Kenwood FP510: Suomi
Suomi: Kenwood FP510

18
Taita auki etusivun kuvitukset
tehosekoitin
teräyksikkö
tiivisterengas
kannu
kansi
täyttökansi
lisävälineet
Kaikki alla luetellut osat eivät tule monitoimikoneen mukana. Katso laitteen
mukana toimitetusta osaluettelosta, mitä osia monitoimikoneesi mukana on. Jos
haluat hankkia jonkun uuden osan, ota yhteys laitteen myyjään.
hienonnusterä
taikinan sekoitin (vain FP530)
kaksoisvatkain
maksimisekoituskansi
paksu viipalointi / karkea raastinterä
ohut viipalointi / hieno raastinterä (FP520/FP530)
ohut suikalointiterä (vain FP530)
rouhintaterä (Isossa-Britanniassa – ei sisälly toimitukseen)
sitruspuserrin (FP520/FP530)
mylly (jos sisältyy toimitukseen)
KENSTORE ™ -välinesäiliö
kaavin
ruokaohjekirja (jos sisältyy toimitukseen)
monitoimikoneen käyttö
●
Monitoimikoneen kulhoa käytettäessä tehosekoittimen
tyhjennysyksikön kannen on oltava paikalleen lukittuna, muuten
kone ei toimi. Tyhjennysyksikön kannessa olevan merkin
▼
on
oltava kohdakkain virtayksikön merkin
▲
kanssa.
1 Aseta kulho paikalleen. Aseta kulhon kahva taaksepäin ja pyöritä kulhoa
myötäpäivään, kunnes se naksahtaa paikalleen
.
2 Aseta sitten irrotettava akseli
virtayksikön kiinteän akselin päälle.
3 Kiinnitä haluamasi väline pyörityskappaleen päälle.
●
Aseta kulho ja työväline aina paikalleen laitteeseen ennen kuin kaadat kulhoon
valmistusaineita.
4 Aseta kansi kulhon
päälle – pyöritä kantta myötäpäivään, kunnes siinä oleva
nuoli on kohdakkain tyhjennysyksikön kannessa olevan viivan kanssa.
5 Kytke virta päälle ja valitse nopeus.
●
Monitoimikone ei toimi, jos kansi tai tyhjennysyksikön kansi eivät
ole kunnolla paikoillaan.
●
Paina sykäysvipua (
P
), kun haluat käyttää konetta vain lyhyen ajan kerrallaan.
Kone toimii sen aikaa, kun painat vipua alas.
6 Kansi, työvälineet ja kulho irrotetaan päinvastaisessa järjestyksessä.
●
Kytke virta pois aina ennen kuin avaat kannen.
tärkeää
●
Monitoimikoneella ei voi rouhia tai jauhaa kahvinpapuja tai hienontaa palasokeria.
●
Kun käytät mausteena manteliesanssia tai -aromia, varo että aine ei kosketa
muoviosiin, sillä siitä jää pysyviä jälkiä.
tehosekoittimen käyttö
1 Kiinnitä tiivisterengas
teräyksikköön
ja varmista, että tiiviste on oikein
paikallaan.
Neste vuotaa yli, jos tiiviste on viallinen tai jos se ei ole oikein
paikallaan.
2 Kierrä kannu kiinni teräyksikköön.
3 Pane valmistusaineet kannuun.
4 Aseta täyttökorkki kannen päälle ja käännä sitä.
5 Pyöritä kantta myötäpäivään, jotta se lukittuu kannun päälle.
6 Poista tehosekoittimen tyhjennysyksikön kansi pyörittämällä sitä vastapäivään.
7 Aseta tehosekoitin tyhjennysyksikön päälle ja lukitse se paikalleen pyörittämällä
.
Suomi
turvallisuus
●
Leikkuuterät ja raastinlevyt ovat erittäin teräviä: käsittele niitä
varoen.
Tartu leikkuuterään aina sormien avulla
osan yläosasta siten, että sormet ovat kaukana
terästä käsitellessäsi ja puhdistaessasi terää.
●
Irrota leikkuuterä aina ennen kuin kaadat kulhon sisällön
astiaan.
