Kenwood FS460: Español
Español: Kenwood FS460
Español
Antes de leer, por favor despliegue la portada que muestra las ilustraciones
antes de enchufarla
seguridad
●
Asegúrese de que la corriente
seguridad del aparato
eléctrica es la misma que la que se
●
Este aparato produce vapor que
muestra en la parte inferior de la olla
podría quemarle.
al vapor.
●
No se queme con el vapor que sale
●
Esta olla al vapor cumple con la
de su vaporizador, sobre todo al
Directiva de la Comunidad
quitar la tapa.
Económica Europea 89/336/CEE.
●
Tenga cuidado con el manejo de las
antes de usarla por primera
cosas: cualquier líquido o
vez
condensación estará muy caliente.
1 Retire todo el embalaje y las
Utilice guantes para horno.
etiquetas.
●
No permita que los niños o las
2 Lave las piezas: ver 'cuidado y
personas discapacitadas utilicen la
limpieza'.
olla al vapor sin la supervisión de
3 Pase un paño húmedo por el
otra persona.
depósito de agua, luego séquelo.
●
Nunca deje el cable cuelgue de
4 Coloque el exceso de cable en la
sitios donde un niño podría
parte posterior del aparato.
agarrarlo.
●
Nunca utilice una olla al vapor
conozca su olla al vapor
dañada. Que la revisen o arreglen:
vea “servicio y atención al cliente”.
de alimentos de
●
Nunca ponga la olla de cocción al
Kenwood
vapor, el cable o enchufe en agua –
le podría dar una descarga eléctrica.
햲 tapadera
Mantenga los controles limpios y
햳 bol para arroz
secos.
햴 cestas*
●
Desenchufe siempre la olla al vapor
햵 bandeja antigoteo
cuando no se esté utilizando.
햶 depósito de agua
●
Nunca coloque su olla al vapor en
햷 embudo de llenado exterior
una placa de calor o en el horno.
햸 base
●
Nunca mueva su olla al vapor si
햹 controles
contiene algo caliente.
햺 colador
●
No deje que los niños jueguen con
* Su olla de cocción al vapor puede
este aparato.
suministrarse con 2 ó 3 cestas,
●
Este aparato es sólo para uso
dependiendo del modelo comprado.
doméstico.
seguridad alimenticia
para usar su olla al
●
Cocine bien la carne, pescado y
vapor
marisco. Nunca cocine estos
●
alimentos directamente del
Mantenga su olla al vapor lejos de
congelador.
las paredes y de armarios
●
Si está utilizando más de una cesta,
suspendidos: el vapor podría
coloque la carne, las aves y el
dañarlos.
●
pescado en la cesta inferior para
Condimente los alimentos después
que el jugo no gotee sobre ningún
de cocinarlos. Si los condimentos
alimento colocado debajo.
entran en el agua, se podría dañar la
●
No vuelva a calentar el arroz
placa de calor.
cocinado en su olla al vapor.
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●
Consulte las guías de cocción de las
para seleccionar del menú
páginas 38 - 39.
Pulse el botón ‘menu’ ( ) y cada
1 Coloque el colador dentro del
vez que se pulse se mostrará el
depósito de agua. (Hace que los
menú y se visualizará un tiempo
trocitos no entren en las
prefijado y sugerencias de uso. Las
resistencias).
opciones son las siguientes:- 10
2Vierta agua fría en el depósito.
minutos ‘keep warm’ (mantener
Asegúrese siempre de que el agua
caliente) ( ), y para cocinar:
está entre las marcas ‘Min’ y ‘Max’.
marisco 10 minutos, huevos 12
(Cuando se llene hasta ‘Max’, se
minutos, pescado 15 minutos,
producirá vapor durante
verduras 20 minutos, trozos de pollo
aproximadamente 45-50 minutos.)
35 minutos y arroz 40 minutos. Una
●
Es mejor utilizar agua filtrada ya que
vez que se muestra el tiempo en el
reduce las incrustaciones de cal
menú, se puede ajustar, en caso
prolongando así la vida y el
necesario, a más o menos tiempo
rendimiento de su olla de cocción al
utilizando los botones ‘+’ y ‘-’. Una
vapor (los filtros de agua de
vez seleccionada la temperatura
Kenwood están ampliamente
deseada, pulse el botón ‘start’
disponibles).
(empezar) (I). Para detener el
●
No añada nada (incluyendo sal y
proceso de cocinado, pulse y
pimienta) al agua - podría dañar la
mantenga pulsado el botón ‘stop’
placa de calor.
(parar) (O).
