Indesit K3N11S/R – страница 3

Инструкция к Плите Indesit K3N11S/R

Ç êïõæßíá ìå çëåêôñéêü öïýñíï

A. ÅðéöÜíåéá óõãêñÜôçóçò åíäå÷üìåíçò

õðåñ÷åßëéóçò

B. ÇëåêôñéêÞ åóôßá

C. ÊáõóôÞñáò áåñßïõ

D. ÇëåêôñïíéêÞò äéÜôáîç óôéãìéáßáò áíÜöëåîçò

(õðÜñ÷åé ìüíï óå ïñéóìÝíá ìïíôÝëá)

E. ÐëÝãìá ðÜãêïõ åñãáóßáò

A

F. Ðßíáêáò åíäåßîåùí

G. Ñõèìéæüìåíá ðïäáñÜêéá Þ ðïäáñéêÜ

C

B

H. ËéðïóõëëÝêôçò Þ ðéÜôï ìáãåéñÝìáôïò

I. ÐëÝãìá åðéðÝäïõ ôïõ öïýñíïõ

F

K. ÄéÜôáîç áóöáëåßáò ôùí êáõóôÞñùí ôïõ ðÜãêïõ

E

(õðÜñ÷åé ìüíï óå ïñéóìÝíá ìïíôÝëá)

L ÅðéëïãÝáò

M. ÅðéëïãÝáòôïõ èåñìïóôÜôç

I

N. Åðéëïãåßò ÷åéñéóìïý ôùí êáõóôÞñùí áåñßïõ ôçò

åðéöÜíåéáò ìáãåéñÝìáôïò

O. Ôï åíäåéêôéêü öùôÜêé ôïõ èåñìïóôÜôç öïýñíïõ

P. ÅðéëïãÝáò çëåêôñéêÞò åóôßáò

Q. Åíäåéêôéêü öùôÜêé çëåêôñéêÞò åóôßáò

H

R. ÇëåêôñïíéêÞ áíÜöëåîç ôùí êáõóôÞñùí ôïõ

K

ðÜãêïõ (õðÜñ÷åé ìüíï óå ïñéóìÝíá ìïíôÝëá)

S. Ï åðéëïãÝáò ÷ñïíïìÝôñïõ

G

D

O

Q

O

Q

R

S

M

L

P

N

S M

L

N

N N

P

41

GR

Ïäçãßåò ÷ñÞóçò

Ç åðéëïãÞ ôùí äéáöüñùí ëåéôïõñãéþí ðïõ õðÜñ÷ïõí óôçí

Ðñïóï÷Þ: ×ñçóéìïðïéåßôå ôï ðñþôï áðü êÜôù åðßðåäï ìüíï

êïõæßíá ãßíåôáé åíåñãþíôáò óôéò äéáôÜîåéò êáé óôá üñãáíá

óôçí ðåñßðôùóç øçóéìÜôùí ìå óïýâëá (üðïõ õðÜñ÷åé).

÷åéñéóìïý ðïõ âñßóêïíôáé óôïí ðßíáêá ïñãÜíùí ôçò ßäéáò.

Ãéá ôá Üëëá øçóßìáôá ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå ðïôÝ ôçí ðñþôç

èÝóç áðü êÜôù êáé ìçí áêïõìðÜôå ðïôÝ áíôéêåßìåíá óôç

Åðéëïãåßò ÷åéñéóìïý ôùí êáõóôÞñùí áåñßïõ ôçò

âÜóç ôïõ öïýñíïõ åíþ ìáãåéñåýåôå äéüôé èá ìðïñïýóáôå

åðéöÜíåéáò ìáãåéñÝìáôïò

íá ðñïêáëÝóåôå æçìéÝò óôï óìÜëôï. Ôïðïèåôåßôå ðÜíôá ôá

ÁðÝíáíôé áðü êÜèå åðéëïãÝá õðïäåéêíýåôáé

, ìå êýêëï

óêåýç øçóßìáôïò (ðõñÝî, öéëì áëïõìéíßïõ, êëð. êëð.) óôï

ãåìÜôï, ç èÝóç ôïõ êáõóôÞñá áåñßïõ ðïõ äéåõèýíåôáé áðü

ðëÝãìá ðïõ óáò ðáñÝ÷åôáé ìå ôç óõóêåõÞ, åéóáãìÝíï

áõôüí. Ãéá íá áíÜøåôå Ýíáí áðü ôïõò êáõóôÞñåò, ðëçóéÜóôå

êáôÜëëçëá óôïõò ïäçãïýò ôïõ öïýñíïõ.

óôïí ßäéï ìéá öëüãá Þ Ýíáí áíáðôÞñá, ðáôÞóôå ôåëåßùò êáé

óôñÝøôå ôïí áíôßóôïé÷ï åðéëïãÝá áñéóôåñüóôñïöá ìÝ÷ñé ôç

Ïé åðéëïãåßò ôïõ öïýñíïõ

èÝóç ôïõ ìÝãéóôïõ E. ÊÜèå êáõóôÞñá ìðïñåß íá

Ìå ôá äýï áõôÜ ÷åéñéóôÞñéá ìðïñåßôå íá åðéëÝãåôå ôéò

ëåéôïõñãåß óôï ìÝãéóôï ôçò éó÷ýïò ôïõ, óôï åëÜ÷éóôï Þ ìå

äéÜöïñåò ëåéôïõñãßåò ôïõ öïýñíïõ êáé íá åðéëÝãåôå ôçí

éó÷ý åíäéÜìåóç. Ó÷åôéêÜ ìå ôéò äéáöïñåôéêÝò áõôÝò åðéäüóåéò,

ðëÝïí êáôÜëëçëç èåñìïêñáóßá øçóßìáôïò ãéá ôá öáãçôÜ.

óôïí åðéëïãÝá, åêôüò áðü ôç èÝóç ôïõ óâçóôïý, ðïõ

Ç åðéëïãÞ ôùí äéáöüñùí ëåéôïõñãéþí øçóßìáôïò

åðéôõã÷Üíåôáé åíåñãþíôáò óôïõò äýï åðéëïãåßò:

äéáêñßíåôáé áðü ôï óýìâïëï

üôáí áõôü âñßóêåôáé áðÝíáíôé

L - åðéëïãÞò

áðü ôç ÷áñáãÞ áíáöïñÜò, õðïäåéêíýïíôáé ïé èÝóåéò ôïõ

M - ôïõ èåñìïóôÜôç ðïõ õðÜñ÷ïõí óôïí ðßíáêá åíäåßîåùí.

ìÝãéóôïõ E êáé ôïõ åëÜ÷éóôïõ C.

Ãéá ïðïéáäÞðïôå èÝóç ôïõ åðéëïãÝá, äéáöïñåôéêÞ áðü åêåßíç

ÁõôÝò åðéôõã÷Üíïíôáé óôñÝöïíôáò ôïí åðéëïãÝá

ôçò ðáýóçò ðïõ äéáêñßíåôáé áðü ôï o, Ý÷ïõìå ôçí áíÜöëåîç

áñéóôåñüóôñïöá áðü ôç èÝóç ôïõ óâçóôïý. Ãéá íá óâÞóåôå

ôïõ öùôüò ôïõ öïýñíïõ. Ç èÝóç ôïõ åðéëïãÝá ðïõ äéáêñßíåôáé

ôïí êáõóôÞñá ðñÝðåé, áíôßèåôá, íá óôñÝøåôå ôïí åðéëïãÝá

äåîéüóôñïöá ìÝ÷ñé íá óôáìáôÞóåé (ðïõ áíôéóôïé÷åß ðÜëé

áðü ôï óýìâïëï

åðéôñÝðåé ôï Üíáììá ôïõ öùôüò ôïõ öïýñíïõ

&

óôï óýìâïëï

).

÷ùñßò íá Ý÷åé åíåñãïðïéçèåß êáíÝíá èåñìáíôéêü óôïé÷åßï.

Ôï Üíáììá ôïõ öùôüò ôïõ öïýñíïõ äåß÷íåé üôé ï öïýñíïò åßíáé

ÇëåêôñïíéêÞ áíÜöëåîç ôùí êáõóôÞñùí ôïõ ðÜãêïõ

óå ëåéôïõñãßá, ðáñáìÝíåé ðÜíôá áíáììÝíï êáôÜ ôï øÞóéìï.

(õðÜñ÷åé ìüíï óå ïñéóìÝíá ìïíôÝëá)

ÏñéóìÝíá ìïíôÝëá äéáèÝôïõí óôéãìéáßá çëåêôñïíéêÞ

1. Ï «óôáôéêüò»

áíÜöëåîç ôùí êáõóôÞñùí áåñßïõ ôïõ ðÜãêïõ ìáãåéñÝìáôïò:

- ÈÝóç åðéëïãÝá L:

áõôïß áíáãíùñßæïíôáé áðü ôçí ðáñïõóßá ôçò äéÜôáîçò

- ÈÝóç åðéëïãÝá Ì: êáô åðéëïãÞ ìåôáîý 50°C êáé Max

áíÜöëåîçò (âëÝðå ëåðôïìÝñåéá D). Ç äéÜôáîç áõôÞ ôßèåôáé

ÁíÜâåé ôï öùò ôïõ öïýñíïõ êáé ôßèåíôáé óå ëåéôïõñãßá ôá

óå ëåéôïõñãßá áóêþíôáò ìéá åëáöñÜ ðßåóç óôï êïõìðß R

èåñìáíôéêÜ óôïé÷åßá åðÜíù êáé êÜôù (çëåêôñéêÝò

ðïõ äéáêñßíåôáé áðü ôï óýìâïëï . Ãéá íá áíÜøåôå ôïí

áíôéóôÜóåéò). Ç èåñìïêñáóßá, ðïõ ôßèåôáé ìÝóù ôïõ åðéëïãÝá

ðñïåðéëåãìÝíï êáõóôÞñá áñêåß íá ðáôÞóåôå ôï êïõìðß R

èåñìïóôÜôç, åðéôõã÷Üíåôáé áõôüìáôá êáé äéáôçñåßôáé óôáèåñÞ

êáé ôáõôü÷ñïíá íá ðáôÞóåôå ôåëåßùò êáé íá óôñÝøåôå

áðü ôï,üñãáíï åëÝã÷ïõ (ôï èåñìïóôÜôç). Ç ëåéôïõñãßá áõôÞ

áñéóôåñüóôñïöá ôïí áíôßóôïé÷ï åðéëïãÝá ìÝ÷ñé íá áíÜøåé.

åðéôñÝðåé ôï ìáãåßñåìá ïðïéáóäÞðïôå ôñïöÞò ÷Üñç óôï

Ãéá Üìåóï Üíáììá óõíéóôÜôáé íá ðáôÞóåôå ðñþôá ôï

åîáéñåôéêü åðßðåäï êáôáíïìÞò ôçò èåñìïêñáóßáò.

êïõìðß êáé ìåôÜ íá óôñÝøåôå ôïí åðéëïãÝá.

2. Ç êÜôù áíôßóôáóç

Ðñïåéäïðïßçóç: óôçí ðåñßðôùóç ôõ÷áßïõ

- ÈÝóç åðéëïãÝá L:

óâçóßìáôïò ôùí öëïãþí ôïõ êáõóôÞñá, êëåßóôå ôïí

- ÈÝóç åðéëïãÝá Ì: êáô åðéëïãÞ ìåôáîý 50°C êáé Max

åðéëïãÝá ÷åéñéóìïý êáé ìçí îáíáðñïóðáèåßôå ôï

Üíáììá ðáñÜ ìüíï ìåôÜ áðü ôïõëÜ÷éóôïí 1 ëåðôü.

ÁíÜâåé ôï öùò ôïõ öïýñíïõ êáé ôßèåôáé óå ëåéôïõñãßá ôï êÜôù

èåñìáíôéêü óôïé÷åßï. Ç èåñìïêñáóßá, ðïõ ôßèåôáé ìÝóù ôïõ

ÌïíôÝëá ìå äéÜôáîç áóöáëåßáò êáôÜ äéáöõãþí

åðéëïãÝá èåñìïóôÜôç, åðéôõã÷Üíåôáé áõôüìáôá êáé äéáôçñåßôáé

áåñßïõ ãéá ôïõò êáõóôÞñåò ôïõ ðÜãêïõ (õðÜñ÷åé

óôáèåñÞ. Ç èÝóç áõôÞ ðñïôåßíåôáé ãéá ôï ôåëåßùìá ôïõ

ìüíï óå ïñéóìÝíá ìïíôÝëá)

øçóßìáôïò ôñïößìùí (óå ôáøéÜ) ðïõ ðñïêýðôïõí Þäç êáëÜ

Ìðïñåßôå íá åíôïðßóåôå ôá ìïíôÝëá áõôÜ áðü ôçí ðáñïõóßá

øçìÝíá óôçí åðéöÜíåéá áëëÜ åóùôåñéêÜ åßíáé Üøçôá, Þ ãéá

ôçò äéÜôáîçò (ÂëÝðå ëåðôïìÝñåéá K).

ãëõêÜ ìå åðèêÜëõøç öñïýôùí Þ ìáñìåëÜäáò, ðïõ áðáéôïýí

Óçìáíôéêü: äåäïìÝíïõ üôé ïé êáõóôÞñåò ôïõ ðÜãêïõ

ìÝôñéï åðéöáíåéáêü ÷ñþìá. Óçìåéþíåôáé üôé ç ëåéôïõñãßá áõôÞ

äéáèÝôïõí äéÜôáîç áóöáëåßáò, ìåôÜ ôçí áíÜöëåîç ôïõ

äåí åðéôñÝðåé ôçí åðßôåõîç ôçò ìÝãéóôçò èåñìïêñáóßáò óôï

êáõóôÞñá,ðñÝðåé íá êñáôÞóåôå ðáôçìÝíï ôïí

åóùôåñéêü ôïõ öïýñíïõ (250°C), êáé óõíåðþò äåí ðñïôåßíåôáé

åðéëïãÝá ãéá ðåñßðïõ 6 äåõôåñüëåðôá þóôå íá

ãéá øÞóéìï ôñïößìùí äéáôçñþíôáò ôï öïýñíï ðÜíôá óôç èÝóç

åðéôñáðåß ç äéÝëåõóç ôïõ áåñßïõ ìÝ÷ñé íá èåñìáíèåß ôï

áõôÞ, åêôüò êé áí ðñüêåéôáé ãéá êÝéê ðïõ áðáéôïýí

èåñìïæåýãïò áóöáëåßáò.

èåñìïêñáóßåò ÷áìçëüôåñåò Þ ßóåò ôùí 180°C.

Ðñïóï÷Þ: Óôï ðñþôï Üíáììá óáò óõìâïõëåýïõìå íá

3. ÅðÜíù áíôßóôáóç

ëåéôïõñãÞóåôå ôï öïýñíï Üäåéï ãéá ðåñßðïõ ìéóÞ þñá ìå

ôï èåñìïóôÜôç óôï ìÝãéóôï êáé ìå ôçí ðüñôá êëåéóôÞ. Ìå

- ÈÝóç åðéëïãÝá L:

ôï ðÝñáò ôïõ ÷ñüíïõ áõôïý óâÞóôå ôïí, áíïßîôå ôçí ðüñôá

- ÈÝóç åðéëïãÝá Ì: êáô åðéëïãÞ ìåôáîý 50°C êáé Max

êáé áåñßóôå ôï ÷þñï. Ç ïóìÞ ðïõ ìåñéêÝò öïñÝò áíáäýåôáé

ÁíÜâåé ôï öùò ôïõ öïýñíïõ, ôßèåôáé óå ëåéôïõñãßá ôï ãêñéë

êáôÜ ôçí åñãáóßá áõôÞ ïöåßëåôáé óôçí åîÜôìéóç ôùí ïõóéþí

õðåñýèñùí êáé ãõñßæåé ôï ìïôÝñ ôçò óïýâëáò. Ç áñêåôÜ õøçëÞ

ðïõ ÷ñçóéìïðïéÞèçêáí ãéá ôçí ðñïóôáóßá ôïõ öïýñíïõ

êáé Üìåóç èåñìïêñáóßá ôïõ ãêñéë åðéôñÝðåé ôï Üìåóï

êáôÜ ôï ÷ñïíéêü äéÜóôçìá ðïõ ìåóïëáâåß ìåôáîý ôçò

åðéöáíåéáêü ñïäïêïêêßíéóìá ôùí êñåáôéêþí ðïõ, åìðïäßæïíôáò

ðáñáãùãÞò êáé ôçò åãêáôÜóôáóçò ôïõ ðñïúüíôïò.

ôçí áðþëåéá ôùí ÷õìþí (æïõìß), ôá äéáôçñåß ðéï ôñõöåñÜ.