●
Älä pane käsiä tai työvälineitä sekoituskulhoon tai tehosekoittimen kannuun
silloin kun virta on päällä.
●
Sammuta virta ja irrota pistoke rasiasta:
●
●
ennen osien kiinnittämistä tai irrottamista
●
●
käytön jälkeen
●
●
ennen puhdistusta
●
Älä koskaan paina ruokaa syöttösuppiloon sormien avulla. Syötä ainekset
laitteen mukana toimitetun painimen avulla.
●
Ennen kannen irrottamista kulhosta tai tehosekoittimen/myllyn irrottamista
runko-osasta:
●
●
kytke virta pois;
●
●
odota, kunnes levy/terä on pysähtynyt kokonaan;
●
●
Ole varovainen, ettet kierrä myllyä tai tehosekoittimen kannua irti teräosasta.
●
Jäähdytä kuuma neste ennen sekoittamista - jos kansi ei ole kunnolla kiinni,
nestettä saattaa roiskua päällesi kannen auetessa.
●
Älä pyöritä käyttölaitetta kannen avulla, vaan käytä aina on/off-kytkintä.
●
Laite rikkoutuu ja saattaa aiheuttaa vahinkoa, jos väännät
lukitusmekanismia liian voimakkaasti.
●
Laitetta ei ole tarkoitettu lasten tai sairaiden henkilöiden käyttöön ilman
valvontaa.
●
Älä koskaan kiinnitä laitteeseen muita kuin sen omia osia.
●
Älä anna lasten leikkiä laitteella.
●
Valvo aina laitteen toimintaa.
●
Jos laite on vahingoittunut, sitä ei saa käyttää. Tarkistuta tai korjauta laite ensin:
katso ‘huolto’.
●
Älä kastele virtayksikköä, sähköjohtoa tai pistoketta.
●
Varo, ettei virtajohto roiku pöydän tai työtason reunan alla tai kosketa kuumiin
pintoihin.
●
Älä käytä monitoimikonetta väärin: laite on tarkoitettu ainoastaan
kotitalouskäyttöön.
ennen kuin kiinnität pistokkeen pistorasiaan
●
Varmista, että asuntosi verkkovirta vastaa laitteen alla olevassa kilvessä
mainittua.
●
Laite on valmistettu Euroopan Talousyhteisön Direktiivin 89/336/EEC mukaisesti.
ennen kuin käytät laitetta ensimmäistä kertaa
1 Poista kaikki pakkausmateriaalit, myös leikkuuterän suojamuovit.
Toimi
varoen, sillä terät ovat erittäin teräviä.
Nämä suojukset voi heittää pois,
sillä ne on tarkoitettu ainoastaan valmistuksen ja kuljetuksen aikaiseksi
suojaukseksi.
2 Pese osat, katso ‘puhdistus’
3 Työnnä ylimääräinen virtajohto laitteen takana olevaan lokeroon.
osat monitoimikone
painimet
syöttösuppilo
kansi
irrotettava pyörityskappale
kulho
turvalukitus
virtajohdon lokero (takana)
virtayksikkö
nopeuskytkin ja sykäyspainike
tehosekoittimen tyhjennysyksikkö/lukitus
tehosekoittimen tyhjennysyksikön kansi / turvalukitus

Käytä taikinan sekoitinta hiivataikinan valmistamiseen.
vinkkejä
leikkuuterä
●
Leikkaa ainekset, esim. liha, leipä, vihannekset, noin 2cm:n kuutioiksi.
●
Paloittele pikkuleivät pienempiin osiin ja pudota syöttösuppilon läpi koneen
käydessä.
●
Käytä taikinan valmistuksessa jääkaappikylmää rasvaa, jonka olet pilkkonut
2cm:n kuutioiksi.
●
Älä pyöritä konetta liian kauan.
taikinan sekoitin
●
Pane kuivat aineet kulhoon ja lisää neste syöttösuppilon kautta koneen
käydessä. Annan koneen käydä, kunnes taikinasta on muodostunut tasainen ja
joustava pallo (noin 1 - 1 1/2 minuuttia).
