Kenwood ES460 series: Português
Português: Kenwood ES460 series
Por favor desdobre as ilustrações da primeira página.
segurança
●
Nunca remova o porta-filtro enquanto prepara o café ou o interruptor se
encontra na posição de café ou vapor – pode sair vapor e provocar
queimaduras.
●
Não se queime com:
●
●
peças quentes, incluindo o injector de vapor/água quente, tabuleiro para
aquecimento das chávenas, porta-filtro e saída de café quente.
●
●
o vapor ou a água quente a sair do injector de vapor/água quente ou da
saída de café líquido .
●
Mantenha as crianças afastadas do aparelho. E nunca deixe o cabo de
alimentação pendurado onde uma criança o possa agarrar.
●
Nunca utilize um aparelho danificado. Mande-o verificar e reparar: consulte a
secção ‘assistência’.
●
Nunca mergulhe o aparelho em água ou deixe que o cabo de alimentação se
molhe ou fique húmido – pode receber um choque eléctrico.
●
Desligue da corrente:
●
●
antes de encher com água
●
●
antes de limpar
●
●
após a utilização.
●
Nunca deixe o aparelho ligado sem vigilância.
●
Nunca deixe o cabo de alimentação tocar em peças quentes.
●
Não deixe crianças brincarem com este aparelho.
importante
●
Nunca utilize sem água – a bomba pode queimar-se.
●
Mantenha o aparelho num ambiente a uma temperatura superior a 0°C – os
resíduos de água no aparelho podem congelar e causar danos.
●
Utilize o aparelho apenas para o uso doméstico.
●
Nunca utilize sem o tabuleiro escorredor e sem a bandeja para chávenas.
antes de ligar à corrente
●
Certifique-se de que a sua voltagem corresponde àquela apresentada na base
do seu aparelho
●
O seu aparelho cumpre com a Directiva da Comunidade Económica Europeia
89/336/CEE relativa à compatibilidade electromagnética.
antes de utilizar pela primeira vez
1 Remova toda a embalagem.
2 Lave as peças: consulte a secção ‘limpeza’.
3 Coloque o aparelho em funcionamento com água limpa para o limpar por
dentro: consulte ‘antes de fazer café pela primeira vez’.
4 Enrole o cabo de alimentação em excesso à volta dos ganchos na base da
máquina de café.
conheça a sua máquina de café expresso Kenwood
tabuleiro de aquecimento de chávenas
tampa do reservatório
reservatório de água
colher doseadora
injector de vapor/água quente
saída de café líquido/fervedor
luz do fervedor
luz de OK
interruptor
interruptor de vapor/água quente
tabuleiro escorredor
flutuador
bandeja para chávenas
porta-filtro
alavanca de esvaziamento do filtro
filtro para uma dose de chávena ou saqueta de café
filtro para 2 doses de chávena apenas
antes de fazer café pela primeira vez
1 Certifique-se que o interruptor se encontra na posição correcta (
) e que o
interruptor de vapor/água quente está desligado rodando-o no sentido horário
(não apertar demais).
2 Levante o reservatório, remova a tampa e encha com água fria. Nunca encha
acima do nível MAX marcado. Alternativamente remova a tampa e encha o
reservatório enquanto este se encontra posicionado na máquina de café.
●
Recomendamos que utilize água filtrada por um filtro de água Kenwood por
produzir um melhor café e reduzir a quantidade de calcário. Nunca utilize água
com gás.
●
Volte a colocar o reservatório. Certifique-se de que este se encontra
correctamente colocado e aplique uma ligeira pressão, caso seja necessário,
para se certificar de que a válvula no topo do reservatório fica ligada ao topo
do aparelho.
Nota: é normal que fique alguma água no compartimento sob o reservatório.
Pode secá-la utilizando uma esponja.
Importante
Nunca coloque o aparelho em funcionamento sem água no
reservatório. Encha logo que o nível esteja baixo.
3 Gire o injector de vapor/água quente para fora e coloque um jarro por baixo.
4 Instale o porta-filtro no aparelho posicionando-o por baixo da saída de café
líquido/fervedor e virando-o para a direita. Coloque um bule por baixo.
5 Rode o interruptor para a posição de fervedor (
). A luz do fervedor iluminar-
se-á, aguarde até que a luz de OK esteja iluminada.