42

GR

4. grill

Ðñüãñáììá ÇëåêôñéêÞ åóôßá ôá÷åßá Þ êáíïíéêÞ

- ÈÝóç åðéëïãÝá L:

- ÈÝóç åðéëïãÝá Ì: êáô åðéëïãÞ ìåôáîý 50°C êáé Max

0 ÊëåéóôÞ

ÁíÜâåé ôï öùò ôïõ öïýñíïõ, ôßèåôáé óå ëåéôïõñãßá ç äéðëÞ

1

Ãéá ôï øÞóéìï ëá÷áíéêþí êáé øáñéïý

áíôßóôáóçêáé ãõñßæåé ôï ìïôÝñ ôçò óïýâëáò. ¸íá ãêñéë

Ãéá ôï øÞóéìï ðáôáôþí (óôïí áôìü),

ìåãáëýôåñï áðü ôá óõíçèéóìÝíá êáé ìå ó÷Ýäéï åíôåëþò

2

minestre, öáêÝò, öáóüëéá

íÝï: ç áðüäïóç øçóßìáôïò áõîÜíåôáé êáôÜ 50%. Ôï äéðëü

Ãéá ôï ðáñáôåôáìÝíï øÞóéìï ìåãÜëùí

ãêñéë áíôéìåôùðßæåé ôéò ãùíéáêÝò ðåñéï÷Ýò áðïõóßáò

3

ðïóïôÞôùí ôñïöÞò, ëá÷áíüóïõðåò

èåñìüôçôáò.

Óçìáíôéêü: äéåíåñãÞóôå ôï øÞóéìï óôï ãêñéë ìå ôçí

4

Ãéá ôï øÞóéìï øçôþí (ìåóáßï øÞóéìï)

ðüñôá ôïõ öïýñíïõ êëåéóôÞ, êé áõôü ãéá íá ðåôý÷åôå

5

Ãéá ôï øÞóéìï øçôþí (êáëïøçìÝíá)

êáëýôåñá áðïôåëÝóìáôá êáé ìéá áéóèçôÞ åîïéêïíüìçóç

Ãéá ôï ñïäïêïêêßíéóìá Þ ãéá ôï ãñÞãïñï

6

åíÝñãåéáò (10% ðåñßðïõ).

âñáóìü

Ìå ôç ÷ñÞóç ôùí ëåéôïõñãéþí ôïõ ãêñéë ôïðïèåôÞóôå ôï

öÜóç, ç ðñïóôáôåõôéêÞ åðÝíäõóç óêëçñáßíåé êáé öôÜíåé

ðëÝãìá óôéò ôåëåõôáßåò èÝóåéò îåêéíþíôáò áðü êÜôù (âëÝðå

óôç ìÝãéóôç áíôï÷Þ ôçò.

ðßíáêá øçóßìáôïò) êáé, ãéá ôç óõëëïãÞ ôùí ëéðþí êáé ôçí

áðïöõãÞ ó÷çìáôéóìïý êáðíïý, ôïðïèåôåßôå ôïí

Ôï åíäåéêôéêü öùôÜêé çëåêôñéêþí åóôéþí (Q).

ëéðïóõëëÝêôç ðïõ óáò ðáñÝ÷åôáé óôï ðñþôï åðßðåäï áðü

Åßíáé áíáììÝíï üôáí Ý÷åé ôåèåß óå ëåéôïõñãßá ïðïéïäÞðïôå

êÜôù.

èåñìáíôéêü çëåêôñéêü óôïé÷åßï ôçò åðéöÜíåéáò ìáãåéñÝìáôïò

ðïõ åíäå÷ïìÝíùò äéáèÝôåé çëåêôñéêÝò åóôßåò.

Ç óïýâëá (ìüíï óå ïñéóìÝíá ìïíôÝëá)

Ãéá ôçí åíåñãïðïßçóç ôçò óïýâëáò ðñï÷ùñÞóôå ìå ôïí

Ôï ÷ñïíüìåôñï

áêüëïõèï ôñüðï:

Ãéá ôç ÷ñÞóç ôïõ ÷ñïíüìåôñïõ ðñÝðåé íá êïõñíôßóåôå ôï

a) ôïðïèåôÞóôå ôï ëéðïóõëëÝêôç óôï åðßðåäï

ñïëüé óôñÝöïíôáò ôïí åðéëïãÝá SêáôÜ ìéá ïðëÞñç óôñïöÞ

b) åéóÜãåôå ôï áíôßóôïé÷ï óôÞñéãìá ôçò óïýâëáò óôï

äåîéüóôñïöá

". Êáôüðéí, åðéóôñÝöïíôáò ðßóù#, èÝóôå

åðßðåäï êáé ôïðïèåôÞóôå ôç óïýâëá åéóÜãïíôÜò ôç,

ìÝóù ôçò áíôßóôïé÷çò ïðÞò, óôç èÝóç ôçò ðßóù áðü ôï

ôïí åðéèõìçôü ÷ñüíï êÜíïíôáò íá óõìðÝóåé ìå ôçí óôáèåñÞ

öïýñíï

Ýíäåéîç ôçò ìåôþðçò ï áñéèìüò ðïõ áíôéóôïé÷åß óôá

c) åíåñãïðïéÞóôå ôç óïýâëá åðéëÝãïíôáò ìå ôïí åðéëïãÝá

ðñïêáèïñéóìÝíá ëåðôÜ.

Lôç èÝóç

(50% ôçò ïëéêÞò éó÷ýïò ôïõ ãêñéë) ãéá

ÐñáêôéêÝò óõìâïõëÝò ãéá ôç ÷ñÞóç ôùí êáõóôÞñùí

Ãéá íá ðåôý÷åôå ôç ìÝãéóôç áðüäïóç åßíáé ÷ñÞóéìï íá

ìéêñÝò ðïóüôçôåò ôñïöÞò, Þ åðéëÝîôå ôç èÝóç

èõìüóáóôå ôá áêüëïõèá:

(ïëéêÞ éó÷ýò ôïõ ãêñéë).

íá ÷ñçóéìïðïéåßôå êáôÜëëçëá óêåýç ãéá êÜèå

êáõóôÞñá (âëÝðå ðßíáêá) ãéá íá áðïöåõ÷èåß ç Ýîïäïò

ôùí öëïãþí áðü ôç âÜóç ôùí óêåõþí.

íá ÷ñçóéìïðïéåßôå ìüíï óêåýç ìå ßóéï ðÜôï.

êáôÜ ôç óôéãìÞ ôïõ âñáóìïý óôñÝøôå ôïí åðéëïãÝá óôç

èÝóç ôïõ åëÜ÷éóôïõ.

íá ÷ñçóéìïðïéåßôå ðÜíôá óêåýç ìå êáðÜêé.

ÊáõóôÞñáò ø ÄéÜìåôñïò óêåõþí (cm)

Ôï åíäåéêôéêü öùôÜêé ôïõ èåñìïóôÜôç öïýñíïõ (Ï)

Äåß÷íåé ôç öÜóç èÝñìáíóçò ôïõ ßäéïõ, ôï óâÞóéìü ôïõ

Ôá÷ýò (R) 24 – 26

åðéóçìáßíåé ôçí åðßôåõîç óôï åóùôåñéêü ôïõ öïýñíïõ ôçò

Çìé-ôá÷ýò (S) 16 20

ôåèåßóáò èåñìïêñáóßáò ìå ôïí åðéëïãÝá. Óôï óçìåßï áõôü

Åöåäñéêüò (A) 10 – 14

ôï äéáäï÷éêü áíáâïóâÞóéìï áõôÞò ôçò åíäåéêôéêÞò ëõ÷íßáò

äåß÷íåé üôé ï èåñìïóôÜôçò äïõëåýåé óùóôÜ ãéá íá äéáôçñåß

ÊÜôù äéáìÝñéóìá (õðÜñ÷åé ìüíï óå ïñéóìÝíá ìïíôÝëá)

óôáèåñÞ ôç èåñìïêñáóßá ôïõ öïýñíïõ.

ÊÜôù áðü ôï öïýñíï õðÜñ÷åé Ýíáò ÷þñïò ðïõ ìðïñåß íá

Ïé åðéëïãåßò ÷åéñéóìïý ôùí çëåêôñéêþí åóôéþí ôçò

÷ñçóéìïðïéåßôáé ãéá ôçí áðüèåóç áîåóïõÜñ Þ êáôóáñïëþí.

åðéöÜíåéáò ìáãåéñÝìáôïò (Ñ)

Ãéá íá áíïßîåôå ôï ðïñôÜêé ðñÝðåé íá ôï óôñÝøåôå ðñïò

Ïé êïõæßíåò ìðïñåß íá äéáèÝôïõí çëåêôñéêÝò åóôßåò

ôá êÜôù.

êáíïíéêÝò êáé ôá÷åßåò óå äéÜöïñïõò óõíäõáóìïýò (ïé

Ðñïóï÷Þ: ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå

ôá÷åßåò åóôßåò äéáêñßíïíôáé áðü ôéò Üëëåò ëüãù ôçò

ðïôÝ ôï äéáìÝñéóìá áõôü ãéá

ðáñïõóßáò ìéáò êüêêéíçò óöñáãßäáò óôï êÝíôñï). Ãéá ôçí

ôçí áðïèÞêåõóç åýöëåêôïõ

áðïöõãÞ áðþëåéáò ôçò èåñìüôçôáò êáé æçìéþí óôéò åóôßåò

õëéêïý.

åßíáé êáëü íá ÷ñçóéìïðïéåßôå äï÷åßá ìå âÜóç åðßðåäç êáé

! Ïé åóùôåñéêÝò åðéöÜíåéåò

äéáìÝôñïõ ü÷é ìéêñüôåñç áðü åêåßíç ôçò åóôßáò. Óôïí ðßíáêá

ôïõ óõñôáñéïý (áí õðÜñ÷åé)

áíáöÝñïíôáé ïé áíôéóôïé÷ßåò ìåôáîý ôùí èÝóåùí ðïõ

ìðïñåß èåñìáíèïýí.

õðïäåéêíýïíôáé óôïõò åðéëïãåßò êáé ôçò ÷ñÞóçò ãéá ôçí

ïðïßá óõíéóôþíôáé ïé åóôßåò.

Ðñïóï÷Þ: ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå

Ðñéí ôéò ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ãéá ðñþôç öïñÜ, ðñÝðåé íá

ðïôÝ ôï êÜôù äéáìÝñéóìá ãéá

èåñìÜíåôå ôéò åóôßåò ìáãåéñÝìáôïò óôç ìÝãéóôç èåñìïêñáóßá

ôçí áðïèÞêåõóç åýöëåêôïõ

ãéá ðåñßðïõ 4 ëåðôÜ, ÷ùñßò êáôóáñüëá. Óå áõôÞ ôçí áñ÷éêÞ

õëéêïý.

43

GR

ÐñáêôéêÝò óõìâïõëÝò ãéá ôï øÞóéìï

ØÞóéìï ôùí ãëõêþí

ØÞóéìï ôùí øáñéêþí êáé ôùí êñåáôéêþí

Óôï øÞóéìï ôùí ãëõêþí íá öïõñíßæåôå ðÜíôá óå æåóôü

Ôï êñÝáò ðñÝðåé íá æõãßæåé ôïõëÜ÷éóôïí 1 Kg. Ãéá íá ìçí

öïýñíï, íá ðåñéìÝíåôå ôï ôÝëïò ôçò ðñïèÝñìáíóçò,

óôåãíþóåé ðïëý. Ãéá ôá ëåõêÜ êñÝáôá, ôá ðïõëåñéêÜ êáé ôá

(ðåñßðïõ 10-15 ëåðôÜ). Ïé èåñìïêñáóßåò åßíáé óõíÞèùò

øáñéêÜ ÷ñçóéìïðïéåßôå ÷áìçëÝò èåñìïêñáóßåò (150°C-175°C).

ãýñù óôïõò 160°C/200°C. Ìçí áíïßãåôå ôçí ðüñôá êáôÜ ôï

Ãéá ôá êüêêéíá êñÝáôá ðïõ ðñÝðåé íá åßíáé êáëïøçìÝíá

øÞóéìï, ãéá íá ìç êáèßóåé ôï ãëõêü. Ïé æýìåò ðïõ Ý÷ïõí

åîùôåñéêÜ äéáôçñþíôáò óôï åóùôåñéêü ôï ÷õìü, åßíáé êáëü íá

÷ôõðçèåß äåí ðñÝðåé íá åßíáé ðïëý ñåõóôÝò, ãéá íá ìçí

÷ñçóéìïðïéÞóåôå ìéá õøçëÞ áñ÷éêÞ èåñìïêñáóßá

ðáñáôåßíåôáé ðïëý ï ÷ñüíïò øçóßìáôïò. ÃåíéêÜ:

(200°C-220°C) ãéá ìéêñü ÷ñïíéêü äéÜóôçìá, ìåéþíïíôÜò ôçí

êáôüðéí. ÃåíéêÜ, üóï ïãêùäÝóôåñï ôï øçôü ôüóï ÷áìçëüôåñç

Ãëõêü ðïëý îåñü

ðñÝðåé íá åßíáé ç èåñìïêñáóßá êáé ðéï ðáñáôåôáìÝíï ôï

øÞóéìï. ÔïðïèåôÞóôå ôï ðñïò øÞóéìï êñÝáò óôï êÝíôñï ôïõ

Ôçí åðüìåíç öïñÜ èÝóôå ìéá èåñìïêñáóßá áíþôåñç

ðëÝãìáôïò êáé åéóÜãåôå êÜôù áðü ôï ðëÝãìá ôïí

êáôÜ 10°C êáé ìåéþóôå ôï ÷ñüíï øçóßìáôïò.

ëéðïóõëëÝêôç ãéá ôçí óõëëïãÞ ôùí ëéðþí. ÅéóÜãåôå ôï ðëÝãìá

ìå ôÝôïéï ôñüðï þóôå ôï öáãçôü íá âñßóêåôáé óôï êÝíôñï ôïõ

Ãëõêü ðïõ «êáèßæåé»

öïýñíïõ. Áí èÝëåôå ðåñéóóüôåñç èåñìüôçôá áðü êÜôù,

×ñçóéìïðïéÞóôå ëéãüôåñï õãñü Þ ÷áìçëþóôå ôçí

÷ñçóéìïðïéÞóôå ôá ÷áìçëüôåñá åðßðåäá. Ãéá ôçí åðßôåõîç

èåñìïêñáóßá êáôÜ 10°C.

ãåõóôéêþí øçôþí áëåßøôå ôï êñÝáò ìå ëáñäß Þ ëßðïò êáé

ôïðïèåôÞóôå ôï Ýôóé þóôå íá åßíáé óôï åðÜíù ìÝñïò.

Ãëõêü óêïýñï åðéöáíåéáêÜ

Ãéá ãêñéëéÜñéóìá

Ãéá ôéò èÝóåéò ëåéôïõñãßáò ôïõ ãêñéë ðñïôåßíåôáé íá

ÂÜëôå ôï óå ÷áìçëüôåñï ýøïò, èÝóôå ìéá èåñìïêñáóßá

ôïðïèåôåßôå ôïí åðéëïãÝá èåñìïóôÜôç óôï ìÝãéóôï äéüôé áõôÞ

÷áìçëüôåñç êáé ðáñáôåßíåôå ôï øÞóéìï.

åßíáé ç êáôÜóôáóç âÝëôéóôçò áðüäïóçò ôïõ ãêñéë, ðïõ

âáóßæåôáé óôçí åêðïìðÞ õðÝñõèñùí áêôßíùí. Áõôü äå

Êáëü åîùôåñéêü øÞóéìï áëëÜ åóùôåñéêÜ êïëëþäåò

óçìáßíåé üôé, áí ÷ñåéáóôåß, ìðïñåßôå íá ñåãïõëÜñåôå ôï

×ñçóéìïðïéÞóôå ëéãüôåñï õãñü, ìåéþóôå ôçí

øÞóéìï óôï ãêñéë óå ÷áìçëüôåñåò áðü ôç ìÝãéóôç

èåñìïêñáóßá, áõîÞóôå ôï ÷ñüíï øçóßìáôïò.

èåñìïêñáóßåò. Ìå ôç ÷ñÞóç ôùí ëåéôïõñãéþí ôïõ ãêñéë

ôïðïèåôÞóôå ôï ðëÝãìá óôéò ôåëåõôáßåò èÝóåéò îåêéíþíôáò

Ãëõêü ðïõ äåí îåêïëëÜåé áðü ôç öüñìá

áðü êÜôù (âëÝðå ðßíáêá øçóßìáôïò) êáé, ãéá ôç óõëëïãÞ

ôùí ëéðþí êáé ôçí áðïöõãÞ ó÷çìáôéóìïý êáðíïý,

Áëåßøôå êáëÜ ôç öüñìá êáé ðáóðáëßøôå ôç êáé ìå ëßãï

ôïðïèåôåßôå ôïí ëéðïóõëëÝêôç ðïõ óáò ðáñÝ÷åôáé óôï

áëåýñé

ðñþôï åðßðåäï áðü êÜôù.

