Kenwood FS 460: Polski

do wody, to mo¯e uszkodziç

zostanie podÿwietlony, nale¯y

element grzejny.

nacisnåç przycisk ‘start’).

●

Postëpuj zgodnie ze wskazówkami

wybór opcji w menu

obróbki cieplnej na str. 81 - 82.

Naciÿnij przycisk ‘menu’ ( ). Za

1 W¢ó¯ sito do wewnåtrz zbiornika

ka¯dym razem, gdy naciskany jest

wody (zapobiega ono dostawaniu

przycisk, menu przewinie na

sië okruchów do garnka).

ekranie wczeÿniej ustawiony czas i

2 Nalej zimnej wody do zbiornika.

sugerowane u¯ycie. Dostëpne så

Zawsze upewnij sië, ¯e woda

nastëpujåce opcje: ‘keep warm’

znajduje sië miëdzy oznaczonymi

(podgrzewanie) - 10 minut ( ), a

poziomami ‘Min’ i ‘Max’. (Po

nastëpnie gotowanie skorupiaków -

nape¢nieniu do poziomu ‘Max’, para

10 minut, jajek - 12 minut, ryb - 15

bëdzie wytwarzana przez oko¢o 45-

minut, warzyw - 20 minut, porcji

50 minut).

kurczaka - 35 minut i ry¯u - 40

●

Najlepsza jest woda przefiltrowana,

minut. Po wyÿwietleniu czasu na

gdy¯ ogranicza ona gromadzenie

ekranie menu, mo¯na go w razie

sië kamienia wapiennego, w ten

potrzeby wyregulowaç przy u¯yciu

sposób wyd¢u¯ajåc ¯ywotnoÿç i

przycisków ‘+’ i ‘-’ . Po wybraniu

skutecznoÿç garnka do gotowania

czasu, nale¯y nacisnåç przycisk

na parë (filtry do wody firmy

‘start’ (I). Aby zatrzymaç proces

Kenwood så powszechnie

parowania, nale¯y nacisnåç i

dostëpne).

przytrzymaç przycisk ‘stop’ (O).

●

Nie dodawaj niczego do wody

ustawianie czasu

(nawet soli lub pieprzu) - mo¯e to

Aby wybraç czas inny ni¯

uszkodziç element grzejny.

wyÿwietlany na ekranie wynoszåcy

●

Aby nie dopuÿciç do spadku

45 minut, nale¯y naciskaç przyciski

poziomu wody poni¯ej ‘Min’, iloÿç

‘+’ lub ‘-’, zwiëkszajåc lub

wody w garnku mo¯na uzupe¢niç w

zmniejszajåc ustawienie czasu. Po

trakcie gotowania. Wystarczy dodaç

wyÿwietleniu na ekranie ¯ådanego

wodë przez zewnëtrzny lejek do

czasu, naciÿnij przycisk ‘start’, a

nape¢niania, uwa¯ajåc, aby nie

garnek do gotowania na parze

przepe¢niç.

w¢åczy sië i zacznie migaç symbol

3 W¢ó¯ tacë na soki do garnka.

gotowania ( ) . Aby zatrzymaç

4 Umieÿç koszyki na podstawie,

proces parowania, nale¯y nacisnåç

zaczynajåc od koszyka z

i przytrzymaç przycisk ‘stop’ .

najni¯szym numerem na dole i

●

Po 1 minucie, jeÿli na ekranie jest

najwy¯szym numerem na górze .

wyÿwietlany czas/menu, ale

(Numery koszyków podane så na

przycisk ‘start’ nie zosta¢ wciÿniëty,

ich uchwytach).

ekran wy¢åczy sië. Aby ponownie

u¯ywanie miski na ry¯

wybraç program, nale¯y nacisnåç

●

Wlej wodë i wsyp ry¯ do miski.

przycisk ‘start’.

Umieÿç miskë na ry¯ w koszyku.

●

Za ka¯dym naciÿniëciem przycisku

(W tym samym czasie mo¯na

‘start’ lub przy wy¢åczaniu sië

równie¯ gotowaç co innego w

garnka, z brzëczyka zostanie

pozosta¢ym koszyku lub koszykach,

wygenerowany d¶wiëk.

jeÿli zachodzi taka potrzeba).

funkcja podgrzewania

5 Za¢ó¯ pokrywë i pod¢åcz wtyczkë do

Smak i wartoÿç od¯ywcza ¯ywnoÿci

gniazdka sieciowego. Podÿwietlony

gotowanej na parze så najlepsze,

zostanie ca¢y ekran, brzëczyk

gdy produkt zosta¢ ÿwie¯o

wygeneruje d¶wiëk (jeÿli ekran nie

78

ugotowany. Niemniej niekiedy

●

Podobnie jak w zwyk¢ym prodi¯u,

zachodzi koniecznoÿç utrzymania

¯ywnoÿç mo¯na dodawaç podczas

ciep¢a potrawy przez krótki czas. W

obróbki cieplnej. Jeÿli surowiec

tym celu nale¯y wybraç przycisk

wymaga krótszego czasu, dodaj go

‘keep warm’ (podgrzewanie) w

pó¶niej.

menu i w razie potrzeby

●

Gdy podniesiesz pokrywkë, para

odpowiednio wyregulowaç czas.

ucieknie i gotowanie bëdzie trwa¢o

6Wyjåç wtyczkë z gniazdka

d¢u¯ej.

sieciowego i wyczyÿciç po u¯yciu.