6 Rode o interruptor para a posição de café/água quente (
) e aguarde até que
corra o equivalente a duas chávenas de água para dentro do jarro.
7 Rode o interruptor de vapor/água quente no sentido anti-horário e deixe correr
o equivalente a duas chávenas de água para dentro do jarro.
8 Rode o interruptor de vapor/água quente no sentido horário e rode o
interruptor para a posição de desligado (
).
9 Repita estes passos no caso de não ter utilizado a máquina de café durante
uns dias.
pré-aquecer a máquina de café
Para se certificar de que o seu café expresso é servido à temperatura correcta
é essencial que a máquina de café seja pré-aquecida.
1 Rode o interruptor para a posição de fervedor (
).
2 Verifique se o interruptor de vapor/água quente se encontra firmemente
desligado (rode no sentido horário) e que existe água no reservatório.
3 Coloque o filtro desejado no porta-filtro (sem café) e instale-o no aparelho
posicionando-o por baixo da saída de café líquido/fervedor e virando-o para a
direita
. Certifique-se de que encontra firmemente colocado.
4 Posicione uma chávena sob o porta-filtro. Se utilizar a mesma chávena na qual
irá servir o café esta será pré-aquecida. Como alternativa, as chávenas podem
ser aquecidas no tabuleiro de aquecimento de chávenas.
5 Quando a luz de OK estiver iluminada, rode o interruptor para a posição de
café (
).
6 Deixe a água sair até a luz de OK se apagar, depois rode o interruptor para a
posição de fervedor (
).
7 Remova o porta-filtro e continue a fazer o café utilizando café moído ou
saquetas de café.
22
Português
fazer um expresso com café moído
1 Pré-aqueça conforme descrito na página 22.
2 Verifique se existe água no reservatório.
3 Seleccione o filtro desejado e coloque-o no porta-filtro. Certifique-se de que a
lingueta do filtro encaixa na ranhura do porta-filtro.
●
Utilize o filtro mais pequeno para fazer uma chávena de café (ou quando utiliza
saquetas de café) e o filtro maior para 2 chávenas.
4 Adicione o café utilizando a colher doseadora fornecida, uma colher rasa por
chávena, nivele a superfície e depois comprima ligeiramente com a parte
posterior da colher doseadora. Limpe quaisquer resíduos de café que se
encontrem à volta do rebordo.
●
Ao comprar café moído certifique-se de que este é indicado para máquinas de
café expresso.
●
Nunca comprima o café com demasiada firmeza visto o café poder sair muito
devagar e com uma espuma muito escura. Contudo, se for comprimido muito
ligeiramente, o café sairá muito depressa e a espuma será clara.
5 Levante o porta-filtro para o interior da saída de café líquido/fervedor. Rode-o
para a direita para o bloquear em posição
.
●
Coloque uma ou duas chávenas por baixo
. Se fizer uma chávena de café,
coloque a sua chávena no centro.
●
Certifique-se de que o interruptor se encontra na posição de fervedor (
), a
luz de fervedor iluminar-se-á. Aguarde até que a luz de OK se ilumine, de
seguida rode o interruptor para a posição de café (
).
6 Quando tiver café suficiente – não muito, de outro modo será muito fraco, (a
dose indicada é de 50 ml por chávena) rode o interruptor para a posição de
fervedor (
). Se não quiser fazer mais café, rode o interruptor para a posição
de desligado (
).
7 Remova o porta-filtro, rodando-o para a esquerda.
●
Vai haver água no filtro quando o remover: isso é normal
8 Para remover o café utilizado do porta-filtro, carregue na alavanca da pega de
modo que a extremidade assente sobre o filtro
. Mantenha a alavanca em
posição, depois incline a unidade para baixo e retire as borras batendo
.
Importante
Nunca remova o porta-filtro enquanto estiver seleccionada a posição de café
(
) ou vapor (
) ou enquanto está a fazer café – pode sair vapor e provocar
queimaduras.
fazer café com saquetas de café
Importante
Se utilizar o porta-filtros para saquetas após ter utilizado café moído, é
necessário eliminar quaisquer borras de café do redor da saída de café
líquido/fervedor. Isto é necessário para evitar fugas de água do porta-filtro e
para assegurar um excelente desempenho. Tome cuidado, pois a área pode
estar quente.
