Kenwood FP 481: Suomi

Suomi: Kenwood FP 481

Suomi

Taita auki etusivun kuvitukset

turvallisuus

tehosekoitin

Leikkuuterät ja raastinlevyt ovat erittäin teräviä: käsittele niitä

täyttökansi

a

varoen. Tartu leikkuuterään aina sormien avulla

kansi

osan yläosasta siten, että sormet ovat kaukana

a

kannu

terästä käsitellessäsi ja puhdistaessasi terää.

tiivisterengas

Irrota leikkuuterä aina ennen kuin kaadat kulhon sisällön

teräyksikkö

astiaan.

Älä pane käsiä tai työvälineitä sekoituskulhoon tai tehosekoittimen kannuun

lisävälineet

silloin kun virta on päällä.

Sammuta virta ja irrota pistoke rasiasta:

hienonnusterä

ennen osien kiinnittämistä tai irrottamista

taikinan sekoitin

käytön jälkeen

kaksoisvatkain

ennen puhdistusta

maksimisekoituskansi

Älä koskaan paina ruokaa syöttösuppiloon sormien avulla. Syötä ainekset

paksu viipalointi/karkea raastinterä

laitteen mukana toimitetun painimen avulla.

ohut viipalointi/hieno raastinterä

21

Ennen kuin avaat kulhon kannen tai irrotat tehosekoittimen virtayksiköstä:

sitruspuserrin

22

kytke virta pois;

kaavin

23

odota, kunnes levy/terä on pysähtynyt kokonaan;

Älä kierrä tehosekoittimen kannua irti teräyksiköstä.

Valinnaiset lisälaitteet (Ei toimiteta monitoimikoneen kanssa)

Jäähdytä kuuma neste ennen sekoittamista - jos kansi ei ole kunnolla kiinni,

Alla luetellut lisälaitteet kuuluvat MA280-lisälaitepakkaukseen. Jos haluat ostaa

nestettä saattaa roiskua päällesi kannen auetessa.

MA280-pakkauksen, ota yhteys liikkeeseen, josta ostit monitoimikoneen.

Älä pyöritä käyttölaitetta kannen avulla, vaan käytä aina on/off-kytkintä.

Laite rikkoutuu ja saattaa aiheuttaa vahinkoa, jos väännät

ohut suikalointiterä

lukitusmekanismia liian voimakkaasti.

rouhintaterä

Laitetta ei ole tarkoitettu lasten tai sairaiden henkilöiden käyttöön ilman

mylly

valvontaa.

mehulinko

Älä koskaan kiinnitä laitteeseen muita kuin sen omia osia.

pieni kulho

Älä anna lasten leikkiä laitteella.

terien säilytysrasia

Valvo aina laitteen toimintaa.

Jos laite on vahingoittunut, sitä ei saa käyttää. Tarkistuta tai korjauta laite ensin:

monitoimikoneen käyttö

katso ‘huolto’.

Älä kastele virtayksikköä, sähköjohtoa tai pistoketta.

1 Aseta irrotettava akseli moottoriosan päälle .

Varo, ettei virtajohto roiku pöydän tai työtason reunan alla tai kosketa kuumiin

2 Aseta kulho paikalleen. Aseta kulhon kahva taaksepäin ja pyöritä kulhoa

pintoihin.

myötäpäivään, kunnes se naksahtaa paikalleen .

Älä käytä monitoimikonetta väärin: laite on tarkoitettu ainoastaan

3 Kiinnitä haluamasi väline pyörityskappaleen päälle.

kotitalouskäyttöön.

Aseta kulho ja työväline aina paikalleen laitteeseen ennen kuin kaadat kulhoon

valmistusaineita.

ennen kuin kiinnität pistokkeen pistorasiaan

4 Kiinnitä kansi paikalleen - varmista, että pyörityskappaleen yläpää on kannen

Varmista, että asuntosi verkkovirta vastaa laitteen alla olevassa kilvessä

keskellä.

mainittua.

Älä käytä monitoimikonetta kannesta pyörittämällä, vaan käytä

Laite on valmistettu Euroopan Talousyhteisön Direktiivin 89/336/EEC mukaisesti.

aina on/off-nopeuskytkintä.

ennen kuin käytät laitetta ensimmäistä kertaa

5 Kytke virta päälle ja valitse nopeus.

1 Poista kaikki pakkausmateriaalit, myös leikkuuterän suojamuovit. Toimi

Monitoimikone ei toimi, jos kulho ja kansi eivät ole kunnolla

varoen, sillä terät ovat erittäin teräviä. Nämä suojukset voi heittää pois,

paikallaan.

sillä ne on tarkoitettu ainoastaan valmistuksen ja kuljetuksen aikaiseksi

Paina sykäyspainiketta, kun haluat käyttää laitetta vain lyhyen ajan kerrallaan.

suojaukseksi.

