Indesit HIM 20 K.A IX: Включение и эксплуатация

Включение и эксплуатация: Indesit HIM 20 K.A IX

Включение и эксплуатация

! При первом включении духового шкафа

Программы приготовления

рекомендуем прокалить его примерно в течение

RS

60 минут при максимальной температуре с

Программа ТРАДИЦИОННАЯ ДУХОВКА

закрытой дверцей. Затем выключите духовой

шкаф, откройте дверцу и проветрите помещение.

Включаются два нагревательных элемента:

Запах, который вы можете почувствовать, вызван

нижний и верхний. В режиме традиционного

испарением веществ, использованных для

приготовления рекомендуется использовать

предохранения духового шкафа.

только один уровень: при использовании

нескольких уровней распределение температуры

будет неоптимальным.

Включение духового шкафа

Духовка автоматически нагревается до заданной

температуры, которая поддерживается стабильной

1. Выберите нужную программу приготовления при

посредством термостата, управляемого рукояткой

помощи рукоятки ПРОГРАММЫ.

ПРОГРАММЫ.

2. Выберите температуру при помощи регулятора

ТЕРМОСТАТ. В специальной таблице приводится

Программа ВЕРХНИЙ НАГРЕВАТЕЛЬ

перечень типов приготовления с соответствующими

рекомендуемыми температурами (см. Программы).

Включенный индикатор ТЕРМОСТАТА означает

Включается верхний нагревательный элемент. Эта

текущую фазу нагрева духовки до заданной

функция может быть использована для доводки

температуры.

готовых блюд. Готовьте блюда с закрытой дверцей

В процессе приготовления в любой момент можно:

духового шкафа.

- изменить программу приготовления при помощи

рукоятки ПРОГРАММЫ;

- изменить температуру при помощи регулятора

Практические советы по

ТЕРМОСТАТ;

приготовлению

- прервать приготовление, повернув рукоятку

ПРОГРАММЫ в положение «0».

! При использовании режима ГРИЛЬ поместите

противень на уровень 1 для сбора жидкостей,

! Никогда не ставьте никаких предметов на дно

выделяемого при жарке (сок и/или жир).

духового шкафа, так как они могут повредить

эмалированное покрытие.

ГРИЛЬ

! Всегда ставьте посуду на прилагающуюся

решетку.

Установите решетку на уровень 3 или 4,

поместите продукты в центр решетки.

Охладительная вентиляция

Не беспокойтесь, если верхний элемент не

Для понижения температуры снаружи духового шкафа

остается постоянно включенным: его работа

в процессе приготовления, охладительный вентилятор

управляется термостатом.

создает поток воздуха между передней панелью и

дверцей духового шкафа.

ПИЦЦА

! По завершении приготовления вентилятор продолжает

работать вплоть до надлежащего охлаждения духовки.

Используйте противень из легкого алюминия,

устанавливая его на прилагающуюся решетку.

Освещение духового шкафа

При использовании противеня время выпечки

удлиняется, что затрудняет получение

Загорается при выборе

при помощи рукоятки

хрустящей пиццы.

ПРОГРАММЫ. Остается включенной при выборе

В случае выпечки пиццы с обильной начинкой

программы приготовления.

рекомендуется положить на пиццу сыр

моццарелла в середине выпечки.

47

Таблица приготовления

RS

Время

Продолжит-ть

Вес

Рекомендуема

Продукты

Уровень

нагревани

приготовления

(кг)

я температура

я (мин.)

инуты)

Макаронные

изделия

2,5

3

-

210

75-80

Лазанья

2,5

3

-

210

75-80

Каннеллони

2,5

3

-

210

75-80

Тальятелле

Мясо

Телятина

1,7

3

-

220

85-90

Курица

1,5

3

-

220

110-115

Индейка

3,0

3

-

220-Макс.

95-100

Утка

1,8

3

-

220

120-125

Кролик

2,0

3

-

220

105-110

Свинина

2,1

3

-

220

100-110

Баранина

1,8

3

-

220

90-95

Рыба

Скумбрия

1,1

3

-

210-230

55-60

Зубан

1,5

3

-

210-230

60-65

Форель в фольге

1,0

3

-

210-230

40-45

Пицца

по-неаполитански

1,0

3

15

Макс.

30-35

Выпечка

Печенье

0,5

3

15

180

30-35

Торт с вареньем

1,1

3

15

180

30-35

Шоколадный торт

1,0

3

15

200

45-50

Бисквитный торт

1,0

3

15

200

50-55

! указанная продолжительность приготовления служит только в качестве примера и может быть изменена

в соответствии с личными вкусами. При использовании гриля противень всегда устанавливается на

самый нижний уровень духовки.

48