1 Pré-aqueça o aparelho conforme descrito na página 22. Isto irá assegurar que
o café seja fornecido a uma temperatura mais alta. Coloque o filtro mais
pequeno no interior do porta-filtro antes de o instalar no aparelho, certificando-
se de que a lingueta do filtro encaixa na ranhura do porta-filtro.
2 Coloque a saqueta de café no filtro, certificando-se de que a saqueta está
virada para o lado correcto
.
3 Prima a saqueta ao encontro da parte inferior do filtro, certificando-se de que
as linguetas de papel aderem ao interior do filtro.
4 As saquetas necessitam de ser bem centradas e colocadas no filtro.
5 Instale o porta-filtro na saída de café líquido/fervedor e rode para a direita até
que fique bloqueado em posição
.
6 Siga os pontos ‘fazer café expresso’
Nota – utilize saquetas que cumpram com a norma ESE.
●
Siga sempre as instruções da embalagem das
saquetas para o posicionamento correcto das
mesmas no filtro.
para espumar o leite para o cappuccino
Prepare o café expresso conforme anteriormente descrito
1 Verifique se existe água no reservatório.
2 Rode o interruptor para a posição de vapor (
). Aguarde até que a luz de OK
se ilumine indicando de que o fervedor alcançou a temperatura correcta.
3 Encha uma caneca parcialmente com leite – o leite pode aumentar até três
vezes em volume por isso escolha uma caneca de tamanho adequado.
●
Os melhores resultados são obtidos com leite meio-gordo frio.
4 Posicione a caneca sob o bocal de vapor/água quente
.
5 Coloque o bocal dentro do leite a uma profundidade de cerca de 30 mm e
rode o interruptor de vapor/água quente no sentido anti-horário. O leite
começará a aumentar de volume e ficará com um aspecto espumoso. Quando
o volume do leite tiver duplicado, mergulhe o bocal por completo e continue a
aquecer o leite. Logo que tenha sido alcançada a temperatura desejada (60°C),
pare o vapor rodando o interruptor de vapor/água quente no sentido horário.
●
Quanto mais rodar o interruptor de vapor/água quente, mais vapor é
produzido.
●
Nunca deixe o leite ferver, pois isto irá estragar o sabor do café.
6 Volte a rodar o interruptor para a posição de desligado (
).
7 Verta o leite espumoso nas chávenas contendo o café expresso.
Importante
– Nunca utilize o bocal de vapor/água quente durante mais do
que 2 minutos de cada vez.
sugestão
– para preparar mais do que um cappuccino, faça primeiro todos
os cafés e no final prepare o leite espumoso para todos os cappuccinos.
fazer um expresso após ter espumado o leite
Importante
Nunca remova o porta-filtro do seu invólucro imediatamente após utilizar a
função de vapor.
Se estiver a fazer café expresso após ter espumado leite, necessita de se livrar
da água muito quente que pode queimar o seu café. Faça do seguinte modo:
1 Coloque o recipiente sob o injector de vapor/água quente, certificando-se de
que o interruptor se encontra na posição de fervedor (
), de seguida rode o
interruptor de vapor/água quente no sentido anti-horário. Rode o interruptor
para a posição de café (
) e deixe correr a água até que a luz de OK se
ilumine.
2 Rode o interruptor para a definição de fervedor (
) para fazer com que a
água pare de correr do injector de vapor/água quente. Rode o interruptor de
vapor/água quente no sentido horário para fechar.
3 O aparelho está agora pronto para fazer café.
ferver água para outras bebidas, p. ex. chá, bebidas de fruta
1 Certifique-se de que o interruptor se encontra na posição de desligado (
).
2 Verifique se existe água no reservatório.
3 Rode o interruptor para a posição de fervedor (
).
4 Posicione um recipiente sob o injector de vapor/água quente .
5 Quando a luz de OK se iluminar, rode o interruptor de vapor/água quente no
sentido anti-horário, de seguida rode o interruptor para a posição de café/água
quente (
). Água quente sairá do injector de vapor/água quente.
6 Para parar o fluxo de água quente rode o interruptor para a posição de
desligado (
), de seguida rode o interruptor de vapor/água quente no sentido
horário.