Laite toimii sen aikaa, kun painat vipua alas.

2 Pese osat, katso ‘puhdistus’

6 Kansi, työvälineet ja kulho irrotetaan päinvastaisessa järjestyksessä.

3 Työnnä ylimääräinen virtajohto laitteen takana olevaan lokeroon.

Kytke virta pois aina ennen kuin avaat kannen.

tärkeää

osat

Monitoimikoneella ei voi rouhia tai jauhaa kahvinpapuja tai hienontaa

monitoimikone

palasokeria.

Kun käytät mausteena manteliesanssia tai -aromia, varo että aine ei kosketa

virtayksikkö

muoviosiin, sillä siitä jää pysyviä jälkiä.

irrotettava pyörityskappale

kulho

tehosekoittimen käyttö

kansi

syöttösuppilo

1 Kiinnitä tiivisterengas teräyksikköön .

painimet

2 Kierrä kannu kiinni teräyksikköön.

turvalukitus

3 Pane valmistusaineet kannuun.

virtajohdon lokero

4 Aseta täyttökorkki kannen päälle ja käännä sitä.

sykäyspainike

5 Lukitse kansi kannun päälle siten, että kannen uloke on kahvan päällä (Kannen

nopeuskytkin

lukitus vapautetaan painamalla uloketta .)

6 Aseta tehosekoitin virtayksikön päälle ja lukitse se paikalleen pyörittämällä .

7 Valitse nopeus tai paina sykäyspainiketta.

vinkkejä

Kun valmistat majoneesia, pane kaikki muut valmistusaineet paitsi öljy

tehosekoittimeen. Kaada öljy täyttökorkkiin koneen käydessä ja anna sen valua

muiden aineiden joukkoon.

Paksut seokset, esim. pateet ja dipit, joudutaan mahdollisesti kaapimaan. Jos

sekoittuminen ei ole helppoa, lisää nestettä.

Jäämurskan valmistuksessa tarvitaan 15 ml (1 rkl) vettä 6 jääkuutiota kohden.

Käytä konetta sykäyspainikkeesta.

26

tärkeää

Jos alustusta tarvitsee jatkaa, tee se käsin. Uudelleen alustamista kulhossa ei

Jäähdytä kuuma neste ennen kuin sekoitat sen tehosekoittimessa - jos kansi ei

suositella, sillä monitoimikone saattaa alkaa täristä.

ole kunnolla kiinni, nestettä voi roiskua päällesi kannen auetessa.

Varmistaaksesi, että laite palvelee sinua pitkän aikaa, älä koskaan käytä

kaksoisvatkain

tehosekoitinta pitempään kuin 60 sekuntia kerrallaan. Sammuta virta heti kun

Käytä vatkainta vain kevyiden aineiden vatkaamiseen,

sakeus on sopiva.

esim. munanvalkuaiset, kerma, maitotiiviste sekä munien

Älä laita mausteita sekoittimeen - ne saattavat vahingoittaa muovia.

ja sokerin sekoittaminen valmistaessasi rasvattomia

Laite ei toimi, jos tehosekoitin ei ole kunnolla paikallaan.

kakkutaikinoita. Raskaammat aineet, esim. rasva ja

Älä pane sekoittimeen kuivia valmistusaineita ennen käynnistämistä. Paloittele

jauhot, rikkovat vatkaimen.

ainekset tarvittaessa; avaa täyttökorkki; pudota palaset täyttökorkin kautta yksi

kerrallaan koneen käydessä.

vatkaimen käyttö

Älä käytä tehosekoitinta säilytysastiana. Säilytä se tyhjillään.

1

1 Kiinnitä pyörityskappale ja kulho virtayksikköön.

Älä koskaan sekoita suurempaa määrää kuin 1

/2 litraa - vaahtoavien nesteiden,

2 Työnnä kumpikin vispilä tiukasti paikalleen

esim. pirtelö, määrä on pienempi.

käyttöpäähän

b .

3 Aseta vatkain paikalleen kääntämällä varovasti, kunnes

nopeuden valinta kaikissa toiminnoissa

se painuu pyörityskappaleen yli.

