Indesit HIM 506 EK.A: Mise en marche et utilisation

Mise en marche et

utilisation

Programmes de cuisson

! Lors de son premier allumage, faites fonctionner le

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four à vide, porte fermée, pendant au moins une heure

! Pour tous les programmes vous pouvez sélectionner

en réglant la température à son maximum. Puis

une température comprise entre 60°C et MAX., sauf

éteignez-le, ouvrez la porte et aérez la pièce. L’odeur

pour :

qui se dégage est due à l’évaporation des produits

• GRIL (il est conseillé dans ce cas de sélectionner

utilisés pour protéger le four.

MAX.);

• GRATIN (il est conseillé de ne pas dépasser

Mise en marche du four

200°C).

1. Pour sélectionner le programme de cuisson

Programme FOUR TRADITION

souhaité, tournez le bouton PROGRAMMES.

2. Pour choisir la température, tournez le bouton

Mise en marche des résistances de voûte et de sole.

THERMOSTAT. Un tableau de cuisson vous guidera

Pour cette cuisson traditionnelle mieux vaut cuire sur

dans vos cuissons en vous indiquant notamment les

un seul niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux

températures conseillées pour chacune d’elles (voir

entraînerait une mauvaise distribution de la chaleur.

Programmes).

3. Le voyant THERMOSTAT reste allumé pendant la

durée de montée en température.

Programme MULTICUISSON

4. En cours de cuisson, vous pouvez à tout moment :

- modifier le programme de cuisson à l’aide du bouton

Mise en marche de toutes les résistances (sole et

PROGRAMMES;

voûte) ainsi que de la turbine. La chaleur est

- modifier la température à l’aide du bouton

constante et bien répartie à l’intérieur du four, l’air cuit

THERMOSTAT;

et dore de façon uniforme en tous points. Vous

- interrompre la cuisson en ramenant le bouton

pouvez cuire au maximum sur deux niveaux en même

PROGRAMMES sur “0”.

temps.

! Ne posez jamais d’objets à même la sole du four,

Programme CHALEUR VOUTE

vous pourriez abîmer l’émail.

Mise en marche de la résistance de voûte. Cette

! Placez toujours vos plats sur la grille fournie avec

fonction est conseillée pour parfaire la cuisson des

l’appareil.

aliments.

Système de refroidissement

Programme GRIL

Pour obtenir un abaissement des températures

extérieures, certains modèles sont équipés d’un

Mise en marche de la résistance de voûte. La

système de refroidissement. Ce dernier souffle de l’air

température élevée et directe du gril permet de saisir

à l’extérieur par une fente située entre le tableau de

l’aliment en surface pour qu’il ne perde pas son jus et

bord et la porte du four.

reste tendre à souhait. La cuisson au gril est

particulièrement recommandée pour les plats qui

! Le ventilateur continue à tourner après l’arrêt du four

exigent une température élevée à leur surface : côtes

jusqu’à ce que ce dernier se soit suffisamment

de veau et de bœuf, entrecôtes, filet, hamburgers,

refroidi.

etc... Vous trouverez des exemples d’utilisation dans le

paragraphe “Conseils utiles pour la cuisson”. Cuisson

Eclairage du four

porte du four fermée.

Programme GRATIN

Pour l’allumer, sélectionnez

à l’aide du bouton

PROGRAMMES. La lampe reste allumée quand vous

Mise en marche de la résistance de voûte ainsi que

sélectionnez un programme de cuisson.

de la turbine. L’irradiation thermique unidirectionnelle

s’ajoute au brassage de l’air pour une répartition

uniforme de la chaleur dans l’enceinte du four. Plus

de risques de brûler vos aliments en surface et plus

grande pénétration de la chaleur. Cuisson porte du

four fermée.

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