Kenwood FP 481: Suomi
Suomi: Kenwood FP 481
Suomi
Taita auki etusivun kuvitukset
turvallisuus
tehosekoitin
●
Leikkuuterät ja raastinlevyt ovat erittäin teräviä: käsittele niitä
täyttökansi
a
varoen. Tartu leikkuuterään aina sormien avulla
kansi
osan yläosasta siten, että sormet ovat kaukana
a
kannu
terästä käsitellessäsi ja puhdistaessasi terää.
tiivisterengas
●
Irrota leikkuuterä aina ennen kuin kaadat kulhon sisällön
teräyksikkö
astiaan.
●
Älä pane käsiä tai työvälineitä sekoituskulhoon tai tehosekoittimen kannuun
lisävälineet
silloin kun virta on päällä.
●
Sammuta virta ja irrota pistoke rasiasta:
hienonnusterä
●●
ennen osien kiinnittämistä tai irrottamista
taikinan sekoitin
●●
käytön jälkeen
kaksoisvatkain
●●
ennen puhdistusta
maksimisekoituskansi
●
Älä koskaan paina ruokaa syöttösuppiloon sormien avulla. Syötä ainekset
paksu viipalointi/karkea raastinterä
laitteen mukana toimitetun painimen avulla.
ohut viipalointi/hieno raastinterä
●
21
Ennen kuin avaat kulhon kannen tai irrotat tehosekoittimen virtayksiköstä:
sitruspuserrin
22
●●
kytke virta pois;
kaavin
23
●●
odota, kunnes levy/terä on pysähtynyt kokonaan;
●●
Älä kierrä tehosekoittimen kannua irti teräyksiköstä.
Valinnaiset lisälaitteet (Ei toimiteta monitoimikoneen kanssa)
●
Jäähdytä kuuma neste ennen sekoittamista - jos kansi ei ole kunnolla kiinni,
Alla luetellut lisälaitteet kuuluvat MA280-lisälaitepakkaukseen. Jos haluat ostaa
nestettä saattaa roiskua päällesi kannen auetessa.
MA280-pakkauksen, ota yhteys liikkeeseen, josta ostit monitoimikoneen.
●
Älä pyöritä käyttölaitetta kannen avulla, vaan käytä aina on/off-kytkintä.
●
Laite rikkoutuu ja saattaa aiheuttaa vahinkoa, jos väännät
ohut suikalointiterä
lukitusmekanismia liian voimakkaasti.
rouhintaterä
●
Laitetta ei ole tarkoitettu lasten tai sairaiden henkilöiden käyttöön ilman
mylly
valvontaa.
mehulinko
●
Älä koskaan kiinnitä laitteeseen muita kuin sen omia osia.
pieni kulho
●
Älä anna lasten leikkiä laitteella.
terien säilytysrasia
●
Valvo aina laitteen toimintaa.
●
Jos laite on vahingoittunut, sitä ei saa käyttää. Tarkistuta tai korjauta laite ensin:
monitoimikoneen käyttö
katso ‘huolto’.
●
Älä kastele virtayksikköä, sähköjohtoa tai pistoketta.
1 Aseta irrotettava akseli moottoriosan päälle .
●
Varo, ettei virtajohto roiku pöydän tai työtason reunan alla tai kosketa kuumiin
2 Aseta kulho paikalleen. Aseta kulhon kahva taaksepäin ja pyöritä kulhoa
pintoihin.
myötäpäivään, kunnes se naksahtaa paikalleen .
●
Älä käytä monitoimikonetta väärin: laite on tarkoitettu ainoastaan
3 Kiinnitä haluamasi väline pyörityskappaleen päälle.
kotitalouskäyttöön.
●
Aseta kulho ja työväline aina paikalleen laitteeseen ennen kuin kaadat kulhoon
valmistusaineita.
ennen kuin kiinnität pistokkeen pistorasiaan
●
4 Kiinnitä kansi paikalleen - varmista, että pyörityskappaleen yläpää on kannen
Varmista, että asuntosi verkkovirta vastaa laitteen alla olevassa kilvessä
keskellä.
mainittua.
●
●
Älä käytä monitoimikonetta kannesta pyörittämällä, vaan käytä
Laite on valmistettu Euroopan Talousyhteisön Direktiivin 89/336/EEC mukaisesti.
aina on/off-nopeuskytkintä.
ennen kuin käytät laitetta ensimmäistä kertaa
5 Kytke virta päälle ja valitse nopeus.
1 Poista kaikki pakkausmateriaalit, myös leikkuuterän suojamuovit. Toimi
●
Monitoimikone ei toimi, jos kulho ja kansi eivät ole kunnolla
varoen, sillä terät ovat erittäin teräviä. Nämä suojukset voi heittää pois,
paikallaan.
sillä ne on tarkoitettu ainoastaan valmistuksen ja kuljetuksen aikaiseksi
●
Paina sykäyspainiketta, kun haluat käyttää laitetta vain lyhyen ajan kerrallaan.
suojaukseksi.
