Indesit IF-51-K.A-IX-S: Puesta en funcionamiento y uso

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ES

Puesta en funcionamiento y uso

¡ATENCIÓN !

 El horno está 

dotado de un sistema de 

bloqueo de las parrillas que 

permite quitarlas sin que 

sobresalgan del horno (1).

Para quitar completamente 

las parrillas, como se indica 

en  el  dibujo,  es  suficiente 

levantarlas cogiéndolas de 

la parte delantera y tirar (2).

!

 La primera vez que encienda el horno, hágalo funcionar 

vacío, durante una hora aproximadamente, con el 

termostato al máximo y con la puerta cerrada. Luego 

apáguelo, abra la puerta del horno y airee el ambiente. 

El olor que se advierte es debido a la evaporación de las 

sustancias utilizadas para proteger el horno.

Poner en funcionamiento el horno

1. Seleccione el programa de cocción deseado girando el 

mando PROGRAMAS.

2. Elija la temperatura girando el mando TERMOSTATO. La 

Tabla de cocción (ver Programas) contiene una lista con las 

cocciones y las correspondientes temperaturas aconsejadas.

3. El piloto TERMOSTATO encendido indica la fase de 

calentamiento hasta la temperatura seleccionada

4. Durante la cocción es posible:

- modificar el programa de cocción con el mando PROGRAMAS;

- modificar la temperatura con el mando TERMOSTATO;

- interrumpir la cocción llevando el mando PROGRAMAS 

hasta la posición “0”.

!

 No apoye nunca objetos en el fondo del horno porque se 

puede dañar el esmalte.

!

 Coloque siempre los recipientes de cocción sobre la 

parrilla suministrada con el aparato.

Ventilación de enfriamiento

Para lograr una disminución de la temperatura externa, un 

ventilador de enfriamiento genera un chorro de aire que sale 

entre el panel de control y la puerta del horno y también de 

la parte inferior de la puerta.

!

 Al final de la cocción, el ventilador permanece en 

funcionamiento hasta que el horno esté suficientemente frío.

Luz del horno

Se enciende seleccionando   con el mando PROGRAMAS. 

Permanece encendida cuando se selecciona un programa 

de cocción.

Utilizar el contador de minutos

1. Antes que nada es necesario cargar el timbre girando el 

mando TEMPORIZADOR un giro casi completo en sentido 

horario.

2.  Volviendo  hacia  atrás  en  sentido  antihorario,  fije  el 

tiempo deseado haciendo coincidir el indicador del mando 

TEMPORIZADOR con el tiempo indicado en el panel de 

control.

3. El temporizador es un contador de minutos: cuando se 

cumple el tiempo, emite una señal sonora.

!

 El temporizador no controla ni el encendido ni el apagado 

del horno.

Programas

Programas de cocción

!

 En todos los programas se puede fijar una temperatura 

entre 60°C y MAX, excepto en:

•  GRILL (se aconseja elegir sólo MAX);

•  GRATIN (se aconseja no superar una temperatura de 

200ºC).

 Programa 

HORNO TRADICIONAL

Se encienden los dos elementos calentadores inferior y 

superior. Con esta cocción tradicional es mejor utilizar un 

solo nivel: si se utilizan varias bandejas se produce una 

mala distribución de la temperatura.

 Programa 

MULTICOCCIÓN

Se encienden todos los elementos calentadores (superior, 

inferior y circular) y se pone en funcionamiento el ventilador. 

Debido a que el calor es constante en todo el horno, el 

aire cocina y dora la comida de modo uniforme. Es posible 

utilizar hasta un máximo de dos niveles simultáneamente.

 Programa 

HORNO “SUPERIOR”

Se enciende el elemento calentador superior. Esta función 

se puede utilizar para retoques de cocción.

 Programa 

GRILL

Se enciende el elemento calentador superior. La 

temperatura muy elevada y directa del asador eléctrico 

permite el inmediato tostado superficial de los alimentos 

que, obstaculizando la salida de los líquidos, los mantiene 

más tiernos en su interior. La cocción con el asador eléctrico 

es particularmente aconsejada para aquellos platos que 

necesitan de una elevada temperatura superficial: chuletas 

de ternera y de vaca, entrecôte, solomillo, hamburguesas, 

etc... En el párrafo “Consejos prácticos para la cocción” 

se encuentran algunos ejemplos de su uso. Realice las 

cocciones con la puerta del horno cerrada.

