Kenwood FP591: Deutsch
Deutsch: Kenwood FP591
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Mixer
Füllaufsatz
Deckel
Krug
Dichtungsring
Klingenhalterung
Zusätzliches Zubehör
Messerklinge
Teigkneter
Doppelschneebesen
Maxi-Fülldeckel
dicke Schneidescheibe/grobe Reibescheibe
dünne Schneidescheibe/feine Reibescheibe
Zitruspresse
Spatel
Optionale Vorsätze
(diese Vorsätze werden nicht zusammen mit Ihrer
Küchenmaschine geliefert)
Die unten aufgeführten Vorsätze liegen der Vorsatzpackung
MA280
bei. Wenn
Sie die Packung MA280 kaufen möchten, kontaktieren Sie bitte den Händler, bei
dem Sie Ihre Küchenmaschine erworben haben.
Schlitzscheibe fein (Juliennescheibe)
Reibscheibe
Mühle
Zentrifugalentsafter
Minischüssel
Scheiben-Aufbewahrungsbox
Verwendung der Küchenmaschine
1 Die abnehmbare Welle auf die Antriebseinheit
aufsetzen.
2 Setzen Sie dann die Schüssel auf. Positionieren Sie den Griff nach hinten und drehen Sie
ihn im Uhrzeigersinn, bis er einrastet
.
3 Schließen Sie ein Zubehörteil an der Antriebswelle an.
●
Setzen Sie immer die Schüssel auf die Maschine und schließen Sie ein Zubehörteil an,
bevor Sie Zutaten in die Schüssel geben.
4 Setzen Sie den Deckel auf
und achten Sie dabei darauf, dass sich die Spitze der
Antriebswelle in der Mitte des Deckels befindet.
●
Verwenden Sie zum Betreiben der Küchenmaschine niemals den Deckel,
sondern nur den Ein-/Aus-Geschwindigkeitsstufenschalter.
5 Schalten Sie das Gerät ein und wählen Sie eine Geschwindigkeit.
●
Wenn Schüssel und Deckel nicht ordnungsgemäß aufgesetzt wurden,
funktioniert die Küchenmaschine nicht.
●
Verwenden Sie für kurze Mixstöße die Impulsfunktion. Ein Impuls dauert so lange, wie der
Schalter gedrückt gehalten wird.
6 Führen Sie die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge aus, um Schüssel,
Zubehörteile und Deckel zu entfernen.
●
Schalten Sie das Gerät vor dem Abheben des Deckels immer aus.
●
Ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Stecker aus der Steckdose.
Achtung
●
Ihre Küchenmaschine eignet sich nicht zum Zerkleinern oder Mahlen von Kaffeebohnen
oder grobem Zucker bzw. Kristallzucker.
●
Wenn Sie der Mischung Mandelaroma oder andere Aromen hinfügen wollen, vermeiden
Sie bitte, dass diese auf den Kunststoff gelangen. Sie könnten zu permanenten
Verfärbungen führen.
Verwendung des Mixers
1 Setzen Sie den Dichtungsring
in die Klingenhalterung ein
.
2 Schrauben Sie den Krug auf die Klingenhalterung.
3 Füllen Sie die Zutaten in den Krug.
4 Setzen Sie den Füllaufsatz auf den Deckel und drehen Sie.
5 Rasten Sie den Deckel so am Krug ein, dass sich die Daumenzunge über dem Griff
befindet (Drücken Sie zum Lösen des Deckels die Daumenzunge
.)
6 Setzen Sie den Mixer auf die Antriebseinheit und drehen Sie ihn, damit er einrastet
.
7 Wählen Sie eine Geschwindigkeit bzw. verwenden Sie die Impulsfunktion.
Deutsch
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Sicherheit
●
Die Klingen und Arbeitsscheiben sind sehr scharf, handhaben Sie sie
mit Vorsicht.
Halten Sie die Messerklinge während des
Gebrauchs und der Reinigung
stets an dem Griff am
oberen Rand fest und nicht an der Schneide.
●
Entfernen Sie immer erst die Messerklinge, bevor Sie die Schüssel entleeren.
●
Halten Sie Hände oder Küchengeräte nie in die Schüssel oder den Mixerkrug des Geräts,
solange es an die Steckdose angeschlossen ist.
