Kenwood FP 481: Deutsch
Deutsch: Kenwood FP 481
Deutsch
Bitte die Titelseite mit dem Abbildungen aufklappen.
Sicherheit
Mixer
●
Die Klingen und Arbeitsscheiben sind sehr scharf, handhaben Sie sie mit
Füllaufsatz
a
Vorsicht. Halten Sie die Messerklinge während des
Deckel
Gebrauchs und der Reinigung stets an dem Griff am
a
Krug
oberen Rand fest und nicht an der Schneide.
Dichtungsring
●
Entfernen Sie immer erst die Messerklinge, bevor Sie die Schüssel
Klingenhalterung
entleeren.
●
Halten Sie Hände oder Küchengeräte nie in die Schüssel oder den Mixerkrug des Geräts,
Zusätzliches Zubehör
solange es an die Steckdose angeschlossen ist.
Messerklinge
●
Schalten Sie das Gerät aus bzw. ziehen Sie den Netzstecker:
Teigkneter
●●
vor dem Anbringen bzw. Entfernen von Teilen
Doppelschneebesen
●●
nach dem Gebrauch
Maxi-Fülldeckel
●●
vor der Reinigung
dicke Schneidescheibe/grobe Reibescheibe
●
Drücken Sie niemals Lebensmittel mit den Fingern in den Einfüllschacht. Verwenden Sie stets
dünne Schneidescheibe/feine Reibescheibe
21
den/die mitgelieferten Stopfer.
22
Zitruspresse
●
Vor dem Abheben des Deckels von der Schüssel bzw. des Krugs von der Antriebseinheit
23
Spatel
müssen Sie:
●●
das Gerät ausschalten;
Optionale Vorsätze (diese Vorsätze werden nicht zusammen mit Ihrer
●●
warten, bis Zusatzgeräte/Klingen völlig zum Stillstand gekommen sind;
Küchenmaschine geliefert)
●●
darauf achten, den Mixerkrug nicht von der Klingenhalterung abzuschrauben.
Die unten aufgeführten Vorsätze liegen der Vorsatzpackung MA280 bei. Wenn
●
Lassen Sie heiße Flüssigkeiten vor der Verwendung im Mixer abkühlen - wenn Sie den Deckel
Sie die Packung MA280 kaufen möchten, kontaktieren Sie bitte den Händler, bei
nicht richtig aufgesetzt haben und dieser nur lose sitzt, können Sie angespritzt werden.
dem Sie Ihre Küchenmaschine erworben haben.
●
Verwenden Sie zum Betreiben der Küchenmaschine niemals den Deckel, sondern nur den
Ein-/Aus-Geschwindigkeitsstufenschalter.
Schlitzscheibe fein (Juliennescheibe)
●
Das Gerät kann beschädigt werden und es kann zu Verletzungen kommen,
Reibscheibe
wenn der Verriegelungsmechanismus übermäßiger Krafteinwirkung
Mühle
ausgesetzt wird.
Zentrifugalentsafter
●
Dieses Gerät darf von kleinen Kindern oder gebrechlichen Personen nicht ohne Aufsicht
Minischüssel
verwendet werden.
Scheiben-Aufbewahrungsbox
●
Verwenden Sie nur zugelassenes Zubehör.
●
Lassen Sie niemals Kinder mit diesem Gerät spielen.
●
Verwendung der Küchenmaschine
Lassen Sie das Gerät nie unbeaufsichtigt laufen.
●
Verwenden Sie niemals ein beschädigtes Gerät. Zu Überprüfung bzw. Reparatur siehe
1 Die abnehmbare Welle auf die Antriebseinheit
aufsetzen.
‘Kundendienst und Kundenbetreuung’.
2 Setzen Sie dann die Schüssel auf. Positionieren Sie den Griff nach hinten und drehen Sie ihn
●
Lassen Sie die Antriebseinheit, das Netzkabel oder den Stecker niemals nass werden.
im Uhrzeigersinn, bis er einrastet .
●
Lassen Sie nicht zu, dass lose Abschnitte des Netzkabels über die Tischkante oder
3 Schließen Sie ein Zubehörteil an der Antriebswelle an.
Arbeitsplatte hängen oder heiße Oberflächen berühren.
