Indesit KN 1E1 (W): Включение и эксплуатация

Включение и эксплуатация

! При первом включении духового шкафа

Индикатор ТЕРМОСТАТА

рекомендуем прокалить его примерно в течение

RS

30 минут при максимальнои температуре с

Включение этого индикатора означает, что

закрытои дверцеи. Затем выключите духовои

духовои шкаф нагревается. Индикатор гаснет,

шкаф, откроите дверцу и проветрите помещение.

когда внутри духового шкафа будет достигнута

Запах, которыи вы можете почувствовать, вызван

заданная температура. На данном этапе

испарением веществ, использованных для

индикатор то загорается, то гаснет, показывая, что

предохранения духового шкафа.

термостат включен и поддерживает температуру

неизменнои.

Включение духового шкафа

Освещение духового шкафа

1. Выберите нужную программу приготовления при

Включется, когда

рукоятка ПРОГРАММЫ

помощи рукоятки ПРОГРАММЫ.

устанавливается в любое положение кроме “0”, и

2. Выберите температуру, рекомендуемую для

остается включенным до тех пор, пока работает

даннои программы или нужную вам температуру

духовои шкаф. При выборе положения

8

88

при

88

при помощи рукоятки ТЕРМОСТАТ.

помощи рукоятки освещение включается без

В специальнои таблице приводится перечень

подключения нагревательных элементов.

типов приготовления с соответствующими

рекомендуемыми температурами (см. Таблица

приготовления в духового шкафу).

В процессе приготовления в любои момент можно:

• изменить программу приготовления при помощи

рукоятки ПРОГРАММЫ

;

• изменить температуру при помощи рукоятки

ТЕРМОСТАТ;

• запрограммировать приготовление и время

окончания приготовления (см ниже);

• прервать приготовление, повернув рукоятку

ПРОГРАММЫ в положение «0».

! Никогда не ставьте никаких предметов на дно

духового шкафа, так как они могут повредить

эмалированное покрытие. Используите положение

1 настроики духового шкафа только для

приготовления на вертеле.

! Всегда ставьте посуду

на прилагающуюся

решетку.

! Перед началом эксплуатации необходимо снять

пленку, наклеенную с боков изделия.

5

Нижний нагревательный элемент

Снизу духового шкафа имеется отсек, которыи

- Положение рукоятки термостата : любое между

RS

может быть использован для хранения кухонных

50°C и Max

принадлежностеи или кастрюль. Для открывания

Горит лампа освещения и включен нижний

дверцы поверните ее вниз (см. рисунок).

нагревательный элемент. Духовка нагревается до

температуры, заданной рукояткой термостата;

! Не помещаите возгораемых предметов в нижнии

выбранная температура поддерживается

отсек.

автоматически. Это положение рукоятки G

! Внутренняя поверхность ящика (если он имеется)

рекомендуется использовать для завершающей

может сильно нагреться.

стадии приготовления блюд (в формах), которые

уже готовы снаружи, но еще сырые внутри, или

Для выбора различных функций плиты служат

для подрумянивания поверхности десертов,

рукоятки и кнопки на панели управления.

покрытых фруктами

или джемом.

Внимание: перед первым использованием духовки

Эта опция не позволяет достигать в духовке

и гриля прокалите пустую духовку в течение

максимально возможной температуры 250°С,

получаса с открытой дверцей, установив термостат

поэтому рекомендуем использовать данную

в максимальное положение. Убедитесь, что комната

функцию только для блюд, температура

хорошо проветривается. На некоторое время может

приготовления которых не превышает 180°,

появится неприятный запах — это сгорают

например, пирогов, тортов.

смазочные вещества, используемые для

консервации духовки и гриля во время хранения

Гриль

оборудования.

- Положение рукоятки термостата : любое между

50°C и Max

Рукоятки управления духовкой

В духовке горит свет, пища подвергается

Выбор различных режимов приготовления в духовке

тепловому инфракрасному излучению от

осуществляется с помощью двух рукояток,

раскаленного верхнего центральноСильное

расположенных на панели управления:

направленное тепло гриля нагревает поверхность

Когда рукоятка выбора функций духовки G

мяса непосредственно (воздух нагревается

находится в любом положении, кроме «0» —

слабо). На мясе образуется румяная корочка,

выключено, в духовке горит свет. При установке

которая сохраняет мясо сочным и мягким. Гриль

рукоятки в позицию

свет зажигается без

идеален для приготовления блюд, требующих

88

88

8

высокой температуры поверхности, таких как:

включения нагревательных элементов. Горящая

бифштекс, филе

, гамбургеры, ромштекс и т.д.

лампочка духовки показывает, что духовка

используется. Свет остается гореть в течение всего

гриль

времени использования духовки.

- Положение рукоятки термостата : любое между

50°C и Max

Статичная духовка

В духовке горит свет и работает двойной

- Положение рукоятки термостата любое между

нагревательный элемент гриля, мотор вращает

50°C и Max Горит лампа освещения, включены

вертел. Этот гриль больше обычного, его

верхний и нижний

мощность на 50% превышает мощность простого

нагревательные элементы. Духовка нагревается до

гриля. При работе двойного гриля воздействию

температуры, заданной рукояткой термостата;

тепла подвергаются даже углы духовки.