Óçìáíôéêü: äéåíåñãÞóôå ôï øÞóéìï óôï ãêñéë ìå ôçí ðüñôá

ôïõ öïýñíïõ êëåéóôÞ, êé áõôü ãéá íá ðåôý÷åôå êáëýôåñá

áðïôåëÝóìáôá êáé ìéá áéóèçôÞ åîïéêïíüìçóç åíÝñãåéáò

(10% ðåñßðïõ). Óôïí ðßíáêá 1 áíáöÝñïíôáé èåñìïêñáóßåò,

÷ñüíïé êáé èÝóåéò ðñïôåéíüìåíåò ãéá ôçí åðßôåõîç ôùí

êáëýôåñùí áðïôåëåóìÜôùí øçóßìáôïò.

44

GR

ÔáêôéêÞ óõíôÞñçóç êáé êáèáñéóìüò ôçò êïõæßíáò

Ðñéí áðü êÜèå åñãáóßá íá áðïóõíäÝåôå ôçí êïõæßíá

ÁíôéêáôÜóôáóç ôçò ëõ÷íßáò ôïõ äéáìåñßóìáôïò

áðü ôï çëåêôñéêü ñåýìá. Ãéá ìåãÜëç äéÜñêåéá æùÞò ôçò

öïýñíïõ

êïõæßíáò åßíáé áíáãêáßï íá åêôåëåßôå óõ÷íÜ Ýíáí åðéìåëÞ

Äéáêüøôå ôçí ôñïöïäïóßá ôïõ öïýñíïõ ìÝóù ôïõ

ãåíéêü êáèáñéóìü, ëáìâÜíïíôáò õðüøç üôé:

ðïëõðïëéêïý äéáêüðôç ðïõ ÷ñçóéìïðïéåßôáé ãéá ôç

ãéá ôïí êáèáñéóìü ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå óõóêåõÝò áôìïý.

óýíäåóç ôïõ öïýñíïõ óôçí çëåêôñéêÞ åãêáôÜóôáóç Þ

ôá åðéóìáëôùìÝíá ìÝñç êáé ôá áõôïêáèáñéæüìåíá

âãÜëôå ôï âýóìá, áí åßíáé ðñïóâÜóéìï.

ðÜíåë, áí õðÜñ÷ïõí, ðëÝíïíôáé ìå ÷ëéáñü íåñü ÷ùñßò

Îåâéäþóôå ôï ãõÜëéíï êáðÜêé áðü ôç ëõ÷íßá.

ôç ÷ñÞóç äéáâñùôéêþí êüíåùí êáé ïõóéþí ðïõ èá

Îåâéäþóôå ôç ëõ÷íßá êáé áíôéêáôáóôÞóôå ôçí ìå ìéá

ìðïñïýóáí íá ôá êáôáóôñÝøïõí.

áíèåêôéêÞ óå õøçëÞ èåñìïêñáóßá (300°C) ìå ôá

ôï åóùôåñéêü ôïõ öïýñíïõ êáèáñßæåôáé, ìå êÜðïéá

áêüëïõèá ÷áñáêôçñéóôéêÜ:

óõ÷íüôçôá, üóï áêüìç åßíáé ÷ëéáñü ÷ñçóéìïðïéþíôáò

- ÔÜóç 230 V

æåóôü íåñü êáé áðïññõðáíôéêü, îåðëÝíïíôáò êáé

- Éó÷ýò 25W

óôåãíþíïíôáò ìåôÜ åðéìåëþò.

- Óýíäåóç E14

ôá öëüãçóôñá ðëÝíïíôáé óõ÷íÜ ìå æåóôü íåñü êáé

ÎáíáìïíôÜñåôå ôï ãõÜëéíï êáðÜêé êáé îáíáäþóôå

áðïññõðáíôéêü öñïíôßæïíôáò íá áðïìáêñýíåôå ôéò

ôñïöïäïóßá óôï öïýñíï.

êñïýóôåò.

ïé çëåêôñéêÝò åóôßåò (üôáí õðÜñ÷ïõí) êáèáñßæïíôáé ìå

Ýíá ðáíß âñåãìÝíï êáé ðåñíéïýíôáé ìå ëßãï ëÜäé üóï

åßíáé áêüìç ÷ëéáñÝò.

óôéò êïõæßíåò ðïõ äéáèÝôïõí áõôüìáôç áíÜöëåîç ðñÝðåé

íá ðñï÷ùñÜôå óõ÷íÜ óå åðéìåëÞ êáèáñéóìü ôïõ

ôåñìáôéêïý ìÝñïõò ôùí óéáôÜîåùí áíÜöëåîçò

çëåêôñïíéêÞò óôéãìéáßáò êáé íá åëÝã÷åôå áí ïé ïðÝò

åîüäïõ ôïõ áåñßïõ áðü ôá öëüãçóôñá äåí åßíáé

âïõëùìÝíåò.

ôï áíïîåßäùôï áôóÜëé ìðïñåß íá ëåêéáóôåß áí ðáñáìÝíåé

óå åðáöÞ åðß ìáêñüí ìå íåñü ìå ìåãÜëç ðåñéåêôéêüôçôá

ÃñáóÜñéóìá ôùí êñïõíþí

áëÜôùí Þ ìå âßáéá áðïññõðáíôéêÜ (ðåñéÝ÷ïíôá

Ìå ôïí êáéñü ìðïñåß íá óõìâåß ç ðåñßðôùóç åíüò êñïõíïý

öùóöüñï). Ðñïôåßíåôáé íá îåðëÝíåôå ìå Üöèïíï íåñü

êáé íá óôåãíþíåôå ìåôÜ ôïí êáèáñéóìü. ÅðéðëÝïí åßíáé

ðïõ ìðëïêÜñåé Þ ðáñïõóéÜæåé äõóêïëßåò óôçí ðåñéóôñïöÞ,

óêüðéìï íá óöïõããßæåôå åíäå÷üìåíá îå÷åéëßóìáôá íåñïý.

óõíåðþò èá åßíáé áíáãêáßï íá öñïíôßóåôå ãéá ôçí

óôá ìïíôÝëá ðïõ äéáèÝôïõí êñõóôÜëéíï êáðÜêé ï

áíôéêáôÜóôáóç ôïõ êñïõíïý áõôïý.

êáèáñéóìüò äéåíåñãåßôáé ìå æåóôü íåñü áðïöåýãïíôáò

ÓÇÌÅÉÙÓÇ: Ç åñãáóßá áõôÞ ðñÝðåé íá ãßíåé áðü

ôç ÷ñÞóç óêëçñþí ðáíéþí Þ äéáâñùôéêþí ïõóéþí.

ôå÷íéêü åîïõóéïäïôçìÝíï áðü ôïí êáôáóêåõáóôÞ.

ÓÇÌÅÉÙÓÇ: áðïöåýãåôå íá êëåßíåôå ôï êáðÜêé ìÝ÷ñéò

üôïõ ïé êáõóôÞñåò áåñßïõ åßíáé áêüìá æåóôïß.

ÅîáãùãÞ ôïõ êáðáêéïý

Áðïìáêñýíåôå åíäå÷üìåíá õãñÜ ðïõ õðÜñ÷ïõí óôï

Ôï êáðÜêé ôçò êïõæßíáò ìðïñåß íá áöáéñåèåß åýêïëá ãéá

êáðÜêé ðñéí ôï áíïßîåôå.

ôïí êáèáñéóìü. Ãéá íá áöáéñÝóåôå ôï êáðÜêé, ðñÝðåé íá ôï

Óçìáíôéêü: íá åëÝã÷åôå ðåñéïäéêÜ ôçí êáôÜóôáóç

áíïßîåôå ôåëåßùò êáé íá ôñáâÞîåôå ðñïò ôá ðÜíù (âëÝðå

óõíôÞñçóçò ôïõ åýêáìðôïõ óùëÞíá óýíäåóçò áåñßïõ êáé

åéêüíá)

íá ôïíí áíôéêáèéóôÜôå ìüëéò ðáñïõóéÜóåé áíùìáëßåò.

Ðñïôåßíåôáé ç åôÞóéá áíôéêáôÜóôáóç.

45

GR

ÐñáêôéêÝò óõìâïõëÝò ãéá ôï øÞóéìï

ÈÝóç

ÔñïöÞ ãéá ìáãåßñåìá

ÂÜñïò

ÈÝóç

×ñüíïò

ÈÝóç

×ñüíïò

åðéëïãÝá

(Kg)

ìáãåéñÝìáôïò

ðñïèÝñìáíóçò

åðéëïãÝá

ìáãåéñÝìáôïò

åðßðåäá áðü

(ëåðôÜ)

èåñìïóôÜôç

(ëåðôÜ)

êÜôù

1

ËáæÜíéá

2,5

2

5

200

45-50

Óôáôéêüò

Êáíåëüíéá

2,5

3

5

200

30-35

ÆõìáñéêÜ ïãêñáôÝí

2,0

3

5

200

30-35

Ìïó÷Üñé

1,7

2

10

180

60-70

Êïôüðïõëï

1,5

3

10

200

80-90

ÐÜðéá

1,8

3

10

180

90-100

ÊïõíÝëé

2

3

10

180

70-80

×ïéñéíü

2,1

3

10

180

70-80

ÁñíÜêé

1,8

3

10

180

70-80

Óêïõìðñß

1,1

2

5

180

30-40

ÓêïõìðñéÜ

1,5

2

5

180

30-35

ÐÝóôñïöá óôï áëïõìéíü÷áñôï

1

2

5

180

25-30

Ðßôóá íÜðïëé

1

2

15

220

15-20

Ìðéóêüôá êáé êïõëïõñÜêéá

0,5

3

10

180

10-15

ÔÜñôåò êáé ãëõêÜ êÝéê ÷ùñßò ìáãéÜ

1,1

3

10

180

25-30

ÁëìõñÜ êÝéê

1

3

10

180

30-35

ÊÝéê æýìçò

0,5

3

10

160

25-30

ÊÝéê öñïýôùí

1

3

10

170

25-30

2 ÂÜèïò

ôïõ

öïýñíïõ

Ôåëåßùìá øçóßìáôïò

3

Ãëþóóåò êáé óïõðéÝò

1

4

5

Max

8

Öïýñíïò

ÓïõâëÜêéá ìå êáëáìÜñéá êáé

ÅðÜíù

ãáñßäåò

1

4

5

Max

4

ÖéëÝôï ìðáêáëéÜñïõ

1

4

5

Max

10

Ëá÷áíéêÜ óôï ãêñéë

1

3/4

5

Max

8-10

4 Grill

Ìïó÷áñßóéá ìðñéæüëá

1

4

5

Max

15-20

ÊïôïëÝôåò

1,5

4

5

Max

20

Hamburger

1

3

5

Max

7

ÓêïõìðñéÜ

1

4

5

Max

15-20

Ôïóô

n.° 4

4

5

Max

5

Óôç óïýâëá

Ìïó÷Üñé óôç óïýâëá

1,0

-

5

Max

70-80

Êïôüðïõëï óôç óïýâëá

2,0

-

5

Max

70-80

Óçìåßùóç:

ïé ÷ñüíïé øçóßìáôïò åßíáé åíäåéêôéêïß êáé ìðïñåß íá ôñïðïðïéïýíôáé óýìöùíá ìå ôéò ðñïóùðéêÝò ðñïôéìÞóåéò. Óôá øçóßìáôá

46

GR

ó

ôï

g

rill

Þ

óôï äéðëü

g

rill

,

ï ëéðïóõëëÝêô

çò

ôïðïèåôåßôáé ðÜíôá óôï

ñ

Ü

ö

é

î

åêéíþíôá

ò

áðü êÜôù.

ÌÅÐËÎÍÈ Èíäåçèò Áúëãàðèÿ ÅÎÎÄ

ÑÂÅÒÎÂÅÍ ÒÚÐÃÎÂÑÊÈ ÖÅÍÒÚÐ  ÈÍÒÅÐÏÐÅÄ

Áóë. Äðàãàí Öàíêîâ ¹ 36, îôèñ 412, ÑÎÔÈß 1057

Èíñòðóêöèÿ çà ìîíòàæ, åêñïëîàòàöèÿ è ïîäðúæêà

Ãîòâàðñêà ïå÷êà

K3M11/R

K3N11S/R

Ïðåäè âêëþ÷âàíå íà óðåäà â åêñïëîàòàöèÿ ïðî÷åòè âíèìàòåëíî!

Ïðåïîðúêè

Çà ãàðàíòèðàíå äîáðàòà ðàáîòà è áåçîïàñíîñòòà íà òîçè åëåêòðîäîìàêèíñêè óðåä:

îáðúùàéòå ñå ñàìî êúì îòîðèçèðàíè òåõíè÷åñêè ñåðâèçè

èçèñêâàéòå óïîòðåáàòà ñàìî íà îðèãèíàëíè ðåçåðâíè ÷àñòè

1 Óðåäúò å ðàçðàáîòåí çà íåïðîôåñèîíàëíà óïîòðåáà â

ïîäìÿíà íà êàáåëà, îáðúùàéòå ñå ñàìî êúì òåõíè÷åñêè

æèëèùíè ñãðàäè.

ñåðâèç, îòîðèçèðàí îò ïðîèçâîäèòåëÿ.

2 Èíñòðóêöèèòå ñà âàëèäíè ñàìî çà ñòðàíèòå,÷èèòî ñèìâîëè

15 Òîçè óðåä òðÿáâà äà ñå èçïîëçâà åäèíñòâåíî ïî

ôèãóðèðàò â íàðú÷íèêà è íà ôàáðè÷íàòà òàáåëêà íà óðåäà.

ïðåäíàçíà÷åíèå. Âñÿêà äðóãà óïîòðåáà (íàïðèìåð çà

3 Òàçè èíñòðóêöèÿ ñå îòíàñÿ çà óðåäè îò êëàñ 1 (ìîíòèðàíè

îòîïëåíèå íà ïîìåùåíèÿ) ñå ñ÷èòà çà íåïîäõîäÿùà è

ñàìîñòîÿòåëíî) èëè îò êëàñ 2 - ïîäêëàñ 1 (âãðàäåíè

ñëåäîâàòåëíî çà îïàñíà. Ïðîèçâîäèòåëÿò íå íîñè

ìåæäó äâà ìåáåëà).

îòãîâîðíîñò çà âúçìîæíè ùåòè, ïðîèçòè÷àùè îò

4 Ïðåäè äà èçïîëçâàòå óðåäà, ïðî÷åòåòå âíèìàòåëíî

íåïîäõîäÿùà, íåïðàâèëíà è íåðàçóìíà óïîòðåáà.

ïðåïîðúêèòå, ñúäúðæàùè ñå â íàñòîÿùàòà èíñòðóêöèÿ,

16 Óïîòðåáàòà íà âñåêè åäèí åëåêòðîóðåä å ñâúðçàíà ñúñ

òúé êàòî äàâàò âàæíà èíôîðìàöèÿ çà áåçîïàñíîñòòà ïðè

ñïàçâàíåòî íà íÿêîè îñíîâíè ïðàâèëà. Ïî-òî÷íî:

ìîíòàæà, óïîòðåáàòà è ïîääðúæêàòà. Ñúõðàíÿâàéòå

íå ïèïàéòå óðåäà ñ ìîêðè èëè âëàæíè ðúöå èëè êðàêà

ãðèæëèâî èíñòðóêöèÿòà çà äîïúëíèòåëíè ñïðàâêè.

íå èçïîëçâàéòå óðåäà áîñè

5 Ñëåä êàòî ñòå ñâàëèëè îïàêîâêàòà, ïðîâåðåòå öåëîñòòà

âíèìàâàéòå îñîáåíî ìíîãî, êîãàòî ïîëçâàòå

íà óðåäà. Ïðè ñúìíåíèÿ íå èçïîëçâàéòå óðåäà, à ñå

óäúëæèòåëè

îáúðíåòå êúì êâàëèôèöèðàí ñïåöèàëèñò. Îïàêîâú÷íèòå

íå äúðïàéòå çàõðàíâàùèÿ êàáåë èëè ñàìèÿ óðåä, çà

åëåìåíòè (íàéëîíè, ñòèðîïîð, ïèðîíè è ò.í.) íå òðÿáâà äà

äà èçâàäèòå ùåïñåëà îò åëåêòðè÷åñêèÿ êîíòàêò

ñå îñòàâÿò íà ìåñòà, äîñòúïíè çà äåöà, òúé êàòî áèõà ìîãëè

íå îñòàâÿéòå óðåäà èçëîæåí íà àòìîñôåðíè âëèÿíèÿ

äà ïðåäñòàâëÿâàò îïàñíîñò.

