Kenwood FP 481: Norsk
Norsk: Kenwood FP 481
Norsk
Brett ut framsiden med illustrasjoner
sikkerhet
hurtigmikser
●
Knivbladene og skivene er svært skarpe og må håndteres
a
påfyllingskopp
med forsiktighet. Hold alltid kniven i fingergrepet
lokk
øverst, bort fra eggen, både når du bruker og
a
mugge
vasker kniven.
gummiring
●
Ta alltid ut kniven før du tømmer bollen.
knivenhet
●
Stikk ikke hendene eller redskaper ned i bollen eller hurtigmikseren når
strømmen er tilkoblet.
ekstrautstyr
●
Slå av maskinen og trekk ut støpselet i følgende tilfeller:
stålkniv
●●
før du setter inn eller tar ut deler
eltekrok
●●
etter bruk
stålvisp
●●
før rengjøring
maksi-blend sprutdeksel
●
Bruk aldri fingrene til å skyve ingrediensene ned i påfyllingstrakten. Bruk alltid
tykk skjæreskive/grov raspeskive
stapperne som følger med maskinen.
tynn skjæreskive/fin raspeskive
21
●
Før du tar lokket av bollen eller kobler hurtigmikseren fra strømenheten, må du:
giret sitruspresse
22
●●
slå av maskinen,
slikkepott
23
●●
vente til ekstrautstyret/stålkniven har stoppet helt opp,
●●
påse at hurtigmikseren er festet til knivenheten.
Tilleggsutstyr (Følger ikke med foodprocessoren)
●
Varm væske må kjøles før den helles over i hurtigmikseren. Hvis du ikke har satt
Utstyret nedenfor følger med tilbehørspakken MA280. Hvis du vil kjøpe MA280-
lokket skikkelig på og det løsner, kan innholdet i hurtigmikseren sprute ut.
pakken skal du kontakte nærmeste forhandler.
●
Start aldri maskinen ved å vri på lokket. Bruk av/på-bryteren.
●
Maskinen vil bli skadet og kan forårsake personskade hvis du
fin kutteskive (Julienne type)
bruker for stor makt på låsemekanismen.
raspeskive
●
Maskinen må ikke brukes av barn eller uføre uten tilsyn.
kvern
●
Bruk kun originalt ekstrautstyr.
saftsentrifuge
●
La ikke barn leke med maskinen.
minibolle
●
Gå aldri fra maskinen mens den er på.
oppbevaringsboks til skivene
●
Bruk aldri en defekt foodprocessor. Defekte maskiner må til kontroll eller
reparasjon. Se “Vedlikehold og kundeservice”.
●
bruk av foodprocessoren
La aldri strømenheten, ledningen eller støpselet bli vått.
●
La ikke ledningen henge over kanten på bordet eller arbeidsbenken, eller ligge
1 Sett den avtagbare drivakselen på strømenheten .
inntil varme overflater.
2 Sett bollen på strømenheten med hanken bakover, og vri den med klokken til
●
Foodprocessoren må kun brukes til det den er beregnet for. Den er utelukkende
den klikker på plass .
beregnet for bruk i private husholdninger.
3 Plasser ønsket redskap over drivakselen.
●
Sett alltid bollen på strømenheten og ønsket redskap i bollen før du tilsetter
før strømmen kobles til
●
ingredienser.
Forviss deg om at nettspenningen er den samme som den som står oppført på
4
Sett lokket på bollen . Påse at toppen av drivakselen går inn i åpningen midt i lokket.
undersiden av maskinen.
●
●
Start aldri foodprocessoren ved å vri på lokket. Bruk av/på-
Denne maskinen oppfyller bestemmelsene i EU-direktiv 89/336/EEC.
bryteren.
før første gangs bruk
5 Slå på maskinen, og velg ønsket hastighet.
1 Fjern all emballasje, og ta av plastbeskytterne på knivbladene. Vær forsiktig -
●
Foodprocessoren starter ikke hvis bollen og lokket ikke sitter
knivbladene er svært skarpe. Kast beskytterne. De er kun ment å
skikkelig på plass.
beskytte kniven under produksjon og transport.
