Kenwood CP707: Ekkgmij
Ekkgmij: Kenwood CP707
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Kenwood
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Kenwood
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126
Ekkgmij
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«ÊÚÔÓÙ›‰· Î·È Î·ı·ÚÈÛÌfi˜»
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(CP706)
ÂÓ‰ÂÈÎÙÈ΋ Ï˘¯Ó›· (CP706)
ªÔÓÙ¤ÏÔ CP707
ÔıfiÓË
ÎÔ˘Ì› ˘„ËÏ‹˜ Ú‡ıÌÈÛ˘
(High)
ÎÔ˘Ì› ¯·ÌËÏ‹˜ Ú‡ıÌÈÛ˘
(Low)
ÎÔ˘Ì› ‰È·Ù‹ÚËÛ˘
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(Warm)
ÎÔ˘Ì› ·‡ÍËÛ˘ ¯ÚfiÓÔ˘
ÎÔ˘Ì› ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜
ÎÔ˘Ì› Ì›ˆÛ˘ ¯ÚfiÓÔ˘
Ò˜ Ó· ¯ÚËÛÈÌÔÔț٠ÙÔ ÌË ·˘ÙfiÌ·ÙÔ Û·Ԙ slow cooker
(CP706)
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Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜ ÛÙË ÌÔÓ¿‰· ‚¿Û˘.
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fiÙ·Ó ·Ê·ÈÚ¤ÛÂÙ ÙÔ Û·Ԙ
Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜, ‚‚·Èˆı›Ù fiÙÈ ÙÔ
¤¯ÂÙ ÙÔÔıÂÙ‹ÛÂÈ ÛÙË ÌÔÓ¿‰·
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3
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Ò˜ Ó· ¯ÚËÛÈÌÔÔț٠ÙÔ ËÏÂÎÙÚÔÓÈÎfi Û·Ԙ slow cooker
(CP707)
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ÙÔÔıÂÙ‹ÛÙ ٷ ˘ÏÈο ÛÙÔ Û·Ԙ
Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜.
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∆ÔÔıÂÙ‹ÛÙ ÙÔ Û·Ԙ
Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜ ÛÙË ÌÔÓ¿‰· ‚¿Û˘.
™ËÌ·ÓÙÈÎfi – ÁÈ· Ó· ÌËÓ Î·Â›ÙÂ
fiÙ·Ó ·Ê·ÈÚ¤ÛÂÙ ÙÔ Û·Ԙ
Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜, ‚‚·Èˆı›Ù fiÙÈ ÙÔ
¤¯ÂÙ ÙÔÔıÂÙ‹ÛÂÈ ÛÙË ÌÔÓ¿‰·
‚¿Û˘ fiˆ˜ Ê·›ÓÂÙ·È ÛÙȘ
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ÌÔÓ¿‰·˜ ‚¿Û˘.
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™˘Ó‰¤ÛÙ ÙÔ Û·Ԙ slow cooker
ÛÙËÓ ·ÚÔ¯‹ Ú‡̷ÙÔ˜.
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ı· ÂÌÊ·ÓÈÛÙ› Ë ¤Ó‰ÂÈÍË 0:00 ηÈ
ı· ʈÙÈÛÙ›. √ ʈÙÈÛÌfi˜ Ù˘
ÔıfiÓ˘ ı· Û‚‹ÛÂÈ, Â¿Ó ‰ÂÓ
·Ù‹ÛÂÙ ηӤӷ ÎÔ˘Ì› ÂÓÙfi˜ 30
‰Â˘ÙÂÚÔϤوÓ.
6
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Ô˘ ı¤ÏÂÙ ·ÙÒÓÙ·˜ ÙÔ ÎÔ˘Ì›
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ÎÔ˘Ì› ‰È·Ù‹ÚËÛ˘ ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·˜.
£· ÂÌÊ·ÓÈÛÙ› ¤Ó· ÂÈÎÔÓ›‰ÈÔ ÛÙË
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οıÂÙÔ˜ ı· ÂÌÊ·ÓÈÛÙ› ‰›Ï·
ÛÙÔÓ ÂÈÏÂÁ̤ÓÔ ÙÚfiÔ
Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜. £· ·Ú¯›ÛÂÈ ÙÔ
Ì·Á›ÚÂÌ·, fiˆ˜ ı·
˘Ô‰ÂÈÎÓ‡Ô˘Ó Î·È Ù· ‰Âη‰Èο
„ËÊ›· Ô˘ ı· ·Ó·‚ÔÛ‚‹ÓÔ˘Ó.
