Indesit FIMS-20-K.A-AX-S: Início e utilização

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PT

Início e utilização

ATENÇÃO !

 O forno está 

equipado com um sistema 

de bloqueio das grelhas que 

permite retirá-las sem que 

estas ressaiam do forno (1).

Para retirar completamente 

as grelhas, tal como indicado 

no desenho, basta levantá-

las, segurando-as pela parte 

da frente, e puxá-las (2).

!

 Quando o acender pela primeira vez, aconselhamos de 

fazer funcionar o forno vazio pelo menos durante uma hora, 

com o termóstato posto à temperatura máxima e a porta 

fechada. Pode apagar, abrir a porta do forno e ventilar 

a sala. O odor que se sente deve-se à evaporação das 

substâncias empregadas para proteger o forno.

Início do forno

1. Para seleccionar o programa de cozedura que desejar, 

rode o selector dos PROGRAMAS.

2. Para escolher a temperatura rode o selector do 

TERMÓSTATO. Uma lista com as cozeduras e as 

respectivas temperaturas aconselhadas pode ser 

consultada na Tabela de cozedura (veja os Programas).

3. O indicador luminoso do TERMÓSTATO aceso indica a 

fase de aquecimento até a temperatura definida.

4. Durante a cozedura é sempre possível:

- modificar o programa de cozedura mediante o selector 

dos PROGRAMAS;

- modificar a temperatura mediante o selector do 

TERMOSTATO;

- interromper a cozedura se recolocar o selector dos 

PROGRAMAS na posição “0”.

!

 Nunca encoste objectos no fundo do forno, para evitar 

riscos de danos ao esmalte.

!

 Coloque sempre os recipientes de cozedura sobre a 

grelha fornecida.

Ventilação de arrefecimento

Para obter uma redução das temperaturas externas, uma 

ventoinha de arrefecimento gera um jacto de ar que sai 

entre o painel de comandos, a porta do forno e a parte 

inferior da porta do forno.

!

 No final da cozedura, a ventoinha continua a funcionar 

até o forno arrefecer suficientemente.

Luz do forno

Acende-se se for seleccionado 

 mediante o selector dos 

PROGRAMAS. Permanece acesa quando se seleccionar 

um programa de cozedura.

Programas

Programas de cozedura

!

  Para  todos  os  programas  pode  ser  configurada  uma 

temperatura entre  60°C e MAX, excepto para o programa 

GRILL, para o qual recomenda-se configurar a temperatura 

apenas em MAX.

 Programa de 

FORNO TRADICIONAL

Activam-se os dois elementos aquecedores inferior e 

superior. Com esta cozedura tradicional é melhor utilizar 

uma única prateleira: com mais de um tabuleiro haverá má 

distribuição da temperatura.

 Programa 

FORNO DOCE

Acende-se o elemento aquecedor inferior. Esta função é 

utilizável para a cozedura de alimentos delicados, em modo 

especial os doces que devem levedar e portanto necessitam 

de maior calor proveniente da parte baixa do forno.

 Programa do 

FORNO DE CIMA

Acende-se o elemento aquecedor superior. Esta função 

pode ser utilizada para retoques na cozedura.

 Programa de 

GRILL

Acende-se o elemento aquecedor superior. A temperatura 

muito alta e directa do grill possibilita corar imediatamente 

a superfície dos alimentos que, como obstruem a saída dos 

líquidos, mantém o interior mais macio. A cozedura no grill é 

especialmente aconselhada para os pratos que necessitarem 

de alta temperatura na superfície: bifes de vitela ou vaca, 

entrecôte, filés, hambúrgueres et, ... Alguns exemplos de 

utilização estão apresentados na parágrafo “Conselhos 

práticos para a cozedura”. Coza com a porta do forno fechada.

Conselhos práticos para cozedura

!

 Nas cozeduras de GRILL, coloque a bandeja pingadeira 

na posição 1 para recolher os resíduos de cozedura (molhos 

e/ou gordura).

GRILL

•  Coloque a grade na posição 3 ou 4, disponha os 

alimentos no centro da grade.

•  É aconselhável configurar o nível de energia no máximo. 

Não se alarme se a resistência superior não permanecer 

constantemente acesa: o seu funcionamento é 

controlado por um termóstato.

.

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PT 

Programas Alimentos

Peso 

(Kg.)

Posição das 

prateleiras

Pré 

aquecimento 

(minutos)

Temperatura 

aconselhada

Duração 

da 

cozedura 

(minutos)

Forno 

Tradicional

Pato 

Carne de vitela ou vaca assada  

Carne de porco assada   

Biscoitos (de massa tenra) 

Tortas doces 

Lasanha 

Cordeiro 

Cavala 

Plum cake 

Bignés 

Pão-de-ló 

Tortas salgadas

1 

1 

1 

- 

1 

1 

1 

1 

1 

0.3 

0.5 

1.5 

3 

3 

3 

3 

3 

3 

2 

2 

2 

3 

3 

3 

15 

15 

15 

15 

15 

10 

10 

10 

10 

10 

10 

15 

200 

200 

200 

180 

180 

190 

180 

180 

170 

180 

170 

200 

65-75 

70-75 

70-80 

15-20 

30-35 

35-40 

50-60 

30-35 

40-50 

30-35 

20-25 

30-35 

FORNO PARA 

DOLCE 

Tortas levedadas 

Tortas doces 

Tortas de fruta 

Croissants

0,5 

1 

1 

0,5 

3 

3 

3 

3 

15 

15 

15 

15 

160 

180 

180 

160 

30-40 

35-40 

50-60 

25-30 

Forno de cima 

Retoques na cozedura

- 

3/4 

15 

220 

- 

Grill 

Linguado e chocas  

Espetinhos de calamares e camarão 

Filé de bacalhau 

Verduras na grelha 

Bife de vitela 

Costeletas 

Hambúrgueres 

Cavala 

Tostas

1 

1 

1 

1 

1 

1 

1 

1 

n.° 4 

4 

4 

4 

3/4 

4 

4 

4 

4 

4 

5 

5 

5 

5 

5 

5 

5 

5 

5 

Max 

Max 

Max 

Max 

Max 

Max 

Max 

Max 

Max 

8-10 

6-8 

10 

10-15 

15-20 

15-20 

7-10 

15-20 

2-3 

! 

os tempos de cozedura são indicativos e poderão serem modificados em função dos próprios gostos

pessoais. Para cozer no grill, é necessário sempre colocar a bandeja pingadeira na 1a prateleira a partir de

baixo.

Tabela de cozedura