Laite toimii sen aikaa, kun painat vipua alas.
2 Pese osat, katso ‘puhdistus’
6 Kansi, työvälineet ja kulho irrotetaan päinvastaisessa järjestyksessä.
3 Työnnä ylimääräinen virtajohto laitteen takana olevaan lokeroon.
●
Kytke virta pois aina ennen kuin avaat kannen.
tärkeää
osat
●
Monitoimikoneella ei voi rouhia tai jauhaa kahvinpapuja tai hienontaa
monitoimikone
palasokeria.
●
Kun käytät mausteena manteliesanssia tai -aromia, varo että aine ei kosketa
virtayksikkö
muoviosiin, sillä siitä jää pysyviä jälkiä.
irrotettava pyörityskappale
kulho
tehosekoittimen käyttö
kansi
syöttösuppilo
1 Kiinnitä tiivisterengas teräyksikköön .
painimet
2 Kierrä kannu kiinni teräyksikköön.
turvalukitus
3 Pane valmistusaineet kannuun.
virtajohdon lokero
4 Aseta täyttökorkki kannen päälle ja käännä sitä.
sykäyspainike
5 Lukitse kansi kannun päälle siten, että kannen uloke on kahvan päällä (Kannen
nopeuskytkin
lukitus vapautetaan painamalla uloketta .)
6 Aseta tehosekoitin virtayksikön päälle ja lukitse se paikalleen pyörittämällä .
7 Valitse nopeus tai paina sykäyspainiketta.
vinkkejä
●
Kun valmistat majoneesia, pane kaikki muut valmistusaineet paitsi öljy
tehosekoittimeen. Kaada öljy täyttökorkkiin koneen käydessä ja anna sen valua
muiden aineiden joukkoon.
●
Paksut seokset, esim. pateet ja dipit, joudutaan mahdollisesti kaapimaan. Jos
sekoittuminen ei ole helppoa, lisää nestettä.
●
Jäämurskan valmistuksessa tarvitaan 15 ml (1 rkl) vettä 6 jääkuutiota kohden.
Käytä konetta sykäyspainikkeesta.
26
tärkeää
●
Jos alustusta tarvitsee jatkaa, tee se käsin. Uudelleen alustamista kulhossa ei
●
Jäähdytä kuuma neste ennen kuin sekoitat sen tehosekoittimessa - jos kansi ei
suositella, sillä monitoimikone saattaa alkaa täristä.
ole kunnolla kiinni, nestettä voi roiskua päällesi kannen auetessa.
●
Varmistaaksesi, että laite palvelee sinua pitkän aikaa, älä koskaan käytä
kaksoisvatkain
tehosekoitinta pitempään kuin 60 sekuntia kerrallaan. Sammuta virta heti kun
Käytä vatkainta vain kevyiden aineiden vatkaamiseen,
sakeus on sopiva.
esim. munanvalkuaiset, kerma, maitotiiviste sekä munien
●
Älä laita mausteita sekoittimeen - ne saattavat vahingoittaa muovia.
ja sokerin sekoittaminen valmistaessasi rasvattomia
●
Laite ei toimi, jos tehosekoitin ei ole kunnolla paikallaan.
kakkutaikinoita. Raskaammat aineet, esim. rasva ja
●
Älä pane sekoittimeen kuivia valmistusaineita ennen käynnistämistä. Paloittele
jauhot, rikkovat vatkaimen.
ainekset tarvittaessa; avaa täyttökorkki; pudota palaset täyttökorkin kautta yksi
kerrallaan koneen käydessä.
vatkaimen käyttö
●
Älä käytä tehosekoitinta säilytysastiana. Säilytä se tyhjillään.
1
1 Kiinnitä pyörityskappale ja kulho virtayksikköön.
●
Älä koskaan sekoita suurempaa määrää kuin 1
/2 litraa - vaahtoavien nesteiden,
2 Työnnä kumpikin vispilä tiukasti paikalleen
esim. pirtelö, määrä on pienempi.
käyttöpäähän
b .
3 Aseta vatkain paikalleen kääntämällä varovasti, kunnes
nopeuden valinta kaikissa toiminnoissa
se painuu pyörityskappaleen yli.