7
∞Ê‹ÛÙ ÙÔ Ê·ÁËÙfi Ó·
Ì·ÁÂÈÚ¢Ù› fiÛË ÒÚ· ¯ÚÂÈ¿˙ÂÙ·È.
8
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Ì›· ÊÔÚ¿, ÁÈ· Ó· ÛÙ·Ì·Ù‹ÛÂÈ ÙÔ
Ì·Á›ÚÂÌ·. ∫Ú·Ù‹ÛÙ ÙÔ ÎÔ˘Ì›
ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ ·ÙË̤ÓÔ ÁÈ· 5
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Û·Ԙ slow cooker ·fi ÙËÓ
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Ú‡ıÌÈÛË ÙÔ˘ ¯ÚÔÓԉȷÎfiÙË
(ÌfiÓÔ ÁÈ·
ÙÔ ÌÔÓÙ¤ÏÔ CP707)
1
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·Ú·¿Óˆ.
2
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Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜ ·ÙÒÓÙ·˜ Ù·
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Ú˘ıÌ›ÛÂÙ ÙÔ ¯ÚÔÓԉȷÎfiÙË Î·Ù¿
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Î·È ˘„ËÏ‹ Ú‡ıÌÈÛË, ·ÏÏ¿ Ô
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¯ÚÔÓÈÎfi ‰È¿ÛÙËÌ· 2 ˆÚÒÓ ÁÈ· ÙË
‰È·Ù‹ÚËÛË ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·˜.
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∂ÈϤÍÙ ÙÔÓ ÙÚfiÔ Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜
Ô˘ ı¤ÏÂÙÂ, ·ÙÒÓÙ·˜ ÙÔ ÎÔ˘Ì›
˘„ËÏ‹˜ ‹ ¯·ÌËÏ‹˜ Ú‡ıÌÈÛ˘ ‹ ÙÔ
ÎÔ˘Ì› ‰È·Ù‹ÚËÛ˘ ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·˜.
£· ÂÌÊ·ÓÈÛÙ› ¤Ó· ÂÈÎÔÓ›‰ÈÔ ÛÙË
‰ÂÍÈ¿ ÏÂ˘Ú¿ Ù˘ ÔıfiÓ˘, ÂÓÒ Ì›·
οıÂÙÔ˜ ı· ÂÌÊ·ÓÈÛÙ› ‰›Ï·
ÛÙÔÓ ÂÈÏÂÁ̤ÓÔ ÙÚfiÔ
Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜. £· ·Ú¯›ÛÂÈ ÙÔ
Ì·Á›ÚÂÌ· Î·È Ë ·ÓÙ›ÛÙÚÔÊË
̤ÙÚËÛË ÙÔ˘ ¯ÚÔÓԉȷÎfiÙË,
fiˆ˜ ı· ˘Ô‰ÂÈÎÓ‡Ô˘Ó Î·È Ù·
‰Âη‰Èο „ËÊ›· Ô˘ ı·
·Ó·‚ÔÛ‚‹ÓÔ˘Ó. √
¯ÚÔÓԉȷÎfiÙ˘ ı· ÌÂÙÚ¿
·ÓÙ›ÛÙÚÔÊ· ηٿ ‰È·ÛÙ‹Ì·Ù· ÙÔ˘
1 ÏÂÙÔ‡.
™ËÌ›ˆÛË: ∂¿Ó ‰ÂÓ ÂÈϤÍÂÙÂ
ηӤӷ ÙÚfiÔ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ ÂÓÙfi˜
15 ‰Â˘ÙÂÚÔϤوÓ, Ô
¯ÚÔÓԉȷÎfiÙ˘ ı· ÂÈÛÙÚ¤„ÂÈ
ÛÙËÓ ¤Ó‰ÂÈÍË 0:00 Î·È ı· Ú¤ÂÈ
Ó· ÙÔÓ Ú˘ıÌ›ÛÂÙ ͷӿ.
