Kenwood FP510: Norsk
Norsk: Kenwood FP510

Brett ut framsiden med illustrasjoner
hurtigmikser
knivenhet
tetningsring
mugge
mikserglass
påfyllingslokk
ekstrautstyr
Ikke alle delene nedenfor følger med din foodprocessor. Se innholdslisten som
følger med maskinen din. Hvis du ønsker å kjøpe ekstrautstyr, kontakter du
forhandleren der du kjøpte maskinen.
knivblad
elter (kun FP530)
dobbeltvisp med flere hastigheter
multiblandelokk
tykk skjære/grov kutteskive
tynn skjære/fin riveskive (FP520/FP530)
fin (Julienne-type) pommes frites skive (kun FP530)
raspeskive (britisk pakke – følger ikke med)
sitruspresse med flere hastigheter (FP520/FP530)
kvern (dersom den følger med)
KENSTORE ™ tilbehørskarusell
slikkepott
oppskriftshefte (dersom det følger med)
bruk av foodprocessoren
●
Når du bruker bollen må dekselet på hurtigmikseruttaket være på
og låst på plass, ellers virker ikke prosessoren. Pass på at
▼
på
lokket til uttaket er på linje med
▲
på strømenheten.
1 Sett på bollen. Håndtaket skal vende mot baksiden, senk bollen og vri den
med urviserne til den smekker på plass
.
2 Sett deretter den avtagbare akselen
over den faste akselen på strømenheten.
3 Plasser ønsket redskap over drivakselen.
●
Sett alltid bollen på strømenheten og ønsket redskap i bollen før du tilsetter
ingredienser.
4 Sett lokket på bollen
- vri med urviserne til pilen på lokket er på linje med
streken på lokket til uttaket.
5 Slå på maskinen, og velg ønsket hastighet.
●
Prosessoren virker ikke dersom lokket, eller lokket til uttaket, er
feil satt på.
●
Bruk pulsfunksjonen (
P
) til korte støt. Pulsfunksjonen går så lenge hendelen
holdes på plass.
6 Følg trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge når du skal ta av lokket, redskapene
og bollen.
●
Slå alltid av maskinen før du tar av lokket.
viktig
●
Foodprocessoren egner seg ikke til knusing eller maling av kaffebønner, eller til
knusing av grovt sukker til strøsukker (farin).
●
Når du tilsetter mandelessens eller andre smakstilsetninger, må ikke disse
komme i kontakt med plastmaterialet da de kan lage merker.
bruk av hurtigmikseren
1 Sett tetningsringen
på knivenheten
- og pass på at forseglingen sitter
riktig.
Det lekker dersom tetningsringen er skadet, eller ikke er riktig
påsatt.
2 Vri muggen til den låses på plass på knivenheten.
3 Ha ingrediensene i muggen.
4 Sett påfyllingskoppen i lokket, og vri rundt.
5 Vri lokket med urviserne for å låse det på plass på mikserglasset.
6 Ta lokket av hurtigmikseruttaket ved å vri det mot urviserne.
7 Sett hurtigmikseren på hurtigmikseruttaket, og vri den slik at den låses på plass
.
Norsk
sikkerhet
●
Knivbladene og skivene er svært skarpe og må håndteres
med forsiktighet.
Hold alltid kniven i fingergrepet
øverst, bort fra eggen, både når du bruker og
vasker kniven.
●
Ta alltid ut kniven før du tømmer bollen.
●
Stikk ikke hendene eller redskaper ned i bollen eller hurtigmikseren når
strømmen er tilkoblet.
●
Slå av maskinen og trekk ut støpselet i følgende tilfeller:
●
●
før du setter inn eller tar ut deler
●
●
etter bruk
●
●
før rengjøring
●
Bruk aldri fingrene til å skyve ingrediensene ned i påfyllingstrakten. Bruk alltid
stapperne som følger med maskinen.
●
Før du tar lokket av bollen eller hurtigmikseren/kvernen av strømenheten:-
●
●
slå av maskinen,
●
●
vente til ekstrautstyret/stålkniven har stoppet helt opp,
●
●
Pass på at du ikke skrur mikserglasset eller kvernen av knivenheten.