●
Jos alustusta tarvitsee jatkaa, tee se käsin. Uudelleen alustamista kulhossa ei
suositella, sillä monitoimikone saattaa alkaa täristä.
kaksoisvatkain
Käytä vatkainta vain kevyiden aineiden vatkaamiseen,
esim. munanvalkuaiset, kerma, maitotiiviste sekä munien
ja sokerin sekoittaminen valmistaessasi rasvattomia
kakkutaikinoita. Raskaammat aineet, esim. rasva ja
jauhot, rikkovat vatkaimen.
vatkaimen käyttö
1 Kiinnitä pyörityskappale ja kulho virtayksikköön.
2 Työnnä kumpikin vispilä tiukasti paikalleen
käyttöpäähän .
3 Aseta vatkain paikalleen kääntämällä varovasti, kunnes
se painuu pyörityskappaleen yli.
4 Lisää kulhoon valmistusaineet.
5 Kiinnitä kansi - varmista, että pyörityskappaleen pää on kannen keskellä.
6 Käynnistä kone.
tärkeää
●
Vatkain ei sovi sekoituskakkujen tekemiseen eikä rasvan ja
sokerin vaahdottamiseen – nämä seokset vaurioittavat vatkainta.
Käytä aina hienonnusterää kakkutaikinan valmistamiseen.
vinkkejä
●
Kananmunat vatkautuvat parhaiten huoneenlämpöisinä.
●
Tarkista aluksi, että kulho ja vispilät ovat puhtaat eikä niissä ole rasvaa.
maksimisekoituskansi
Käytä nesteiden sekoittamiseen maksimisekoituskantta
ja hienonnusterää. Näin sekoitettavan nesteen määrä voi
olla jopa 1.5 l (1 l:n sijaan), neste ei vuoda yli, ja terä
leikkaa paremmin.
1 Kiinnitä pyörityskappale ja kulho virtayksikköön.
2 Kiinnitä hienonnusterä.
3 Lisää sekoitettavat ainekset.
4 Kiinnitä sekoituskansi terän päälle varmistaen, että se on
kunnolla paikallaan kulhon sisällä olevan ulkoneman
päällä .
Älä paina kantta alaspäin, pidä kiinni
kannen keskellä olevasta ottimesta.
5 Kiinnitä kansi ja käynnistä kone.
viipalointi/raastinterät
käännettävät viipalointi/raastinlevyt - paksu
, ohut
Käytä terän raastinpuolta juuston, porkkanoiden,
perunoiden yms. raastamiseen.
Käytä terän viipalointipuolta juuston, porkkanoiden,
perunoiden, kaalin, kurkun, kesäkurpitsan, punajuurien ja
sipuleiden viipaloimiseen.
ohut suikaleterä
Käyttö: ranskalaisten perunoiden leikkaaminen; kiinteät
ainekset salaatteihin, koristeluun, pataruokiin ja öljyssä
kypsentämiseen (esim. porkkana, lanttu, kesäkurpitsa,
kurkku).
hienoraastinterä
Parmesaanijuuston ja perunoiden raastaminen
(perunapyörykät).
tärkeää
●
Tehosekoitinosa toimii vain, kun monitoimikoneen kulho ja kansi
ovat paikoillaan.
●
Käytettäessä tehosekoittimen tyhjennysyksikköä kulhossa ei saa
olla välineitä.
8 Valitse nopeus tai paina sykäyspainiketta.
vinkkejä
●
Kun valmistat majoneesia, pane kaikki muut valmistusaineet paitsi öljy
tehosekoittimeen. Kaada öljy täyttökorkkiin koneen käydessä ja anna sen valua
muiden aineiden joukkoon.
●
Paksut seokset, esim. pateet ja dipit, joudutaan mahdollisesti kaapimaan. Jos
sekoittuminen ei ole helppoa, lisää nestettä.
●
Jäämurskan valmistuksessa tarvitaan 15 ml (1 rkl) vettä 6 jääkuutiota kohden.
Käytä konetta sykäyspainikkeesta.
●
Jäähdytä kuuma neste ennen kuin sekoitat sen tehosekoittimessa - jos kansi ei
ole kunnolla kiinni, nestettä voi roiskua päällesi kannen auetessa.
