Kenwood BM366: Французский хлеб 햳

Цвет корочки Светлый Средний Темный

Вес 500 г 750 г 1 кг 500 г 750 г 1 кг 500 г 750 г 1 кг

Разогрев 25 мин 25 мин 25 мин 25 мин 25 мин 25 мин 25 мин 25 мин 25 мин

Замешивание 1 6 мин 6 мин 6 мин 6 мин 6 мин 6 мин 6 мин 6 мин 6 мин

Остановка - - - - - - - - -

Замешивание 2 29 мин 29 мин 29 мин 29 мин 29 мин 29 мин 29 мин 29 мин 29 мин

Подъем 1 20 мин 20 мин 20 мин 20 мин 20 мин 20 мин 20 мин 20 мин 20 мин

Замешивание 3 - - - - - - - - -

Подъем 2 25 мин 25 мин 25 мин 25 мин 25 мин 25 мин 25 мин 25 мин 25 мин

Замешивание 4 - - - - - - - - -

Подъем 3 55 мин 55 мин 55 мин 55 мин 55 мин 55 мин 55 мин 55 мин 55 мин

Выпекание 45 мин 55 мин 65 мин 50 мин 60 мин 70 мин 55 мин 65 мин 75 мин

Общее время 3:25 3:35 3:45 3:30 3:40 3:50 3:35 3:45 3:55

Дополнительно 2:39 2:49 2:59 2:44 2:54 3:04 2:49 2:59 3:09

Подогрев 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час

Задержка 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00

Французский хлеб 햳

9190