●

¯ywnoÿç gotuje sië dalej po

wy¢åczeniu sië garnka, dlatego

wa¯ne

wyjmij jå od razu.

Pod koniec cyklu gotowania garnek

●

Czasy gotowania na str. 81 - 82 så

do gotowania na parze

orientacyjne i opierajå sië na

automatycznie prze¢åczy sië na

gotowaniu w dolnym koszyku. Im

ustawienie utrzymywania ciep¢a

wy¯ej po¢o¯yç ¯ywnoÿç, tym d¢u¯ej

przez 10 minut. W tym czasie

bëdzie sië ona gotowaç. Dlatego

garnek do gotowania na parze

te¯ trzeba przewidzieç dodatkowe

bëdzie pracowa¢ w przerywanym

5-10 minut na nastëpny koszyk

cyklu, dlatego nale¯y uwa¯aç na

powy¯ej. Przed jedzeniem sprawd¶,

parë, która mo¯e zostaç

czy ¯ywnoÿç jest ugotowana na

wytworzona w nieoczekiwanym

wskroÿ.

momencie.

●

Jeÿli ¯ywnoÿç nie ugotowa¢a sië

Aby wy¢åczyç garnek do gotowania

dostatecznie, zresetuj czas.

na parze lub anulowaç ustawienie

Konieczne mo¯e sië okazaç

utrzymywania ciep¢a, nale¯y

uzupe¢nienie poziomu wody.

nacisnåç i przytrzymaç przycisk

‘stop’.

pielëgnacja i

wskazówki

czyszczenie

●

Skroplona para bëdzie kapaç z

górnego koszyka do dolnego.

●

Przed przyståpieniem do

Upewnij sië wiëc, ¯e smaki bëdå

czyszczenia zawsze wy¢åcz garnek,

wzajemnie harmonizowa¢y.

wyjmij wtyczkë z gniazdka

●

P¢yn pozostajåcy w tacy na soki

sieciowego i poczekaj do

ÿwietnie sië nadaje na zupë lub

ostygniëcia wszystkich czëÿci.

rosó¢. Uwa¯aj jednak, gdy¯ bëdzie

●

Nigdy nie wk¢adaj podstawy garnka

bardzo goråcy.

do wody i nie dopuszczaj do

●

Miskë na ry¯ mo¯esz równie¯

zamoczenia sznura lub wtyczki.

wykorzystaç do gotowania w

czyszczenie zbiornika wody

wodzie (np. warzyw w sosie lub

●

Opró¯nij, a nastëpnie wyp¢ucz

ryby w wodzie).

ciep¢å wodå i wysusz.

●

Pozostaw przerwy miëdzy

czyszczenie zewnëtrznych czëÿci

kawa¢kami ¯ywnoÿci. K¢ad¶ grubsze

●

Wytrzyj wilgotnå ÿciereczkå, a

kawa¢ki bli¯ej ÿcianek.

●

nastëpnie osusz.

Wiëksze iloÿci przemieszaj w

po¢owie gotowania.

wszystkie inne czëÿci

●

Mniejsze iloÿci gotujå sië szybciej,

●

Umyj i osusz.

ni¯ du¯e.

●

Czëÿci z tworzyw sztucznych (z

●

¯ywnoÿç w kawa¢kach o podobnych

wyjåtkiem podstawy garnka) mo¯na

rozmiarach gotuje sië bardziej

myç na górnej pó¢ce zmywarki do

równomiernie.

naczyæ w niskiej temperaturze.

79

●

Koszyki nale¯y przechowywaç,

serwis i ¢åcznoÿç z

umieszczajåc jeden w drugim,

klientami

zaczynajåc od koszyka o

najwy¯szym numerze, a koæczåc z

●

Jeÿli sznur ulegnie uszkodzeniu, to

koszykiem o numerze 1 .

z uwagi na bezpieczeæstwo musi

●

Nadmiar przewodu nale¯y schowaç

go wymieniç wy¢åcznie KENWOOD,

z ty¢u garnka do gotowania na

wzglëdnie autoryzowany punkt

parze.

naprawczy KENWOODA.

usuwanie kamienia

Gdy potrzebujesz pomocy:

●

Usuwaj kamieæ wapienny po 7- lub

●

w pos¢ugiwaniu sië garnkiem do

10-krotnym u¯yciu, zale¯nie od

gotowania na parze

twardoÿci wody. Usuwanie

●

w serwisie lub naprawie

kamienia polepsza skutecznoÿç

prosimy sië skontaktowaç z

parowania i przed¢u¯a trwa¢oÿç

miejscem zakupu swego garnka.

garnka.