●
Varmistaaksesi, että laite palvelee sinua pitkän aikaa, älä koskaan käytä
tehosekoitinta pitempään kuin 60 sekuntia kerrallaan. Sammuta virta heti kun
sakeus on sopiva.
●
Älä laita mausteita sekoittimeen - ne saattavat vahingoittaa muovia.
●
Laite ei toimi, jos tehosekoitin ei ole kunnolla paikallaan.
●
Älä pane sekoittimeen kuivia valmistusaineita ennen käynnistämistä. Paloittele
ainekset tarvittaessa; avaa täyttökorkki; pudota palaset täyttökorkin kautta yksi
kerrallaan koneen käydessä.
●
Älä käytä tehosekoitinta säilytysastiana. Säilytä se tyhjillään.
●
Älä koskaan sekoita suurempaa määrää kuin 1
1
/
2
litraa - vaahtoavien nesteiden,
esim. pirtelö, määrä on pienempi.
nopeuden valinta kaikissa toiminnoissa
väline/osa
toiminto
nopeus
FP510/520
FP530
hienonnusterä
Kakkutaikinan valmistus
1 - 2
1 - 3
Rasvan ja jauhojen sekoittaminen
2
3
Veden lisääminen
taikinan joukkoon
1
1
Paloittelu/soseuttaminen/pateet 2
3
Hienonnusterä ja
Keitot
1
1-2
maksimisekoituskansi
vatkaus
munanvalkuaiset
2
3
munat ja sokeri rasvattomissa taikinoissa 2
3
kerma
1
1 - 2
taikinan sekoitin
hiivataikinat
2
2 - 3
terät- viipalointi/Kiinteät
aineet, esim. porkkanat,
raastaminen/
kovat juustot
2
2 - 3
silppuaminen
Pehmeämmät aineet, esim. kurkku,
tomaatit
1
1
hienoraastinterä
Parmesaanijuuston ja perunoiden
raastaminen (perunapyörykät).
2
3
sitruspuserrin Sitrushedelmät
1
1
tehosekoitin
Kaikki käsittely
2
3
monitoimimylly
Kaikki käsittely
2
3
maksimikapasiteetti
●
Murotaikina Jauhot
340 g
●
Hiivataikina Jauhot
500 g
●
Sekoituskakku Kokonaispaino 1,5 Kg
●
Jauheliha Kokonaispaino
600 g
●
nesteet kannen kanssa
1,5 litraa
●
Kaksoisvatkain 6
munanvalkuaista
välineiden käyttö
katso ylläolevasta taulukosta, millä nopeudella kutakin
työvälinettä käytetään.
hienonnusterä/ taikinan sekoitin
Leikkuuterä on monipuolisin kaikista monitoimikoneen
välineistä. Saavutettava koostumus määräytyy
käsittelyajan pituuden perusteella. Kun haluat karkean
lopputuloksen, käytä sykäyspainiketta.
Hienonnusterää käytetään kakkujen ja leivonnaisten
valmistamiseen, raa’an ja kypsennetyn lihan
jauhamiseen, vihannesten pilkkomiseen, pähkinöiden
jauhamiseen, pateen, dippien ja sosekeittojen
valmistamiseen sekä pikkuleipien ja leipien
murentamiseen.
19

turvallisuus
●
Älä koskaan poista kantta ennen kuin leikkuulevy on pysähtynyt
kokonaan.
●
Käsittele leikkuuteriä varoen - ne ovat erittäin teräviä
leikkuuterien käyttö
1 Aseta pyörityskappale ja kulho virtayksikön päälle.
2 Pidä kiinni terän keskeltä
ja aseta se
pyörityskappaleen päälle haluamasi puoli päälle päin.
3 Aseta kansi paikalleen
.
4 Valitse sopivan kokoinen syöttösuppilo. Painimessa
on pienempi syöttösuppilo yksittäisten palojen tai
hienon aineksen käsittelyä varten.
Kun haluat käyttää pientä syöttösuppiloa -aseta ensin
iso painin syöttösuppilon sisään.
Kun haluat käyttää isoa syöttösuppiloa - käytä
kumpaakin paininta yhdessä.
