l'apparecchio. Durante le prime ore di

funzionamento è possibile che venga avvertito un odore di gom-

ma, che comunque scomparirà presto.

27 Quando il grill o il forno sono in funzione, alcune parti della

porta possono diventare molto calde. Tenere i bambini a di-

stanza.

28 controllare sempre che le manopole siano nella posizione "o"/"o"

quando l'apparecchio non è utilizzato;

29 Se la cucina viene posta su di un piedistallo, prendere adeguati

accorgimenti affinchè l'apparecchio non scivoli dal piedistallo

stesso.

Per garantire l’efficienza e la sicurezza di questo elettrodomestico:

•

rivolgetevi esclusivamente a centri di assistenza tecnica autorizzati

•

richiedete sempre l’utilizzo di parti di ricambio originali