●
Schalten Sie das Gerät aus bzw. ziehen Sie den Netzstecker:
●
●
vor dem Anbringen bzw. Entfernen von Teilen
●
●
nach dem Gebrauch
●
●
vor der Reinigung
●
Drücken Sie niemals Lebensmittel mit den Fingern in den Einfüllschacht. Verwenden Sie
stets den/die mitgelieferten Stopfer.
●
Vor Abnehmen des Deckels von der Schüssel bzw. des Mixers/Mahlwerks vom
Antrieb:
●
●
das Gerät ausschalten;
●
●
warten, bis Zusatzgeräte/Klingen völlig zum Stillstand gekommen sind;
●
●
Den Mixerbecher bzw. das Mahlwerk nicht vom Messerwerk abschrauben.
●
Lassen Sie heiße Flüssigkeiten vor der Verwendung im Mixer abkühlen - wenn Sie den
Deckel nicht richtig aufgesetzt haben und dieser nur lose sitzt, können Sie angespritzt
werden.
●
Verwenden Sie zum Betreiben der Küchenmaschine niemals den Deckel, sondern nur
den
Ein-/Aus-Geschwindigkeitsstufenschalter.
●
Das Gerät kann beschädigt werden und es kann zu Verletzungen
kommen, wenn der Verriegelungsmechanismus übermäßiger
Krafteinwirkung ausgesetzt wird.
●
Dieses Gerät darf von kleinen Kindern oder gebrechlichen Personen nicht ohne Aufsicht
verwendet werden.
●
Verwenden Sie nur zugelassenes Zubehör.
●
Lassen Sie niemals Kinder mit diesem Gerät spielen.
●
Lassen Sie das Gerät nie unbeaufsichtigt laufen.
●
Verwenden Sie niemals ein beschädigtes Gerät. Zu Überprüfung bzw. Reparatur siehe
‘Kundendienst und Kundenbetreuung’.
●
Lassen Sie die Antriebseinheit, das Netzkabel oder den Stecker niemals nass werden.
●
Lassen Sie nicht zu, dass lose Abschnitte des Netzkabels über die Tischkante oder
Arbeitsplatte hängen oder heiße Oberflächen berühren.
●
Verwenden Sie die Küchenmaschine nur für die vorgesehenen Zwecke im Haushalt.
Vor dem Einstecken des Netzsteckers
●
Überprüfen Sie, ob die Netzspannung in Ihrem Haushalt mit dem an der Unterseite des
Geräts angegebenen Wert übereinstimmt.
●
Dieses Gerät erfüllt die Anforderungen der EU-Direktive 89/336/EEC.
Vor der ersten Verwendung
1 Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien, einschließlich der Kunststoffabdeckungen der
Messerklinge.
Seien Sie vorsichtig - die Klingen sind sehr scharf.
Diese
Abdeckungen können Sie wegwerfen, da sie nur zum Schutz der Klinge während der
Herstellung und des Transports dienen.
2 Zum Abwaschen der Teile siehe ‘Reinigung’
3 Stecken Sie überschüssiges Kabel in das Kabelfach an der Rückseite des Geräts.
Gerätebeschreibung Küchenmaschine
Antriebseinheit
abnehmbare Antriebswelle
Schüssel
Deckel
Einfüllschacht
Stopfer
Sicherheitsriegel
Netzkabelfach
Impulsfunktion
Geschwindigkeitsstufenschalter
a
a
Tipps
●
Füllen Sie bei der Zubereitung von Mayonnaise alle Zutaten außer dem Öl in den Mixer.
Gießen Sie dann bei laufendem Gerät das Öl in den Füllaufsatz und lassen Sie es
durchlaufen.
●
Zähflüssige Mixturen wie z.B. Patés oder Dips müssen unter Umständen vom Rand nach
unten geschabt werden. Wenn sich die Zutaten schwer mixen lassen, müssen Sie mehr
Flüssigkeit zugeben.
●
Beim Zerkleinern von Eis sollten Sie für 6 Eiswürfel 15 ml (1 Esslöffel) Wasser zugeben.
Verwenden Sie die Impulsfunktion.
Achtung
●
Lassen Sie heiße Flüssigkeiten vor der Verwendung im Mixer abkühlen - wenn Sie den
Deckel nicht richtig aufgesetzt haben und dieser nur lose sitzt, können Sie angespritzt
werden.
