Indesit HIM 531 EK.A: Table de cuisson

Table de cuisson

Type de table

Pour obtenir de meilleures performances de votre tables de

cuisson :

FR

Le four est associé à une table de

• utilisez des casseroles à fond plat pour qu’elles adhèrent

cuisson équipée, au choix, de deux

parfaitement à la zone de chauffe

types de foyers : des plaques

électriques en fonte (voir figure 1) ou

figure 1

des plans vitrocéramique traditionnels

(voir figure 2) ou avec foyers

extensibles (voir figure 3).

• utilisez toujours des casseroles dont le diamètre couvre

complètement la zone de chauffe de façon à ce que toute la

A

A

A

B

chaleur disponible puisse être utilisée ;

figure 3

figure 2

A

B

A

A

C

C

• veillez à ce que la base des casseroles soit toujours bien

Mise sous tension de la table vitrocéramique

sèche et propre, pour garantir un bon contact et une

longue durée de vie des foyers mais aussi des casseroles ;

Foyers traditionnels

• évitez d’utiliser les mêmes casseroles utilisées

Les foyers radiants traditionnels (A) sont constitués de spires

sur les brûleurs à gaz : la concentration de chaleur

qui deviennent rouges en quelques dizaines de secondes.

sur les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole

Chaque foyer est équipé d’un bouton de commande

qui perd son adhérence ;

permettant de sélectionner 12 températures au choix allant

• ne laissez jamais un foyer allumé sans casserole car, dans

d’un minimum de 1 à un maximum de 12.

ce cas, le niveau maximum de chaleur est atteint très

rapidement et les éléments chauffants risquent de

Foyers extensibles

s’endommager.

Les foyers radiants extensibles (B) sont reconnaissables à la

présence d’une double zone de chauffe. Vous pouvez

Niveaux de puissance conseillés pour les différents types de

n’allumer que la zone centrale ou les deux.

cuisson :

Le bouton de commande permet de choisir entre deux

Pos.

Plaque automatique

niveaux de puissance, tous deux réglables entre un minimum

de 1 et un maximum de 12:

0

Éteint.

• pour sélectionner le niveau de puissance plus bas, tournez

le bouton vers la droite de 1 à 12.

1

Pour faire fondre le beur, le chocolat.

• tournez le bouton à fond (A) jusqu’au déclic pour

2

sélectionner la puissance maximum, cette dernière peut à

Pour réchauffer les liquides.

son tour être réglée entre 12 et 1 en tournant le bouton vers

3

la gauche. Pour rétablir le niveau de puissance minimum,

4

ramenez le bouton à la position 0.

Pour crèmes et sauces.

En cas de foyers double puissance, la première partie de la

5

course active la zone de chauffe plus petite (interne). Pour les

activer toutes les deux (interne et externe), tournez le bouton à

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Pot au feu - Blanquette - Entremets.

fond jusqu’à la position (A) et sélectionnez le niveau de

7

puissance souhaité entre 12 et 1.

8

Voyants de chaleur résiduelle (n’existent que sur

Pâtes - Riz.

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certains modèles)

Les voyants (C) indiquent que la température du foyer

10

correspondant est supérieure à 60°C, même après l’arrêt.

Steaks - Poissons - Omelettes.

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Conseils d’utilisation de la table

12

Fritures.

vitrocéramique

Allumage des deux zones de cuisson.

A

! La colle utilisée pour les joints laisse des traces de graisse

sur le verre. Nous vous conseillons de les éliminer avant

d’utiliser l’appareil, à l’aide d’un produit d’entretien non abrasif.

Une odeur de caoutchouc peut se dégager au cours des

premières heures d’utilisation, elle disparaîtra très vite.

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