Kenwood DF530: Português
Português: Kenwood DF530
Português
Por favor desdobre as ilustrações da primeira página.
antes de utilizar pela primeira vez
conheça a sua fritadeira Kenwood
1 Remova todo o material de embalagem.
2 Desmonte: veja “como desmontar, montar e utilizar a
segurança
sua fritadeira”.
●
Nunca ligue a ficha da fritadeira à tomada antes de
3 Lave as peças: veja a secção “limpeza”.
deitar o óleo na tigela.
●
Mantenha as crianças afastadas durante e depois da
conheça a sua fritadeira Kenwood
utilização - a gordura continua quente por muito
tampa amovível com filtro de rede permanente
tempo.
●
visor
Nunca deixe o cabo tocar em superfícies quentes ou
vedante da tampa
dependurado de uma bancada pois uma criança
colector de vapor
poderá agarrá-lo e puxar a fritadeira para o chão.
controlo para elevar e baixar
Coloque o excesso de cabo na área de arrumação do
bico para vazar
cabo nas costas da fritadeira.
●
taça amovível
Nunca toque na tigela nem vaze o óleo ou movimente
trinco de libertação da tampa
a sua fritadeira enquanto o óleo estiver quente.
●
pegas de transporte
Nunca introduza a parte eléctrica em água. Retire-a
unidade eléctrica
antes de lavar o resto da fritadeira.
●
temporizador
Após a limpeza, certifique-se de que a tigela e os
selector de temperatura com luz de néon
respectivos pinos eléctricos se encontram secos antes
sondas de temperatura
da utilização.
●
arrumação do excesso de cabo
Nunca deixe a fritadeira sem supervisão quando ligada.
●
Esta fritadeira não deve ser utilizada por crianças
como desmontar, montar e utilizar a
pequenas ou pessoas debilitadas sem supervisão.
●
Vigie as crianças pequenas para se certificar de que
sua fritadeira
não brincam com o aparelho.
●
como desmontar
Tenha cuidado ao retirar a unidade eléctrica, pois as
1 Pressione o dispositivo de libertação da tampa para
sondas de temperatura poderão estar quentes.
●
abrir a tampa. Seguidamente retire a tampa.
Não utilize a fritadeira se notar algum dano no aparelho
2 Levante a pega e retire o cesto.
ou no cabo ou ficha. Mande-a verificar ou reparar:
3 Puxe a unidade eléctrica para fora e seguidamente
consulte “assistência técnica”.
●
retire a taça.
Utilize apenas a unidade eléctrica fornecida.
●
● Antes de retirar a unidade eléctrica, confirme
Tenha cuidado com o vapor durante o cozinhado e
se o cabo está retirado da área de arrumação
quando abrir a tampa.
●
do excesso de cabo nas costas da fritadeira
Nunca coloque a sua fritadeira sobre placas de fogão
.
ou junto das mesmas.
●
A fritadeira destina-se exclusivamente a utilização
doméstica.
●
Desligue sempre a ficha da tomada após a
utilização.
antes de ligar à corrente
●
Antes de ligar, certifique-se de que a tensão da
corrente da sua rede é a mesma que a indicada na
parte inferior da unidade eléctrica.
●
Esta máquina cumpre os requisitos da Directiva
89/336/CEE da Comunidade Económica Europeia.
6
como montar e utilizar
●
Antes de fritar alimentos envoltos em polme, escorra o
1 Introduza a taça – as marcas de “MAX” (Máximo) e
excesso de polme.
“MIN” (Mínimo) devem estar voltadas para as costas da
●
Para fazer batatas fritas, corte as batatas do mesmo
fritadeira.
tamanho para que fritem por igual. Passe-as por água
2 Seguidamente introduza a unidade eléctrica – o
e seque-as antes de as fritar.
cabo deve ficar voltado para as costas da fritadeira
●
Para prolongar a vida da sua fritadeira, filtre o óleo
+ .
após cada utilização e mude-o ao fim de 8 - 10
3 Deite o óleo na fritadeira. O nível deve situar-se entre
utilizações.
as marcas de “MAX” e “MIN” .
●
Sacuda e remova excessos de gelo antes de fritar
4 Introduza o cesto e feche a tampa. Depois baixe a
alimentos congelados.
pega, fazendo deslizar o controlo para elevar e baixar
capacidades máximas de alimentos
.