●
Bruk momentknappen hvis du ønsker å starte og stoppe maskinen manuelt for
2 Vask samtlige deler. Se “Rengjøring”.
kortere operasjoner. Maskinen kjører så lenge knappen holdes nede.
3 Ledning som er til overs, kan legges i ledningsholderen på baksiden av
6 Følg trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge når du skal ta av lokket, redskapene
maskinen.
og bollen.
●
Slå alltid av maskinen før du tar av lokket.
nøkkel
viktig
●
Foodprocessoren egner seg ikke til knusing eller maling av kaffebønner, eller til
foodprocessor
knusing av grovt sukker til strøsukker (farin).
●
strømenhet
Når du tilsetter mandelessens eller andre smakstilsetninger, må ikke disse
avtakbar drivaksel
komme i kontakt med plastmaterialet da de kan lage merker.
bolle
lokk
bruk av hurtigmikseren
påfyllingstrakt
1 Legg gummiringen i knivenheten .
stappere
2 Vri muggen til den låses på plass på knivenheten.
sikkerhetslås
3 Ha ingrediensene i muggen.
ledningsholder
4 Sett påfyllingskoppen i lokket, og vri rundt.
momentknapp
5 Sett lokket på muggen slik at tappen er rett over hanken (press tappen oppover
hastighetsbryter
for å ta av lokket ).
6 Sett hurtigmikseren på strømenheten, og vri rundt til den låses på plass .
7 Velg ønsket hastighet, eller bruk momentknappen.
tips
●
Når du lager majones, har du alle ingrediensene, bortsett fra oljen, i hurtigmikseren.
Hell deretter oljen gradvis gjennom påfyllingskoppen mens maskinen kjører.
●
Tykke blandinger, som posteier og dip, må eventuelt skrapes ut av muggen.
Tilsett mer væske hvis det er vanskelig å bearbeide innholdet.
●
Når du knuser is, tilsetter du 15 ml vann (1 spiseskje) per seks isbiter. Bruk
momentknappen.
23
viktig
eltekrok
●
Varm væske må kjøles ned før den has over i hurtigmikseren. Hvis lokket ikke er
●
Ha de tørre ingrediensene i bollen, og tilsett væsken gjennom påfyllingstrakten
skikkelig festet og løsner, kan innholdet i mikseren sprute ut.
mens maskinen er i gang. Bland ingrediensene i maskinen til du får en myk og
●
Hvis du bruker hurtigmikseren i mer enn ett minutt om gangen, vil maskinens
elastisk deigklump etter ca. 60-90 sekunder.
levetid forkortes. Slå av maskinen straks innholdet har ønsket konsistens.
●
Elt deigen ytterligere for hånd. Du bør ikke elte deigen i bollen da dette kan skade
●
Ha ikke krydder i hurtigmikseren, da dette kan skade plastmaterialet.
foodprocessoren.
●
Maskinen virker ikke hvis hurtigmikseren er satt på feil.
●
Ikke ha tørre ingredienser i hurtigmikseren før den startes opp. Hvis du må
stålvisp
allikevel må bruke tørre ingredienser, kutter du disse opp i små biter, fjerner
Brukes kun til lette rører, f.eks. eggehviter, fløte,
påfyllingskoppen og slipper dem ned i mikseren en etter en mens maskinen går.
kondensert melk og eggedosis til deiger uten fett.
●
Hurtigmikseren egner seg ikke til oppbevaring. Den skal derfor alltid være tom
Tykkere blandinger som inneholder smør og mel, vil
når den ikke er i bruk.
skade vispen.