(äúæä, ñëúíöå è äð.)

6 Ìîíòàæúò òðÿáâà äà ñå èçâúðøè îò êâàëèôèöèðàí

íå ïîçâîëÿâàéòå óðåäúò äà ñå èçïîëçâà îò äåöà èëè

ñïåöèàëèñò ñúãëàñíî èíñòðóêöèèòå íà ïðîèçâîäèòåëÿ.

õîðà ñ óâðåæäàíèÿ áåç íàäçîð

Íåïðàâèëíèÿò ìîíòàæ ìîæå äà ïðè÷èíè íàðàíÿâàíå íà

17 Ïðåäè äà çàïî÷íåòå êàêâàòî è äà áèëî îïåðàöèÿ ïî

õîðà è æèâîòíè èëè ìàòåðèàëíè ùåòè, çà êîèòî

ïî÷èñòâàíåòî èëè ïîääðúæêàòà, èçêëþ÷åòå óðåäà îò

ïðîèçâîäèòåëÿò íå íîñè îòãîâîðíîñò.

çàõðàíâàùàòà ìðåæà, êàòî èçâàäèòå ùåïñåëà îò êîíòàêòà

7 Åëåêòðè÷åñêàòà áåçîïàñíîñò íà óðåäà å ãàðàíòèðàíà

èëè èçêëþ÷èòå ïðåêúñâà÷à íà åëåêòðè÷åñêàòà èíñòàëàöèÿ

ñàìî êîãàòî ñúùèÿò å ïðàâèëíî çàçåìåí, ñúîáðàçíî

18  ñëó÷àé íà ïîâðåäà è/èëè ëîøî ôóíêöèîíèðàíå,

ïðåäïèñàíèÿòà â äåéñòâàùèòå íîðìè çà åëåêòðè÷åñêà

èçêëþ÷åòå óðåäà, çàòâîðåòå êðàíà íà ãàçòà è íå ñå

áåçîïàñíîñò. Íåîáõîäèìî å äà ïðîâåðèòå òîâà îñíîâíî

îïèòâàéòå äà ãî ïîïðàâÿòå. Çà åâåíòóàëíè ðåìîíòè,

èçèñêâàíå çà áåçîïàñíîñò è ïðè ñúìíåíèå äà ñå îáúðíåòå

îáðúùàéòå ñå ñàìî êúì îòîðèçèðàí òåõíè÷åñêè ñåðâèç è

çà ùàòåëíà ïðîâåðêà íà çàçåìèòåëíàòà èíñòàëàöèÿ îò

èçèñêâàéòå èçïîëçâàíåòî íà îðèãèíàëíè ðåçåðâíè ÷àñòè.

êâàëèôèöèðàí ñïåöèàëèñò. Ïðîèçâîäèòåëÿò íå íîñè

Íåñïàçâàíåòî íà ãîðåèçëîæåíîòî ìîæå äà ñå îòðàçè íà

îòãîâîðíîñò çà âúçìîæíè ùåòè, ïðè÷èíåíè îò óðåäà

áåçîïàñíîñòòà íà óðåäà.

ïîðàäè ëèïñà íà çàçåìÿâàíå.

19 Êîãàòî ðåøèòå äà íå èçïîëçâàòå ïîâå÷å ïå÷êàòà,

8 Ïðåäè äà ñâúðæåòå óðåäà, ïðîâåðåòå äàëè

ïðåïîðú÷âàìå äà ÿ èçâàäèòå îò óïîòðåáà, êàòî îòðåæåòå

õàðàêòåðèñòèêèòå, óêàçàíè íà ôàáðè÷íàòà òàáåëêà

çàõðàíâàùèÿ êàáåë, ñëåä êàòî ñòå èçêëþ÷èëè ùåïñåëà îò

(ïîñòàâåíà íà óðåäà è/èëè âúðõó îïàêîâêàòà), ñúîòâåòñòâàò

åëåêòðè÷åñêèÿ êîíòàêò. Ïðåïîðú÷âàìå äà îáåçîïàñèòå

íà òåçè íà åëåêòðè÷åñêàòà è ãàçîçàõðàíâàùàòà ìðåæà.

îíåçè ÷àñòè íà åëåêòðîóðåäà, ïðåäñòàâëÿâàùè

9 Ïðîâåðåòå äàëè åëåêòðè÷åñêàòà èíñòàëàöèÿòà è

ïîòåíöèàëíà îïàñíîñò, íàé-âå÷å çà äåöàòà, êîèòî áèõà

êîíòàêòèòå ñà ïîäõîäÿùè çà ìàêñèìàëíàòà ìîùíîñò íà

ìîãëè äà èçïîëçâàò èçâàäåíèÿ îò óïîòðåáà óðåä â ñâîèòå

óðåäà, óêàçàíà íà ôàáðè÷íàòà òàáåëêà. Ïðè ñúìíåíèå ñå

èãðè.

îáúðíåòå êúì êâàëèôèöèðàí ñïåöèàëèñò.

20 Âúðõó ãàçîâèòå êîòëîíè íå òðÿáâà äà ñå ïîñòàâÿò

10 Ïðè ìîíòàæà òðÿáâà äà ñå ïðåäâèäè ìíîãîïîëþñåí

íåñòàáèëíè èëè äåôîðìèðàíè òåíäæåðè, çà äà ñå èçáåãíàò

ïðåêúñâà÷ ñ ðàçñòîÿíèå ìåæäó ùèôòîâåòå ðàâíî èëè ïî-

íåùàñòíè ñëó÷àè, ïðåäèçâèêàíè îò ïðåîáðúùàíåòî èì.

ãîëÿìî îò 3 mm.

Ïîñòàâÿéòå òåíäæåðèòå íà êîòëîíèòå òàêà, ÷å äðúæêèòå

11 Ïðè íåñúâìåñòèìîñò ìåæäó åëåêòðè÷åñêèÿ êîíòàêò è

äà ñà îáúðíàòè íàâúòðå, çà äà íå ñå óäàðèòå ñëó÷àéíî â òÿõ.

ùåïñåëà íà óðåäà, êîíòàêòúò ñå çàìåíÿ îò êâàëèôèöèðàí

21 Íÿêîè ÷àñòè íà óðåäà îñòàâàò òîïëè ïðîäúëæèòåëíî

ñïåöèàëèñò ñ äðóã, ïîäõîäÿù. Òåõíèêúò òðÿáâà äà ïðîâåðè

âðåìå ñëåä óïîòðåáàòà ìó. Âíèìàâàéòå äà íå ãè äîêîñâàòå.

ñúùî òàêà äàëè ñå÷åíèåòî íà êàáåëèòå íà êîíòàêòà å

22 Íå èçïîëçâàéòå çàïàëèìè òå÷íîñòè (ñïèðò, áåíçèí è äð.)

ïîäõîäÿùî çà êîíñóìèðàíàòà îò åëåêòðîóðåäà ìîùíîñò.

â áëèçîñò äî óðåäà, êîãàòî ñúùèÿò ðàáîòè.

Íå ñå ïðåïîðú÷âà óïîòðåáàòà íà àäàïòåðè, ðàçêëîíèòåëè

23 Àêî â áëèçîñò äî ãîòâàðñêèÿ ïëîò èçïîëçâàòå ìàëêè

è/èëè óäúëæèòåëè.  ñëó÷àé, ÷å óïîòðåáàòà íà àäàïòåðè,

åëåêòðîäîìàêèíñêè óðåäè, âíèìàâàéòå çàõðàíâàùèÿò

ðàçêëîíèòåëè è óäúëæèòåëè ñå îêàæå íàëîæèòåëíà,

êàáåë äà íå ïîïàäíå âúðõó ãîðåùèòå ÷àñòè.

ñúùèòå òðÿáâà äà ñúîòâåòñòâàò íà äåéñòâàùèòå íîðìè çà

24 Âèíàãè ïðîâåðÿâàéòå äàëè êëþ÷îâåòå ñà ïîñòàâåíè â

áåçîïàñíîñò, êàòî ñå âíèìàâà äà íå áúäàò íàäâèøåíè

ïîçèöèÿ ·/¡êîãàòî ïå÷êàòà íå ñå èçïîëçâà.

ìàêñèìàëíèòå ñòîéíîñòè íà òîêà, óêàçàíè íà àäàïòåðà è

25 Kîãàòî ãðèëúò å âêëþ÷åí, äîñòúïíèòå ÷àñòè ìîãàò äà ñå

óäúëæèòåëÿ, è ìàêñèìàëíàòà ìîùíîñò, ïîñî÷åíà íà

íàãîðåùÿò ìíîãî. Óìåñòíî å äà äúðæèòå äåöàòà íà

ðàçêëîíèòåëÿ.

ðàçñòîÿíèå.

12 Íå îñòàâÿéòå óðåäà âêëþ÷åí, áåç äà å íåîáõîäèìî.

26 Çà äîáðîòî ôóíêöèîíèðàíå íà óðåäèòå íà ãàç å

Èçêëþ÷âàéòå ãëàâíèÿ ïðåêúñâà÷ íà óðåäà, êîãàòî ñúùèÿò

íåîáõîäèìà ïîñòîÿííà îáìÿíà íà âúçäóõà. Ïðîâåðåòå

íå ñå èçïîëçâà, è çàòâàðÿéòå êðàíà íà ãàçòà.

äàëè ïðè ìîíòàæà èì ñà ñïàçåíè èçèñêâàíèÿòà, ïîñî÷åíè

13 Íå çàïóøâàéòå îòâîðèòå èëè ïðîöåïèòå çà âåíòèëàöèÿ

â ðàçäåëà Ðàçïîëàãàíå.

èëè çà îòâåæäàíå íà òîïëèíàòà.

27 Ñòúêëåíèÿò êàïàê (íàëèöå ñàìî ïðè íÿêîè ìîäåëè) ìîæå

14 Çàõðàíâàùèÿò êàáåë íà óðåäà íå òðÿáâà äà ñå ïîäìåíÿ

äà ñå ñ÷óïè â ñëó÷àé íà ïðåêàëåíî íàãðÿâàíå, ñëåäîâàòåëíî

îò ïîòðåáèòåëÿ. Ïðè ïîâðåäà èëè íåîáõîäèìîñò îò

å íåîáõîäèìî âñè÷êè ãàçîâè êîòëîíè èëè åâåíòóàëíè

åëåêòðè÷åñêè ïëî÷è äà ñà èçêëþ÷åíè ïðåäè çàòâàðÿíåòî ìó.

47

Èíñòðóêöèè çà ìîíòàæ

Ïî-äîëó èçëîæåíèòå èíñòðóêöèè ñà ïðåäíàçíà÷åíè çà

d) Âòå÷íåíèòå ãàçîâå ñà ïî-òåæêè îò âúçäóõà è ñå óòàÿâàò

êâàëèôèöèðàíèÿ òåõíèê ñ öåë äà èçâúðøâà îïåðàöèèòå ïî

(ïàäàò) íàäîëó. Åòî çàùî â ïîìåùåíèÿòà ñ ãàçîâè

ìîíòàæà, íàñòðîéêàòà è òåõíè÷åñêàòà ïîääðúæêà íà óðåäà

áóòèëêè òðÿáâà äà áúäàò ïðåäâèäåíè îòâîðè íàâúí çà

ïî íàé-ïðàâèëíèÿ íà÷èí è â ñúîòâåòñòâèå ñ äåéñòâàùèòå

îòâåæäàíåòî îòäîëó íà åâåíòóàëíî èçòåêëè ãàçîâå.

íîðìè.

Îñâåí òîâà áóòèëêèòå çà ïðîïàí-áóòàí, áèëè òå ïðàçíè

Âàæíî: Âñÿêà íàñòðîéêà, ïîääðúæêà è ò.í. òðÿáâà äà ñå

èëè ÷àñòè÷íî ïúëíè, íå òðÿáâà äà ñå ìîíòèðàò èëè

èçâúðøâà, êîãàòî ïå÷êàòà å èçêëþ÷åíà îò åëåêòðè÷åñêîòî

ñêëàäèðàò â ïîìåùåíèÿ èëè ìåñòà ïîä íèâîòî íà çåìÿòà

çàõðàíâàíå.

(â ìàçåòà è ò.í.). Óìåñòíî å äà äúðæèòå â ïîìåùåíèåòî

ñàìî èçïîëçâàíàòà áóòèëêà, ïîñòàâåíà äàëå÷ îò ïðÿêîòî

Ðàçïîëàãàíå

âúçäåéñòâèå íà èçòî÷íèöè íà òîïëèíà (ôóðíè, êàìèíè,

Âàæíî: Òàçè ãîòâàðñêà ïå÷êà ìîæå äà ñå ìîíòèðà è äà

îòîïëèòåëíè ïå÷êè è ò.í.), êîèòî ìîãàò äà ÿ íàãðåÿò äî

ðàáîòè ñàìî â ïîìåùåíèÿ ñ ïîñòîÿííà âåíòèëàöèÿ

òåìïåðàòóðà ïî-âèñîêà îò 50°C.

ñúãëàñíî ïðåäïèñàíèÿòà â äåéñòâàùèòå íîðìè UNI-CIG

7129 è 7131. Íåîáõîäèìî å äà ñå ñïàçâàò ñëåäíèòå

Íèâåëèðàíå

èçèñêâàíèÿ:

Ïå÷êàòà å ñíàáäåíà ñ ðåãóëèðàùè ñå êðà÷åòà çà

a) Ïîìåùåíèåòî òðÿáâà äà èìà ñèñòåìà çà äèìîîòâåæäàíå

íèâåëèðàíå.  ñëó÷àé íà íåîáõîäèìîñò òåçè êðà÷åòà ìîãàò

íàâúí, êîÿòî äà ñå ñúñòîè îò àñïèðàòîð èëè åë.

äà áúäàò çàâèòè â ñïåöèàëíèòå ãíåçäà, ðàçïîëîæåíè â

âåíòèëàòîð, êîéòî ñå âêëþ÷âà àâòîìàòè÷íî âñåêè ïúò,

úãëèòå, ïîä îñíîâàòà íà ïå÷êàòà.

êîãàòî ïå÷êàòà ñå çàïàëè.

 êîìèí èëè â ðàçêëîíåíà

Íàïðàâî

Ìîíòèðàíå íà êðà÷åòà (ñàìî ïðè íÿêîè ìîäåëè)

äèìîîòâåæäàùà òðúáà

íàâúí

Êúì ïå÷êàòà ñå äîñòàâÿò êðà÷åòà, êîèòî ñå ìîíòèðàò

(ïðåäíàçíà÷åíà çà ãîòâàðñêè ïå÷êè)

ïîñðåäñòâîì ñãëîáêà ïîä îñíîâàòà íà ïå÷êàòà.

b) Â ïîìåùåíèåòî òðÿáâà äà áúäå ïðåäâèäåíà ñèñòåìà

çà ïðèòîê íà âúçäóõ, íåîáõîäèì çà ïîñòîÿííèÿ ïðîöåñ

íà ãîðåíåòî. Äåáèòúò íà âúçäóõà, íåîáõîäèì çà

ïîääúðæàíå íà ãîðåíåòî, íå òðÿáâà äà áúäå ïî-ìàëúê

3

îò 2 m

/h çà åäèí kW èíñòàëèðàíà ìîùíîñò. Ñèñòåìàòà

ìîæå äà áúäå ðåàëèçèðàíà ïîñðåäñòâîì äèðåêòíîòî

âêàðâàíå íà âúçäóõ îòâúí ïðåç òðúáîïðîâîä, êîéòî äà

íå ìîæå äà ñå çàïóøè ñëó÷àéíî è äà å ñ âúòðåøåí

2

äèàìåòúð íàé-ìàëêî 100 cm

. Îòâîðèòå çà âåíòèëàöèÿ

ïðè óðåäè, êîèòî íå ñà ñíàáäåíè ñ óñòðîéñòâî çà çàùèòà

ñðåùó èçãàñâàíå íà ïëàìúêà, òðÿáâà äà áúäàò

2

óâåëè÷åíè ñúñ 100 %, ïðè ìèíèìóì îò 200 cm

(Ôèã. À).

Èëè èíäèðåêòíî, ïðåç ñúñåäíè ïîìåùåíèÿ, êîèòî

Èíñòàëèðàíå íà ãîòâàðñêàòà ïå÷êà

ðàçïîëàãàò ñ âåíòèëàöèîííà òðúáà, èçëèçàùà íàâúí

Ïå÷êàòà ìîæå äà ñå èíñòàëèðà äî ìåáåëè, ÷èÿòî âèñî÷èíà

êàêòî óêàçàíî ïî-ãîðå, è êîèòî íå ïðåäñòàâëÿâàò îáùè

íå íàäâèøàâà òàçè íà ãîòâàðñêèÿ ïëîò. Ñòåíàòà, êîÿòî å â

÷àñòè îò íåäâèæèìèÿ èìîò, ïîìåùåíèÿ ñ îïàñíîñò îò

êîíòàêò ñúñ çàäíàòà ñòðàíà íà ïå÷êàòà, òðÿáâà äà áúäå îò

ïîæàð èëè ñïàëíè (Ôèã. Â).