4 Lisää kulhoon valmistusaineet.
väline/osa toiminto nopeus
5 Kiinnitä kansi - varmista, että pyörityskappaleen pää on kannen keskellä.
hienonnusterä Kakkutaikinan valmistus 2
6 Käynnistä kone.
Rasvan ja jauhojen sekoittaminen 1 - 2
vinkkejä
Veden lisääminen
●
Kananmunat vatkautuvat parhaiten huoneenlämpöisinä.
taikinan joukkoon 1 - 2
●
Tarkista aluksi, että kulho ja vispilät ovat puhtaat eikä niissä ole rasvaa.
Paloittelu/soseuttaminen/pateet 2
vatkaus munanvalkuaiset 2
maksimisekoituskansi
munat ja sokeri rasvattomissa taikinoissa 2
Käytä nesteiden sekoittamiseen maksimisekoituskantta
kerma 1 - 2
ja hienonnusterää. Näin sekoitettavan nesteen määrä voi
taikinan sekoitin hiivataikinat 1 - 2
olla jopa 1.5 l (8 dl:n sijaan), neste ei vuoda yli, ja terä
terät- viipalointi/Kiinteät aineet, esim. porkkanat,
leikkaa paremmin.
raastaminen/ kovat juustot 1 - 2
silppuaminen/ Pehmeämmät aineet, esim. kurkku,
1 Kiinnitä pyörityskappale ja kulho virtayksikköön.
rouhinta tomaatit 1
2 Kiinnitä hienonnusterä.
sitruspuserrin Sitrushedelmät 1
3 Lisää sekoitettavat ainekset.
tehosekoitin
Kevyt sekoittaminen, esim. vatkatut taikinat, pirtelöt
1
4 Kiinnitä sekoituskansi terän päälle varmistaen, että se on
Keitot, kastikkeet, patee ja majoneesi 2
kunnolla paikallaan kulhon sisällä olevan ulkoneman
*mylly Kaikki käsittely 2
päällä . Älä paina kantta alaspäin, pidä kiinni
c
*mehulinko Hedelmät ja vihannekset 2
kannen keskellä olevasta ottimesta.
*pieni kulho Kaikki käsittely 2
5 Kiinnitä kansi ja käynnistä kone.
*valinnaiset lisälaitteet
viipalointi/raastinterät
maksimikapasiteetti
käännettävät viipalointi/raastinlevyt - paksu , ohut
21
●
Murotaikina Jauhot 340 g
Käytä terän raastinpuolta juuston, porkkanoiden,
●
Hiivataikina Jauhot 500 g
perunoiden yms. raastamiseen.
●
Sekoituskakku Kokonaispaino 1,5 Kg
Käytä terän viipalointipuolta juuston, porkkanoiden,
●
Jauheliha Kokonaispaino 600 g
perunoiden, kaalin, kurkun, kesäkurpitsan, punajuurien
●
nesteet kannen kanssa 1,5 litraa
ja sipuleiden viipaloimiseen.
●
Kaksoisvatkain 6 munanvalkuaista
välineiden käyttö
turvallisuus
●
katso ylläolevasta taulukosta, millä nopeudella kutakin työvälinettä käytetään.
Älä koskaan poista kantta ennen kuin
leikkuulevy on pysähtynyt kokonaan.
●
hienonnusterä/ taikinan sekoitin
Käsittele leikkuuteriä varoen - ne ovat erittäin teräviä
Leikkuuterä on monipuolisin kaikista monitoimikoneen välineistä. Saavutettava
koostumus määräytyy käsittelyajan pituuden perusteella. Kun haluat karkean
lopputuloksen, käytä sykäyspainiketta.
Hienonnusterää käytetään kakkujen ja leivonnaisten
valmistamiseen, raa’an ja kypsennetyn lihan
jauhamiseen, vihannesten pilkkomiseen, pähkinöiden
jauhamiseen, pateen, dippien ja sosekeittojen
valmistamiseen sekä pikkuleipien ja leipien
murentamiseen.
Käytä taikinan sekoitinta hiivataikinan valmistamiseen.
vinkkejä
leikkuuterä
●
Leikkaa ainekset, esim. liha, leipä, vihannekset, noin
2cm:n kuutioiksi.
●
Paloittele pikkuleivät pienempiin osiin ja pudota
syöttösuppilon läpi koneen käydessä.
●
Käytä taikinan valmistuksessa jääkaappikylmää rasvaa,
jonka olet pilkkonut 2cm:n kuutioiksi.
●
Älä pyöritä konetta liian kauan.
taikinan sekoitin
●
Pane kuivat aineet kulhoon ja lisää neste syöttösuppilon kautta koneen
käydessä. Annan koneen käydä, kunnes taikinasta on muodostunut tasainen ja
joustava pallo (noin 1 - 1 1/2 minuuttia).