●
A fin de evitar que el nivel de agua
para elegir el tiempo
baje más allá de la marca ‘Min’,
Para elegir un tiempo diferente al
puede ir rellenándola durante el
tiempo mostrado de 45 minutos,
cocinado. Añada simplemente agua
pulse los botones ‘+’ o ‘-’ para
por el embudo de llenado exterior,
aumentar o disminuir el tiempo.
teniendo cuidado de no llenarla
Cuando se muestra la temperatura
demasiado.
deseada pulse el botón ‘start’
3 Coloque la bandeja contra goteo en
(empezar) y se encenderá la olla de
la base.
cocción al vapor y el símbolo de
4 Apile las cestas en la base,
cocinado parpadeará ( ). Para
empezando por la cesta con el
detener el proceso de cocinado,
número más bajo en la parte inferior
pulse y mantenga pulsado el botón
y el número más alto en la parte
‘stop’ (parar).
superior . (Los números se
●
Después de 1 minuto, si se muestra
encuentran en las asas de las
el tiempo/menú pero no se ha
cestas). uso del bol para arroz
pulsado el botón de empezar, se
●
Ponga agua y arroz en el bol para
apagará la pantalla. Para volver a
arroz. Ponga el bol de arroz en una
seleccionar un programa, pulse el
cesta. (También puede cocinar otra
botón ‘start’ (empezar).
cosa en la(s) otra(s) cesta(s), si es
●
Sonará un ruido de zumbido
necesario).
siempre que se pulse el botón ‘start’
5 Ponga la tapadera; enchufe. La
(empezar) o cuando se apague la
pantalla se iluminará y sonará un
olla de cocción al vapor.
ruido de zumbido. (Si la pantalla no
función de mantener caliente
se ilumina, pulse el botón ‘start’,
El sabor y los valores nutricionales
empezar).
de los alimentos cocinados en la olla
de cocción al vapor son mejores
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cuando están recién cocinados. Sin
de cocción.
embargo, si desea conservar la
●
La comida continuará cocinándose
comida caliente durante un tiempo
una vez desconectada la olla al vapor;
corto, elija ‘keep warm’ (mantener
por lo tanto, sáquela inmediatamente.
caliente) en el menú y en caso
●
Los tiempos de cocción de las
necesario, ajuste el tiempo.
páginas 38 - 39 son guías basadas
6 Desenchufe y limpie después del uso.
en el uso de la cesta inferior. Cuanto
más alta esté la comida, más tarda
importante
en cocinarse. Por lo tanto, deje unos
Al final del ciclo de cocción, su olla
5 - 10 minutos más para que los
al vapor se cambiará
alimentos de la cesta de arriba se
automáticamente al ajuste de
cocinen bien. Compruebe que los
mantener el calor durante 10
alimentos están bien cocinados
minutos. Durante este tiempo, la olla
antes de apagar la olla.
al vapor se encenderá y apagará así
●
Si los alimentos no se han cocinado
que tenga cuidado ya que podrá
del todo, reajuste el tiempo. Tal vez
salir el vapor cuando no lo espere.
sea necesario rellenar el nivel de agua.
Para apagar la olla al vapor o para
cancelar el ajuste de mantener el
cuidado y limpieza
calor, pulse y mantenga pulsado el
botón de parar.
●
Siempre apague, desenchufe y deje
enfriar antes de limpiarla.
consejos
●
Nunca sumerja la base de la olla al
●
La condensación goteará de la
vapor en agua ni permita que el
bandeja superior a la bandeja inferior.
cable o el enchufe se mojen.
Por lo tanto, asegúrese de que los
sabores vayan bien mezclados.
limpieza del depósito de agua
●
El líquido que queda en la bandeja
●
Vacíe, a continuación aclare con
contra goteo es bueno para hacer
agua templada y seque.
sopa o salsa. Sin embargo, tenga
limpieza del exterior
cuidado: estará muy caliente.
●
Pase un paño húmedo; a
●
También puede utilizar el bol para
continuación seque.
arroz para cocinar otros alimentos
resto de las partes
en líquido (por ej., verduras en salsa
●
Límpielas, luego séquelas.
o pescado escalfado en agua).
●
Las piezas de plástico se pueden
●
Deje espacio entre las piezas de
lavar (excluyendo la base de la olla
comida. Y coloque las piezas más
de cocción al vapor) en la bandeja
gruesas más cerca del exterior.
superior del lavavajillas a baja
●
Remueva las cantidades grandes a
temperatura.
mitad del tiempo de cocción.
●
Para el almacenamiento, apile las
●
Las cantidades pequeñas se cocinan
cestas una dentro de la otra,
antes que las cantidades grandes.
empezando con la cesta del número
●
Las piezas de comida de tamaño
más alto y acabando con la cesta
similar se cocinan de forma uniforme.
del número 1 .
●
Al igual que un horno convencional,
●
Coloque el exceso de cable en la
puede añadir alimentos durante el
parte posterior del aparato.
proceso de cocción. Si algún
alimento necesita menos tiempo,
para quitar la cal
●
añádalo más adelante.
