Kenwood BM366: Готовые смеси кнопка «eco» (экономный режим)

Готовые смеси кнопка «eco» (экономный режим)

Режим eco bake (выпекание в экономном режиме) может быть использован и

рекомендован для выпекания хлеба из готовых смесей. Готовые смеси из цельного

зерна или на основе муки из цельного зерна наилучший результат дают, как правило,

при использовании программы 3 - Хлеб из цельного зерна).

●

Проверьте, чтобы общий объем смеси не превышал максимально допустимый объем,

на который рассчитана ваша хлебопечка.

●

Сначала налейте в форму для выпекания хлеба рекомендованное производителем

количество воды, после этого добавьте готовую смесь.

●

Для достижения лучших результатов используйте слегка теплую воду (30-35°C);

измеряйте температуру воды с помощью термометра или смешайте кипяток и

холодную воду в пропорции - 25 % кипятка и 75 % холодной воды.

●

Если хлеб поднялся недостаточно высоко, то в следующий раз добавьте в тесто

1-2 ч.л. дрожжей, которые легко перемешиваются.

●

Для приготовления хлеба из готовых смесей не рекомендуется использовать режим

отсроченного пуска, т.к. у вас нет возможности отделить дрожжи от жидкости.

Посетите сайт компании Kenwood для получения более подробной информации об

использовании смесей для выпекания хлеба в вашей хлебопечке.

Только выпекание Программа 10

Программа «Только выпекание» может быть выбрана самостоятельно и использована

следующим образом: -

1 В сочетании с режимом замешивания теста или для того, чтобы продлить время

выпекания хлеба после окончания одной из стандартных программ хлебопечки.

●●

Дождитесь окончания работы программы замешивания теста или выпекания хлеба

– хлебопечка подаст звуковой сигнал и на экране дисплея высветится 0:00.

●●

Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу 10.

●●

Используйте кнопки таймера и для того, чтобы установить время выпекания

- от 10 до 90 минут.

●●

Нажмите кнопку «ПУСК/СТОП»

bs

.

2 Используется для повторного разогрева или придания хрустящей корочки уже

испеченному и остывшему хлебу.

●●

Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу 10.

●●

Используйте кнопки таймера и для того, чтобы установить время выпекания

- от 10 до 90 минут.

●●

Нажмите кнопку «ПУСК/СТОП»

bs

.

Не оставляйте хлебопечку без присмотра во время использования программы

«Только выпекание». Когда изделие приобретет желаемый цвет корочки,

остановите программу вручную.

105104