íåçàïàëèì ìàòåðèàë. Ïî âðåìå íà ðàáîòà çàäíàòà ñòåíà

Äåòàéë A

Ñúñåäíî

ïîìåùåíèå

íà ïå÷êàòà ìîæå äà äîñòèãíå òåìïåðàòóðà ñ 50°C ïî-âèñîêà

Ïîìåùåíèå çà

âåíòèëèðàíå

îò òàçè â ïîìåùåíèåòî. Çà ïðàâèëíîòî èíñòàëèðàíå íà

ãîòâàðñêàòà ïå÷êà å íåîáõîäèìî äà áúäàò ñïàçåíè

ñëåäíèòå ïðåäïàçíè ìåðêè:

a) Óðåäúò ìîæå äà áúäå ïîñòàâåí â êóõíÿòà, òðàïåçàðèÿòà

èëè â åäíîñòàéíî æèëèùå, íî íå è â áàíÿòà.

b) Ìåáåëèòå îêîëî óðåäà òðÿáâà äà áúäàò ïîñòàâåíè íà

ðàçñòîÿíèå íàé-ìàëêî 200 mm îò ãîðíàòà ïîâúðõíîñò

A

íà ïå÷êàòà â ñëó÷àé, ÷å òÿ å ïî-íàâèñîêî îò òåõíèÿ

ðàáîòåí ïëîò. Çàä ãîòâàðñêàòà ïå÷êà èëè íà ðàçñòîÿíèå

Ïðèìåðíè âåíòèëàöèîííè îòâîðè çà

Óâåëè÷àâàíå íà ïðîöåïà

ïî-ìàëêî îò 200 mm îò ñòðàíè÷íèòå é ñòåíè, íå áèâà

âêàðâàíå íà âúçäóõ çà ïîääúðæàíå íà

ìåæäó âðàòàòà è ïîäà

äà ñå ïîñòàâÿò ïåðäåòà.

ãîðåíåòî

Ôèã. À Ôèã. B

c) Óñèëåíîòî è ïðîäúëæèòåëíî èçïîëçâàíå íà ïå÷êàòà

ìîæå äà äîâåäå äî íåîáõîäèìîñò îò äîïúëíèòåëíî

ïðîâåòðÿâàíå ñ îòâàðÿíå íà ïðîçîðåö èëè äîïúëíèòåëíà

âåíòèëàöèÿ ñ óâåëè÷àâàíå ñìóêàòåëíàòà ìîùíîñò íà

åëåêòðè÷åñêèÿ âåíòèëàòîð, àêî èìà òàêúâ.

48

c) Åâåíòóàëíè àñïèðàòîðè òðÿáâà äà áúäàò èíñòàëèðàíè

Ïðîâåðåòå äàëè òðúáàòà å äîáðå ïàñíàëà â äâàòà ñè

â ñúîòâåòñòâèå ñ óêàçàíèÿòà, ñúäúðæàùè ñå â

êðàÿ è ÿ çàêðåïåòå ñ ôèêñèðàùè ñêîáè, ñúîòâåòñòâàùè

èíñòðóêöèèòå êúì òÿõ.

íà UNI-CIG 7141.  ñëó÷àé, ÷å åäíî èëè ïîâå÷å îò òåçè

d) Êîãàòî ïå÷êàòà ñå ìîíòèðà ïîä îêà÷åí øêàô,

óñëîâèÿ íå ìîãàò

äà áúäàò ñïàçåíè, íåîáõîäèìî å äà

ïîñëåäíèÿò òðÿáâà äà áúäå íà ðàçñòîÿíèå íàé-ìàëêî

èçïîëçâàòå ãúâêàâè ìåòàëíè òðúáè, ñúîòâåòñòâàùè íà

420 mm îò ãîòâàðñêèÿ ïëîò. Ìèíèìàëíîòî ðàçñòîÿíèå,

íîðìà UNI-CIG 9891.

íà êîåòî ìîãàò äà áúäàò ðàçïîëàãàíè çàïàëèìè

 ñëó÷àé, ÷å ãîòâàðñêàòà ïå÷êà ñå ìîíòèðà ñúîáðàçíî

êóõíåíñêè ìåáåëè äèðåêòíî íàä ãîòâàðñêèÿ ïëîò, å

óñëîâèÿòà çà êëàñ 2 ïîäêëàñ 1, ñâúðçâàíåòî êúì

700 mm.

ãàçîçàõðàíâàùàòà ìðåæà ìîæå äà ñòàâà ñàìî

e) Ñòåíàòà,

êîÿòî å â êîíòàêò ñúñ çàäíàòà ñòðàíà íà

ïîñðåäñòâîì ãúâêàâà ìåòàëíà òðúáà â ñúîòâåòñòâèå ñ

ïå÷êàòà, òðÿáâà äà áúäå îò íåçàïàëèì ìàòåðèàë.

íîðìà UNI-CIG 9891.

Ñâúðçâàíå ïîñðåäñòâîì íåïðåêúñíàòà ãúâêàâà

HOOD

òðúáà îò íåðúæäàåìà

ñòîìàíà è ðåçáîâè ñúåäèíåíèÿ

Îòñòðàíåòå áëåíäàòà, êîÿòî ïðåäâàðèòåëíî å ìîíòèðàíà

Min. mm.

600

íà óðåäà. Ìóôàòà íà âõîäà íà ãàçòà êúì ïå÷êàòà å ñ

mm.

âúíøíà öèëèíäðè÷íà ðåçáà 1/2. Èçïîëçâàéòå ñàìî

420

420

mm. with hood

òðúáè, ñúîòâåòñòâàùè íà íîðìà UNI-CIG 9891, è

mm. without hood

650

700

óïëúòíåíèÿ â ñúîòâåòñòâèå ñ äåéñòâàùèòå íàöèîíàëíè

Min.

Min. mm.

min.

min.

íîðìè. Ìîíòèðàíåòî íà òåçè òðúáè òðÿáâà äà áúäå

íàïðàâåíî òàêà, ÷å äúëæèíàòà èì, ïðè

ïúëíî îáòÿãàíå,

äà íå íàäâèøàâà 2000 mm.

Ïðîâåðêà íà íåïðîïóñêëèâîñòòà

Ñâúðçâàíå ñ ãàçîðàçïðåäåëèòåëíàòà ìðåæà

Âàæíî: Ñëåä çàâúðøâàíå íà ìîíòàæà ïðîâåðåòå

Ñâúðçâàíåòî íà ïå÷êàòà êúì òðúáàòà çà çàõðàíâàíå ñ

íåïðîïóñêëèâîñòòà íà âñè÷êè âðúçêè ñúñ ñàïóíåí

ãàç èëè êúì ãàçîâàòà áóòèëêà òðÿáâà äà ñå èçâúðøè

ðàçòâîð. Íèêîãà íå ïðàâåòå ïðîâåðêàòà ñ ïëàìúê.

ñúãëàñíî ïðåäïèñàíèÿòà íà íîðìè UNI-CIG 7129 è 7131,

Ñëåä êàòî ñòå íàïðàâèëè ñâúðçâàíåòî, ïðîâåðåòå äàëè

ñàìî ñëåä êàòî ñòå ñå óâåðèëè, ÷å ñúùàòà å

íàñòðîåíà

ãúâêàâàòà ìåòàëíà òðúáà íå å â êîíòàêò ñ ïîäâèæíè

çà ðàáîòà ñ òèïà ãàç, ñ êîéòî ùå ñå çàõðàíâà. Â

÷àñòè è äàëè íå å ñìà÷êàíà.

ïðîòèâåí ñëó÷àé íàïðàâåòå óêàçàíîòî â ðàçäåëà

Ïðèñïîñîáÿâàíå êúì ðàçëè÷íèòå âèäîâå ãàç. Ïðè

Ñâúðçâàíå íà çàõðàíâàùèÿ êàáåë

êúì

íÿêîè ìîäåëè ïîäàâàíåòî íà ãàç ìîæå äà ñòàâà êàêòî

åëåêòðè÷åñêàòà ìðåæà

îòäÿñíî, òàêà è îòëÿâî, ñúîáðàçíî ñèòóàöèÿòà. Çà öåëòà

Ìîíòèðàéòå êúì êàáåëà ñòàíäàðòåí ùåïñåë çà

å íåîáõîäèìî äà ñìåíèòå ìÿñòîòî íà áëåíäàòà ñ òîâà

ìîùíîñòòà, óêàçàí íà ôàáðè÷íàòà òàáåëêà ñ

íà çàòâàðÿùàòà òàïà è

äà ñìåíèòå óïëúòíåíèåòî

òåõíè÷åñêèòå õàðàêòåðèñòèêè. Ïðè äèðåêòíî ñâúðçâàíå

(äîñòàâåíî â êîìïëåêò ñ óðåäà).  ñëó÷àé íà çàõðàíâàíå

êúì åëåêòðè÷åñêàòà ìðåæà ìåæäó ïîñëåäíàòà è óðåäà

ñ âòå÷íåí ãàç îò áóòèëêà, èçïîëçâàéòå ðåãóëàòîðè çà

òðÿáâà äà ìîíòèðàòå ìíîãîïîëþñåí ïðåêúñâà÷ ñ

íàëÿãàíå, ñúîòâåòñòâàùè íà äåéñòâàùèòå íàöèîíàëíè

ìèíèìàëíî ðàçñòîÿíèå îò 3 mm ìåæäó ùèôòîâåòå,

íîðìè.

îðàçìåðåí ñïðÿìî åëåêòðè÷åñêàòà ìîùíîñò è

Âàæíî: Çà áåçîïàñíà ðàáîòà, ðàöèîíàëíà óïîòðåáà íà

ñúîòâåòñòâàù íà äåéñòâàùèòå íîðìè (çàçåìèòåëíèÿò

åíåðãèÿòà è äúëúã æèâîò íà ïå÷êàòà ïðîâåðåòå äàëè

êàáåë íå òðÿáâà äà ñå

èçêëþ÷âà îò ïðåêúñâà÷à).

çàõðàíâàùîòî íàëÿãàíå ñúîòâåòñòâà íà ñòîéíîñòèòå,

Çàõðàíâàùèÿò êàáåë òðÿáâà äà áúäå ðàçïîëîæåí òàêà,

óêàçàíè â òàáëèöà 1 Õàðàêòåðèñòèêè íà ãîðåëêèòå è

÷å â íèòî åäíà òî÷êà äà íå ñå íàãðÿâà äî òåìïåðàòóðà

äþçèòå.

ïî-âèñîêà ñ 50°C îò òàçè â ïîìåùåíèåòî. Ïðåäè äà

íàïðàâèòå ñâúðçâàíåòî, óâåðåòå ñå, ÷å :

Ñâúðçâàíå

ïîñðåäñòâîì ãúâêàâà òðúáà

îãðàíè÷èòåëíèÿò êëàïàí è áèòîâàòà åëåêòðè÷åñêà

Ñâúðæåòå ïå÷êàòà êúì çàõðàíâàíåòî ïîñðåäñòâîì ãúâêàâà

èíñòàëàöèÿ ìîãàò äà èçäúðæàò íà åëåêòðè÷åñêàòà

òðúáà çà ãàç, ñúîòâåòñòâàùà íà õàðàêòåðèñòèêèòå, óêàçàíè

ìîùíîñò íà ïå÷êàòà (âèæ òàáåëêàòà ñ

â íîðìà UNI-CIG 7140. Âúòðåøíèÿò äèàìåòúð íà

õàðàêòåðèñòèêèòå);

èçïîëçâàíàòà òðúáà òðÿáâà äà áúäå:

çàõðàíâàùàòà

èíñòàëàöèÿ å äîáðå çàçåìåíà

- 8mm çà çàõðàíâàíå ñ âòå÷íåí ãàç;

ñúîáðàçíî íîðìèòå è çàêîíîâèòå ðàçïîðåäáè;

-13 mm ïðè çàõðàíâàíå ñ ïðèðîäåí ãàç.

ùåïñåëúò èëè ïðåêúñâà÷úò ñà ëåñíî äîñòúïíè ñëåä

È ïî-ñïåöèàëíî, ïðè ìîíòàæà íà ãúâêàâèòå òðúáè òðÿáâà

ìîíòàæà.

äà ñå ñïàçâàò ñëåäíèòå ïðåäïèñàíèÿ:

Çàáåëåæêà: íå èçïîëçâàéòå ïðåõîäíèöè, àäàïòåðè èëè

â

íèòî åäíà òî÷êà ïî öÿëàòà èì äúëæèíà òðúáèòå íå

ðàçêëîíèòåëè, òúé êàòî ìîãàò äà ñå çàãðåÿò è äà èçãîðÿò.

òðÿáâà äà ñà â êîíòàêò ñ ÷àñòè, ÷èÿòî òåìïåðàòóðà å

Ùåïñåëúò è êîíòàêòúò òðÿáâà äà ñà ëåñíî äîñòúïíè.

ïî-âèñîêà îò 50°C;

òðúáèòå òðÿáâà äà ñà ñ äúëæèíà íå ïî-ãîëÿìà îò

Ïðèñïîñîáÿâàíå íà êîòëîíèòå êúì ðàçëè÷íèòå

1500 mm;

âèäîâå ãàç

íå òðÿáâà äà ñà ïîäëîæåíè íà îïúí è óñóêâàíå è

Çà ïðèñïîñîáÿâàíå íà ïå÷êàòà çà ðàáîòà ñ

ãàç, ðàçëè÷åí

îñâåí òîâà íå òðÿáâà äà áúäàò èçêðèâÿâàíè

îò òîçè, çà êîéòî å áèëà ïðåäâèäåíà (óêàçàí íà ñòèêåðà

ïðåêàëåíî èëè ñïëåñêâàíè;

âúðõó êàïàêà), å íåîáõîäèìî äà íàïðàâèòå ñëåäíîòî:

äà íå

ñà â êîíòàêò ñ ðåæåùè ïðåäìåòè, îñòðè ðúáîâå

a) Çàìåíåòå ìîíòèðàíàòà âå÷å áëåíäà ñúñ ñúäúðæàùàòà

è äâèæåùè ñå ÷àñòè;

ñå â ïàêåòà Àêñåñîàðè çà ãîòâàðñêàòà ïå÷êà.

äà å âúçìîæíà ëåñíà ïðîâåðêà íà ñúñòîÿíèåòî èì

ïî öÿëàòà äúëæèíà;

49

Âíèìàíèå: Áëåíäàòà çà âòå÷íåí ãàç å ñ ùàìïîâàí

c) Íàñòðîéêà ïî ìèíèìóì íà ãàçîâèòå êîòëîíè:

íîìåð 8, à òàçè çà ïðèðîäåí ãàç ñ íîìåð 13. Âúâ âñåêè

çàâúðòåòå êðàíà â ìèíèìàëíî ïîëîæåíèå;

ñëó÷àé âèíàãè ïîñòàâÿéòå íîâî óïëúòíåíèå.

ñâàëåòå êëþ÷à è çàâúðòåòå âèíòà çà ðåãóëèðàíå,

b) Ñìÿíà íà äþçèòå íà ãîðåëêèòå íà ãàçîâèòå êîòëîíè:

ðàçïîëîæåí âúòðå èëè îòñòðàíè íà îñòà íà êðàíà,

ñâàëåòå ðåøåòêèòå è èçâàäåòå êîòëîíèòå îò ìåñòàòà

äîêàòî íå ïîñòèãíåòå ìàëúê ðàâíîìåðåí ïëàìúê;

èì;

Çàáåëåæêà: Ïðè âòå÷íåíè ãàçîâå âèíòúò çà

îòâèéòå äþçèòå, êàòî èçïîëçâàòå òðúáåí êëþ÷ 7 mm,

ðåãóëèðàíå òðÿáâà äà áúäå çàâèò äîêðàé.

è ãè çàìåíåòå ñ ïîäõîäÿùèòå çà íîâèÿ âèä ãàç (âèæ

ñëåä òîâà ïðîâåðåòå äàëè ïðè áúðçî çàâúðòàíå íà

òàáëèöà 1 Õàðàêòåðèñòèêè íà ãîðåëêèòå è äþçèòå).

êðàíà îò ìàêñèìàëíî äî ìèíèìàëíî ïîëîæåíèå

ïîñòàâåòå îòíîâî íà ìåñòàòà èì âñè÷êè åëåìåíòè â

ãîðåëêàòà íå óãàñâà.