●
batatas frescas 1,3 kg
5 Ligue a ficha à tomada de corrente e seleccione a
●
batatas congeladas 1 kg
temperatura desejada .
capacidade de óleo
6 A luz desliga-se quando o óleo atinge a temperatura
●
máximo de óleo - 2,5 litros
correcta para começar a fritar. Encha o cesto e baixe-
●
mínimo de óleo - 2 litros
o, introduzindo-o no óleo . Não exceda as
quantidades máximas de alimentos
indicadas. A luz acenderá e apagará, indicando que
a fritadeira está a manter a temperatura.
7 Regule o temporizador pressionando o botão até
alcançar o tempo pretendido. Terá início uma
contagem descendente do tempo assim que o botão
for libertado. Consulte “operação do temporizador”.
8 Quando os alimentos estiverem prontos, eleve o cesto
e deixe-os escorrer antes de abrir a tampa.
●
Para reutilizar o óleo, deixe-o arrefecer e filtre-o através
de uma musselina fina ou papel absorvente.
●
Desligue sempre a ficha da tomada após a
utilização.
sugestões
●
Recomendamos a utilização de um óleo de boa
qualidade para fritura imersa, tal como óleo de milho
ou de amendoim. Poderá também utilizar uma gordura
sólida de boa qualidade. Poderá também utilizar outros
óleos que sejam especificamente recomendados pelo
fabricante para fritura imersa. Nunca misture óleos ou
gorduras diferentes nem utilize azeite, manteiga ou
margarina pois poderão produzir fumo ou borbulhar e
transbordar.
●
Os alimentos pré-cozinhados exigem uma temperatura
mais elevada que os alimentos crus.
●
Cozinhe bem os alimentos. O exterior poderá ter a
aparência de pronto antes de o interior cozinhar.
●
Mantenha óleo (arrefecido e filtrado) dentro da sua
fritadeira, o seu aparelho estará assim pronto a utilizar.
A tampa protege do pó.
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tabela de tempos e temperaturas de fritura
Os tempos de fritura apresentados nesta tabela servem apenas de orientação e devem ser ajustados de acordo com
as diversas quantidades ou espessuras dos alimentos e também de acordo com o seu gosto individual.
Alimento Temperatura Tempo de Fritura
de Fritura
Batatas em palitos frescas 800g/ cesto 190°C 6 – 8 minutos
meio cheio (quantidade recomendada
para os melhores resultados)
Batatas em palitos frescas 1.3kg 190°C 9 – 12 minutos
Batatas em palitos congeladas 1kg 190°C 9 – 11 minutos
PEIXE
Camarão panado congelado 170°C 3 – 5 minutos
Porções de filete de peixe de carne 170°C 10 – 15 minutos (dependendo da espessura
branca panados ou em polme do peixe)
Camarões frescos em polme 190°C 3 – 5 minutos
FRANGO
Porções de frango panadas 170°C 15 – 20 minutos (tamanho pequeno/médio)
20 – 30 minutos (tamanho grande)
Pernas de frango fresco panadas 170°C 15 minutos
Medalhões de frango panados congelados 190°C 6 – 8 minutos
FRUTA/LEGUMES
Fruta em polme 2 – 3 bocados 190°C 3 – 5 minutos
Legumes em polme 190°C 3 – 5 minutos
Rodelas de cebola congeladas 190°C 3 – 5 minutos
Cebolas/cogumelos frescos 150°C 3 – 5 minutos
4 Para alterar o tempo de contagem decrescente
funcionamento do temporizador
durante o funcionamento, pressione continuamente o
1 Pressione o botão uma vez e os dígitos “00” piscarão
botão por 3 segundos. O visor voltará a mostrar “00” e
no visor.
poderá ser programado um novo tempo.
2 Pressione novamente para programar o tempo de
5 Quando a contagem decrescente tiver terminado, o
contagem decrescente, em intervalos de 1 minuto.
temporizador apitará com “bips” por 15 segundos. Se
Conserve o botão pressionado até alcançar o tempo
desejar parar os bips, pressione o botão uma vez.
pretendido, por exemplo “05” = 5 minutos. Nessa
6 O visor desligará automaticamente ao fim de 45
altura deixe de pressionar o botão.
segundos se não for utilizado.