1 Nalaç czystego octu do zbiornika

do poziomu 'Min'. Nie nale¯y

stosowaç ÿrodków do usuwania

kamienia.

2 Za¢ó¯ tackë na skropliny, koszyk i

pokrywë.

3 W¢o¯yç wtyczkë do gniazdka i

ustawiç czasomierz na 20-25 minut.

Upewniç sië, ¯e pomieszczenie

posiada dobrå wentylacjë. Jeÿli

ocet zacznie sië wylewaç, wyjåç

wtyczkë z gniazdka.

4Wyjmij wtyczkë z gniazdka

sieciowego i, gdy garnek ostygnie,

wylej ocet, a nastëpnie wyp¢ucz

zbiornik kilka razy wodå. Wymyj

tackë na skropliny, koszyk i

pokrywë.

80

wskazówki do gotowania na parze

●

Podane czasy gotowania så wy¢åcznie orientacyjne.

●

Przeczytaj punkty `bezpieczna obróbka cieplna' na str. 77 i `wskazówki' na

str. 79.

warzywa

●

Umyj warzywa przed gotowaniem. Usuæ ¯y¢y lub obierz, jeÿli trzeba.

warzywa iloÿç przygotowanie minut

Szparagi 454 g Obciåç 15

Fasolka zielona 454 g Obciåç 15-20

Fasolka szparagowa 454 g Obiåç i cienko pokrajaç 15-20

Broku¢y 454 g Pokrajaç na florety 20

Brukselka 454 g Obciåç i naciåç g¢åby 25

Kapusta 1 ma¢a Poszatkowaç 25

Marchew 454 g Cienko pokrajaç 20

Kalafior 1 ÿredni Pokrajaç na florety 25

Cukinie 454 g Cienko pokrajaç 15

Seler ¢odygowy 1 g¢ówka Cienko pokrajaç 15

Pory 3-4 Cienko pokrajaç 15

Groszek w stråkach 227 g Obciåç 15

Ma¢e pieczarki 454 g Wytrzeç 10

Pasternak 454 g Pokrajaç w plasterki 15

lub cienko posiekaç

Groszek 454 g Ob¢uskaç 15

M¢ode ziemniaki 454 g Oskrobaç 40

jajka przygotowanie minut

Gotowanie* lub U¯yj specjalnej 10-12 na miëkko

gotowanie we tacki do jajek 15-20 na twardo

wrzåtku w koszulkach

* Podczas gotowania jajek nale¯y umieÿciç je we wbudowanych uchwytach na

jajka w dolnej czëÿci koszyka.

81

wskazówki do gotowania na parze c.d.

drób i ryby

●

Nie przepe¢niaj koszyków.

surowiec iloÿç minut uwagi

Filety z kurczëcia 4-5 30 Parowaç, a¯

bez koÿci ugotowane na wskroÿ

i miëkkie

Miëczaki 454 g 10 Parowaç, a¯ sië

otworzå

Krewetki, ÿrednie 454 g 10 Parowaç, a¯ bëdå

ró¯owe

Ryba, filety 227 g 10 Parowaç, a¯ bëdzie

dzieliç sië na p¢atki

Ryba, dzwonka grub. 15-20 Parowaç, a¯ bëdzie

2,5 cm dzieliç sië na p¢atki

Ryba w ca¢oÿci 340 g 15-20 Parowaç, a¯ bëdzie

dzieliç sië na p¢atki

Szyjki homarów 2-4 20 Parowaç, a¯ bëdå

czerwone

Muszle 454 g 15 Parowaç, a¯ sië

otworzå

Ostrygi 6 15 Parowaç, a¯ sië

otworzå

Przegrzebki 227 g 15 Parowaç, a¯ bëdå

goråce i miëkkie

kasze i produkty zbo¯owe

●

Równie¯ do gotowania ry¯u w misce trzeba wlaç wody do zbiornika. Mo¯na

jednak gotowaç ry¯ w innym p¢ynie, np. wlaç do miski wina lub roso¢u. Mo¯na

równie¯ dodaç do ry¯u przyprawy, siekanå cebulë, pietruszkë, migda¢y lub

posiekane pieczarki.

surowiec iloÿç iloÿç p¢ynu minut

dodawana do

miski na ry¯

Ry¯ bia¢y 100 g 125 ml 25

d¢ugoziarnisty (np. 200 g 250 ml 30

Basmati, ¢atwy) 300g 375 ml 35

Ry¯ bråzowy 100 g 125 ml 40

200 g 250 ml 45

300 g 375 ml 50

Kuskus 200 g 150 ml 15-20

ciep¢ej wody

P¢atki owsiane 75 g 450 ml 40 (zamieszaç w

wody/mleka po¢owie

gotowania)

Budyæ z ry¯u 75 g 25 cukru-kryszta¢u 80 (po 60 min

i 375-500 ml mleka zamieszaç i

przestawiç zegar.

Dodaç wody, jeÿli

trzeba)

82