ïîñëåäîâàòåëíîñò, îáðàòíà íà îïèñàíàòà ïî-ãîðå.

d) Ðåãóëèðàíå ïðèòîêà íà âúçäóõ çà ãàçîâèòå êîòëîíè:

Ãîðåëêèòå íà êîòëîíèòå íå ñå íóæäàÿò îò ðåãóëèðàíå íà

ïúðâè÷íèÿ âúçäóõ.

Âíèìàíèå

Ñëåä êàòî çàâúðøèòå íàñòðîéêàòà, ñìåíåòå ñòàðèÿ

ñòèêåð ñ íîâ, ñúîòâåòñòâàù íà èçïîëçâàíèÿ ãàç. Òàêúâ

ñòèêåð ìîæåòå äà ïîëó÷èòå â íàøèòå òåõíè÷åñêè

ñåðâèçíè öåíòðîâå.

Çàáåëåæêà

 ñëó÷àé, ÷å íàëÿãàíåòî íà èçïîëçâàíèÿ ãàç å ðàçëè÷íî

îò ïðåäâèäåíîòî (èëè íå å ïîñòîÿííî), íåîáõîäèìî å íà

âõîäà íà òðúáàòà äà áúäå ìîíòèðàí ïîäõîäÿù ðåãóëàòîð

çà íàëÿãàíå ñúîòâåòñòâèå ñ UNI-CIG 7430 Ðåãóëàòîðè

çà ãàç).

Õàðàêòåðèñòèêè íà ãîðåëêèòå è äþçèòå

Òàáëèöà 1

Âòå÷í åí ãàç Ïð è ðî ä åí ãàç

Ãà çî â ê î òëî í Äèàìåòú

Òî ïëèííà ìî ùíî ñò kW

Áà é ïà ñ

Äþç à

ðà ç õî ä * g/h Äþç à

ðà ç õî ä *

ð (mm)

(ãîðíà òîïëèíà íà èçãàðÿíå*)

1/100

1/100

1/100

l/h

Íî ì è í à ë í à Ðåäóö. (mm) (mm) *** ** (mm)

Áúðçîíàãðÿâà ù

100 3.00 0.7 41 87 218 214 128 286

îëÿì) (R)

Ïîëóáúðç

100 1.90 0.4 30 70 138 136 104 181

(ñðåä åí) (S)

Ïîìî ùåí

51 1.00 0.4 30 52 73 71 76 95

(ìà ë úê) (A)

Íî ì è í à ë í î ( m b a r )

28-30

37

20

Íà ë ÿ ãà í å íà

Ìèíèìàëíî (mbar)

20

25

17

çà õðà í âà í å

Ìàêñèìàëíî (mbar)

35

45

25

* Ïðè 15°C è 1013 mbar - ñóõ ãàç

** Ïðîïàí òîïëèíà íà èçãàðÿíå = 50,37 MJ/Kg

*** Áóòàí òîïëèíà íà èçãàðÿíå = 49,47 MJ/Kg

Ø180

ø 180

3

Ïðèðîäåí ãàç òîïëèíà íà èçãàðÿíå = 37,78 MJ/m

S

S

A

R

R

ø 145

K 3M11/R

K 3M11/R

K 3N11S/R

50

Òåõíè÷åñêè õàðàêòåðèñòèêè

Ïîëåçíè ðàçìåðè íà ôóðíàòà:

Åëåêòðè÷åñêà ïëî÷à:

øèðî÷èíà 39 cm

Ø 145 mm: 1500 W

Ø 180 mm: 2000 W

äúëáî÷èíà 44 cm

âèñî÷èíà 34 cm

Ïîëåçåí îáåì íà ôóðíàòà:

58 ëèòðà

Ìàêñèìàëíà ìîùíîñò íà ôóðíàòà

%

2100 W

Òàçè ïå÷êà e ïðîèçâåäåíà â ñúîòâåòñòâèå ñúñ

Ïîëåçíè ðàçìåðè íà ÷åêìåäæåòî çà ïðèòîïëÿíå

íà õðàíè:

ñëåäíèòå Äèðåêòèâè íà Åâðîïåéñêàòà îáùíîñò:

øèðî÷èíà 42 cm

- 73/23/EEÑ îò 19.02.1973 ã. (Íèñêîâîëòîâà äèðåêòèâà)

äúëáî÷èíà 44 cm

è ïîñëåäâàùèòå èçìåíåíèÿ;

âèñî÷èíà 23 cm

- 89/336/EEÑ îò 03.05.1989 ã. (Åëåêòðîìàãíèòíà

ñúâìåñòèìîñò) è ïîñëåäâàùèòå èçìåíåíèÿ;

Íàïðåæåíèå è ÷åñòîòà íà åëåêòðè÷åñêîòî

- 90/396/EEÑ îò 29.06.1990 ã. (Ãàç) è ïîñëåäâàùèòå

çàõðàíâàíå:

èçìåíåíèÿ;

âèæ ôàáðè÷íàòà òàáåëêà ñ òåõíè÷åñêèòå õàðàêòåðèñòèêè

- 93/68/EEÑ îò 22.07.1993 ã. è ïîñëåäâàùèòå

èçìåíåíèÿ.

ÅÒÈÊÅÒ ÅËÅÊÒÐÈ×ÅÑÊÈ ÕÀÐÀÊÒÅÐÈÑÒÈÊÈ

Äèðåêòèâà 2002/40/CE çà åòèêåòèðàíå íà åëåêòðè÷åñêè

ôóðíè

Íîðìà EN 50304

Äåêëàðàöèÿ çà åíåðãèéíè ðàçõîäè Êàòåãîðèÿ åñòåñòâåíà

104

êîíâåêöèÿ

60

50

íà÷èí çà çàãðÿâàíå: Ñòàòè÷íà ôóðíà

Ãîðåëêè:

ïðèñïîñîáèìè çà âñè÷êè âèäîâå ãàç, ïîñî÷åíè íà

òàáåëêàòà ñ õàðàêòåðèñòèêèòå, ïîñòàâåíà îò

85/90

âúòðåøíàòà ñòðàíà íà ïîâäèãàùèÿ ñå êàïàê èëè

âúðõó ëÿâàòà âúòðåøíà ñòåíà íà ÷åêìåäæåòî çà

ïîäãðÿâàíå íà õðàíè.

Èçâàæäàíå îò óïîòðåáà íà åëåêòðîäîìàêèíñêèòå

óðåäè

Åâðîïåéñêàòà äèðåêòèâà 2002/96/EÑ çà îòïàäúöèòå îò

åëåêòðè÷åñêî è åëåêòðîííî îáîðóäâàíå (RAEE)

ïðåäâèæäà åëåêòðîäîìàêèíñêèòå óðåäè äà íå áúäàò

èçõâúðëÿíè çàåäíî ñ îáèêíîâåíèÿ ïîòîê òâúðäè áèòîâè

îòïàäúöè. Èçâàäåíèòå îò óïîòðåáà óðåäè òðÿáâà äà

áúäàò ñúáèðàíè îòäåëíî ñ öåë óâåëè÷àâàíå äÿëà íà

îíåçè îò ñúñòàâëÿâàùèòå ãè ìàòåðèàëè, êîèòî ïîäëåæàò

íà ïîâòîðíà óïîòðåáà

è ðåöèêëèðàíå, è

ïðåäîòâðàòÿâàíå ïîòåíöèàëíèòå ùåòè çà çäðàâåòî íà

õîðàòà è îêîëíàòà ñðåäà. Âñè÷êè óðåäè ñà îçíà÷åíè

ñúñ çíàê çàäðàñêàí êîíòåéíåð çà áîêëóê, êîéòî íàïîìíÿ

çàäúëæåíèåòî çà ðàçäåëíî ñúáèðàíå íà îòïàäúöèòå.

Çà äîïúëíèòåëíà èíôîðìàöèÿ îòíîñíî ïðàâèëíîòî

èçõâúðëÿíå íà åëåêòðîäîìàêèíñêèòå óðåäè, ìîæåòå äà

ñå îáðúùàòå êúì ñïåöèàëèçèðàíèòå îáùèíñêè ñëóæáè

èëè êúì òúðãîâñêèòå ôèðìè äèñòðèáóòîðè.

51

Ãîòâàðñêà ïå÷êà ñ åëåêòðè÷åñêà ôóðíà

A. Ïëîò, çàäúðæàù åâåíòóàëíè ðàçëèâàíèÿ

B. Åëåêòðè÷åñêà ïëî÷à

C. Ãàçîâ êîòëîí

D. Åëåêòðîííà çàïàëêà (ñàìî ïðè íÿêîè ìîäåëè)

E. Ðåøåòêà íà ãîòâàðñêèÿ ïëîò

F. Ïàíåë çà óïðàâëåíèå

G. Ôèêñèðàíè èëè ðåãóëèðàùè ñå êðà÷åòà

A

H. Òàâà çà ñúáèðàíå íà ìàçíèíèòå èëè çà ïå÷åíå

C

B

I. Ñêàðà íà ôóðíàòà

K. Çàùèòíî óñòðîéñòâî íà êîòëîíèòå (ñàìî ïðè íÿêîè

F

ìîäåëè)

E

L. Ïðîãðàìàòîð

M. Òåðìîðåãóëàòîð

I

N. Êëþ÷îâå çà ðåãóëèðàíå ãàçòà íà êîòëîíèòå

O. Èíäèêàòîðíà ëàìïà íà òåðìîðåãóëàòîðà íà

ôóðíàòà

P. Êëþ÷ íà åëåêòðè÷åñêàòà ïëî÷à

Q. Èíäèêàòîðíà ëàìïà íà åëåêòðè÷åñêàòà ïëî÷à

H

R. Åëåêòðîííà çàïàëêà íà ãàçîâèòå êîòëîíè (ñàìî

K

ïðè íÿêîè ìîäåëè)

S. Òàéìåð

G

D

O

Q

O

Q

S M

L

N

N N

P

R

S

M

L

P

N

52

Èíñòðóêöèè çà óïîòðåáà

Èçáèðàíåòî íà ðàçëè÷íèòå ôóíêöèè íà ãîòâàðñêàòà ïå÷êà

Âíèìàíèå: Èçïîëçâàéòå ïúðâîòî íèâî îòäî

ëó íàãîðå

ñòàâà ïîñðåäñòâîì ïðèáîðèòå çà óïðàâëåíèå,

ñàìî çà ïå÷åíå íà ãðèë (àêî èìà òàêúâ). Çà âñÿêàêúâ

ðàçïîëîæåíè âúðõó ïàíåëà.

äðóã âèä ïå÷åíå íèêîãà íå èçïîëçâàéòå ïúðâîòî íèâî

îòäîëó è íå ïîñòàâÿéòå ïðåäìåòè íà äúíîòî íà ôóðíàòà,

Êëþ÷îâå çà ðåãóëèðàíå ãàçòà íà êîòëîíèòå (N)

äîêàòî ïå÷åòå, òúé êàòî ìîæå äà ïîâðåäèòå åìàéëà.

Çà âñåêè êëþ÷ ñúñ çàïúëíåíî êðúã÷å å îòáåëÿçàíî

Âèíàãè ðàçïîëàãàéòå âàøèòå ãî

òâàðñêè ñúäîâå (éåíñêî

ðàçïîëîæåíèåòî íà ãàçîâèÿ êîòëîí, êîéòî ñå óïðàâëÿâà

ñòúêëî, àëóìèíèåâî ôîëèî è ò.í.) âúðõó ñêàðàòà,

îò íåãî. Çà çàïàëâàíåòî íà êîòëîíà,

ïðèáëèæåòå êúì íåãî

äîñòàâåíà â êîìïëåêò ñ ïå÷êàòà, ïîñòàâÿéêè ÿ íà

ïëàìúê èëè çàïàëêà, íàòèñíåòå äîêðàé è çàâúðòåòå

ïîäõîäÿùî íèâî âúâ âîäà÷èòå íà ôóðíàòà.

ñúîòâåòíèÿ êëþ÷ â ïîñîêà îáðàòíà íà ÷àñîâíèêîâàòà

Êëþ÷îâå çà ôóðíàòà

ñòðåëêà äî ìàêñèìàëíà ïîçèöèÿ

-. Âñåêè êîòëîí ìîæå

Ïîñðåäñòâîì òåçè äâà êëþ÷à èìàòå âúçìîæíîñò äà

äà ðàáîòè ìàêñèìàëíî, ìèíèìàëíî è ñðåäíî ñèëíî. Çà

çàäàäåòå ðàçëè÷íèòå ôóíêöèè íà ôóðíàòà è äà èçáåðåòå

íàé-ï

îäõîäÿùàòà òåìïåðàòóðà íà ïå÷åíå íà ÿñòèÿòà,

ïîñòèãàíå íà ðàçëè÷íè ïàðàìåòðè íà ðàáîòà, âúðõó

êîèòî èñêàòå äà ñãîòâèòå. Çàäàâàíåòî íà ðàçëè÷íèòå

êëþ÷à, îñâåí ïîëîæåíèå èçêëþ÷åí, îçíà÷åíî ñúñ

ôóíêöèè íà ïå÷åíå ñòàâà ïîñðåäñòâîì çàâúðòàíåòî íà

ñèìâîëà , êîãàòî ñúùèÿò ñúâïàäà ñ óêàçàòåëíàòà ÷åðòà,

äâàòà êëþ÷à:

ñà îçíà÷åíè è ïîëîæåíèå ìàêñèìóì

- è ìèíèìóì +.

L - ïðîãðàìàòîð

Çà äà äîñòèãíåòå äî òÿõ, îò ïîçèöèÿ èçêëþ÷åí çàâúðòåòå

M - òåðìîðåãóëàòîð, ðàçïîëîæåíè âúðõó ïàíåëà çà

êëþ÷à ïî ïîñîêà îáðàòíà íà ÷àñîâíèêîâàòà ñòðåëêà. Çà

óïðàâëåíèå.

äà èçãàñèòå êîòëîíà å íåîáõîäèìî äà çàâúðòèòå äîêðàé

Çà âñÿêà åäíà ïîçèöèÿ íà ïðîãðàìàòîðà, ðàçëè÷íà îò

òàçè íà ïîêîé, îçíà÷åíà ñ o, âúâ ôóðíàòà ñå âêëþ÷âà

êëþ÷à ïî ïîñîêà íà ÷àñîâíèêîâàòà ñòðåëêà (îáðàòíî äî

îñâåòëåíèåòî; ïîñòàâÿíåòî íà ïðîãðàìàòîðà â

ñèìâîëà

).

ïîëîæåíèåòî, îçíà÷åíî ñúñ ñèìâîëà

, ïîçâîëÿâà

&

çàïàëâàíåòî íà ñâåòëèíàòà âúâ ôóðíàòà áåç íèòî åäèí

Åëåêòðîííî çàïàëâàíå íà êîòëîíèòå (ñàìî ïðè

íàãðåâàòåë äà å âêëþ÷åí.

íÿêîè ìîäåëè)

Çàïàëâàíåòî íà ñâåòëèíàòà âúâ ôóðíàòà óêàçâà, ÷å

Íÿêîè ìîäåëè ñà îáîðóäâàíè ñ åëåêòðîííî çàïàëâàíå

ïîñëåäíàòà ðàáîòè. Ïî âðåìå íà ïå÷åíå ëàìïàòà îñòàâà

íà ãàçîâèòå êîòëîíè. Òå ñå ðàçïîçíàâàò ïî åëåêòðîííàòà

âèíàãè âêëþ÷åíà.

çàïàëêà (âèæ äåòàéë D). Çàïàëêàòà ñå çàäåéñòâà ñ ëåêî

1. Ñòàòè÷íà ôóðíà

íàòèñêàíå íà áóòîí R, îçíà÷åí ñúñ ñèìâîëà

. Çà

- Ïîëîæåíèå íà ïðîãðàìàòîðà L:

äà âêëþ÷èòå èçáðàíèÿ êîòëîí, äîñòàòú÷íî å äà íàòèñíåòå

- Ïîëîæåíèå íà òåðìîðåãóëàòîðà

M: ïî èçáîð ìåæäó

áóòîí R è åäíîâðåìåííî ñ òîâà äà íàòèñíåòå äîêðàé è

50°C è Max

äà çàâúðòèòå â ïîñîêà îáðàòíà íà ÷àñîâíèêîâàòà

Âêëþ÷âàò ñå îñâåòëåíèåòî íà ôóðíàòà è ãîðíèÿò è

ñòðåëêà ñúîòâåòíèÿ êëþ÷, äîêàòî êîòëîíúò íå ñå çàïàëè.

äîëíèÿò íàãðåâàòåë (åëåêòðè÷åñêè ñúïðîòèâëåíèÿ).

