Kenwood FS 460: Türkçe
Türkçe: Kenwood FS 460
Türkçe
Okumaya ba…lamadan önce ön kapaòı açınız ve açıklayıcı resimlere bakınız
yiyeceklerin güvenli pi…irilmesi
güvenlik önlemleri
●
Et, balık ve deniz ürünlerini iyice
aygıtın güvenli kullanımı
pi…iriniz. Bu tür yiyecekleri
●
Aygıtın ortaya çıkardıòı buhar
doòrudan donmu… hallerindeyken
yakıcıdır.
pi…irmeye ba…lamayınız. Önce
●
Özellikle kapaòı kaldırırken buharlı
buzun çözülmesini bekleyiniz.
pi…iriciden gelecek buharla
●
Birden fazla sepet kullanıyorsanız
yanmamak için kendinizi buhardan
et, kümes hayvanları ve balıkları alt
koruyunuz.
sepete koyunuz. Çünkü, bu
●
Buharlı pi…iricinizi ellerken dikkatli
yiyeceklerden akan öz sular diòer
olunuz: aygıttan akacak herhangi bir
yiyeceklerle karı…maz.
sıvı ya da buòulanmı… yüzey çok
●
Pismis pirinci buharli pisiricide
sıcak olacaktır. Her zaman fırın
tekrar isitmayiniz.
eldiveni kullanınız.
elektrik akımına baòlanması
●
Çocukların ya da engelli ki…ilerin
●
Buharlı pi…iriciyi çalı…tırmadan önce
otomatik buharlı pi…iriciyi
evinizdeki elektrik akımının buharlı
kullanmalarına izin vermeyiniz ya
pi…iricinin alt yüzeyinde belirtilen
da denetim altında kullanmalarına
akımla aynı olduòundan emin
izin veriniz.
olunuz.
●
Elektrik kordonunun aygıtı
●
Bu buharlı pi…irici Avrupa Ekonomik
kullandıòınız çalı…ma yüzeyinden
Topluluòu'nun 89/336/EEC sayılı
sarkmamasına dikkat ediniz. Çünkü
yönergesine uygun olarak
çocuklar sarkan kordonu çekip
üretilmi…tir.
buharlı pi…iriciyi dü…ürebilirler.
ilk kullanımdan önce
●
Buharlı pi…iricide herhangi bir hasar
1Tüm ambalajları ve yapı…kan
varsa kullanmayınız. Hasarlı buharlı
etiketleri çıkarınız.
pi…iriciyi onarımcıya götürüp
2Aygıtın parçalarını yıkayınız. Bunun
denetimden geçirtiniz. Sayfadaki
için ‘bakım ve temizlik’ kısmına
"Servis ve Mü…teri hizmetleri"
bakınız.
bölümüne bakınız.
3 Su haznesini nemli bir bezle silip
●
Buharlı pi…iricinin elektrik
kurulayınız.
kordonunu ya da fi…ini suya
4 Kordon fazlasını aygıtın arkasındaki
batırmayınız ve ıslak yerlerden
yuvaya sarınız.
uzakta tutunuz. Çünkü, cereyana
çarpılabilirsiniz. Aygıtın
Kenwood buharlı
kumandalarını temiz ve kuru
tutunuz.
pi…iricinizi tanıyınız
●
Buharli pisiriciyi kullanmadiginiz
햲 kapak
zamanlar fisini prizden çekiniz.
햳 pirinç çanaòı
●
Buharlı pi…iricinizi kesinlikle ocak
햴 sepetler*
üzerine koymayınız, fırın içine
햵 damlama tablası
sokmayınız.
햶 su haznesi
●
Ÿçerisinde herhangi bir sıcak madde
햷 dı… doldurma oluòu
varken buharlı pi…iriciyi kesinlikle
햸 taban
yerinden oynatmayınız.
햹 kumandalar
●
Çocukların buharlı pi…irici ile
햺 süzgeç
oynamalarına izin vermeyiniz.