●
Varm væske må kjøles før den helles over i hurtigmikseren. Hvis du ikke har satt
lokket skikkelig på og det løsner, kan innholdet i hurtigmikseren sprute ut.
●
Start aldri maskinen ved å vri på lokket. Bruk av/på-bryteren.
●
Maskinen vil bli skadet og kan forårsake personskade hvis du
bruker for stor makt på låsemekanismen.
●
Maskinen må ikke brukes av barn eller uføre uten tilsyn.
●
Bruk kun originalt ekstrautstyr.
●
La ikke barn leke med maskinen.
●
Gå aldri fra maskinen mens den er på.
●
Bruk aldri en defekt foodprocessor. Defekte maskiner må til kontroll eller
reparasjon. Se “Vedlikehold og kundeservice”.
●
La aldri strømenheten, ledningen eller støpselet bli vått.
●
La ikke ledningen henge over kanten på bordet eller arbeidsbenken, eller ligge
inntil varme overflater.
●
Foodprocessoren må kun brukes til det den er beregnet for. Den er utelukkende
beregnet for bruk i private husholdninger.
før strømmen kobles til
●
Forviss deg om at nettspenningen er den samme som den som står oppført på
undersiden av maskinen.
●
Denne maskinen oppfyller bestemmelsene i EU-direktiv 89/336/EEC.
før første gangs bruk
1 Fjern all emballasje, og ta av plastbeskytterne på knivbladene.
Vær forsiktig -
knivbladene er svært skarpe.
Kast beskytterne. De er kun ment å
beskytte kniven under produksjon og transport.
2 Vask samtlige deler. Se “Rengjøring”.
nøkkel foodprocessor
stappere
matetrakt
lokk
avtagbar drivaksel
bolle
sikkerhetssperre
ledningsvikler (bak)
strømenhet
hastighetskontroll/pulsfunksjon
hurtigmikseruttak/sperre
lokk til hurtigmikseruttaket/sikkerhetssperre
14

viktig
●
Hurtigmikseren virker kun når prosessorbollen og lokket er på
plass.
●
Når du bruker hurtigmikseruttaket anbefaler vi at det ikke er noe
redskap i bollen.
8 Velg ønsket hastighet, eller bruk momentknappen.
tips
●
Når du lager majones, har du alle ingrediensene, bortsett fra oljen, i hurtigmikseren.
Hell deretter oljen gradvis gjennom påfyllingskoppen mens maskinen kjører.
●
Tykke blandinger, som posteier og dip, må eventuelt skrapes ut av muggen.
Tilsett mer væske hvis det er vanskelig å bearbeide innholdet.
●
Når du knuser is, tilsetter du 15 ml vann (1 spiseskje) per seks isbiter. Bruk
momentknappen.
●
Varm væske må kjøles ned før den has over i hurtigmikseren. Hvis lokket ikke er
skikkelig festet og løsner, kan innholdet i mikseren sprute ut.
●
Hvis du bruker hurtigmikseren i mer enn ett minutt om gangen, vil maskinens
levetid forkortes. Slå av maskinen straks innholdet har ønsket konsistens.
●
Ha ikke krydder i hurtigmikseren, da dette kan skade plastmaterialet.
●
Maskinen virker ikke hvis hurtigmikseren er satt på feil.
●
Ikke ha tørre ingredienser i hurtigmikseren før den startes opp. Hvis du må
allikevel må bruke tørre ingredienser, kutter du disse opp i små biter, fjerner
påfyllingskoppen og slipper dem ned i mikseren en etter en mens maskinen går.
●
Hurtigmikseren egner seg ikke til oppbevaring. Den skal derfor alltid være tom
når den ikke er i bruk.
●
Ha aldri mer enn 1
1
/
2
liter væske i hurtigmikseren. Maks. mengde er noe mindre
for luftige væskeblandinger, som milkshake.
anbefalte hastigheter
redskap/tilbehør
funksjon
hastighet
FP510/520
FP530
Stålkniv
Lage kakedeiger
1 -2
1 - 3
Smuldre smør i mel
2
3
Tilsette vann i
mørdeig 1
1
Hakking/puréer/posteier 2
3
Knivblad med
Supper
1
1-2
multiblandelokk
Visp
Eggehviter
2
3
Egg og sukker til kakedeig uten fett
2
3
Fløte
1
1 - 2
Eltekrok
Gjærdeig
2
2 - 3
Skiver - skjære/
Harde ingredienser som gulrøtter,
raspe/
harde oster
2
2 - 3
kutte
Mykere ingredienser som agurk,
tomat
1
1
Raspeskive
Brukes til riving av parmesanost
og poteter til raspeballer/komle.