4 Lisää kulhoon valmistusaineet.

väline/osa toiminto nopeus

5 Kiinnitä kansi - varmista, että pyörityskappaleen pää on kannen keskellä.

hienonnusterä Kakkutaikinan valmistus 2

6 Käynnistä kone.

Rasvan ja jauhojen sekoittaminen 1 - 2

vinkkejä

Veden lisääminen

Kananmunat vatkautuvat parhaiten huoneenlämpöisinä.

taikinan joukkoon 1 - 2

Tarkista aluksi, että kulho ja vispilät ovat puhtaat eikä niissä ole rasvaa.

Paloittelu/soseuttaminen/pateet 2

vatkaus munanvalkuaiset 2

maksimisekoituskansi

munat ja sokeri rasvattomissa taikinoissa 2

Käytä nesteiden sekoittamiseen maksimisekoituskantta

kerma 1 - 2

ja hienonnusterää. Näin sekoitettavan nesteen määrä voi

taikinan sekoitin hiivataikinat 1 - 2

olla jopa 1.5 l (8 dl:n sijaan), neste ei vuoda yli, ja terä

terät- viipalointi/Kiinteät aineet, esim. porkkanat,

leikkaa paremmin.

raastaminen/ kovat juustot 1 - 2

silppuaminen/ Pehmeämmät aineet, esim. kurkku,

1 Kiinnitä pyörityskappale ja kulho virtayksikköön.

rouhinta tomaatit 1

2 Kiinnitä hienonnusterä.

sitruspuserrin Sitrushedelmät 1

3 Lisää sekoitettavat ainekset.

tehosekoitin

Kevyt sekoittaminen, esim. vatkatut taikinat, pirtelöt

1

4 Kiinnitä sekoituskansi terän päälle varmistaen, että se on

Keitot, kastikkeet, patee ja majoneesi 2

kunnolla paikallaan kulhon sisällä olevan ulkoneman

*mylly Kaikki käsittely 2

päällä . Älä paina kantta alaspäin, pidä kiinni

c

*mehulinko Hedelmät ja vihannekset 2

kannen keskellä olevasta ottimesta.

*pieni kulho Kaikki käsittely 2

5 Kiinnitä kansi ja käynnistä kone.

*valinnaiset lisälaitteet

viipalointi/raastinterät

maksimikapasiteetti

käännettävät viipalointi/raastinlevyt - paksu , ohut

21

Murotaikina Jauhot 340 g

Käytä terän raastinpuolta juuston, porkkanoiden,

Hiivataikina Jauhot 500 g

perunoiden yms. raastamiseen.

Sekoituskakku Kokonaispaino 1,5 Kg

Käytä terän viipalointipuolta juuston, porkkanoiden,

Jauheliha Kokonaispaino 600 g

perunoiden, kaalin, kurkun, kesäkurpitsan, punajuurien

nesteet kannen kanssa 1,5 litraa

ja sipuleiden viipaloimiseen.

Kaksoisvatkain 6 munanvalkuaista

välineiden käyttö

turvallisuus

katso ylläolevasta taulukosta, millä nopeudella kutakin työvälinettä käytetään.

Älä koskaan poista kantta ennen kuin

leikkuulevy on pysähtynyt kokonaan.

hienonnusterä/taikinan sekoitin

Käsittele leikkuuteriä varoen - ne ovat erittäin teräviä

Leikkuuterä on monipuolisin kaikista monitoimikoneen välineistä. Saavutettava

koostumus määräytyy käsittelyajan pituuden perusteella. Kun haluat karkean

lopputuloksen, käytä sykäyspainiketta.

Hienonnusterää käytetään kakkujen ja leivonnaisten

valmistamiseen, raa’an ja kypsennetyn lihan

jauhamiseen, vihannesten pilkkomiseen, pähkinöiden

jauhamiseen, pateen, dippien ja sosekeittojen

valmistamiseen sekä pikkuleipien ja leipien

murentamiseen.

Käytä taikinan sekoitinta hiivataikinan valmistamiseen.

vinkkejä

leikkuuterä

Leikkaa ainekset, esim. liha, leipä, vihannekset, noin

2cm:n kuutioiksi.

Paloittele pikkuleivät pienempiin osiin ja pudota

syöttösuppilon läpi koneen käydessä.

Käytä taikinan valmistuksessa jääkaappikylmää rasvaa,

jonka olet pilkkonut 2cm:n kuutioiksi.

Älä pyöritä konetta liian kauan.

taikinan sekoitin

Pane kuivat aineet kulhoon ja lisää neste syöttösuppilon kautta koneen

käydessä. Annan koneen käydä, kunnes taikinasta on muodostunut tasainen ja

joustava pallo (noin 1 - 1 1/2 minuuttia).