Nunca utilize a função de vapor durante mais do que 2 minutos de cada vez.
limpeza
●
Antes de limpar, desligue da corrente e deixe arrefecer.
●
Nunca mergulhe o aparelho em água.
●
Não lave as peças na máquina de lavar loiça.
reservatório, tampa, porta- filtro
●
Lave, enxagúe e deixe secar.
filtro (versão de uma e duas chávenas)
●
Lave e seque após cada utilização.
●
Após aproximadamente 100 utilizações desmonte e limpe mais a fundo
conforme descrito em baixo.
●
Remova a tampa localizada na base do filtro rodando-a na direcção indicada
. Remova o dispositivo de espuma empurrando de baixo para cima
.
Separe os componentes do dispositivo de espuma empurrando o vedante para
o lado
e removendo o disco de plástico e o filtro de metal
. Lave as peças
cuidadosamente. Lave o filtro de metal com água quente utilizando uma
escova
. Certifique-se de que os orifícios do filtro de metal não estão
bloqueados. Se necessário limpe com um alfinete
. Seque as peças, de
seguida volte a montá-las, certificando-se de que as peças estão
correctamente montadas.
23
bocal de vapor/água quente
●
Antes da limpeza deixe correr alguma água pelo injector (consulte ‘ferver água
para outras bebidas’) mas desligue da corrente e deixe arrefecer antes de
continuar.
●
Desenrosque o injector rodando-o no sentido horário, de seguida lave-o
cuidadosamente. Verifique se os três orifícios do injector não estão bloqueados
. Se necessário limpe-os com um alfinete.
●
Limpe o tubo de fornecimento de vapor/água quente. Verifique se a
extremidade não está bloqueada.
●
Enrosque novamente o injector no tubo de fornecimento.
bandeja para chávenas, tabuleiro escorredor
●
Esvazie o tabuleiro escorredor regularmente. Quando este está cheio o
flutuador vermelho no centro do tabuleiro escorredor sobe e torna-se visível no
orifício central na bandeja para chávenas.
1 Lave e seque de seguida.
unidade de saída de café líquido/fervedor
●
Limpe todas as borras de café que se encontrem nesta área. Efectue o
seguinte procedimento pelo menos duas vezes por ano:
1 Utilizando uma chave de fendas
, desaparafuse o parafuso que fixa a saída
do fervedor.
2 Limpe a área do fervedor com um pano húmido.
3 Lave cuidadosamente a peça que removeu em água quente com sabão
utilizando uma escova. Enxagúe cuidadosamente. Certifique-se de que os
orifícios não estão bloqueados, caso necessário utilize um alfinete para os
limpar.
4 Inverta o procedimento acima descrito para voltar a encaixar a peça. Não
limpar a saída do fervedor e os filtros conforme descrito invalida a garantia.
descalcificar
É aconselhável descalcificar a máquina de café após terem sido feitas 200
chávenas de café.
1 Recomendamos que adquira um produto específico para descalcificar
máquinas de café expresso.
2 Certifique-se de que o porta-filtro não se encontra ligado e posicione um bule
sob a saída de café líquido/fervedor.
3 Verta 1 litro de água e 250 ml de descalcificador no reservatório.
4 Rode o interruptor para a posição de fervedor (
) e aguarde até que a luz de
OK se ilumine.
5 Rode o interruptor para a posição de café (
) e deixe correr metade da
solução. Volte a rodar o interruptor para a posição de desligado (
) para parar
o fluxo.
6 Deixe ficar a máquina com o líquido durante 15 minutos, de seguida rode o
interruptor para a posição de café (
) e deixe que o reservatório se esvazie
por completo.
7 Enxagúe o reservatório cuidadosamente. Encha com água limpa, rode o
interruptor para a posição de café (
) e deixe que toda a água passe pelo
aparelho.
8 Rode o interruptor para a posição de desligado (
).
As reparações provocadas pelo mau funcionamento devido à formação de
calcário no produto não serão cobertas pela garantia se o processo de
descalcificação não for efectuado regularmente.
assistência técnica e atendimento do cliente
●
Se o cabo de alimentação estiver danificado deve, por motivos de segurança,
ser substituído pela Kenwood ou por um técnico autorizado da Kenwood.