●
Aygıtı yalnızca yönergelerde
* Satın aldıòınız modele göre buharlı
belirtilen pi…irme i…lemi için ve evde
pi…irici 2 ya da 3 sepetli olabilir.
kullanınız.
60
biçimde yerle…tiriniz. (Sepetlerin
buharlı pi…iricinizin
saplarında numaraları yazılıdır).
kullanımı
pirinç çanaòının kullanımı
●
●
Buharlı pi…iricinizi duvarlardan ve
Pirinç çanaòına su ve pirinç
duvara asılı dolaplardan uzak bir
koyunuz. Pirinç çanaòını sepete
yerde tutunuz. Aygıttan çıkacak
yerle…tiriniz. (Ÿsterseniz, diòer
buhar bu yüzeylere zarar verebilir.
sepette ya da sepetlerde ba…ka bir
●
Yiyecekleri pi…irdikten sonra
…ey pi…irebilirsiniz).
çe…nilendiriniz. Yiyeceòi pi…meden
5 Kapaòı yerle…tiriniz ve aygıtın fi…ini
önce çe…nilendirirseniz ve çe…ni
prize takınız. Tüm gösterge
malzemesi suya karı…ırsa
aydınlanacak ve zil sesi çalacaktır.
aygıtınızın ısıtma donatısını
(Gösterge aydınlanmazsa, ‘start’
bozabilir.
(çalı…tırma) düòmesine basınız).
●
Bu konuda 64.- 65. sayfalarda
menü seçimi
verilen pi…irme önerilerine bakınız.
‘menu’ ( ) düòmesine basınız.
1 Süzgeci su haznesinin içine
Düòmeye her basıldıòında gösterge
yerle…tiriniz. (Süzgeç yabancı
üzerindeki seçeneklerin üzerinden
maddelerin ısıtma donatısına
geçecek ve ayarlanacak süreyi
girmesine engel olur).
belirtecektir. Seçenekler …unlardır: -
2 Su haznesine soòuk su koyunuz.
10 dakika ‘keep warm’ (sıcak tutma)
Doldurduòunuz su düzeyinin ‘Min’
( ), pi…irilecek yiyecekler;
(asgari) ve ‘Max’ (azami) çizgilerin
kabuklu deniz ürünleri 10 dakika,
arasındaki bir düzeyde olmasına
yumurta 12 dakika, balık 15 dakika,
dikkat ediniz. ‘Max’ (azami) düzeye
sebzeler 20 dakika, tavuk parçaları
kadar su doldurulduòu zaman
35 dakika ve pilav 40 dakika.
yakla…ık 45-50 dakika buhar elde
Zamanı menüde ayarladıktan sonra
edilir).
‘+’ ve ‘-’ düòmelerini kullanarak
●
Filtre edilmi… su daha iyi sonuçlar
süreyi artırabilir ya da
verir ve kireçlenmeyi önleyerek
azaltabilirsiniz. Ÿstediòiniz süreyi
aygıtın ömrünü uzatır. Ayrıca,
seçtikten sonra ‘start’ (I) (çalı…tırma)
aygıttan daha etkin sonuçlar
düòmesine basınız. Buharla pi…irme
almanızı saòlar. (Kenwood su
i…lemini durdurmak için ‘stop’ (O)
filtreleri kullanabilirsiniz ve satın
(durdurma) düòmesine basınız ve
alabilirsiniz).
a…aòı doòru tutunuz.
●
Su haznesine koyacaòınız suya hiçbir
süre seçimi
…ey eklemeyiniz (tuz ya da biber bile) -
Zaman göstergesindeki 45 dakikalık
aksi halde buharlı pi…iricinin ısıtma
sürede istediòiniz dakikayı seçmek
donatısını bozabilirsiniz.