5 Pane ruoka syöttösuppiloon.
6 Käynnistä laite ja paina ruokaa painimen avulla
alaspäin -
älä koskaan pane sormiasi
syöttösuppiloon.
vinkkejä
●
Käytä tuoreita valmistusaineita
●
Älä leikkaa ruokaa liian pieniksi paloiksi. Täytä iso syöttösuppilo melkein
täyteen. Näin ainekset eivät pääse liikkumaan sivusuunnassa käsittelyn aikana.
Käytä vaihtoehtoisesti pientä syöttösuppiloa.
●
Kun käytät suikaleterää, aseta ainekset vaakasuuntaisesti.
●
Viipalointi tai raastaminen: pystysuuntaan järjestetyistä aineksista
tulee
pienempiä kuin vaakasuuntaisesti asetetuista
.
●
Lautaselle tai kulhoon jää aina vähän hukka-ainetta.
sitruspuserrin
Sitruspuserrinta käytetään sitrushedelmien mehun puristamiseen
(esim. appelsiinit, sitruunat, limettihedelmät
ja greipit).
kartio
siivilä
sitruspusertimenkäyttö
1 Kiinnitä pyörityskappale ja kulho
virtayksikköön.
2 Aseta siivilä paikalleen ja pyöritä sitä
myötäpäivään, kunnes sen lukituskieleke on
kohdakkain tyhjennysyksikössä olevan viivan
kanssa .
3 Aseta kartio pöyrityskappaleen päälle ja
käännä sitä, kunnes se painuu alas asti.
4 Leikkaa hedelmä kahtia. Käynnistä kone ja
purista hedelmä kartiota vasten.
●
Sitruspuserrin ei toimi, jos siivilä ei
ole kunnolla paikallaan.
mylly
Käytetään yrttien hienontamiseen ja pähkinöiden ja
kahvinpapujen jauhamiseen.
terä
tiivisterengas
astia
sirotuskansi
turvallisuus
●
Älä koskaan kiinnitä teräosaa koneeseen ilman
hienonnusastiaa.
●
Älä kierrä astiaa irti alustasta, jos monitoimimylly on laitteessa
kiinni.
●
Älä koske teräviä teriä. Älä päästä lapsia teräosan lähettyville.
●
Älä irrota monitoimimyllyä laitteesta ennen kuin terä on täysin
pysähtynyt.
tärkeää
●
Pitkän käyttöiän varmistamiseksi älä koskaan käytä myllyä 30
sekuntia kauempaa. Katkaise virta heti, kun hienonnettava
aine on koostumukseltaan oikeaa.
●
Älä jauha laitteessa mausteita, sillä ne saattavat vaurioittaa
muovipinnan.
●
Kone ei toimi, jos mylly on asennettu väärin.
●
Käytä vain kuivia aineksia.
myllyn käyttö
1 Laita ainekset hienonnusastiaan. Älä täytä sitä yli
puolen välin.
2 Aseta tiivisterengas teräosaan.
3 Käännä teräosa ylösalaisin. Aseta se
hienonnusastiaan terät alaspäin.
4 Kierrä teräosa hienonnusastiaan kiinni kiristäen sitä
käsin.
5 Poista tehosekoittimen tyhjennysyksikön kansi
pyörittämällä sitä vastapäivään.
6 Aseta mylly tehosekoittimen tyhjennysyksikön päälle
ja pyöritä sitä myötäpäivään
.
7 Kytke maksiminopeus päälle tai käytä pitokytkintä.
6 Jauhatuksen jälkeen voit vaihtaa teräosan sirotuskanteen ja sirotella
jauhetun/hienonnetun aineen.
●
Sirotuskansi ei ole ilmatiivis.
vihjeitä
●
Paras tulos saavutetaan, kun yrtit hienonnetaan puhtaina ja kuivina.
20

KENSTORE ™ -välinesäiliö
Monitoimikoneessa on välinesäiliö, joka mahtuu kulhon sisään.
välinesäiliön käyttö
1 Aseta hienonnusterä kulhoon.
2 Aseta sitten vatkain, terät ja kansi säiliöön
.
3 Aseta säiliö hienonnusterän päälle ja aseta monitoimikoneen kansi sen päälle
.
huolto ja puhdistus
●
Sammuta laite ja irrota pistoke pistorasiasta aina ennen puhdistamista.