Nota: O temporizador só mostrará os segundos se o
tempo de contagem decrescente for inferior a 1
minuto.
3 O visor piscará por 5 segundos – durante este período,
poderá aumentar o tempo a programar pressionando
de novo continuamente o botão. Após 5 segundos, o
visor parará de piscar e a contagem decrescente terá
início.
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manutenção e limpeza
assistência técnica e atendimento
●
Nunca comece a limpar até o óleo ter
ao cliente
arrefecido.
●
Por razões de segurança, se o cabo estiver danificado,
●
Desligue sempre a ficha da tomada e retire a unidade
só deverá ser substituído pela KENWOOD ou por um
eléctrica antes de limpar o aparelho.
técnico de reparações autorizado pela KENWOOD.
●
Certifique-se de que tudo está completamente seco
Se necessitar de ajuda em relação ao seguinte:
antes de tornar a montar a fritadeira.
●
utilização da sua fritadeira ou
unidade eléctrica
●
assistência tecnica ou reparações
●
Nunca a mergulhe em água.
Contacte o éstabelecimento onde adquiriu o seu
● Antes de retirar a unidade eléctrica, confirme se o cabo
aparelho.
está retirado da área de arrumação do excesso de
cabo nas costas da fritadeira .
●
Puxe-a para fora, limpe-a com um pano humedecido e
seque-a bem.
tampa
● Retire-a e mergulhe-a em água quente com detergente
para a loiça por 20 minutos.
cesto
●
Após cada utilização, retire-o e mergulhe-o em água
quente com detergente por 20 minutos. A seguir utilize
uma escova rija.
corpo e taça da fritadeira
● Mergulhe-os em água quente com detergente para a
loiça por 20 minutos. Depois utilize um produto de
limpeza não abrasivo.
●
Se tiver máquina de lavar loiça, todas as peças –
excepto a unidade eléctrica – podem ser lavadas na
máquina. A sua máquina de lavar loiça poderá
escurecer o interior da tampa, mas esta continuará a
funcionar perfeitamente. No caso de óleo recozido,
recomendamos que ponha a taça de molho antes de a
lavar na máquina de lavar loiça.
substituição da pilha do
temporizador
1 Rode a tampa do compartimento da pilha para a
esquerda e retire a pilha .
2 Troque a pilha – tipo L1154 ou equivalente – que
poderá obter numa loja de produtos eléctricos ou
drogaria da sua área.
3 Instale a pilha nova, certificando-se de que é instalada
na posição correcta, e torne a colocar a tampa.
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Guia de resolução de problemas
Problema Causa Possível Solução
A fritadeira não funciona A fritadeira não tem a ficha Verifique se a ficha da fritadeira
ligada à tomada está ligada à tomada
Fusível fundido Verifique o disjuntor da sua
instalação e substitua o fusível
se necessário. Se isto não
resolver o problema, consulte a
secção sobre “assistência
técnica”.
Unidade eléctrica não instalada Verifique se a unidade eléctrica
está correctamente inserida.
Óleo a transbordar Excedido o nível máximo do óleo Verifique o nível do óleo
Cesto demasiado cheio/excedida Consulte a tabela sobre fritura
a capacidade máxima de batatas para ver as quantidades
em palitos recomendadas
Alimentos molhados introduzidos Escorra e seque bem os
no óleo alimentos
O óleo está velho e deteriorou-se Substitua por óleo novo
Utilizou óleo inadequado/óleos Utilize um óleo de boa
diferentes misturados qualidade, adequado para fritura
imersa
Odor desagradável/Óleo emite fumo O óleo está velho e deteriorou-se Substitua por óleo novo
O óleo não é adequado para Utilize um óleo de boa
fritura imersa qualidade, adequado para
fritura imersa
Fritura de pouca qualidade Temperatura incorrecta utilizada Seleccione a temperatura correcta
Cesto demasiado cheio Reduza a quantidade a fritar
Os palitos de batata frescos estão Escorra e seque bem os palitos
demasiado molhados de batata frescos
Método de fritura Tente fritar os palitos de batata
frescos por lotes, a 170ºC, por
9–11 minutos. Depois aumente
a temperatura para 190°C e frite
por mais 1–2 minutos.
O temporizador não está a funcionar. A pilha precisa de ser substituída Substitua a pilha – consulte
“manutenção e limpeza”.
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