Indesit FMR 54 K.A AV: Programmi
Programmi: Indesit FMR 54 K.A AV

Consigli pratici di cottura
Programmi
IT
! Nelle cotture ventilate non utilizzare le posizioni dei ripiani
1 e 5: sono investite direttamente dall’aria calda, che
! Per tutti i programmi è impostabile una temperatura tra
potrebbe provocare bruciature sui cibi delicati.
60°C e MAX, tranne:
! Nelle cotture GRILL e GRATIN, disporre
la leccarda in posizione 1 per raccogliere i residui
MULTICOTTURA
Programma FORNO TRADIZIONALE
cibi che richiedono maggior calore.
Si attivano i due elementi riscaldanti inferiore e superiore. Con
questa cottura tradizionale è meglio utilizzare un solo ripiano:
con più ripiani si ha una cattiva distribuzione della temperatura.
GRILL
Programma MULTICOTTURA
alimenti al centro della griglia.
entra in funzione la ventola. Poiché il calore è costante in tutto il
forno, l’aria cuoce e rosola il cibo in modo uniforme. È possibile
Non allarmarsi se la resistenza superiore non resta
costantemente accesa: il suo funzionamento è controllato
Programma FORNO SOPRA
da un termostato.
Si accende l’elemento riscaldante superiore. Questa
funzione può essere utilizzata per ritocchi di cottura.
PIZZA
Programma GRILL
MULTICOTTURA.
Si accende l’elemento riscaldante superiore. La temperatura
assai elevata e diretta del grill consente la immediata
rosolatura superficiale dei cibi che, ostacolando la
sulla griglia in dotazione.
fuoriuscita dei liquidi, li mantiene più teneri internamente.
Con la leccarda si allungano i tempi di cottura e
La cottura al grill è particolarmente consigliata per quei
etc... Alcuni esempi di utilizzo sono riportati al paragrafo
mozzarella a metà cottura.
“Consigli pratici per la cottura”. Effettuare le cotture con la
porta del forno chiusa.
Programma GRATIN
Si attiva l’elemento riscaldante superiore ed entra in
funzione la ventola. Unisce all’irradiazione termica
unidirezionale, la circolazione forzata dell’aria all’interno del
aumentando il potere di penetrazione del calore. Effettuare
le cotture con la porta del forno chiusa.
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IT
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Tabella cottura
Durata
Peso
Posizione
Preriscaldamento
Temperatura
ProgrammiAlimenti
cottura
(Kg)
dei ripiani
(minuti)
consigliata
(minuti)
Anatra
1
3
15
200
65-75
Arrosto di vitello o manzo
1
3
15
200
70-75
Forno
Arrosto di maiale
1
3
15
200
70-80
Tradizionale
Biscotti (di frolla)
-
3
15
180
15-20
Crostate
1
3
15
180
30-35
Pizza (su 2 ripiani)
1
2 e 4
15
230
15-20
Lasagne
1
3
10
180
30-35
Agnello
1
2
10
180
40-45
Pollo arrosto + patate
1+1
2 e 4
15
200
60-70
Sgombro
1
2
10
180
30-35
Multicottura
Plum-cake
1
2
10
170
40-50
Bignè (su 2 ripiani)
0.5
2 e 4
10
190
20-25
Biscotti(su 2 ripiani)
0.5
2 e 4
10
180
10-15
Pan di spagna (su 1 ripiano)
0.5
2
10
170
15-20
Pan di spagna (su 2 ripiani)
1
2 e 4
10
170
20-25
Torte salate
1.5
3
15
200
25-30
Forno Sopra
Ritocchi di cottura -3/4 15 220 -
Sogliole e seppie
1
4
5
Max
8-10
Spiedini di calamari e gamberi
1
4
5
Max
6-8
Filetto di merluzzo
1
4
5
Max
10
Verdure alla griglia
1
3/4
5
Max
10-15
Grill
Bistecca di vitello
1
4
5
Max
15-20
Cotolette
1
4
5
Max
15-20
Hamburger
1
4
5
Max
7-10
Sgombri
1
4
5
Max
15-20
Toast
n.° 4
4
5
Max
2-3
Pollo alla griglia
1.5
2
5
200
55-60
Gratin
Seppie
1.5
2
5
200
30-35