 Programa 

GRATIN

Se enciende el elemento calentador superior y se pone 

en funcionamiento el ventilador. A la irradiación térmica 

unidireccional, le agrega la circulación forzada del aire 

en el interior del horno. Esto impide que se quemen 

superficialmente  los  alimentos  aumentando  el  poder  de 

penetración del calor. Utilice el horno con la puerta cerrada. 

Consejos prácticos para cocinar

!

 En las cocciones ventiladas no utilice las posiciones 1 y 

5: son las que reciben directamente el aire caliente lo cual 

podría producir quemaduras de las comidas delicadas.

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!

 En las cocciones GRILL y GRATIN, si se utiliza el asador 

automático, coloque la grasera en la posición 1 para recoger 

los residuos de cocción (jugos y/o grasas).

MULTICOCCIÓN

•  Utilice  las  posiciones  2  y  4  colocando  en  la  2  los 

alimentos que requieren mayor calor.

•  Coloque la grasera abajo y la parrilla arriba.

GRILL

•  Introduzca la parrilla en la posición 3 o 4 y coloque los 

alimentos en el centro de la parrilla.

•  Se aconseja fijar el nivel de energía en el valor máximo. 

No se alarme si la resistencia superior no permanece 

constantemente encendida: su funcionamiento está 

controlado por un termostato.

PIZZA

•  Per una buona cottura della pizza ultilizzate il programma 

MULTICOTTURA.

•  Utilice  una  bandeja  para  pizza  de  aluminio  liviano 

apoyándola sobre la parrilla suministrada con el horno. 

  Utilizando la grasera se aumenta el tiempo de cocción 

y difícilmente se obtiene una pizza crocante.

•  En el caso de pizzas muy condimentadas es aconsejable 

colocar la mozzarella (queso típico de Italia) en la mitad 

de la cocción.

Programas 

Alimentos

Peso 

(Kg)

Posición de 

los estantes

Precalentamiento 

(minutos)

Temperatura 

aconsejada

Duración 

de la 

cocción 

(minutos)

Horno 

Tradiciónal

Pato 

Asado de ternera o de vaca 

Asado de cerdo 

Bizcochos (de pastaflora) 

Tortas glaseadas

1 

1 

1 

- 

1 

3 

3 

3 

3 

3 

15 

15 

15 

15 

15 

200 

200 

200 

180 

180 

65-75 

70-75 

70-80 

15-20 

30-35 

Multicocción 

Pizza (en 2 niveles) 

Lasañas 

Cordero 

Pollo asado + patatas 

Caballa 

Plum-cake 

Hojaldre relleno con crema (en 2 

niveles) 

Bizcochos (en 2 niveles) 

Bizcocho (en 1 nivel) 

Bizcocho (en 2 niveles) 

Tortas saladas

1 

1 

1 

1+1 

1 

1 

0.5 

0.5 

0.5 

1 

1.5 

2 y 4 

3 

2 

2 y 4 

2 

2 

2 y 4 

2 y 4 

2 

2 y 4 

3 

15 

10 

10 

15 

10 

10 

10 

10 

10 

10 

15 

230 

180 

180 

200 

180 

170 

190 

180 

170 

170 

200 

15-20 

30-35 

40-45 

60-70 

30-35 

40-50 

20-25 

10-15 

15-20 

20-25 

25-30 

Horno 

“superior” 

Retoques de cocción

- 

3/4 

15 

220 

- 

Grill 

Lenguados y sepias 

Broquetas de calamares y cangrejos 

Filete de merluza 

Verduras a la parrilla 

Bistec de ternera 

Chuletas 

Hamburguesas 

Caballa 

Tostadas

1 

1 

1 

1 

1 

1 

1 

1 

n.° 4

4 

4 

4 

3 o 4 

4 

4 

4 

4 

4 

5 

5 

5 

5 

5 

5 

5 

5 

5 

Max 

Max 

Max 

Max 

Max 

Max 

Max 

Max 

Max

8-10 

6-8 

10 

10-15 

15-20 

15-20 

7-10 

15-20 

2-3 

Gratin

Pollo a la parrilla 

Sepias

1.5 

1.5 

2 

2 

5 

5 

200 

200 

55-60 

30-35 

Tabla de cocción