128
4
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Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜ Û ¯·ÌËÏ‹ ‹ ˘„ËÏ‹
Ú‡ıÌÈÛË, ÙÔ Û·Ԙ slow cooker
ı· ÌÂÙ·‚› ·˘ÙfiÌ·Ù· ÛÙË
‰È·Ù‹ÚËÛË ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·˜ Î·È ı·
·Ú¯›ÛÂÈ Ë ·ÓÙ›ÛÙÚÔÊË Ì¤ÙÚËÛË
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˙¤ÛÙ·Ì· ı· ÛÙ·Ì·Ù‹ÛÂÈ Î·È Ë
¤Ó‰ÂÈÍË ÛÙËÓ ÔıfiÓË ı· ·ӤÏıÂÈ
ÛÙÔ 0:00.
5
∫Ú·Ù‹ÛÙ ·ÙË̤ÓÔ ÙÔ ÎÔ˘Ì›
ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ ÁÈ· 5 ‰Â˘ÙÂÚfiÏÂÙ·,
ÒÛÙ ӷ ı¤ÛÂÙ ÙÔ Û·Ԙ slow
cooker ÂÎÙfi˜ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜. ªÂÙ¿
ÙË ¯Ú‹ÛË, ·ÔÛ˘Ó‰¤ÛÙ ÙÔ
Û·Ԙ slow cooker.
●
™ËÌ·ÓÙÈÎfi: ŸÙ·Ó Ì·ÁÂÈÚ‡ÂÙ ÌÂ
¯ÚÔÓԉȷÎfiÙË ÁÈ· ·Ú·ÙÂٷ̤ÓÔ
¯ÚÔÓÈÎfi ‰È¿ÛÙËÌ·, ‚‚·Èˆı›ÙÂ
fiÙÈ ÙÔ Ê·ÁËÙfi ‰ÂÓ ı· ÛÙÂÁÓÒÛÂÈ
Î·È ‰ÂÓ ı· η›.
●
∂¿Ó ηٿ ÙË ‰È¿ÚÎÂÈ· ÙÔ˘
Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜ Ì ¯ÚÔÓԉȷÎfiÙË
ı¤ÏÂÙ ӷ ·ÏÏ¿ÍÂÙ ÙÔ ¯ÚfiÓÔ
Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜, ·Ù‹ÛÙ ·ÏÒ˜ ÙÔ
ÎÔ˘Ì› ·‡ÍËÛ˘ ‹ Ì›ˆÛ˘ ÙÔ˘
¯ÚfiÓÔ˘.
‚·ÛÈΤ˜ Ú˘ıÌ›ÛÂȘ
√È ·Ú·Î¿Ùˆ ¯ÚfiÓÔÈ Â›Ó·È ÌfiÓÔÓ
ÂÓ‰ÂÈÎÙÈÎÔ› Î·È ı· ‰È·Ê¤ÚÔ˘Ó
·Ó¿ÏÔÁ· Ì ÙÔ Â›‰Ô˜ Î·È ÙȘ
ÔÛfiÙËÙ˜ Ê·ÁËÙÔ‡ Ô˘
Ì·ÁÂÈÚ‡ÂÙÂ.
Ë
¯·ÌËÏ‹ (low) Ú‡ıÌÈÛË
Ì·ÁÂÈÚ‡ÂÈ ÙÔ Ê·ÁËÙfi ÛÈÁ¿-ÛÈÁ¿
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ÙÔ Ì·Á›ÚÂÌ· ‰È·ÚΛ ÂÚ›Ô˘ 6-8
ÒÚ˜. ªÔÚ›Ù ›Û˘ Ó·
¯ÚËÛÈÌÔÔț٠ÙË Ú‡ıÌÈÛË ·˘Ù‹
fiÙ·Ó Ì·ÁÂÈÚ‡ÂÙ ÈÔ Â˘·›ÛıËÙ˜
ÙÚÔʤ˜ ÁÈ· ÙȘ Ôԛ˜ ÂӉ›ÎÓ˘Ù·È
ÙÔ ÂÏ·ÊÚ‡ÙÂÚÔ Ì·Á›ÚÂÌ·, fiˆ˜
Ù· „ËÙ¿ Ì‹Ï· Î·È Ù· ÊÚÔ‡Ù·
ÎÔÌfiÛÙ·.