‘+’ ya da ‘-’ düòmelerine basarak
●
Su düzeyinin ‘Min’ (asgari) düzeyin
süreyi artırabilir ya da
altına dü…mesini önlemek için
azaltabilirsiniz. Ÿstediòiniz süre
pi…irme sırasında su katabilirsiniz.
görüntülendiòi zaman ‘start’
Çok fazla su doldurmamaya dikkat
(çalı…tırma) düòmesine basınız. Bu
ederek dı… doldurma oluòundan su
düòmeyi bastıòınız zaman buharlı
doldurabilirsiniz.
pi…irici çalı…maya ba…layacak ve
3 Damlama tepsisini tabanın içine
pi…irme simgesi ( ) yanıp
oturtunuz.
sönmeye ba…layacaktır. Buharla
4 Sepetleri birbiri üzerine tabana
pi…irme i…lemini durdurmak için
yerle…tiriniz. Sepetleri en küçük
‘stop’ (O) (durdurma) düòmesine
numaralı sepet en alta, en yüksek
basınız ve a…aòı doòru tutunuz.
numaralı sepet en üste gelecek
61
●
Zaman/menü göstergede 1 dakika
için de kullanabilirsiniz (örneòin
kalacaktır. 1 dakika içinde
sebzeleri sos içinde pi…irmek ya da
çalı…tırma düòmesine basılmadıòı
balık ha…lamak için).
takdirde gösterge sönecektir.
●
Yiyecek parçalarını aralıklı
Yeniden seçmek için ‘start’
yerle…tiriniz. Büyük parçaları
(çalı…tırma) düòmesine basınız.
çeperlere yakın yerlere koyunuz.
●
Çalı…tırma düòmesine basıldıòında
●
Büyük miktarda yiyecek
ya da buharlı pi…iricinin çalı…ması
pi…iriyorsanız pi…irme süresinin
durduòu zaman aygıttan bir zil sesi
ortalarında karı…tırınız.
çıkacaktır.
●
Az miktarda yiyecek daha çabuk
pi…er.
sıcak tutma i…levi
●
Benzer büyüklükteki yiyecek
Buharla pi…irilmi… yiyeceklerin tadı
parçaları e…it sürede pi…er.
ve besinsel deòerinden en iyi
●
Bu pi…iriciye geleneksel fırınlarda
biçimde yararlanabilmek için
olduòu gibi daha az pi…irme süresi
yiyecekleri tazeyken tüketiniz.
isteyen yiyecekleri pi…irme
Ancak, pi…irdiòiniz yiyecekleri kısa
sırasında ilave edebilirsiniz.
bir süre sıcak tutmak isterseniz,
●
Kapaòı kaldırırsanız, buhar
menüdeki ‘keep warm’ (sıcak
kaçacaòından pi…irme süresi daha
tutma) konumunu seçiniz ve
fazla zaman alır.
gerekirse süreyi yeniden
●
Buharlı pi…iriciniz durduktan sonra
ayarlalayınız.
içindeki yiyecek pi…meye devam
6Aygıtın fi…ini prizden çekiniz ve
edecektir. Bu nedenle yiyecek
kullandıktan sonra temizleyiniz.
pi…tikten hemen sonra buharlı
önemli bilgiler
pi…iriciden çıkarınız.
Pisirdiginiz yiyecekler pistikten
●
64. - 65. sayfalarda belirtilen
sonra, buharli pisirici otomatik
pi…irme süreleri yalnızca alttaki
olarak sicak tutma ayarina geçecek
sepetin kullanımı için geçerlidir. üst
ve yiyecegi 10 dakika sicak
sepette olan yiyeceklerin pi…me
tutacaktir. Bu süre içinde buharli
süresi daha uzundur. Bu yüzden,
pisirici zaman zaman çalisacak ve
üst sepetteki yiyeceklerin pi…mesi 5-
kapanacaktir. Bu sirada aygittan
10 dakika arası daha fazla bir
buhar çikabilir. Bu yüzden dikkatli
zaman alır. Yemeye ba…lamadan
olunuz. Buharli pisiriciyi durdurmak
önce yiyeceòin iyice pi…mi…
için sicak tutma ayarini iptal ediniz
olmasına dikkat ediniz.