●
Lassen Sie den Mixer nie länger als 60 Sekunden laufen, damit er lange funktionstüchtig
bleibt. Schalten Sie das Gerät aus, sobald die richtige Konsistenz erreicht wurde.
●
Zerkleinern Sie keine Gewürze - diese können den Kunststoff beschädigen.
●
Das Gerät funktioniert nicht, wenn der Mixer nicht ordnungsgemäß aufgesetzt wurde.
●
Füllen Sie trockene Zutaten nicht vor dem Einschalten in den Mixer. Schneiden Sie diese
in Stücke, falls notwendig. Entfernen Sie den Füllaufsatz. Lassen Sie die Stücke dann bei
laufendem Gerät eines nach dem anderen in den Mixer fallen.
●
Verwenden Sie den Mixer nicht zum Aufbewahren. Solange er nicht benutzt wird, sollte
er leer sein.
●
Mixen Sie niemals mehr als 1
1
/
2
Liter - weniger, wenn es sich um schaumige Flüssigkeiten
wie Milch-Shakes handelt.
Geschwindigkeitsauswahl für verschiedene Funktionen
Werkzeug/Zubehör
Funktion
Geschwindigkeit
Messerklinge
Kuchenteigzubereitung
1 - 8
Fett in Mehl einrühren
5 - 8
Zugabe von Wasser für
Teigzutaten
1 - 5
Hacken/Pürieren/Patés
6 - 8
Schneebesen
Eiweiße
8
Eier & Zucker für fettfreie Biskuits
8
Sahne
5 - 8
Teigkneter
Hefemischungen
5 - 8
Schneide-/
Feste Lebensmittel wie z.B. Karotten,
Reibe-/
Harte Käsesorten
5 - 8
Chip-Scheiben/
Weichere Lebensmittel wie z.B. Gurken,
Reiben
Tomaten
1 - 5
Zitruspresse
Zitrusfrüchte
1
*Entsafter
Früchte und Gemüse
8
Mixer
Mixen von Eierkuchenteig, Milch-Shakes
8
Suppen, Soßen, Paté und Mayonnaise
*Mahlwerk
Verarbeitet alles
8
*Minischüssel
Verarbeitet alles
8
*optionale Vorsätze
Höchstmengen
●
Mehl für Mürbeteig
340 g
●
Mehl für Hefeteig
500 g
●
Kuchenteig Höchstmenge
1,5 kg
●
Hackfleisch Höchstmenge
600 g
●
Flüssigkeit mit Maxi-Fülldeckel
1,5 Liter
●
Doppelschneebesen
6 Eiweiße
Verwendung der Zubehörteile
Geschwindigkeiten für jedes Zubehörteil entnehmen Sie bitte
obiger Tabelle.
Messerklinge/ Teigkneter
Die Messerklinge ist das vielseitigste Zubehörteil. Die
Verarbeitungsdauer bestimmt die erreichte Konsistenz.
Verwenden Sie die Impulsfunktion, um gröbere Konsistenzen
zu erreichen.
Verwenden Sie die Messerklinge zur Kuchen- und
Mürbeteigzubereitung, zum Hacken von rohem und
gekochtem Fleisch, Gemüse und Nüssen, zur Zubereitung von
Paté, Dips, zum Pürieren von Suppenzutaten und zur
Herstellung von Biskuit- und Semmelbröseln. Sie kann auch
zur Herstellung von Hefeteigmischungen verwendet werden,
wenn der Teigkneter nicht zur Verfügung steht.
Verwenden Sie den Teigkneter zur Herstellung von Hefeteigmischungen.
Tipps
Messerklinge
●
Schneiden Sie Lebensmittel wie Fleisch, Brot oder Gemüse vor der Verarbeitung in
Würfel von ca. 2 cm Größe.
●
Biskuits sollten zuvor etwas zerkleinert und dann bei laufendem Gerät durch den
Einfüllschacht gegeben werden.
●
Zur Herstellung von Mürbeteig sollten Sie Fett direkt aus dem Kühlschrank, in ca. 2 cm
große Würfel geschnitten, verwenden.
●
Achten Sie darauf, dass Sie die Zutaten nicht zu lange verarbeiten.