●
Ha aldri mer enn 1
1
/2 liter væske i hurtigmikseren. Maks. mengde er noe mindre
for luftige væskeblandinger, som milkshake.
bruk av vispen
1 Sett drivakselen og bollen på strømenheten.
anbefalte hastigheter
2 Skyv begge vispene godt inn i drivhodene i
vispinnsatsen .
b
redskap/ekstrautstyr
funksjon hastighet
3 Tre vispen forsiktig nedover drivakselen.
Stålkniv Lage kakedeiger 2
4 Ha i ingrediensene.
Smuldre smør i mel 1 - 2
5 Sett på lokket. Påse at toppen av drivakselen går inn i
Tilsette vann i
åpningen midt i lokket.
mørdeig 1 - 2
6 Slå på maskinen.
Hakking/puréer/posteier 2
Visp Eggehviter 2
tips
Egg og sukker til kakedeig uten fett 2
●
Du oppnår best resultater hvis eggene har romtemperatur.
Fløte 1 - 2
●
Påse at bollen og vispene er helt rene og fettfrie før du starter.
Eltekrok Gjærdeig 1 - 2
Skiver - skjære/ Harde ingredienser som gulrøtter,
maksi-blend sprutdeksel
raspe/ harde oster 1 - 2
Sprutdekselet brukes sammen med stålkniven ved
kutte/ Mykere ingredienser som agurk,
blanding av væske i bollen. Dekselet gjør at du kan øke
rasping tomat 1
væskemengden fra 8 dl til 1,5 liter, hindre at innholdet i
Sitruspresse Sitrusfrukter 1
bollen spruter utover og bruke stålkniven mer effektivt.
Hurtigmikser Lettere blandinger som rører, milkshake 1
1 Sett drivakselen og bollen på strømenheten.
Supper, sauser, posteier og majones 2
2 Sett på stålkniven.
*kvern All prosessering 2
3 Ha i ingrediensene.
*saftsentrifuge Frukt og grønnsaker 2
4 Sett sprutdekselet over knivinnsatsen, og påse at det
*minibolle All prosessering 2
hviler
*tilleggsutstyr
stabilt på kanten inne i bollen . Press ikke
c
sprutdekselet nedover, men ta tak i håndtaket i
maks. mengder
midten.
●
Mørdeig med melmengde inntil 340 g
5 Sett på lokket, og start maskinen.
●
Gjærdeig med melmengde inntil 500 g
●
Kakedeig totalt ikke over 1,5 kg
skjære- og raspeskiver
●
Hakke kjøtt, inntil 600 g
●
Væske med sprutdeksel 1,5 liter
vendbare skjære- og raspeskiver - tykk ,
●
Stålvisp 6 eggehviter
tynn
21
Raspesiden brukes til ost, gulrøtter, poteter og lignende
bruk av ekstrautstyr
matvarer.
Skjæresiden brukes til ost, gulrøtter, poteter, kål,
i tabellen over finner du anbefalte hastigheter for alt utstyret.
slangeagurk, squash, rødbeter og løk.
stålkniv/ eltekrok
sikkerhet
Stålkniven er det mest anvendelige av alt utstyret. Ingrediensenes konsistens
avhenger av hvor lenge de bearbeides i maskinen. Hvis du ønsker en grovere
●
Ta aldri av lokket før skjæreskiven har stoppet helt opp.
konsistens, kan du bruke momentknappen.
●
Håndter skjæreskivene med forsiktighet - de er svært skarpe.
Bruk stålkniven til å lage kake- og brøddeiger, hakke rått
og kokt kjøtt, grønnsaker, nøtter, posteier, dip, puréer,
supper og til å hakke smuler fra kjeks og brød. Kniven
kan også brukes til å lage gjærdeig hvis du ikke har
eltekrok.
Bruk eltekroken til gjærdeiger.
tips
stålkniv
●
Skjær opp ingrediensene, f.eks. kjøtt, brød eller
grønnsaker, i terninger på ca. 2 cm før du har dem i
bollen.
●
Kjeks brytes opp i mindre biter og tilsettes gjennom
påfyllingstrakten mens maskinen er i gang.
●
Når du skal lage deig, bruker du smør rett fra
kjøleskapet, i terninger på ca. 2 cm.
●
Pass på at du ikke bearbeider deigen for lenge i maskinen.