●
Setzen Sie immer die Schüssel auf die Maschine und schließen Sie ein Zubehörteil an, bevor
●
Verwenden Sie die Küchenmaschine nur für die vorgesehenen Zwecke im Haushalt.
Sie Zutaten in die Schüssel geben.
4 Setzen Sie den Deckel auf und achten Sie dabei darauf, dass sich die Spitze der
Vor dem Einstecken des Netzsteckers
●
Antriebswelle in der Mitte des Deckels befindet.
Überprüfen Sie, ob die Netzspannung in Ihrem Haushalt mit dem an der Unterseite des Geräts
●
Verwenden Sie zum Betreiben der Küchenmaschine niemals den Deckel,
angegebenen Wert übereinstimmt.
●
sondern nur den Ein-/Aus-Geschwindigkeitsstufenschalter.
Dieses Gerät erfüllt die Anforderungen der EU-Direktive 89/336/EEC.
5 Schalten Sie das Gerät ein und wählen Sie eine Geschwindigkeit.
Vor der ersten Verwendung
●
Wenn Schüssel und Deckel nicht ordnungsgemäß aufgesetzt wurden,
1 Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien, einschließlich der Kunststoffabdeckungen der
funktioniert die Küchenmaschine nicht.
Messerklinge. Seien Sie vorsichtig - die Klingen sind sehr scharf. Diese
●
Verwenden Sie für kurze Mixstöße die Impulsfunktion. Ein Impuls dauert so lange, wie der
Abdeckungen können Sie wegwerfen, da sie nur zum Schutz der Klinge während der
Schalter gedrückt gehalten wird.
Herstellung und des Transports dienen.
6 Führen Sie die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge aus, um Schüssel, Zubehörteile
2 Zum Abwaschen der Teile siehe ‘Reinigung’
und Deckel zu entfernen.
3 Stecken Sie überschüssiges Kabel in das Kabelfach an der Rückseite des Geräts.
●
Schalten Sie das Gerät vor dem Abheben des Deckels immer aus.
Achtung
Gerätebeschreibung
●
Ihre Küchenmaschine eignet sich nicht zum Zerkleinern oder Mahlen von Kaffeebohnen oder
grobem Zucker bzw. Kristallzucker.
Küchenmaschine
●
Wenn Sie der Mischung Mandelaroma oder andere Aromen hinfügen wollen, vermeiden Sie
Antriebseinheit
bitte, dass diese auf den Kunststoff gelangen. Sie könnten zu permanenten Verfärbungen
abnehmbare Antriebswelle
führen.
Schüssel
Deckel
Verwendung des Mixers
Einfüllschacht
1 Setzen Sie den Dichtungsring in die Klingenhalterung ein .
Stopfer
2 Schrauben Sie den Krug auf die Klingenhalterung.
Sicherheitsriegel
3 Füllen Sie die Zutaten in den Krug.
Netzkabelfach
4 Setzen Sie den Füllaufsatz auf den Deckel und drehen Sie.
Impulsfunktion
5 Rasten Sie den Deckel so am Krug ein, dass sich die Daumenzunge über dem Griff befindet
Geschwindigkeitsstufenschalter
(Drücken Sie zum Lösen des Deckels die Daumenzunge .)
6 Setzen Sie den Mixer auf die Antriebseinheit und drehen Sie ihn, damit er einrastet .
7 Wählen Sie eine Geschwindigkeit bzw. verwenden Sie die Impulsfunktion.
11
Tipps
Tipps
●
Füllen Sie bei der Zubereitung von Mayonnaise alle Zutaten außer dem Öl in den Mixer. Gießen
Messerklinge
Sie dann bei laufendem Gerät das Öl in den Füllaufsatz und lassen Sie es durchlaufen.
●
Schneiden Sie Lebensmittel wie Fleisch, Brot oder Gemüse vor der Verarbeitung in Würfel von
●
Zähflüssige Mixturen wie z.B. Patés oder Dips müssen unter Umständen vom Rand nach
ca. 2 cm Größe.
unten geschabt werden. Wenn sich die Zutaten schwer mixen lassen, müssen Sie mehr
●
Biskuits sollten zuvor etwas zerkleinert und dann bei laufendem Gerät durch den Einfüllschacht
Flüssigkeit zugeben.
gegeben werden.