Teigkneter
●
Geben Sie die trockenen Zutaten in die Schüssel und fügen Sie über den Einfüllschacht
bei laufendem Gerät Flüssigkeit zu. Lassen Sie solange kneten, bis sich eine elastische
Teigkugel formt. Dies dauert 60-90 Sekunden.
●
Kneten Sie noch einmal nur von Hand. Dieses nochmalige Kneten sollte nicht in der
Schüssel erfolgen, da die Küchenmaschine dabei ihren Halt verlieren kann.
Doppelschneebesen
Nur für nicht zähe Mischungen wie Eiweiß, Sahne,
Kondensmilch und zum Schlagen von Eiern und Zucker für
fettfreie Biskuits. Zähere Mixturen wie Fett und Mehl
beschädigen ihn.
Verwendung des Schneebesens
1 Setzen Sie Antriebswelle und Schüssel auf die Antriebseinheit.
2 Drücken Sie jeden Besen sicher in den Antriebskopf .
3 Setzen Sie den Schneebesen durch vorsichtiges Drehen ein,
bis er in die Antriebswelle rutscht.
4 Geben Sie die Zutaten zu.
5 Setzen Sie den Deckel auf und achten Sie dabei darauf, dass sich das Ende der
Antriebswelle in der Mitte des Deckels befindet.
6 Schalten Sie das Gerät ein.
Tipps
●
Die besten Ergebnisse werden erreicht, wenn die Eier Zimmertemperatur haben.
●
Achten Sie vor dem Schnee schlagen darauf, dass die Schüssel und der Schneebesen
frei von Fettspuren sind.
Maxi-Fülldeckel
Verwenden Sie beim Mixen von Flüssigkeiten den Maxi-
Fülldeckel zusammen mit der Messerklinge. Sie können damit
das Fassungsvermögen der Schüssel von 1 l auf 1,5 l erhöhen,
Auslaufen verhindern und die Effektivität der Klinge erhöhen.
1 Setzen Sie Antriebswelle und Schüssel auf die Antriebseinheit.
2 Setzen Sie die Messerklinge ein.
3 Geben Sie die zu verarbeitenden Zutaten hinein.
4 Setzen Sie den Fülldeckel über die Klinge und stellen Sie sicher,
dass er auf dem Absatz in der Schüssel aufsitzt .
Drücken Sie nicht auf den Fülldeckel - halten Sie ihn
am Mittelgriff.
5 Setzen Sie den Deckel auf und schalten Sie das Gerät ein.
Schneide-/Reibescheiben
Wendbare Schneide-/Reibescheiben - dick
, dünn
Verwenden Sie die Reibescheibe für Käse, Karotten, Kartoffeln
und Lebensmittel ähnlicher Konsistenz.
Verwenden Sie die Schneidescheibe für Käse, Karotten,
Kartoffeln, Kohl, Gurke, Zucchini, rote Bete und Zwiebel.
Sicherheit
●
Entfernen Sie den Deckel erst, nachdem die Schneidescheibe vollständig
zum Stillstand gekommen ist.
●
Seien Sie bei der Handhabung der Schneidescheiben vorsichtig - sie sind
äußerst scharf.
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P
0
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1
2
3 4 5
6
7
b
b
c
c
12
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Verwendung der Schneidescheiben
1 Setzen Sie Antriebswelle und Schüssel auf die
Antriebseinheit.
2 Fassen Sie die Scheibe am Mittelgriff und setzen Sie sie
mit der jeweils gewünschten Seite nach oben auf die
Antriebswelle .
3 Setzen Sie den Deckel auf.
4 Wählen Sie die Größe des zu verwendenden Einfüllschachts.
Der Stopfer besitzt zum Verarbeiten einzelner Stücke oder
dünner Zutaten einen kleineren Einfüllschacht.
Setzen Sie zur Verwendung des kleinen Einfüllschachts
zuerst den großen Stopfer in den Einfüllschacht.
Für den großen Einfüllschacht benötigen Sie beide Stopfer
zusammen.
5 Geben Sie die Lebensmittel in den Einfüllschacht.
6 Schalten Sie das Gerät ein und drücken Sie die Lebensmittel mit dem Stopfer
gleichmäßig nach unten -
verwenden Sie dazu nie Ihre Finger.