Ë
˘„ËÏ‹ (high) Ú‡ıÌÈÛË
ÂÈÙ·¯‡ÓÂÈ ÙË ‰È·‰Èηۛ·
Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜ Û˘ÁÎÚÈÙÈο Ì ÙË
¯·ÌËÏ‹ Ú‡ıÌÈÛË, ηıÒ˜ Ô ¯ÚfiÓÔ˜
Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜ Î˘Ì·›ÓÂÙ·È Û 3-5
ÒÚ˜.
Ú‡ıÌÈÛË ‰È·Ù‹ÚËÛ˘
ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·˜ (keep warm)
–
ÃÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÙÂ ·˘Ù‹ ÙË Ú‡ıÌÈÛË
fiÙ·Ó ÙÔ Ê·ÁËÙfi Â›Ó·È ¤ÙÔÈÌÔ ÁÈ·
Ó· ÙÔ ‰È·ÙËÚ‹ÛÂÙ ˙ÂÛÙfi.
™˘ÓÈÛÙԇ̠ӷ ÌËÓ ‰È·ÙËÚ›Ù ÙÔ
Ê·ÁËÙfi ˙ÂÛÙfi ÁÈ· ‰È¿ÛÙËÌ·
ÌÂÁ·Ï‡ÙÂÚÔ ÙˆÓ 2 ˆÚÒÓ ÌÂÙ¿ ÙÔ
Ì·Á›ÚÂÌ·. ªÂÙ¿ ÙË ¯Ú‹ÛË ı¤ÛÙÂ
ÙÔ Û·Ԙ ÂÎÙfi˜ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜.
ŸÙ·Ó ·Ê·ÈÚ›Ù ÙÔ Î·¿ÎÈ,
ÌÂÈÒÓÂÙ·È Ë ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· ÛÙÔ
ÂÛˆÙÂÚÈÎfi ÙÔ˘ Û·Ԣ˜.
∂Ô̤ӈ˜, ÂÚÈÔÚ›ÛÙ ·˘Ù‹ ÙË
Û˘Ó‹ıÂÈ· ÛÙÔ ÂÏ¿¯ÈÛÙÔ Î·È Ó·
·ӷÙÔÔıÂÙ›Ù ÙÔ Î·¿ÎÈ
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ÙÔÓ ÙÚfiÔ ‰È·ÙËÚÂ›Ù·È ÙÔ ¯ÚÒÌ·
Î·È Ë ˘Ê‹ ÙˆÓ Ï·¯·ÓÈÎÒÓ, ηıÒ˜
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ÂÈÛ΢ÒÓ Ù˘ KENWOOD.
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ÙË ¯Ú‹ÛË Ù˘ Û˘Û΢‹˜ ‹
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ÂÈÎÔÈÓˆÓ‹ÛÙ Ì ÙÔ Î·Ù¿ÛÙËÌ·
·fi ÙÔ ÔÔ›Ô ·ÁÔÚ¿Û·ÙÂ ÙË
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√È ¯ÚfiÓÔÈ Â›Ó·È ÌfiÓÔÓ ÂÓ‰ÂÈÎÙÈÎÔ›.
¶¿ÓÙ· Ó· ‚‚·ÈÒÓÂÛÙ fiÙÈ ÙÔ Ê·ÁËÙfi
¤¯ÂÈ Ì·ÁÂÈÚ¢Ù› ηϿ Î·È fiÙÈ Â›Ó·È
η˘Ùfi ÚÔÙÔ‡ ÛÂÚ‚›ÚÂÙÂ. √È
‰È·ÊÔÚÂÙÈΤ˜ ÔÛfiÙËÙ˜ ÂÓ‰¤¯ÂÙ·È
›Û˘ Ó· ÂËÚ¿ÛÔ˘Ó ÙÔ˘˜ ¯ÚfiÓÔ˘˜
Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜.