2
3
Sitruspresse
Sitrusfrukter
1
1
Hurtigmikser
All prosessering
2
3
Multikvern
All prosessering
2
3
maks. mengder
●
Mørdeig med melmengde inntil
340 g
●
Gjærdeig med melmengde inntil
500 g
●
Kakedeig totalt ikke over
1,5 kg
●
Hakke kjøtt, inntil
600 g
●
Væske med sprutdeksel
1,5 liter
●
Stålvisp
6 eggehviter
bruk av ekstrautstyr
i tabellen over finner du anbefalte hastigheter for alt
utstyret.
stålkniv/ eltekrok
Stålkniven er det mest anvendelige av alt utstyret.
Ingrediensenes konsistens avhenger av hvor lenge de
bearbeides i maskinen. Hvis du ønsker en grovere
konsistens, kan du bruke momentknappen.
Bruk stålkniven til å lage kake- og brøddeiger, hakke rått
og kokt kjøtt, grønnsaker, nøtter, posteier, dip, puréer,
supper og til å hakke smuler fra kjeks og brød. Kniven
kan også brukes til å lage gjærdeig hvis du ikke har
eltekrok.
Bruk eltekroken til gjærdeiger.
tips
stålkniv
●
Skjær opp ingrediensene, f.eks. kjøtt, brød eller grønnsaker, i terninger på ca. 2 cm
før du har dem i bollen.
●
Kjeks brytes opp i mindre biter og tilsettes gjennom påfyllingstrakten mens
maskinen er i gang.
●
Når du skal lage deig, bruker du smør rett fra kjøleskapet, i terninger på ca. 2
cm.
●
Pass på at du ikke bearbeider deigen for lenge i maskinen.
eltekrok
●
Ha de tørre ingrediensene i bollen, og tilsett væsken gjennom påfyllingstrakten
mens maskinen er i gang. Bland ingrediensene i maskinen til du får en myk og
elastisk deigklump etter ca. 60-90 sekunder.
●
Elt deigen ytterligere for hånd. Du bør ikke elte deigen i bollen da dette kan skade
foodprocessoren.
stålvisp
Brukes kun til lette rører, f.eks. eggehviter, fløte,
kondensert melk og eggedosis til deiger uten fett.
Tykkere blandinger som inneholder smør og mel, vil
skade vispen.
bruk av vispen
1 Sett drivakselen og bollen på strømenheten.
2 Skyv begge vispene godt inn i drivhodene i
vispinnsatsen .
3 Tre vispen forsiktig nedover drivakselen.
4 Ha i ingrediensene.
5 Sett på lokket. Påse at toppen av drivakselen går inn i
åpningen midt i lokket.
6 Slå på maskinen.
viktig
●
Vispen passer ikke til alt-i-ett-kaker, eller til å røre fett og sukker
hvitt, da disse blandingene skader den. Bruk alltid knivbladet når
du skal bake kaker.
tips
●
Du oppnår best resultater hvis eggene har romtemperatur.
●
Påse at bollen og vispene er helt rene og fettfrie før du starter.
maksi-blend sprutdeksel
Sprutdekselet brukes sammen med stålkniven ved
blanding av væske i bollen. Dekselet gjør at du kan øke
væskemengden fra 1 liter til 1,5 liter, hindre at innholdet i
bollen spruter utover og bruke stålkniven mer effektivt.
1 Sett drivakselen og bollen på strømenheten.
2 Sett på stålkniven.
3 Ha i ingrediensene.
4 Sett sprutdekselet over knivinnsatsen, og påse at det
hviler
stabilt på kanten inne i bollen
.
Press ikke
sprutdekselet nedover, men ta tak i håndtaket
i midten.
5 Sett på lokket, og start maskinen.
skjære- og raspeskiver
vendbare skjære- og raspeskiver - tykk
,
tynn
Raspesiden brukes til ost, gulrøtter, poteter og lignende
matvarer.