ve durdurma dügmesini basarak
●
Pi…irdiòiniz yiyecek yeterli derecede
asagi dogru tutunuz.
pi…memi…se, zaman ayarlayıcıyı
Faydalı Bilgiler
yeniden ayarlayınız. Daha fazla su
●
Buòulanma nedeniyle üstteki
eklemeniz gerekebilir.
sepetten alttaki sepete buhar suyu
damlayacaktır. Bu nedenle
bakım ve temizlik
sepetlerde pi…en yiyeceklerin
●
Temizlemeye ba…lamadan önce
birbirleriyle uyumlu olmasına özen
mutlaka aygıtı durdurup fi…ini
gösteriniz.
●
prizden çekiniz ve soòumaya
Damlama tepsisinde biriken tirit,
bırakınız.
çorba ya da et suyu olarak iyi bir
●
Buharlı pi…iricinizin tabanını
biçimde deòerlendirilebilir. Ama
kesinlikle suya batırmayınız ve
dikkatli olun, bu tirit çok sıcak olur.
●
elektrik kordonu ile fi…ini ıslak
Pilav çanaòını herhangi bir yiyeceòi
yerlere deòdirmeyiniz.
sulu olarak (sıvı içinde) pi…irmek
62
su haznesinin temizlenmesi
servis ve mü…teri
●
Su haznesindeki suyu bo…altınız.
hizmetleri
Ilık suyla çalkalayınız ve arkasından
kurulayınız.
●
Kordon hasar görmü…se, güvenlik
buharlı pi…iricinin dı…
nedenleriyle KENWOOD veya
yüzeylerinin temizlenmesi
KENWOOD'un yetkili kıldıòı bir
●
Nemli bir bezle siliniz ve
onarım birimi tarafından
kurulayınız.
deòi…tirilmesi gerekir.
tüm diòer parçalar
●
aygıtın kullanımı ya da
●
Yıkadıktan sonra kurulayınız.
●
bakımı ve onarımı
●
Aygıtın plastikten yapılmı…
gibi konularda yardıma gereksinim
parçalarını (süzgeç tabanı hariç)
duyarsanız buharlı pi…iricinizi
bula…ık makinesinin üst rafında
satınaldıòınız satıcıya ba…vurunuz.
dü…ük ısıda yıkayabilirsiniz.
●
Sepetleri saklamak için en büyük
sayıdaki sepetten ba…layarak 1.
numaralı sepet en alta gelecek
biçimde birbiri içine yerle…tiriniz .
●
Kordon fazlasını aygıtın arkasındaki
yuvaya sarınız.
kireç giderme
●
Kullandıòınız suyun sertliòine göre
buharlı pi…iricinizi 7 ile 10 kere
arasında kullandıktan sonra biriken
kireci gideriniz. Kireç giderme
aygıtın buhar gücünü artırır ve
ömrünü uzatır.
1 En az ‘Min’ çizgisine kadar hazneye
beyaz sirke koyunuz. Kireç
gidericeler kullanmayiniz.
2 Damlama tablasını, sepeti ve
kapaòı takınız.
3Aygitin fisini prize takiniz ve zaman
ayarlayiciyi 20-25 dakikaya
ayarlayiniz. Odanin iyice
havalandirildigindan emin olunuz.
Sirke tasarsa, aygitin fisini prizden
çekiniz.
4 Buharlı pi…irici soòuduòu zaman
fi…ini prizden çekiniz. Ÿçine sirke
serpi…tiriniz ve hazneyi birkaç kez
suyla çalkalayınız. Damlama
tablasını, sepeti ve kapaòı
yıkayınız.
63
pi…irme önerileri
●
A…aòıda verilen pi…irme süreleri yalnızca önerilen sürelerdir.