Quite la cal después de 7-10 usos,
●
Si levanta la tapa, el vapor se
dependiendo de la dureza del agua.
escapará y se prolongará el tiempo
Al quitar la cal, aumenta la potencia
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del vapor y ayuda a que su olla al
antigoteo, la cesta y la tapadera.
vapor dure más tiempo.
1Vierta vinagre transparente en el
servicio y atención al
depósito hasta 'Min'. No utilice
cliente
ningún producto desincrustante.
2 Acople la bandeja antigoteo, la cesta
●
Si el cable de alimentación eléctrica
y la tapadera.
está dañado, por razones de
3 Enchufe y ajuste el temporizador
seguridad debe ser sustituido por
para 20-25 minutos. Asegúrese de
KENWOOD o un técnico autorizado
que la cocina está bien aireada.
de KENWOOD.
Desenchufe si se sale el vinagre.
Si necesita ayuda sobre:
4 Desenchufe y cuando la olla de
●
el uso de la olla al vapor o
cocción al vapor esté fría, deseche
●
el servicio o asistencia técnica,
el vinagre y aclare el depósito varias
Contacte con la tienda donde
veces con agua. Limpie la bandeja
compró su olla al vapor.
guías de cocción
●
Estos tiempos de cocción son sólo de guía.
●
Lea 'seguridad alimenticia' en la página 35, y 'consejos' en la página 37.
verduras
●
Lave las verduras antes de cocinarlas. Quite los tallos y pélelas si lo desea.
verduras cantidad preparación minutos
Espárragos 454 g Recortar 15
Judías verdes 454 g Recortar 15-20
redondas
Judías verdes 454 g Recortar y hacer 15-20
trozos finos
Brócoli 454 g Cortar en racimos 20
Coles de Bruselas 454 g Recortar y cortar las 25
bases
Berza 1 pequeña Trocear 25
Zanahorias 454 g Hacer rodajas finas 25
Coliflor 1 mediana Cortar en racimos 20
Calabacines 454 g Hacer rodajas finas 25
Apio 1 cogollo Hacer rodajas finas 15
Puerros 3-4 Hacer rodajas finas 15
Judías verdes 227 g Recortar 15
pequeñas
Champiñones 454 g Limpiar 10
Chirivías 454 g Cortar en taquitos o 15
rodajas finas
Guisantes 454 g Pelar 15
Patatas nuevas 454 g Limpiar 30
huevos preparación minutos
Hervido * o Utilice una taza o un 10-12 para blando
escalfado tarro para descalfar 15-20 para duro
* Cuando hierva huevos, póngalos en las hueveras permanentes de la parte
inferior de la cesta.
38
guías de cocción, continuación
aves de corral y pescado
●
No sobrecargue las cestas.
alimento cantidad minutos comentarios
Pollo, pechugas 4-5 30 Cocinar al vapor hasta que
sin hueso esté bien hecho y tierno
Almejas 454 g 10 Cocinar al vapor hasta que se
abran
Gambas, tamaño 454 g 10 Cocinar al vapor hasta que se
mediano pongan de color rosa
Pescado, en 227 g 10 Cocinar al vapor hasta que se
filetes desprenda
Pescado, en 2,5 cm de grosor 15-20 Cocinar al vapor hasta que se
tajadas desprenda
Pescado, entero 340 g 15-20 Cocinar al vapor hasta que se
desprenda
Colas de 2-4 20 Cocinar al vapor hasta que se
langosta pongan de color rojo
Mejillones 454 g 15 Cocinar al vapor hasta que se
abran
Ostras 6 15 Cocinar al vapor hasta que se
abran
Vieiras 227 g 15 Cocinar al vapor hasta que se
calienten y estén tiernas
cereales y granos
●
Cuando se utilice el bol para arroz, sigue poniendo agua en el depósito. Pero
puede poner un líquido diferente, como vino o salsa, dentro del bol para arroz
para cocinar el arroz. También puede añadir condimentos, cebollas troceadas,
perejil, almendras o champiñones en rodajitas.
alimento cantidad añadir líquido al minutos
bol para arroz
Arroz en grano 100 g 125 ml 25
largo y blanco 200 g 250 ml 30
300 g 375 ml 35
Arroz moreno 100 g 125 ml 40
200 g 250 ml 45
300 g 375 ml 50
Cuscús 200 g 150 ml de agua 15-20
templada
Copos de avena 75 g 450 ml de agua 40 (remover a
o leche mitad del tiempo
de cocción
Arroz con leche 75 g 25 g de azúcar 80 (después
arroz para y 375-500 ml de 60 minutos
pudding de leche remover y ajustar
el reloj. Añadir
más agua si
fuera necesario)
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