Se necessitar de ajuda na:
●
utilização da sua máquina de café expresso
●
assistência técnica ou reparações
Contacte a loja na qual adquiriu a sua máquina de café expresso.
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guia de avarias
problema
causa possível
solução
O café expresso não sai da
●
O café está húmido e/ou comprimido
●
Certifique-se de que está a utilizar café moído indicado para máquinas de café expresso.
máquina.
com demasiada firmeza no filtro.
Comprima o café mais ligeiramente no filtro e troque o moinho se for necessário.
●
Os orifícios nos tubos do porta-filtro
●
Lave os orifícios dos tubos.
estão bloqueados.
●
A saída de café líquido/fervedor está
●
Limpe conforme indicado na secção sobre a limpeza.
bloqueada.
●
O reservatório está incorrectamente
●
Exerça uma ligeira pressão no reservatório de modo a abrir a válvula no topo
instalado e a válvula no topo não
está aberta.
●
Os orifícios no dispositivo de espuma
●
Desmonte o dispositivo de espuma e lave as peças cuidadosamente. Consulte a secção
estão bloqueados.
sobre a limpeza (filtro).
O café expresso pinga das
●
O porta-filtro está incorrectamente
●
Volte a encaixar o porta-filtro, certificando-se de que está correctamente colocado e rode
extremidades do porta-filtro
ligado ao aparelho.
para a direita.
em vez de pingar dos orifícios.
●
O vedante do fervedor expresso
●
Substitua o vedante. Consulte a Assistência Técnica e o Atendimento do Cliente.
perdeu a sua elasticidade.
●
Os orifícios nos tubos do porta-filtro
●
Lave os orifícios dos tubos.
estão bloqueados.
O café expresso está frio
●
O pré-aquecimento do aparelho não
●
Siga as instruções de como pré-aquecer a máquina de café expresso.
foi efectuado.
●
As chávenas não foram pré-aquecidas.
●
Efectue o pré-aquecimento enxaguando com água quente ou colocando sobre o tabuleiro
de aquecimento de chávenas.
●
A luz de OK não estava iluminada
●
Aguarde até que a luz de OK se ilumine antes de rodar o interruptor para a posição de café (
).
quando o interruptor foi rodado para
a posição de café (
).
A bomba faz muito barulho.
●
O reservatório de água está vazio.
●
Encha o reservatório com água.
●
O reservatório está incorrectamente
●
Exerça uma ligeira pressão no reservatório de modo a abrir a válvula no topo.
instalado e a válvula no topo não
está aberta.
A espuma do café tem uma
●
O café moído não foi suficientemente
●
Comprima o café com mais firmeza.
cor clara e este é servido
comprimido.
demasiado rápido.
●
Foi utilizada uma quantidade insuficiente
●
Aumente a quantidade de café no filtro.
de café moído.
●
Foi servido demasiado café.
●
Diminua a quantidade de café servido na(s) chávena(s).
●
O café utilizado não é indicado.
●
Troque o tipo de café utilizado
A espuma do café tem uma cor
●
O café moído foi comprimido com
●
Comprima menos o café.
escura e este é servido
demasiada firmeza.
demasiado lento.
●
A saída de café líquido/fervedor
●
Limpe conforme indicado na secção sobre a limpeza.
está bloqueada.
●
Foi utilizado demasiado café.
●
Diminua a quantidade.
●
O café foi moído demais.
●
Mude de café e adquira um indicado para máquinas de café expresso.
●
O café utilizado não é indicado.
●
Mude de café e adquira um indicado para máquinas de café expresso.
O café tem um sabor ácido.
●
O aparelho não foi lavado
●
Coloque o aparelho em funcionamento várias vezes com água limpa e enxagúe todos os
cuidadosamente depois da
componentes, consulte a secção sobre a limpeza
descalcificação.
O leite não fica espumoso
●
O leite não está suficientemente frio.
●
Utilize sempre leite do frigorífico.
quando faz um cappuccino
●
Experimente leite com um teor diferente de gordura.
●
O dispositivo de fazer cappuccino
●
Limpe o tubo de fornecimento de vapor/água quente, assim como o injector. Consulte a
está sujo.
secção sobre limpeza.
25