●
Bu konuda ayrıca 60. sayfadaki "yiyeceklerin güvenli pi…irilmesi" ve 62
sayfadaki "faydalı bilgiler" bölümlerine bakınız.
sebzeler
●
Pi…irmeden önce sebzeleri temizleyiniz. Saplarını ayırıp isterseniz soyunuz.
sebze miktar hazırlanması dakika
Ku…konmaz 454g sapını alın 15
Taze fasulye 454g saplarını alın 15-20
çalı fasulyesi 454g saplarını alıp ince ince doòrayın 15-20
Broccoli 454g diklemesine ufak 20
(ye…il karnıbahar) parçalara ayırın
Brüksel lahanası 454g saplarını alıp köklerini kesin 25
Lahana 1 adet dilimlere ayırın küçük boy 25
Havuç 454g Ÿnce ince doòrayın 20
Karnabahar orta boy 1 adet diklemesine ufak parçalara ayırın 25
Kabak 454g Ÿnce ince doòrayın 15
Kereviz 1 ba… Ÿnce ince doòrayın 15
Pırasa 3-4 Ÿnce ince doòrayın 15
Mange tout 227g saplarını alın 15
(kısa ve tanesiz
bir tür taze fasulye)
Küçük boy mantar 454g bastırarak yıkayın 10
Yabani havuç 454g Kare biçiminde ya 15
da ince ince doòrayın
Bezelye 454g kabuòunu çıkarın 15
Taze patates 454g bastırarak yıkayın 30
yumurtalar hazırlanması dakika
Rafadan* ya da Suya kırma yöntemiyle Rafadan yumurta için
ha…lama yumurta yapmak için bir bardak 10-12 dakika, Katı
pi…irme ya da kalıp kabı kullanın yumurta için 15-20 dakika
* Rafadan yumurta pi…irirken, yumurtaları sepetin dibindeki yumurta yuvalarına
yerle…tiriniz.
64
pi…irme önerileri devam
kümes hayvanları ve balık
●
sepetleri fazla doldurmayınız.
yiyecek miktar dakika açıklama
Tavuk, 4-5 30 Ÿyice pi…ip
kemiksiz göòüs yumu…ayana kadar
buharla pi…irin
Deniz taraòı 454g 10 Açılana kadar
buharla pi…irin
Karides, orta boy 454g 10 Pembele…inceye
kadar buharla pi…irin
Balık, fileto 227g 10 Ÿyice incelinceye
kadar buharla pi…irin
Balık, dilim 2,5cm 15-20 Ÿyice
kalınlıòında incelinceye kadar
buharla pi…irin
Balık, tüm 340g 15-20 Ÿyice
incelinceye kadar
buharla pi…irin
Istakoz 2-4 20 Kızarıncaya kadar
kuyruòu buharla pi…irin
Midye 454g 15 Açılıncaya kadar
buharla pi…irin
Ÿstiridye 6 15 Açılıncaya kadar
Tarak 227g 15 Ÿyice ısınıp
yumu…ayıncaya kadar
buharla pi…irin
tahıllar ve taneli bitkiler
●
Pilav çanaòı kullanılırken de su haznesine su konulur. Ancak pilav çanaòının
içine …arap ya da et suyu gibi farklı bir sıvı koyarak da pilav yapmak olasıdır.
Ayrıca çe…nilendiriciler, doòranmı… soòan, maydanoz, badem ya da
doòranmı… mantar da koyabilirsiniz.
yiyecek miktar pirinç çanaòına dakika
doldurulacak
su miktarları
Beyaz, uzun 100g 125ml 25
taneli pirinç 200g 250ml 30
(örn. Basmati 300g 375ml 35
pirinci, çabuk
pi…en pirinç)
Kahverengi 100g 125ml 40
pirinç 200g 250ml 45
300g 375ml 50
Kuskus 200g 150ml ılık su 15-20
Lapa 75g 450ml süt/su 40 (20. dakikadan
sonra karı…tırınız)
Sütlaç 75g 25g pudra 80 (60. dakikadan sonra
sütlaç …ekeri ve karı…tırıp çalar süre ayarını
pirinci 375-500ml süt yeniden kurunuz. Gerekirse
biraz daha su katabilirsiniz)
65