●
Käsittele teriä ja leikkuulevyjä varoen - ne ovat erittäin teräviä.
●
Jotkut elintarvikkeet saattavat värjätä muovia. Tämä on täysin normaalia eikä
vahingoita muovia tai vaikuta ruoan makuun. Poista väri hankaamalla
kasvisöljyyn kastetulla kankaalla.
virtayksikkö
●
Pyyhi kostealla pyyhkeellä ja kuivaa. Varmista, että lukituskohdassa ei ole ruoan
jätteitä.
●
Kierrä ylimääräinen johto laitteen takapuolella olevan telineen ympärille.
tehosekoitin/mylly
1 Tyhjennä kannu/hienonnusastia ennen kuin kierrät sen irti teräosasta.
2 Pese kannu/hienonnusastia käsin.
3 Irrota ja pese tiivisterengas.
4 Älä koske teräviin teriin - pese ne puhtaaksi kuumassa pesuainevedessä harjan
avulla ja huuhtele sen jälkeen huolellisesti juoksevan veden alla.
Älä upota
teräyksikköä veteen.
5 Anna kuivua ylösalaisin.
kaksoisvatkain
●
Irrota vispilät käyttöpäästä vetämällä niitä varovasti ulospäin. Pese lämpimällä
pesuainevedellä.
●
Pyyhi käyttöpää kostealla pyyhkeellä ja kuivaa sen jälkeen.
Älä upota
käyttöpäätä veteen.
kaikki muut osat
●
Pese käsin ja kuivaa pesun jälkeen.
●
Ne voidaan myös pestä astianpesukoneen ylimmässä telineessä. Lyhyt
alhaisen lämpötilan ohjelma on suositeltava.
huolto ja asiakaspalvelu
●
Jos virtajohto vahingoittuu, sen vaihtaminen on turvallisuussyistä sallittua
ainoastaan Kenwoodin oman tai valtuuttaman korjausliikkeen toimesta.
●
Jos monitoimikoneen käytössä ilmenee ongelmia, katso ennen
huoltoon soittamista, löytyykö vianetsintäoppaasta apua.
Jos tarvitset apua:
●
Laitteen käytössä
●
Huollossa tai korjauksessa
Ota yhteys liikkeeseen, josta ostit monitoimikoneen.
21
l
Vianetsintäopas
Ongelma
Syy
Ratkaisu
Monitoimikone ei toimi
Ei virtaa
Tarkista, että monitoimikoneen virtajohto on seinän
pistorasiassa.
Tehosekoittimen tyhjennysyksikön kansi ei ole
Monitoimikoneen kulhoa käytettäessä tyhjennysyksikön
oikein paikallaan.
kannen on oltava paikalleen lukittuna, muuten kone ei toimi.
Kulhon kansi ei ole oikein paikallaan.
Monitoimikone ja tehosekoitin eivät toimi, jos kulhon kansi ei
ole oikein paikallaan.
Tehosekoitinta ei ole lukittu oikein paikalleen.
Tehosekoitin ei toimi, jos se ei ole oikein paikallaan.
Jos vika ei ole edellisissä, tarkista kotisi
sulake/virrankatkaisin.
Kansi on auki, mutta nopeuskytkimen
Jos kansi ei ole lukittuna nopeutta valittaessa,
Käännä nopeuskytkin aina nollaan ennen kannen
poistamista.
merkkivalo on päällä.
kone pysähtyy mutta nopeuskytkimen merkkivalo
jää palamaan. Tämä varoittaa siitä, että kone
käynnistyy heti, kun kansi suljetaan uudelleen.
Neste vuotaa tehosekoittimen teräyksikön pohjasta.
Tiiviste puuttuu.
Tarkista, että tiiviste on oikein paikallaan eikä se ole viallinen.
Tiiviste ei ole oikein paikallaan.
Pyydä asiakaspalvelusta uusi tiiviste.
Tiiviste on vaurioitunut.
Välineet/osat toimivat heikosti
Lue vastaavissa käyttöohjeen kappaleissa olevat vinkit. Tarkista, että osat on asennettu oikein.