выбранная температура поддерживается

Важно: при пользовании грилем всегда

автоматически. Поток горячего воздуха направлен

держите дверцу духовки закрытой. Это

сверху вниз. Превосходное распределение

позволит вам

получить превосходные результы и

температуры позволяет готовить в этом режиме

сбережет электроэнергию (около 10%).

любые виды продуктов.

Помещайте решетку на верхние уровни (см.

Статичная духовка особенно подходит для

таблицу гл. “Практические советы по

приготовления мясных блюд, которые должны

приготовлению пищи в духовке”). Под решетку

готовиться медленно и в процессе приготовления

гриля поместите поддон для сбора жира.

требуют добавления жидкости, или блюд,

состоящих из двух (и более) компонентов

Индикатор термостата духовки

(например, гуляш, мясные запеканки). Также режим

Индикатор горит, когда духовка нагревается.

подходит для приготовления сухих бисквитов,

Индикатор погаснет, когда температура в духовке

печенья, галет, запеченных фруктов.

достигнет значения, заданного рукояткой

Для равномерного распределения тепла

термостата. С этого момента индикатор начнет

используйте только один противень (или решетку).

мигать, показывая, что термостат работает

Уровень расположения противня выбирайте в

правильно, поддерживая в духовке постоянную

зависимости от необходимости большего нагрева

температуру.

блюда

сверху или снизу.

Внимание: дверца духовки в процессе

приготовления сильно нагревается, не позволяйте

детям прикасаться к ней.

6

Зеленый индикатор электрических конфорок

Нижнии отсек*

Индикатор горит, когда включена хотя бы одна

RS

электрическая конфорка.

Снизу духового шкафа

имеется отсек, которыи

может быть использован

Практические советы по приготовлению

для хранения кухонных

! При использовании функции ГРИЛЬ поместите

принадлежностеи или

противень на уровень 1 для сбора жидкостеи,

кастрюль. Для

выделяемого при жарке (сок и/или жир).

открывания дверцы

поверните ее вниз (см.

ГРИЛЬ

рисунок).

• Установите решетку на уровень 3 или 4,

поместите продукты в центр решетки.

! Не помещаите возгораемых предметов в нижнии

отсек.

• Рекомендуется выбрать максимальную

мощность духовки. Не беспокоитесь, если

! Внутренняя поверхность ящика (если он

верхнии элемент не остается постоянно

имеется) может сильно нагреться.

включенным: его работа управляется

термостатом.

Ïîëîæåíèå

Ïîëîæåíèå

ð óêîÿ òêè

Âðå ìÿ

ð óêîÿ òêè

Óðîâåíü

Âðå ìÿ

âûáîðà

ïðåäâàðèòåëü-

òåðìîñòàòàè

Âå ñ

äóõîâêèè

ïðèãîòîâ-

ôóíêöèé

Áëþ äî

íîã îÿðàç îãðå â à

Ñ°

(êã)

ñ÷èòàÿ

ëåíèÿ

äóõîâêè

äóõîâêè

ñíèç ó

(ìè í)

(ìè í)

Ëàçàíüÿ

2,5

2

5

200

45-50

Ñòàòè÷íàÿ

Kàíåëëîíè

2,5

3

5

200

30-35

äóõîâêà

Çàïå÷åííàÿÿëàïøà

2,0

3

5

200

30-35

Òåëÿòèíà

1,7

2

10

180

60-70

Kóðèöà

1,5

3

10

200

80-90

Óòêà

1,8

3

10

180

90-100

Kðîëèê

2

3

10

180

70-80

Ñâèíèíà

2,1

3

10

180

70-80

Áàðàíèíà

1,8

3

10

180

70-80

Ñêóìáðèÿ

1,1

2

5

180

30-40

Ôîðåëü,ÿçàïå÷åííàÿÿâ

ïàêåòå

1

2

5

180

25-30

Íåàïîë, òàíñêàÿÿï, ööà

1

2

15

220

15-20

Á , ñ ê â , ò û ÿ, ë , ÿï å ÷ å í ü å

0,5

3

10

180

10-15

Ï, ðîã,ÿòîðòÿñ ÿôðóêòàì,

1,1

3

10

180

25-30

Íåñëàäê, éÿï, ðîã

1

3

10

180

30-35

Äðîææåâîéÿï, ðîã

0,5

3

10

160

25-30

Ôðóêòîâûéÿêåêñ

1

3

10

170

25-30

Çàâåðøàþùàÿÿñ2àä, ÿ

Íèæíèé

ïð, ãî2îâëåí, ÿ

íàãðå âàò åë ü -

íû éÿ

ýëåìåíò

áàìáàëàÿ, ÿñåï, ,

1

4

5

Max

+

Ãðèëü

áàëüìàðûÿ, ÿêðåâå2ê,

íàÿâåð2åëå

1

4

5

Max

/

Ô, ëåÿ2ðåñê,

1

4

5

Max

)(

Çàïå÷åííûåÿîâîù,

1

3/4

5

Max

+0)(

)'0%(

Ñ2åéê, ÿ, çÿ2åëÿ2, í/

1

4

5

Max

Äâîéíîé

áî2ëå2/

1,5

4

5

Max

%(

ãð èë ü

Ãàìá3ðãåð/

1

3

5

Max

*

Ìàêðåëü

1

4

5

Max

)'0%(

Ñýíäâ, ÷,

n.°ÿ4

4

5

Max

'

* Имеется только в некоторых моделях

7