●
Beim Zerkleinern von Eis sollten Sie für 6 Eiswürfel 15 ml (1 Esslöffel) Wasser zugeben.
●
Zur Herstellung von Mürbeteig sollten Sie Fett direkt aus dem Kühlschrank, in ca. 2 cm große
Verwenden Sie die Impulsfunktion.
Würfel geschnitten, verwenden.
Achtung
●
Achten Sie darauf, dass Sie die Zutaten nicht zu lange verarbeiten.
●
Lassen Sie heiße Flüssigkeiten vor der Verwendung im Mixer abkühlen - wenn Sie den Deckel
Teigkneter
nicht richtig aufgesetzt haben und dieser nur lose sitzt, können Sie angespritzt werden.
●
Geben Sie die trockenen Zutaten in die Schüssel und fügen Sie über den Einfüllschacht bei
●
Lassen Sie den Mixer nie länger als 60 Sekunden laufen, damit er lange funktionstüchtig bleibt.
laufendem Gerät Flüssigkeit zu. Lassen Sie solange kneten, bis sich eine elastische Teigkugel
Schalten Sie das Gerät aus, sobald die richtige Konsistenz erreicht wurde.
formt. Dies dauert 60-90 Sekunden.
●
Zerkleinern Sie keine Gewürze - diese können den Kunststoff beschädigen.
●
Kneten Sie noch einmal nur von Hand. Dieses nochmalige Kneten sollte nicht in der Schüssel
●
Das Gerät funktioniert nicht, wenn der Mixer nicht ordnungsgemäß aufgesetzt wurde.
erfolgen, da die Küchenmaschine dabei ihren Halt verlieren kann.
●
Füllen Sie trockene Zutaten nicht vor dem Einschalten in den Mixer. Schneiden Sie diese in
Stücke, falls notwendig. Entfernen Sie den Füllaufsatz. Lassen Sie die Stücke dann bei
Doppelschneebesen
laufendem Gerät eines nach dem anderen in den Mixer fallen.
Nur für nicht zähe Mischungen wie Eiweiß, Sahne, Kondensmilch
●
Verwenden Sie den Mixer nicht zum Aufbewahren. Solange er nicht benutzt wird, sollte er leer
und zum Schlagen von Eiern und Zucker für fettfreie Biskuits.
sein.
Zähere Mixturen wie Fett und Mehl beschädigen ihn.
●
Mixen Sie niemals mehr als 1
1
/
2
Liter - weniger, wenn es sich um schaumige Flüssigkeiten wie
Milch-Shakes handelt.
Verwendung des Schneebesens
1 Setzen Sie Antriebswelle und Schüssel auf die Antriebseinheit.
Geschwindigkeitsauswahl für verschiedene Funktionen
2 Drücken Sie jeden Besen sicher in den Antriebskopf .
b
3 Setzen Sie den Schneebesen durch vorsichtiges Drehen ein, bis er
Werkzeug/Zubehör Funktion Geschwindigkeit
in die Antriebswelle rutscht.
Messerklinge Kuchenteigzubereitung 2
4 Geben Sie die Zutaten zu.
Fett in Mehl einrühren 1 - 2
5 Setzen Sie den Deckel auf und achten Sie dabei darauf, dass sich
Zugabe von Wasser für
das Ende der Antriebswelle in der Mitte des Deckels befindet.
Teigzutaten 1 - 2
6 Schalten Sie das Gerät ein.
Hacken/Pürieren/Patés 2
Schneebesen Eiweiße 2
Tipps
Eier & Zucker für fettfreie Biskuits 2
●
Die besten Ergebnisse werden erreicht, wenn die Eier Zimmertemperatur haben.
Sahne 1 - 2
●
Achten Sie vor dem Schnee schlagen darauf, dass die Schüssel und der Schneebesen frei von
Teigkneter Hefemischungen 1 - 2
Fettspuren sind.