27

P

0

1

2

20

21

leikkuuterien käyttö

huolto ja puhdistus

1 Aseta pyörityskappale ja kulho virtayksikön päälle.

Sammuta laite ja irrota pistoke pistorasiasta aina ennen puhdistamista.

2 Pidä kiinni terän keskeltä ja aseta se

d

Käsittele teriä ja leikkuulevyjä varoen - ne ovat erittäin teräviä.

pyörityskappaleen päälle haluamasi puoli päälle päin.

Jotkut elintarvikkeet saattavat värjätä muovia. Tämä on täysin normaalia eikä

3 Aseta kansi paikalleen .

e

vahingoita muovia tai vaikuta ruoan makuun. Poista väri hankaamalla

4 Valitse sopivan kokoinen syöttösuppilo. Painimessa

kasvisöljyyn kastetulla kankaalla.

on pienempi syöttösuppilo yksittäisten palojen tai

virtayksikkö

hienon aineksen käsittelyä varten.

Pyyhi kostealla pyyhkeellä ja kuivaa. Varmista, että lukituskohdassa ei ole ruoan

Kun haluat käyttää pientä syöttösuppiloa -aseta

jätteitä.

ensin iso painin syöttösuppilon sisään.

Säilytä ylimääräinen johto laitteen takana olevassa lokerossa.

Kun haluat käyttää isoa syöttösuppiloa - käytä

kumpaakin paininta yhdessä.

tehosekoitin

5 Pane ruoka syöttösuppiloon.

1 Tyhjennä kannu ennen kuin kierrät sen irti teräyksiköstä.

6 Käynnistä laite ja paina ruokaa painimen avulla

2 Pese kannu käsin.

alaspäin - älä koskaan pane sormiasi

3 Irrota ja pese tiivisterengas.

syöttösuppiloon.

4 Älä koske teräviin teriin - pese ne puhtaaksi kuumassa pesuainevedessä harjan

avulla ja huuhtele sen jälkeen huolellisesti juoksevan veden alla. Älä upota

vinkkejä

teräyksikköä veteen.

Käytä tuoreita valmistusaineita

5 Anna kuivua ylösalaisin.

Älä leikkaa ruokaa liian pieniksi paloiksi. Täytä iso syöttösuppilo melkein

täyteen. Näin ainekset eivät pääse liikkumaan sivusuunnassa käsittelyn aikana.

kaksoisvatkain

Käytä vaihtoehtoisesti pientä syöttösuppiloa.

Irrota vispilät käyttöpäästä vetämällä niitä varovasti ulospäin. Pese lämpimällä

Kun käytät suikaleterää, aseta ainekset vaakasuuntaisesti.

pesuainevedellä.

Viipalointi tai raastaminen: pystysuuntaan järjestetyistä aineksista tulee

f

Pyyhi käyttöpää kostealla pyyhkeellä ja kuivaa sen jälkeen. Älä upota

pienempiä kuin vaakasuuntaisesti asetetuista .

g

käyttöpäätä veteen.

Lautaselle tai kulhoon jää aina vähän hukka-ainetta.

kaikki muut osat

Pese käsin ja kuivaa pesun jälkeen.

Ne voidaan myös pestä astianpesukoneen yläkorissa.

huolto ja asiakaspalvelu

Jos virtajohto vahingoittuu, sen vaihtaminen on turvallisuussyistä sallittua

ainoastaan Kenwoodin oman tai valtuuttaman korjausliikkeen toimesta.

Jos tarvitset apua:

Laitteen käytössä

Huollossa tai korjauksessa

Ota yhteys liikkeeseen, josta ostit monitoimikoneen.

sitruspuserrin

22

Sitruspuserrinta käytetään sitrushedelmien

mehun puristamiseen

(esim. appelsiinit, sitruunat, limettihedelmät ja

greipit).

kartio

siivilä

sitruspusertimenkäyttö

1 Kiinnitä pyörityskappale ja kulho virtayksikköön.

2 Aseta siivilä kulhoon - varmista, että siivilän

otin on kulhon kahvan kohdalla .

h

3 Aseta kartio pöyrityskappaleen päälle ja

käännä sitä, kunnes se painuu alas asti .

i

4 Leikkaa hedelmä kahtia. Käynnistä kone ja

purista hedelmä kartiota vasten.

Sitruspuserrin ei toimi, jos siivilä ei

ole kunnolla paikallaan.

28

P

0

1

2

e

d

P

P

0

1

2

0

1

2

f

g

P

0

1

2

i

h