27
P
0
1
2
20
21
leikkuuterien käyttö
huolto ja puhdistus
1 Aseta pyörityskappale ja kulho virtayksikön päälle.
●
Sammuta laite ja irrota pistoke pistorasiasta aina ennen puhdistamista.
2 Pidä kiinni terän keskeltä ja aseta se
d
●
Käsittele teriä ja leikkuulevyjä varoen - ne ovat erittäin teräviä.
pyörityskappaleen päälle haluamasi puoli päälle päin.
●
Jotkut elintarvikkeet saattavat värjätä muovia. Tämä on täysin normaalia eikä
3 Aseta kansi paikalleen .
e
vahingoita muovia tai vaikuta ruoan makuun. Poista väri hankaamalla
4 Valitse sopivan kokoinen syöttösuppilo. Painimessa
kasvisöljyyn kastetulla kankaalla.
on pienempi syöttösuppilo yksittäisten palojen tai
virtayksikkö
hienon aineksen käsittelyä varten.
●
Pyyhi kostealla pyyhkeellä ja kuivaa. Varmista, että lukituskohdassa ei ole ruoan
Kun haluat käyttää pientä syöttösuppiloa -aseta
jätteitä.
ensin iso painin syöttösuppilon sisään.
●
Säilytä ylimääräinen johto laitteen takana olevassa lokerossa.
Kun haluat käyttää isoa syöttösuppiloa - käytä
kumpaakin paininta yhdessä.
tehosekoitin
5 Pane ruoka syöttösuppiloon.
1 Tyhjennä kannu ennen kuin kierrät sen irti teräyksiköstä.
6 Käynnistä laite ja paina ruokaa painimen avulla
2 Pese kannu käsin.
alaspäin - älä koskaan pane sormiasi
3 Irrota ja pese tiivisterengas.
syöttösuppiloon.
4 Älä koske teräviin teriin - pese ne puhtaaksi kuumassa pesuainevedessä harjan
avulla ja huuhtele sen jälkeen huolellisesti juoksevan veden alla. Älä upota
vinkkejä
teräyksikköä veteen.
●
Käytä tuoreita valmistusaineita
5 Anna kuivua ylösalaisin.
●
Älä leikkaa ruokaa liian pieniksi paloiksi. Täytä iso syöttösuppilo melkein
täyteen. Näin ainekset eivät pääse liikkumaan sivusuunnassa käsittelyn aikana.
kaksoisvatkain
Käytä vaihtoehtoisesti pientä syöttösuppiloa.
●
Irrota vispilät käyttöpäästä vetämällä niitä varovasti ulospäin. Pese lämpimällä
●
Kun käytät suikaleterää, aseta ainekset vaakasuuntaisesti.
pesuainevedellä.
●
Viipalointi tai raastaminen: pystysuuntaan järjestetyistä aineksista tulee
f
●
Pyyhi käyttöpää kostealla pyyhkeellä ja kuivaa sen jälkeen. Älä upota
pienempiä kuin vaakasuuntaisesti asetetuista .
g
käyttöpäätä veteen.
●
Lautaselle tai kulhoon jää aina vähän hukka-ainetta.
kaikki muut osat
●
Pese käsin ja kuivaa pesun jälkeen.
●
Ne voidaan myös pestä astianpesukoneen yläkorissa.
huolto ja asiakaspalvelu
●
Jos virtajohto vahingoittuu, sen vaihtaminen on turvallisuussyistä sallittua
ainoastaan Kenwoodin oman tai valtuuttaman korjausliikkeen toimesta.
Jos tarvitset apua:
●
Laitteen käytössä
●
Huollossa tai korjauksessa
Ota yhteys liikkeeseen, josta ostit monitoimikoneen.
sitruspuserrin
22
Sitruspuserrinta käytetään sitrushedelmien
mehun puristamiseen
(esim. appelsiinit, sitruunat, limettihedelmät ja
greipit).
kartio
siivilä
sitruspusertimenkäyttö
1 Kiinnitä pyörityskappale ja kulho virtayksikköön.
2 Aseta siivilä kulhoon - varmista, että siivilän
otin on kulhon kahvan kohdalla .
h
3 Aseta kartio pöyrityskappaleen päälle ja
käännä sitä, kunnes se painuu alas asti .
i
4 Leikkaa hedelmä kahtia. Käynnistä kone ja
purista hedelmä kartiota vasten.
●
Sitruspuserrin ei toimi, jos siivilä ei
ole kunnolla paikallaan.
28
P
0
1
2
e
d
P
P
0
1
2
0
1
2
f
g
P
0
1
2
i
h