Schneide-/ Feste Lebensmittel wie z.B. Karotten,
Reibe-/ Harte Käsesorten 1 - 2
Maxi-Fülldeckel
Chip-Scheiben Weichere Lebensmittel wie z.B. Gurken,
Verwenden Sie beim Mixen von Flüssigkeiten den Maxi-Fülldeckel
Reiben
Tomaten 1
zusammen mit der Messerklinge. Sie können damit das
Zitruspresse Zitrusfrüchte 1
Fassungsvermögen der Schüssel von 800 ml auf 1,5 l erhöhen,
Mixer Mixen von Eierkuchenteig, Milch-Shakes 1
Auslaufen verhindern und die Effektivität der Klinge erhöhen.
Suppen, Soßen, Paté und Mayonnaise 2
1 Setzen Sie Antriebswelle und Schüssel auf die Antriebseinheit.
*Mühle Alle Arbeiten 2
2 Setzen Sie die Messerklinge ein.
*Zentrifugalentsafter Obst und Gemüse 2
3 Geben Sie die zu verarbeitenden Zutaten hinein.
*Minischüssel Alle Arbeiten 2
4 Setzen Sie den Fülldeckel über die Klinge und stellen Sie sicher, dass
*optionale Vorsätze
er auf dem Absatz in der Schüssel aufsitzt .
c
Drücken Sie nicht auf den Fülldeckel - halten Sie ihn am
Höchstmengen
Mittelgriff.
●
Mehl für Mürbeteig 340 g
5 Setzen Sie den Deckel auf und schalten Sie das Gerät ein.
●
Mehl für Hefeteig 500 g
●
Kuchenteig Höchstmenge 1,5 kg
Schneide-/Reibescheiben
●
Hackfleisch Höchstmenge 600 g
●
Flüssigkeit mit Maxi-Fülldeckel 1,5 Liter
Wendbare Schneide-/Reibescheiben - dick , dünn
21
●
Doppelschneebesen 6 Eiweiße
Verwenden Sie die Reibescheibe für Käse, Karotten, Kartoffeln und
Lebensmittel ähnlicher Konsistenz.
Verwendung der Zubehörteile
Verwenden Sie die Schneidescheibe für Käse, Karotten, Kartoffeln,
Kohl, Gurke, Zucchini, rote Bete und Zwiebel.
Geschwindigkeiten für jedes Zubehörteil entnehmen Sie bitte obiger
Tabelle.
Sicherheit
Messerklinge/ Teigkneter
●
Entfernen Sie den Deckel erst, nachdem die
Die Messerklinge ist das vielseitigste Zubehörteil. Die
Schneidescheibe vollständig zum Stillstand gekommen ist.
Verarbeitungsdauer bestimmt die erreichte Konsistenz. Verwenden
●
Seien Sie bei der Handhabung der Schneidescheiben vorsichtig - sie sind
Sie die Impulsfunktion, um gröbere Konsistenzen zu erreichen.
äußerst scharf.
Verwenden Sie die Messerklinge zur Kuchen- und
Mürbeteigzubereitung, zum Hacken von rohem und gekochtem
Fleisch, Gemüse und Nüssen, zur Zubereitung von Paté, Dips, zum
Pürieren von Suppenzutaten und zur Herstellung von Biskuit- und
Semmelbröseln. Sie kann auch zur Herstellung von
Hefeteigmischungen verwendet werden, wenn der Teigkneter nicht
zur Verfügung steht.
Verwenden Sie den Teigkneter zur Herstellung von
Hefeteigmischungen.
12
P
0
1
2
20
21
Verwendung der Schneidescheiben
Wartung & Reinigung
1 Setzen Sie Antriebswelle und Schüssel auf die Antriebseinheit.
●
Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen immer aus und ziehen Sie den Netzstecker.
2 Fassen Sie die Scheibe am Mittelgriff und setzen Sie sie
d
●
Seien Sie bei der Handhabung der Klingen und Schneidescheiben vorsichtig - sie sind äußerst
mit der jeweils gewünschten Seite nach oben auf die
scharf.
Antriebswelle .
e
●
Einige Lebensmittel verfärben den Kunststoff. Das ist völlig normal - der Kunststoff wird
3 Setzen Sie den Deckel auf.
dadurch weder beschädigt, noch wird der Geschmack der Lebensmittel beeinträchtigt. Durch
4 Wählen Sie die Größe des zu verwendenden Einfüllschachts.
Abreiben mit einem in Pflanzenöl getränktem Tuch können Verfärbungen entfernt werden.