Tipps
●
Verwenden Sie frische Zutaten
●
Schneiden Sie Lebensmittel nicht zu fein. Machen Sie den großen Einfüllschacht ziemlich
voll. Dies verhindert, dass die Lebensmittel während des Verarbeitens seitlich
wegrutschen. Verwenden Sie alternativ auch den kleinen Einfüllschacht.
●
Bei der Verwendung der Chip-Scheibe sollten Sie die Zutaten waagrecht in den
Einfüllschacht geben.
●
Beim Schneiden und Reiben: Lebensmittel, die aufrecht in den Schacht gegeben
werden, werden kürzer geschnitten als Lebensmittel, die waagrecht hineingegeben
werden .
●
Nach der Verarbeitung bleiben immer kleine Reste auf der Scheibe oder in der Schüssel zurück.
Zitruspresse
Die Zitruspresse wird zum Auspressen von Zitrusfrüchten, wie z.B. Orangen, Zitronen,
Limonen und Grapefruits verwendet.
Kegel
Sieb
Verwendung der Zitruspresse
1 Setzen Sie Antriebswelle und Schüssel auf die
Antriebseinheit.
2 Setzen Sie das Sieb in die Schüssel - vergewissern
Sie sich, dass der Siebgriff direkt über dem
Schüsselgriff einrastet .
3 Setzen Sie den Kegel auf die Antriebswelle und
drehen Sie ihn, bis er ganz nach unten rutscht .
4 Schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften. Schalten
Sie dann das Gerät ein und drücken Sie die Frucht
auf den Kegel.
●
Die Zitruspresse funktioniert nicht, wenn
das Sieb nicht ordnungsgemäß
eingerastet ist.
Wartung & Reinigung
●
Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen immer aus und ziehen Sie den Netzstecker.
●
Seien Sie bei der Handhabung der Klingen und Schneidescheiben vorsichtig - sie sind
äußerst scharf.
●
Einige Lebensmittel verfärben den Kunststoff. Das ist völlig normal - der Kunststoff wird
dadurch weder beschädigt, noch wird der Geschmack der Lebensmittel beeinträchtigt.
Durch Abreiben mit einem in Pflanzenöl getränktem Tuch können Verfärbungen entfernt
werden.
Antriebseinheit
●
Mit einem feuchten Tuch abwischen, dann abtrocknen. Vergewissern Sie sich, dass der
Bereich des Sicherheitsriegels frei von Lebensmittelrückständen ist.
●
Stecken Sie überschüssiges Kabel in das Kabelfach an der Rückseite des Geräts.
Mixer/Mahlwerk
1 Den Krug entleeren, bevor Sie ihn vom Messerwerk abschrauben.
2 Den Krug von Hand spülen.
3 Entfernen Sie den Dichtungsring und waschen Sie ihn.
4 Berühren Sie die scharfen Klingen nicht - bürsten Sie sie mit heißem Seifenwasser
sauber und spülen Sie sie dann unter fließendem Wasser gründlich ab.
Tauchen Sie
die Klingenhalterung nicht in Wasser.
5 Lassen Sie die Teile umgekehrt stehend trocknen.
Doppelschneebesen
●
Entfernen Sie die Besen durch leichtes Ziehen aus dem Antriebskopf. Waschen Sie sie
in warmen Seifenwasser.
●
Wischen Sie den Antriebskopf mit einem feuchten Tuch ab, und trocknen Sie ihn dann.
Tauchen Sie den Antriebskopf nicht in Wasser.
Alle anderen Teile
●
Von Hand spülen, dann trocknen.
●
Sie können auch im oberen Korb der Geschirrspülmaschine gespült werden.
Kundendienst
●
Ist die Netzanschlußleitung des Gerätes beschädigt, muß sie durch den Hersteller oder
seinen autorisierten Kundendienst ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden. Ein
beschädigtes Gerät darf aus Sicherheitsgründen nicht weiter benutzt und nur vom
Hersteller oder seinen autorisierten Kundendienst repariert werden, um Gefährdungen zu
vermeiden.
●
Falls Sie Fragen zur Verwendung Ihres Gerätes haben, steht Ihnen die Kenwood Hot-
Line unter 0180 / 2000 422 (0,12 DM / Anruf) zur Verfügung. Im Falle einer Reklamation
wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler.
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