Skjæresiden brukes til ost, gulrøtter, poteter, kål,
slangeagurk, squash, rødbeter og løk.
fin kutteskive (Julienne-type)
Brukes til å kutte poteter til ekstra tynne pommes frites,
og kutte faste ingredienser til salater, garnering,
gryteretter og kinamat (f.eks. gulrøtter, kålrot, squash,
agurk).
raspeskive
Brukes til riving av parmesanost og poteter til
raspeballer/komle.
15

sikkerhet
●
Ta aldri av lokket før skjæreskiven har stoppet helt opp.
●
Håndter skjæreskivene med forsiktighet - de er svært skarpe.
bruk av skjæreskivene
1 Sett drivakselen og bollen på strømenheten.
2 Hold skiven i fingergrepet i midten
, og plasser den
på drivakselsen med ønsket side oppover
.
3 Sett på lokket.
4 Velg stapperen med passende størrelse. Stapperen
har en smalere påfyllingstrakt på innsiden slik at du
kan mate én og én matvare eller tynne ingredienser
gjennom den.
Når du skal bruke den indre påfyllingstrakten, må du
først sette den store stapperen i den store
påfyllingstrakten.
Bruk begge stapperne samtidig når du bruker den
store påfyllingstrakten.
5 Legg ingrediensene i påfyllingstrakten.
6 Slå på maskinen, og press maten jevnt nedover ved hjelp av stapperen.
Stikk aldri fingrene ned i påfyllingstrakten.
tips
●
Bruk alltid ferske matvarer.
●
Skjær ikke opp matvarene i for små biter. Pakk alltid den store påfyllingstrakten
ganske full. Dette hindrer at matvarene glir ut til siden under bearbeidingen. Du
kan eventuelt bruke den lille påfyllingstrakten.
●
Legg ingrediensene vannrett i påfyllingstrakten når du bruker kutteskiven.
●
Ved skjæring og riving blir ingredienser som mates inn loddrett
kortere enn
mat som legges vannrett
.
●
Det vil alltid være igjen litt avfall på skiven eller i bollen etter bearbeidingen.
sitruspresse
Sitruspressen brukes til å presse ut saften
fra sitrusfrukter (appelsin, sitron, lime og
grapefrukt).
Kjegle
Sil
bruk av sitruspressen
1 Sett drivakselen og bollen på strømenheten.
2 Sett på silen og vri med urviserne til
sperrekanten på silen er på linje med streken
på lokket til uttaket
.
3 Plasser kjeglen over drivakselen, og vri rundt
til den sitter på plass
.
4 Del sitrusfrukten i to. Slå på maskinen, og
press frukten ned på kjeglen.
●
Sitruspressen virker ikke hvis silen
ikke sitter skikkelig på plass.
kvern
Bruk kvernen til å male urter, nøtter og kaffebønner.
knivenhet
tetningsring
kopp/glass
strølokk
sikkerhet
●
Sett aldri knivenheten i maskinen uten at glasset er montert.
●
Skru aldri av glasset/koppen mens multikvernen står på
maskindelen.
●
Ikke berør de skarpe knivene, og hold barn unna
knivenheten.
●
Ta aldri av multikvernen før knivene har stoppet helt.
Viktig
●
For å sikre lang levetid på kvernen skal den aldri kjøres i mer
enn 30 sekunder. Slå den av så snart du har oppnådd riktig
konsistens.
●
Ikke ha krydder i mikseren - de kan skade plasten.
●
Maskinen virker ikke hvis kvernen er satt feil på.
●
Må kun brukes til tørre ingredienser
Bruk av multikvernen
1 Fyll ingrediensene i glasset/koppen. Det skal ikke
være mer enn halvfullt.
2 Sett gummipakningen på knivenheten.
3 Snu knivenheten opp ned. Sett den ned i glasset
med bladene vendt ned.
4 Skru knivenheten fast i glasset med fingrene.
5 Ta av lokket på hurtigmikseruttaket ved å vri det mot
urviserne.
6 Sett kvernen på hurtigmikseruttaket, og vri den med
urviserne for å låse den på plass
.
7 Slå på maksimal hastighet, eller bruk pulsfunksjonen.
8 Når du har malt ferdig kan du ta ut knivenheten og
sette på strølokket hvis du vil strø blandingen.