Çà ïî-áúðçî çàïàëâàíå å ïðåïîðú÷èòåëíî ïúðâî

Ïå÷êàòà àâòîìàòè÷íî äîñòèãà çàäàäåíàòà ïîñðåäñòâîì

äà íàòèñíåòå áóòîíà è ñëåä òîâà äà çàâúðòèòå

òåðìîðåãóëàòîðà òåìïåðàòóðà è ÿ ïîääúðæà ïîñðåäñòâîì

êëþ÷à.

êîíòðîëíèÿ ïðèáîð (òåðìîñòàò). Òàçè ôóíêöèÿ ï

îçâîëÿâà

Ïðåïîðúêà: Ïðè ñëó÷àéíî óãàñâàíå íà ïëàìúêà íà

ïå÷åíåòî íà âñÿêàêúâ âèä ÿñòèÿ áëàãîäàðåíèå íà

îòëè÷íîòî íèâî íà ðàçïðåäåëåíèå íà òåìïåðàòóðàòà.

ãàçîâèÿ êîòëîí, çàòâîðåòå êëþ÷à è èç÷àêàéòå ïîíå

1 ìèíóòà, ïðåäè äà íàïðàâèòå îïèò äà ãî çàïàëèòå

2. Äîëåí íàãðåâàòåë

îòíîâî.

- Ïîëîæåíèå íà ïðîãðàìàòîðà L:

- Ïîëîæåíèå íà òåðìîðåãóëàòîðà M: ïî èçáîð ìåæäó

Ìîäåëè ñúñ çàùèòíî óñòðîéñòâî ñðåùó èçòè÷àíå

50°C è Max

íà ãàç îò êîòëîíèòå (ñàìî ïðè íÿêîè ìîäåëè)

Âêëþ÷âàò ñå îñâåòëåíèåòî íà ôóðíàòà è äîëíèÿò

Ìîæåòå äà ðàçïîçíàåòå òåçè ìîäåëè ïî íàëè÷èåòî íà

íàãðåâàòåë. Ïå÷êàòà àâòîìàòè÷íî äîñòèãà è ïîääúðæà

óñòðîéñòâîòî (Âèæ äåòàéë K).

òåìïåðàòóðàòà, çàäàäåíà ïîñðåäñòâîì òåðìîðåãóëàòîðà.

Âàæíî: Òúé êàòî ãàçîâèòå êîòëîíè ñà îáîðóäâàíè ñ

Òàçè ïîçèöèÿ ñå ïðåïîðú÷âà çà äîïè÷àíå íà ÿñòèÿ

ïðåäïàçíî óñòðîéñòâî, ñëåä çàïàëâàíåòî èì å

òàâè÷êà), êîèòî âå÷å ñà äîáðå èçïå÷åíè îòâúí, íî îòâúòðå

íåîáõîäèìî äà çàäúðæèòå êëþ÷à íàòèñíàò â

âñå îùå ñà ëeêî ñóðîâè, èëè çà ñëàäêèøè, ïîêðèòè ñ

ïðîäúëæåíèå íà îêîëî 6 ñåêóíäè, çà äà ïîçâî

ëèòå

ïëî

äîâå èëè ìàðìàëàä, êîèòî èçèñêâàò óìåðåíà

ïðîòè÷àíåòî íà ãàç äî çàãðÿâàíåòî íà çàùèòíàòà

ïîâúðõíîñòíà òåìïåðàòóðà. Èìàéòå ïðåäâèä, ÷å òàçè

òåðìîäâîéêà.

ôóíêöèÿ íå ïîçâîëÿâà äîñòèãàíåòî íà ìàêñèìàëíàòà

òåìïåðàòóðà âúâ âúòðåøíîñòòà íà ôóðíàòà (250°C) è

Âíèìàíèå: Ïðåïîðú÷âàìå ïðè ïúðâîòî âêëþ÷âàíå íà

ñëåäîâàòåëíî íå å çà ïðåïîðú÷âàíå ïå÷åíåòî íà ÿñòèÿòà

ôóðíàòà äà ÿ îñòàâèòå äà ïîðàáîòè ïðàçíà â

äà ñòàâà âèíàãè ïî òîçè íà÷èí, îñâåí àêî íå

ñå êàñàå çà

ïðîäúëæåíèå íà îêîëî ïîëîâèí ÷àñ ïðè ìàêñèìàëíà

òîðòè, êîèòî èçèñêâàò òåìïåðàòóðè ïî-íèñêè èëè ðàâíè

íà 180°C.

òåìïåðàòóðà è çàòâîðåíà âðàòà. Ñëåä òîâà, ÿ èçãàñåòå,

îòâîðåòå âðàòàòà

è ïðîâåòðåòå ïîìåùåíèåòî.

3. Ãîðåí íàãðåâàòåë

Ìèðèçìàòà, êîÿòî ïîíÿêîãà ñå óñåùà ïî âðåìå íà òàçè

- Ïîëîæåíèå íà ïðîãðàìàòîðà L:

îïåðàöèÿ, ñå äúëæè íà èçïàðÿâàíåòî íà âåùåñòâàòà,

- Ïîëîæåíèå íà òåðìîðåãóëàòîðà M: ïî èçáîð ìåæäó

èçïîëçâàíè çà çàùèòà íà ôóðíàòà â ïåðèîäà îò âðåìå

50°C è Max

ìåæäó ïðîèçâîäñòâîòî è ìîíòèðàíåòî íà ïå÷êàòà.

Âêëþ÷âàò ñå îñâåòëåíèåòî íà ôóðíàòà è ãðèëúò ñ

èíôðà÷åðâåíè ëú÷è. Çàäåéñòâà

ñå è ìîòîð÷åòî íà

âúðòÿùèÿ ñå øèø. Äîñòà âèñîêàòà è äèðåêòíà òåìïåðàòóðà

53

íà ãðèëà ïîçâîëÿâà íåçàáàâíîòî ïîâúðõíîñòíî

è äà ãè îñòàâèòå äà ïîðàáîòÿò â ïðîäúëæåíèå íà îêîëî 4

çà÷åðâÿâàíå íà ìåñàòà, âúçïðåïÿòñòâàéêè îòäåëÿíåòî íà

ìèíóòè áåç äà ïîñ

òàâÿòå ñúä âúðõó òÿõ. Ïî âðåìå íà

òå÷íîñò, ïîðàäè êîåòî òå îñòàâàò ïî-êðåõêè îòâúòðå.

òàçè ïîäãîòâèòåëíà ôàçà, ïðåäïàçíîòî ïîêðèòèå ñå

âòâúðäÿâà è äîñòèãà ìàêñèìàëíà èçäðúæëèâîñò.

4. ãðèë

- Ïîëîæåíèå íà ïðîãðàìà

òîðà L:

Ïîç Íîðìàëåí èëè áúðçîíàãðÿâàù åëåêòðè÷åñêè êîòëîí

- Ïîëîæåíèå íà òåðìîðåãóëàòîðà M: ïî èçáîð ìåæäó

0

Èçêëþ÷åí

50°C è Max

1

Ãîòâåíå íà çåëåí÷óöè, ðèáà

Âêëþ÷âàò ñå îñâåòëåíèåòî íà ôóðíàòà è äâàòà

2

Ãîòâåíå íà êàðòîôè (íà ïàðà), ÷îðáè, ñóïè, âàðèâà

íàãðåâàòåëÿ íà ãðèëà. Çàäåéñòâà ñå è ìîòîð÷åò

î íà

3

Ïðîäúëæàâàíå ãîòâåíåòî íà ãîëåìè êîëè÷åñòâà õðàíà,

âúðòÿùèÿ ñå øèø. Ãðèë ñ ðàçìåðè ïîîëåìè îò

çåëåí÷óêîâè ñóïè

îáè÷àéíèòå, ñ íàïúëíî íîâà êîíöåïöèÿ: 50 % ïîîëÿìà

åôåêòèâíîñò íà ïå÷åíå. Äâîéíèÿò ãðèë ïðåìàõâà úãëîâèòå

4

Ïå÷åíå (ñðåäíî)

çîíè, ê

úäåòî ëèïñâà òîïëèíà.

5

Ïå÷åíå èëíî)

Âàæíî: îñòàâåòå ÿñòèåòî äà ñå ïå÷å ïðè çàòâîðåíà

6

Çàïè÷àíå äî çà÷åðâÿâàíå èëè áúðçî çàâèðàíå

âðàòà íà ôóðíàòà, çà äà ïîñòèãíåòå âúçìîæíî íàé-äîáðè

ðåçóëòàòè è åäíîâðåìåííî ñ òîâà ÷óâñòâèòåëíà

Èíäèêàòîðíà ëàìïà íà åëåêòðè÷åñêèòå êîòëîíè

èêîíîìèÿ íà åíåðãèÿ (îêîëî 10 %).

(Q)

Ïðè èçïîëçâàíå íà ôóíêöèÿòà ãðèë,

ïîñòàâåòå ñêàðàòà

Òàçè ëàìïà ñâåòè, êîãàòî å

âêëþ÷åí êîéòî è äà å îò

íà ïîñëåäíèòå íèâà îòäîëó íàãîðå (âèæ òàáëèöàòà

åëåêòðè÷åñêèòå íàãðåâàòåëè íà ãîòâàðñêàòà ïå÷êà,

îòíîñíî ïå÷åíåòî), ñëåä êîåòî, çà äà ñúáåðåòå ìàçíèíàòà

åâåíòóàëíî îáîðóäâàíà ñ åëåêòðè÷åñêè êîòëîíè.

è äà èçáåãíåòå îáðàçóâàíåòî íà äèì, ïîñòàâåòå

òàâè÷êà

Òàéìåð

íà ïúðâîòî íèâî îòäîëó íàãîðå.

Çà äà èçïîëçâàòå òàéìåðà, å íåîáõîäèìî äà íàâèåòå

Âúðòÿù ñå øèø (ñàìî ïðè íÿêîè ìîäåëè)

çâóêîâàòà àëàðìà ÷ðåç çàâúðòàíå íà êëþ÷à S ïî÷òè

Çà äà çàäåéñòâàòå âúðòÿùèÿ ñå øèø, íàïðàâåòå ñëåäíîòî:

íà åäèí ïúëåí îáîðîò â ïîñîêà íà ÷àñîâíèêîâàòà

a) ïîñòàâåòå òàâè÷êàòà çà ñúáèðàíå

íà ìàçíèíèòå íà

ñòðåëêà

"; ñëåä êîåòî, âðúùàéêè íàçàä #, çàäàéòå

ïúðâîòî íèâî;

b) ïîñòàâåòå ñïåöèàëíàòà ïîñòàâêà íà âúðòÿùèÿ ñå øèø

æåëàíîòî âðåìå, êàòî óêàçàòåëíàòà ÷åðòà âúðõó ïàíåëà

íà ÷åòâúðòîòî íèâî è ïîñòàâåòå ñàìèÿ øèø,

òðÿáâà äà ñî÷è ïðåäâèäåíèòå ìèíóòè.

ïðîìóøâàéêè ãî ïðåç ñúîòâåò

íèÿ îòâîð, â ìåõàíèçìà,

Ïðàêòè÷åñêè ñúâåòè ïðè èçïîëçâàíå íà ãàçîâèòå

ðàçïîëîæåí â çàäíàòà ÷àñò íà ôóðíàòà;

êîòëîíè

c) âêëþ÷åòå âúðòÿùèÿ ñå øèø, çàâúðòàéêè ïðîãðàìàòîðà

Çà ïîñòèãàíå íà ìàêñèìàëåí ÊÏÄ, å ïîëåçíî äà

L äî ïîçèöèÿ (50 % îò îáùàòà ìîùíîñò íà

çàïîìíèòå ñëåäíîòî:

ãðèëà),

êîãàòî ïå÷èâîòî íå å ãîëÿìî, èëè äî ïîçèöèÿ

èçïîëçâàéòå

ãîòâàðñêè ñúäîâå, ïîäõîäÿùè çà âñåêè

(ìàêñèìàëíà ìîùíîñò íà ãðèëà).

îòäåëåí êîòëîí (âèæ òàáëèöàòà) ñ öåë ïëàìúêúò äà

íå èçëèçà èçâúí î÷åðòàíèÿòà íà äúíîòî èì;

èçïîëçâàéòå ñàìî ñúäîâå ñ ïëîñêî äúíî

;

êîãàòî ñúäúðæàíèåòî íà ñúäà çàïî÷íå äà êèïè,

çàâúðòåòå êëþ÷à íà êîòëîíà íà ìèíèìóì;

èçïîëçâàéòå âèíàãè ñúäîâå ñ êàïàê;

Ãàçîâ êîòëîí ø Äèàìåòúð íà ñúäîâåòå

(cm)

Áúðçîíàãðÿâàù (R) 24 – 26

Èíäèêàòîðíà ëàìïà íà òåðìîðåãóëàòîðà íà

Ñðåäåí (S) 16 – 20

ôóðíàòà (O)

Ïîìîùåí (A) 10 – 14

Òàçè ëàìïà óêàçâà ôàçàòà íà çàãðÿâàíå íà ñúùèÿ, à

óãàñâàíåòî é ïîñòèãàíå

òî âúâ âúòðåøíîñòòà íà ôóðíàòà

íà çàäàäåíàòà òåìïåðàòóðà. Íà òîçè åòàï ðåäóâàùîòî

Äîëíî ÷åêìåäæå (ñàìî

ñå çàïàëâàíå è óãàñâàíå íà èíäèêàòîðíàòà ëàìïà

ïðè íÿêîè ìîäåëè)

ïîêàçâà, ÷å òåðìîðåãóëàòîðúò ðàáîòè ïðàâèëíî çà

Ïîä ôóðíàòà ñå íàìèðà

ïîääúðæàíåòî

íà ïîñòîÿííà òåìïåðàòóðà âúâ ôóðíàòà.

÷åêìåä

æå, êîåòî ìîæå äà

áúäå èçïîëçâàíî çà

Êëþ÷îâå çà óïðàâëåíèå íà åëåêòðè÷åñêèòå

ñúõðàíåíèå íà àêñåñîàðè

êîòëîíè (P)

èëè òèãàíè. Çà îòâàðÿíåòî

Ãîòâàðñêèòå ïå÷êè ìîãàò äà áúäàò ñíàáäåíè ñ

ìó å íåîáõîäèìî äà ãî

åëåêòðè÷åñêè êîòëîíè, íîðìàëíè è áúðçîíàãðÿâàùè, â

çàâúðòèòå íàäîëó.

ðàçëè÷íè êîìáèíàöèè úðçîíàãðÿâàùèòå

êîòëîíè ñå

Âíèìàíèå: Íèêîãà íå

ðàçëè÷àâàò îò äðóãèòå ïî íàëè÷èåòî íà ÷åðâåí çíàê â

èçïîëçâàéòå äîëíîòî

öåíòúðà). Çà äà èçáåãíåòå çàãóáàòà íà òîïëèíà è

÷åêìåäæå çà ñúõðàíÿâàíå

óâðåæäàíåòî íà ïëî÷èòå, õóáàâî å äà èçïîëçâàòå ñú

äîâå

íà çàïàëèìè

ìàòåðèàëè.

ñ ðàâíî äúíî è äèàìåòúð íå ïî-ìàëúê îò òîçè íà êîòëîíà.

 òàáëèöàòà ñà äàäåíè ïîçèöèèòå, óêàçàíè íà êëþ÷îâåòå,

! Âúòðåøíàòà ïîâúðõíîñò íà ÷åêìåäæåòî (àêî òàêîâà

è ñúîòâåòíàòà óïîòðåáà, çà êîÿòî ñå ïðåïîðú÷âàò

å íàëèöå) ìîæå äà ñå íàãîðåùè.

êîòëîíèòå.Ïðåäè äà èçïîëçâàòå êîòëîíèòå çà ïúðâè ïúò, å

Âíèìàíèå: Íèêîãà íå èçïîëçâàèòå äîëíèÿ øêàô çà

íåîáõîäèìî äà ãè çàãðååòå äî ìàêñèìàëíà òåìïåðàòóðà

ñúõðàíÿâàíå íà çàïàëèì ìàòåðèàë.

54

Ïðàêòè÷åñêè ñúâåòè ïðè ïå÷åíå

Ïå÷åíå íà ñëàäêèøè

Ïå÷åíå íà ðèáà è ìåñî

Ïðè ïå÷åíå íà ñëàäêèøè, âèíàãè çàãðÿâàéòå ïðåäâàðèòåëíî

Ìåñîòî òðÿáâà äà

òåæè ïîíå 1 kg, çà äà íå ñå èçñóøàâà

ôóðíàòà (îêîëî 10-15 ìèíóòè). Îáèêíîâåíî òåìïåðàòóðàòà

ïðåêîìåðíî. Çà áåëèòå ìåñà, ïòèöè è ðèáà èçïîëçâàéòå

å îêîëî 160°C/200°C. Íå îòâàðÿéòå âðàòàòà ïî âðåìå íà

íèñêè òåìïåðàòóðè (150°C-175°C). Çà ÷åðâåíèòå ìåñà, êîèòî

ïå÷åíå, çà äà èçáåãíåòå ñïàäàíåòî íà ñëàäêèøà.