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(High)
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ÚÔÛı¤ÙÂÙ ÙÔ Ì›ÁÌ· ÛÙÔ Û·Ԙ
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¤ˆ˜ fiÙÔ˘ ÚÔÛı¤ÛÂÙ ÙÔ ÎÔÚÓ-
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Ì·ÁÂÈÚ‡ÂÙ ϛÁË ÒÚ· ·ÎfiÌË, ¤ˆ˜
fiÙÔ˘ ÙÔ ˘ÁÚfi ·Ú¯›ÛÂÈ Ó· ÎԯϿ˙ÂÈ Î·È
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ÎÔÙfiÔ˘ÏÔ ÛÙÔ Û·Ԙ
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ÎÚÂÌ̇‰È Î·È ÙÔ ·‰ÂÈ¿˙ÂÙ ÛÙÔ
Û·Ԙ Ì ÙÔ ÎÚ·Û›, ÙÔ ˙ˆÌfi, 2
ÎψӷڿÎÈ· ÂÛÙÚ·ÁÎfiÓ Î·È
·Ï·ÙÔ›ÂÚÔ. ™Î¿˙ÂÙ Ì ÙÔ
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Ú‡ıÌÈÛË ÁÈ· 3 ÒÚ˜ ÂÚ›Ô˘ Î·È ÛÙË
¯·ÌËÏ‹ Ú‡ıÌÈÛË ÁÈ· 6 ÒÚ˜ ÂÚ›Ô˘.
™ÙÔ Ù¤ÏÔ˜ ÙÔ˘ ¯ÚfiÓÔ˘ Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜,
‚Á¿˙ÂÙ ٷ ÎÔÌÌ¿ÙÈ· ÎÔÙfiÔ˘ÏÔ˘ ηÈ
Ù· ‰È·ÙËÚ›Ù ˙ÂÛÙ¿. ∞Ó·ÌÂÈÁÓ‡ÂÙÂ
ÙÔ ÎÔÚÓ-ÊÏ¿Ô˘Ú Ì ϛÁÔ ÓÂÚfi ¤ˆ˜
fiÙÔ˘ Á›ÓÂÈ ÔÌÔÈÔÁÂÓ‹˜ ÔÏÙfi˜ Î·È ÙÔ
ÚÔÛı¤ÙÂÙ ÛÙÔ Û·Ԙ slow cooker
Ì ÙËÓ Îڤ̷ Á¿Ï·ÎÙÔ˜
·Ó·Î·Ù‡ÔÓÙ·˜ ηϿ. •·Ó·‚¿˙ÂÙ ÙÔ
ÎÔÙfiÔ˘ÏÔ Ì¤Û· ÛÙÔ ÌÔÏ
Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜, Ûο˙ÂÙ Ì ÙÔ
η¿ÎÈ Î·È ·Ê‹ÓÂÙ ӷ Ì·ÁÂÈÚ¢Ù›
Ï›ÁË ÒÚ· ·ÎfiÌË ¤ˆ˜ fiÙÔ˘ ‹ÍÂÈ Ë
Û¿ÏÙÛ·. ™ÙÔ Ù¤ÏÔ˜, „ÈÏÔÎfi‚ÂÙ ÙÔ
˘fiÏÔÈÔ ÂÛÙÚ·ÁÎfiÓ Î·È ÙÔ
ÚÔÛı¤ÙÂÙ ÛÙÔ Û·Ԙ
Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜. ™ÂÚ‚›ÚÂÙ ·Ì¤Ûˆ˜.
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Î·È ·Ó·Î·Ù‡ÂÙ ηϿ. ¶ÚÔÛı¤ÙÂÙÂ
͇ÛÌ·Ù· ‚Ô˘Ù‡ÚÔ˘ Î·È ·Û·Ï›˙ÂÙÂ
Ì ÌÔÛ¯ÔÎ¿Ú˘‰Ô. ∆ÔÔıÂÙ›Ù ÙÔ
η¿ÎÈ ÛÙË ı¤ÛË ÙÔ˘ Î·È Ì·ÁÂÈÚ‡ÂÙÂ
ÛÙËÓ
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(High)
Ú‡ıÌÈÛË ÁÈ·
ÂÚ›Ô˘ 2-3 ÒÚ˜ ‹ ÛÙË
Ba
(Low)
ƒ‡ıÌÈÛË ÁÈ· 4-5 ÒÚ˜. ªÂÙ¿
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