Der Stopfer besitzt zum Verarbeiten einzelner Stücke oder
Antriebseinheit
dünner Zutaten einen kleineren Einfüllschacht.
●
Mit einem feuchten Tuch abwischen, dann abtrocknen. Vergewissern Sie sich, dass der
Setzen Sie zur Verwendung des kleinen Einfüllschachts zuerst
Bereich des Sicherheitsriegels frei von Lebensmittelrückständen ist.
den großen Stopfer in den Einfüllschacht.
●
Stecken Sie überschüssiges Kabel in das Kabelfach an der Rückseite des Geräts.
Für den großen Einfüllschacht benötigen Sie beide Stopfer
zusammen.
Mixer
5 Geben Sie die Lebensmittel in den Einfüllschacht.
1 Entleeren Sie den Krug, bevor Sie ihn von der Klingenhalterung abschrauben.
6 Schalten Sie das Gerät ein und drücken Sie die Lebensmittel
2 Spülen Sie den Krug von Hand.
mit dem Stopfer gleichmäßig nach unten - verwenden Sie
3 Entfernen Sie den Dichtungsring und waschen Sie ihn.
dazu nie Ihre Finger.
4 Berühren Sie die scharfen Klingen nicht - bürsten Sie sie mit heißem Seifenwasser sauber und
spülen Sie sie dann unter fließendem Wasser gründlich ab. Tauchen Sie die
Tipps
Klingenhalterung nicht in Wasser.
●
Verwenden Sie frische Zutaten
5 Lassen Sie die Teile umgekehrt stehend trocknen.
●
Schneiden Sie Lebensmittel nicht zu fein. Machen Sie den großen Einfüllschacht ziemlich voll.
Doppelschneebesen
Dies verhindert, dass die Lebensmittel während des Verarbeitens seitlich wegrutschen.
●
Entfernen Sie die Besen durch leichtes Ziehen aus dem Antriebskopf. Waschen Sie sie in
Verwenden Sie alternativ auch den kleinen Einfüllschacht.
warmen Seifenwasser.
●
Bei der Verwendung der Chip-Scheibe sollten Sie die Zutaten waagrecht in den Einfüllschacht
●
Wischen Sie den Antriebskopf mit einem feuchten Tuch ab, und trocknen Sie ihn dann.
geben.
Tauchen Sie den Antriebskopf nicht in Wasser.
●
Beim Schneiden und Reiben: Lebensmittel, die aufrecht in den Schacht gegeben werden ,
f
werden kürzer geschnitten als Lebensmittel, die waagrecht hineingegeben werden .
g
Alle anderen Teile
●
Nach der Verarbeitung bleiben immer kleine Reste auf der Scheibe oder in der Schüssel
●
Von Hand spülen, dann trocknen.
zurück.
●
Sie können auch im oberen Korb der Geschirrspülmaschine gespült werden.
Kundendienst
●
Ist die Netzanschlußleitung des Gerätes beschädigt, muß sie durch den Hersteller oder seinen
autorisierten Kundendienst ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden. Ein beschädigtes
Gerät darf aus Sicherheitsgründen nicht weiter benutzt und nur vom Hersteller oder seinen
autorisierten Kundendienst repariert werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
Zitruspresse
22
Die Zitruspresse wird zum Auspressen von
Zitrusfrüchten, wie z.B. Orangen, Zitronen, Limonen
und Grapefruits verwendet.
Kegel
Sieb
Verwendung der Zitruspresse
1 Setzen Sie Antriebswelle und Schüssel auf die
Antriebseinheit.
2 Setzen Sie das Sieb in die Schüssel - vergewissern Sie
sich, dass der Siebgriff direkt über dem Schüsselgriff
einrastet .
h
3 Setzen Sie den Kegel auf die Antriebswelle und drehen
Sie ihn, bis er ganz nach unten rutscht .
i
4 Schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften. Schalten Sie
dann das Gerät ein und drücken Sie die Frucht auf den
Kegel.
●
Die Zitruspresse funktioniert nicht, wenn das
Sieb nicht ordnungsgemäß eingerastet ist.
13
P
0
1
2
e
d
P
P
0
1
2
0
1
2
f
g
P
0
1
2
i
h