òðÿáâà äà áúäàò äîáðå èçïå÷åíè îòâúí è äà îñòàíàò ñî÷íè

Ðàçáèâàíèòå òåñòåíè ñìåñè íå òðÿáâà äà áúäàò ìíîãî òå÷íè,

îòâúòðå, å õóáàâî äà èçïîëçâàòå âèñîêà ïúðâîíà÷àëíà

çà äà íå ñå óäúëæàâà ïðåêàëåíî ìíîãî âðåìåòî çà ïå÷åíå.

òåìïåðàòóðà (200-220°C) çà êðàòêî âðåìå, ñëåä êîåòî äà ÿ

Îáùè ïðàâèëà:

íàìàëèòå. Êîëêîòî ïî-ãîëÿìî å ïå÷åíîòî, òîëêîâà ïî-íèñêà

òðÿáâà äà áúäå òåìïåðàòóðàòà è ïî-äúëãî âðåìåòî íà

Êîãàòî ñëàäêèøúò å ïðåêàëåíî ñóõ

òåðìè÷íà îáðàáîòêà. Ïîñòàâåòå ìåñîòî, êîåòî ùå ïå÷åòå, â

ñðåäàòà íà ñêàðàòà è ïîä íåÿ ïîñòàâåòå òàâè÷êàòà çà

Ñëåäâàùèÿò ïúò çàäà éòå ñ 10°C ïî-âèñîêà òåìïåðàòóðà è

îòòè÷àíå íà ìàçíèíàòà. Ïîñòàâåòå ñêàðàòà òàêà, ÷å ïå÷èâîòî

íàìàëåòå ïðîäúëæèòåëíîñòòà íà ïå÷åíå.

äà ñå íàìèðà â ñðåäàòà íà ôóðíàòà. Àêî æåëàåòå ïîâå÷å

òîïëèíà îòäîëó, èçïîëçâàéòå ïî-íèñêèòå íèâà. Çà äà å

Êîãàòî ñëàäêèøúò ñïàäà

âêóñíî ïå÷åíîòî, óâèéòå ìåñîòî ñúñ ñëàíèíà èëè áåêîí è

Èçïîëçâàéòå ïî-ìàëêî òå÷íîñò èëè íàìàëåòå

ãî ïîñòàâåòå â ãîðíàòà ÷àñò íà ôóðíàòà.

òåìïåðàòóðàòà ñ 10°C.

Èçïîëçâàíå íà ãðèëà

Ïðè èçïîëçâàíåòî íà ãðèëà, ïðåïîðú÷âàìå äà ïîñòàâèòå

Êîãàòî ñëàäêèøúò ïîòúìíÿâà îòãîðå

òåðìîðåãóëàòîðà â ìàêñèìàëíà ïîçèöèÿ, çàùîòî òàêà ùå

ïîñòèãíåòå îïòèìàëíè ðåçóëòàòè áëàãîäàðåíèå íà

Ïîñòàâåòå ãî ïî-äîëó, çàäàéòå ïî-íèñêà

èçëú÷âàíèòå èíôðà÷åðâåíè ëú÷è. Òîâà íå îçíà÷àâà, ÷å

òåìïåðàòóðà è óâåëè÷åòå âðåìåòî íà ïå÷åíå.

ïðè íåîáõîäèìîñò íå å âúçìîæíî äà çàäàäåòå

ïîñðåäñòâîì òåðìîðåãóëàòîðà òåìïåðàòóðè ïî-íèñêè

îò

Êîãàòî ñëàäêèøúò îòâúí å èçïå÷åí äîáðå, íî

ìàêñèìàëíèòå. Ïðè èçïîëçâàíå íà ôóíêöèÿòà ãðèë,

îòâúòðå å êëèñàâ

ïîñòàâåòå ñêàðàòà íà ïîñëåäíèòå íèâà îòäîëó íàãîðå (âèæ

Èçïîëçâàéòå ïî-ìàëêî òå÷íîñò, íàìàëåòå

òàáëèöàòà îòíîñíî ïå÷åíåòî), ñëåä êîåòî, çà äà ñúáåðåòå

òåìïåðà òóðàòà è óâåëè÷åòå âðåìåòî íà ïå÷åíå

ìàçíèíàòà è äà èçáåãíåòå îáðàçóâàíåòî íà äèì, ïîñòàâåòå

òàâè÷êà íà ïúðâîòî íèâî îòäîëó íàãîðå.

Êîãàòî ñëàäêèøúò íå ñå îòëåïÿ îò ôîðìàòà

Âàæíî:îñòàâåòå ÿñòèåòî äà ñå ïå÷å ïðè çàòâîðåíà âðàòà

íà ôóðíàòà, çà äà ïîñòèãíåòå âúçìîæíî íàé-äîáðè

Íàìàæ åòå äîáðå ôîðìàòà ñ ìàçíèíà è ÿ ïîðúñåòå ñ

ðåçóëòàòè è åäíîâðåìåííî ñ òîâà ÷óâñòâèòåëíà

ìàëêî áðàøíî, èëè èçïîëçâàéòå õàðòèÿ çà ïå÷åíå.

èêîíîìèÿ íà åíåðãèÿ (îêîëî 10 %). Â òàáëèöà 1 ñà

äàäåíè ïðåïîðú÷èòåëíèòå òåìïåðàòóðè, âðåìåòðàåíå íà

ïå÷åíå è ïîçèöèè ñ öåë ïîñòèãàíåòî íà âúçìîæíî íàé-

äîáðè ðåçóëòàòè ïðè ïðèãîòâÿíåòî íà ÿñòèÿòà.

55

Ðåäîâíà ïîääðúæêà è ïî÷èñòâàíå íà ãîòâàðñêàòà ïå÷êà

Ïðåäè äà çàïî÷íåòå äà ïðàâèòå êàêâîòî è äà áèëî,

Ñìÿíà íà êðóøêàòà âúâ ôóðíàòà

èçêëþ÷åòå ïå÷êàòà îò åëåêòðè÷åñêîòî çàõðàíâàíå:

Èçêëþ÷åòå åëåêòðè÷åñêîòî çàõðàíâàíå íà ôóðíàòà

Çà ïî-äúëúã æèâîò íà óðåäà å íåîáõîäèìî ðåäîâíî äà

÷ðåç ïðåêúñâà÷à, èçïîëçâàí çà ñâúðçâàíå íà ôóðíàòà

ãî ïî÷èñòâàòå ñòàðàòåëíî, êàòî èìàòå ïðåäâèä, ÷å:

ñ åëåêòðè÷åñêàòà èíñòàëàöèÿ, èëè èçâàäåòå ùåïñåëà,

· ïðè ïî÷èñòâàíåòî íå áèâà äà ñå èçïîëçâàò óñòðîéñòâà

àêî å äîñòúïåí;

íà ïàðà

Îòâèéòå ñòúêëåíèÿ êàïàê íà ëàìïàòà;

åìàéëèðàíèòå ÷àñòè è ñàìîïî÷èñòâàùèòå ñå ïàíåëè,

îòâèéòå êðóøêàòà è ÿ çàìåíåòå ñ íîâà, óñòîé÷èâà íà

àêî èìà òàêèâà, ñå ìèÿò ñ õëàäêà âîäà, áåç äå ñå

âèñîêà òåìïåðàòóðà (300°C), ñúñ ñëåäíèòå

èçïîëçâàò àáðàçèâíè ïðàõîâå è ðàçÿæäàùè

õàðàêòåðèñòèêè:

âåùåñòâà, êîèòî áèõà ìîãàò äà ãè óâðåäÿò;

- Íàïðåæåíèå 230V

âúòðåøíîñòòà íà ôóðíàòà ñå ïî÷èñòâà, ñ îïðåäåëåíà

- Ìîùíîñò 25W

ïåðèîäè÷íîñò, êîãàòî îùå íå å èçñòèíàëà íàïúëíî,

- Ôàñóíãà E14

êàòî ñå èçïîëçâà òîïëà âîäà è ïðåïàðàò çà ìèåíå è

Ïîñòàâåòå îáðàòíî ñòúêëåíèÿ êàïàê è ñâúðæåòå

âïîñëåäñòâèå ñå èçïëàêâà è ïîäñóøàâà ñòàðàòåëíî;

îòíîâî óðåäà ñ åëåêòðè÷åñêîòî çàõðàíâàíå.

äþçèòå ñ îòâîðè çà èçëèçàíå íà ïëàìúêà òðÿáâà

ðåäîâíî äà ñå ìèÿò ñ òîïëà âîäà è ïðåïàðàò, êàòî

âíèìàòåëíî ñå îòñòðàíÿâàò íàëåïèòå.

åëåêòðè÷åñêèòå êîòëîíè (êîãàòî òàêèâà ñà íàëèöå) ñå

ïî÷èñòâàò ñ âëàæåí ïàðöàë è ñå íàìàçâàò ñ ìàëêî

îëèî, äîêàòî ñà îùå õëàäêè;

ïðè ãîòâàðñêèòå ïå÷êè, ñíàáäåíè ñ àâòîìàòè÷íî

çàïàëâàíå, òðÿáâà ðåäîâíî ñòàðàòåëíî äà ñå

ïî÷èñòâàò íàêðàéíèöèòå íà åëåêòðîííèòå çàïàëêè è

äà ñå ïðîâåðÿâà äàëè îòâîðèòå çà èçëèçàíå íà

ïëàìúêà íà ãàçîâèòå êîòëîíè íå ñà çàïóøåíè;

Ñìàçâàíå íà êëþ÷îâåòå

íåðúæäàåìàòà ñòîìàíà ìîæå äà ñòàíå íà ïåòíà, àêî

Ñ âðåìåòî ìîæå äà ñå ñëó÷è íÿêîé îò êëþ÷îâåòå äà

ïðîäúëæèòåëíî âðåìå å â êîíòàêò ñúñ ñèëíî âàðîâèòà

áëîêèðà èëè äà ñå çàâúðòà òðóäíî, ïîðàäè êîåòî äà ñå

âîäà èëè àãðåñèâíè ìèåùè ïðåïàðàòè (ñúäúðæàùè

íàëîæè ïîäìÿíàòà ìó.

ôîñôîð). Ïðåïîðú÷âàìå äîáðå äà èçïëàêâàòå è

Çàáåëåæêà: Òàçè ñìÿíà òðÿáâà äà áúäå èçâúðøåíà

ïîäñóøàâàòå ñëåä ïî÷èñòâàíå. Ñúùî òàêà, äîáðå å

îò òåõíèê, îòîðèçèðàí îò ïðîèçâîäèòåëÿ.

äà ïîäñóøàâàòå âñÿêà ðàçëÿòà âîäà.

Îòñòðàíÿâàíå íà êàïàêà

Ïðè ìîäåëèòå, ñíàáäåíè ñúñ ñòúêëåí êàïàê,

Êàïàêúò íà ïå÷êàòà ìîæå äà áúäå äåìîíòèðàí, çà

ïî÷èñòâàíåòî ìó ñòàâà ñ òîïëà âîäà, êàòî òðÿáâà

äà

óëåñíÿâàíå íà ïî÷èñòâàíåòî ìó. Çà äåìîíòàæà íà

ñå èçáÿãâà èçïîëçâàíåòî íà ãðóáè ïàðöàëè èëè

êàïàêà, å íåîáõîäèìî äà

ãî îòâîðèòå äîêðàé è äà ãî

àáðàçèâíè âåùåñòâà.

èçäúðïàòå íàãîðå (âèæ ôèãóðàòà).

Ïî÷èñòåòå ñòúêëîòî íà âðàòàòà ñ ãúáà è íåàáðàçèâåí

ïðîäóêò è ïîäñóøåòå ñ ìåêà êúðïà; íå èçïîëçâàéòå

òâúðäè àáðàçèâíè ìàòåðèàëè èëè òåëåíè ãúáè, êîèòî

ìîãàò äà íàäðàñêàò ïîâúðõíîñòòà è äà äîâåäàò äî

ñ÷óïâàíå íà ñòúêëîòî.

Çàáåëåæêà: èçáÿãâàéòå äà çàòâàðÿòå êàïàêà, êîãàòî

ãàçîâèòå êîòëîíè ñà âñå îùå ãîðåùè. Ïî÷èñòåòå

åâåíòóàëíèòå òå÷íîñòè ïî êàïàêà, ïðåäè äà ãî

îòâîðèòå.

Âàæíî: ïåðèîäè÷íî ïðîâåðÿâàéòå ñúñòîÿíèåòî íà

ãúâêàâàòà òðúáà çà ãàçòà è ïðè ïúðâàòà ïîÿâà íà

àíîìàëèÿ ÿ ñìåíåòå. Âúâ âñåêè ñëó÷àé ñå ïðåïîðú÷âà

òÿ äà ñå ñìåíÿ âåäíúæ ãîäèøíî.

56

Ïðàêòè÷åñêè ñúâåòè ïðè ïå÷åíå

Ïîçèöèÿ íà

ßñòèÿ çà ãîòâåíå

Òåãëî

Íèâî íà

Ïðåäâà ðèòåë

Ïîçèöèÿ íà

Âðåìå çà

êëþ÷à

(Kg)

ïå÷åíå îòäîëó

íî çàãðÿâàíå

òåðìîðåãóë

ïå÷åíå

íàãîðå

(ìèíóòè)

àòîðà

(ìèíóòè)

1 Ñòàòè÷íà

Ëàçàíÿ

2,5

2

5

200

45-50

ôóðíà

Êàíåëîíè

2,5

3

5

200

30-35

Ìàêàðîíåíè ÿñòèÿ

îãðåòåí

2,0

3

5

200

30-35

Òåëåøêî

1,7

2

10

180

60-70

Ïèëå

1,5

3

10

200

80-90

Ïàòèöà

1,8

3

10

180

90-100

Çàåê

2

3

10

180

70-80

Ñâèíñêî

2,1

3

10

180

70-80

Àãíåøêî

1,8

3

10

180

70-80

Ñêóìðèÿ

1,1

2

5

180

30-40

Ñêóìðèè

1,5

2

5

180

30-35

Ïúñòúðâà â õàðòèÿ çà

ïå÷åíå

1

2

5

180

25-30

ÏèöàÍàïîëåòàíà

1

2

15

220

15-20

Áèñêâèòè è ñëàäêè

0,5

3

10

180

10-15

Ïóäèíã è ñëàäêè

òîðòè áåç

íàáóõâàòåëè

1,1

3

10

180

25-30

Ñîëåíè òîðòè

1

3

10

180

30-35

Ñëàäêèøè ñ

íàáóõâàòåëè

0,5

3

10

160

25-30

Ïëîäîâè òîðòè

1

3

10

170

25-30

2 Ïå÷åíå

Äîïè÷àíå

îòäîëó

3 Ïå÷åíå

Ìîðñêè åçèê è ñåïèÿ

1

4

5

Ìàêñ.

8

îòãîðå

Øèø÷åòà îò êàëìàðè

è ðàöè

1

4

5

Ìàêñ.

4

Ôèëå îò òðåñêà

1

4

5

Ìàêñ.

10

Çåëåí÷óöè íà ñêàðà

1

¾

5

Ìàêñ.

8-10

4 Ãðèë

Òåëåøêè ïúðæîëè

1

4

5

Ìàêñ.

15-20

Êîòëåòè

1,5

4

5

Ìàêñ.

20

Õàìáóðãåðè

1

3

5

Ìàêñ.

7

Ñêóìðèÿ

1

4

5

Ìàêñ.

15-20

Òîñòîâå

4 áð.

4

5

Ìàêñ.

5

Ïå÷åíå íà øèø

Òåëåøêî íà øèø

1,0

-

5

Ìàêñ.

70-80

Ïèëå íà ãðèë

2,0

-

5

Ìàêñ.

70-80

ÁÅËÅÆÊÀ:

Âðåìåòî çà ïå÷åíå å ïðåïîðú÷èòåëíî è ìîæå äà ñå ïðîìåíÿ ñúîáðàçíî ëè÷íèÿ âêóñ. Ïðè ïå÷åíå

íà ãðèë èëè äâîåí ãðèë, òàâè÷êàòà çà ñúáèðàíå íà ìàçíèíèòå òðÿáâà âèíàãè äà ñå ïîñòàâÿ íà ïúðâîòî íèâî

îò

57

ä

îë

ó

íàãî

ð

å.

viale Aristide Merloni, 47

60044 Fabriano (AN) Italy

tel. +39 0732 6611

www.indesit.com

Cucina con forno gas e grill gas (Russia)

06/06 - 195048020.02