●
Strølokket er ikke lufttett.
Tips
●
Det er best å male urter når de er rene og tørre.
KENSTORE™ tilbehørskarusell
Matprosessoren leveres med en karusell som tilbehøret kan oppbevares i, og
som passer inni bollen.
slik brukes oppbevaringskarusellen
1 Sett knivbladet på bollen.
2 Sett så vispen, skivene og multiblandelokket i karusellen
.
3 Sett karusellen over knivbladet, og sett prosessorlokket oppå
.
16
l

vedlikehold og rengjøring
●
Slå alltid av maskinen og trekk ut støpselet før rengjøring.
●
Håndter stålkniven og skjæreskivene med forsiktighet - de er svært skarpe.
●
Enkelte ingredienser kan føre til misfarging av plastmaterialet. Dette er helt
normalt og skader ikke plasten. Det påvirker heller ikke smaken på maten. Fjern
misfarging med en klut fuktet i vegetabilsk olje.
strømenhet
●
Tørk av med en fuktig klut, og deretter med en tørr klut. Påse at det ikke er
matrester i eller rundt sikkerhetslåsen.
●
Vikle overflødig ledning rundt braketten bak på maskinen.
hurtigmikser/kvern
1 Tøm mikserglasset/glasset før du skrur det av knivenheten.
2 Vask mikserglasset/glasset for hånd.
3 Ta ut og vask gummiringen.
4 Ikke berør de skarpe knivbladene. Vask dem med en oppvaskkost og varmt
såpevann, og skyll dem under springen.
Legg ikke knivenheten i vann.
5 Legg knivenheten opp ned, og la den lufttørke.
stålvisp
●
Trekk begge vispene forsiktig ut av drivhodene på vispinnsatsen. Vask dem i
varmt såpevann.
●
Tørk av drivhodet med en fuktig klut, og deretter med en tørr klut.
Drivhodet
må ikke legges i vann.
alle andre deler
●
Vask delene for hånd, og tørk av.
●
Eller de kan vaskes i øverste kurv i oppvaskmaskinen. Vi anbefaler at du bruker
et kort program med lav temperatur.
kundeservice
●
Hvis ledningen er skadet, må den av sikkerhetsmessige grunner erstattes av
Kenwood eller en autorisert Kenwood-reparatør.
●
Hvis du får problemer med å bruke matprosessoren skal du se
delen om feilsøking før du ringer etter hjelp.
Hvis du trenger hjelp til
●
å bruke maskinen,
●
service eller reparasjon, kan du kontakte forhandleren der du kjøpte maskinen.
17
Feilsøking
Problem
Årsak
Løsning
Prosessoren fungerer ikke
Ikke strøm
Sjekk at støpselet på prosessoren sitter i kontakten.
Lokket på hurtigmikseruttaket er ikke låst
Når du bruker prosessorbollen må lokket til uttaket være på,
på plass.
ellers virker ikke prosessoren.
Lokket sitter ikke ordentlig på bollen.
Prosessoren og hurtigmikseren fungerer ikke dersom lokket
på bollen ikke sitter riktig på.
Hurtigmikseren er ikke låst ordentlig på.
Hurtigmikseren fungerer ikke hvis den ikke er satt riktig på.
Hvis det ikke er noen av de ovenfornevnte, skal du se etter
om det er gått en sikring i huset.
Lokket er ulåst, men hastighetskontrollen l
Hvis lokket er ulåst mens en hastighet er valgt,
Du må alltid slå hastighetskontrollen på “0” før du tar
yser fortsatt
stanser prosessoren men hastighetskontrollen
av lokket.
lyser fortsatt. Dette er for å minne deg om at
enheten starter så snart du låser lokket på igjen.
Hurtigmikseren lekker nederst på knivenheten.
Tetningsringen er borte.
Sjekk at forseglingen er satt riktig på og ikke er skadet.
Tetningsringen er feil satt på.
Kontakt Kundetjenesten for å få ny tetningsring.
Tetningsringen er skadet.
Redskapet/tilbehøret fungerer dårlig
Se tipsene i relevant del under “Bruke tilbehøret”. Sjekk at tilbehøret er satt sammen riktig.