24
P
0
1
2
20
21
bruk av skjæreskivene
vedlikehold og rengjøring
1 Sett drivakselen og bollen på strømenheten.
●
Slå alltid av maskinen og trekk ut støpselet før rengjøring.
2 Hold skiven i fingergrepet i midten , og plasser den
d
●
Håndter stålkniven og skjæreskivene med forsiktighet - de er svært skarpe.
på drivakselsen med ønsket side oppover .
e
●
Enkelte ingredienser kan føre til misfarging av plastmaterialet. Dette er helt
3 Sett på lokket.
normalt og skader ikke plasten. Det påvirker heller ikke smaken på maten. Fjern
4 Velg stapperen med passende størrelse. Stapperen
misfarging med en klut fuktet i vegetabilsk olje.
har en smalere påfyllingstrakt på innsiden slik at du
strømenhet
kan mate én og én matvare eller tynne ingredienser
●
Tørk av med en fuktig klut, og deretter med en tørr klut. Påse at det ikke er
gjennom den.
matrester i eller rundt sikkerhetslåsen.
Når du skal bruke den indre påfyllingstrakten, må
●
Ledning som er til overs, legges i ledningsholderen på baksiden av maskinen.
du først sette den store stapperen i den store
påfyllingstrakten.
hurtigmikser
Bruk begge stapperne samtidig når du bruker den
1 Tøm muggen før du skrur den løs fra knivenheten.
store påfyllingstrakten.
2 Vask muggen for hånd.
5 Legg ingrediensene i påfyllingstrakten.
3 Ta ut og vask gummiringen.
6 Slå på maskinen, og press maten jevnt nedover ved
4 Ikke berør de skarpe knivbladene. Vask dem med en oppvaskkost og varmt
hjelp av stapperen.
såpevann, og skyll dem under springen. Legg ikke knivenheten i vann.
Stikk aldri fingrene ned i påfyllingstrakten.
5 Legg knivenheten opp ned, og la den lufttørke.
tips
stålvisp
●
Bruk alltid ferske matvarer.
●
Trekk begge vispene forsiktig ut av drivhodene på vispinnsatsen. Vask dem i
●
Skjær ikke opp matvarene i for små biter. Pakk alltid den store påfyllingstrakten
varmt såpevann.
ganske full. Dette hindrer at matvarene glir ut til siden under bearbeidingen. Du
●
Tørk av drivhodet med en fuktig klut, og deretter med en tørr klut. Drivhodet
kan eventuelt bruke den lille påfyllingstrakten.
må ikke legges i vann.
●
Legg ingrediensene vannrett i påfyllingstrakten når du bruker kutteskiven.
●
alle andre deler
Ved skjæring og riving blir ingredienser som mates inn loddrett kortere enn
f
●
mat som legges vannrett .
g
Vask delene for hånd, og tørk av.
●
●
Eller de kan vaskes på øverste hylle i oppvaskmaskinen.
Det vil alltid være igjen litt avfall på skiven eller i bollen etter bearbeidingen.
kundeservice
●
Hvis ledningen er skadet, må den av sikkerhetsmessige grunner erstattes av
Kenwood eller en autorisert Kenwood-reparatør.
Hvis du trenger hjelp til
●
å bruke maskinen,
●
service eller reparasjon, kan du kontakte forhandleren der du kjøpte maskinen.
sitruspresse
22
Sitruspressen brukes til å presse ut saften fra
sitrusfrukter (appelsin, sitron, lime og
grapefrukt).
Kjegle
Sil
bruk av sitruspressen
1 Sett drivakselen og bollen på strømenheten.
2 Plasser silen i bollen, og påse at håndtaket på
silen låses på plass rett over hanken på bollen
h
.
3 Plasser kjeglen over drivakselen, og vri rundt til
den sitter på plass .
i
4 Del sitrusfrukten i to. Slå på maskinen, og
press frukten ned på kjeglen.
●
Sitruspressen virker ikke hvis silen
ikke sitter skikkelig på plass.
25
P
0
1
2
e
d
P
P
0
1
2
0
1
2
f
g
P
0
1
2
i
h
