Indesit I5V55 (X) – страница 2

Қосу және пайдалану

! Құрылғыны алғаш рет пайдаланғанда оны бос

ТЕРМОСТАТ индикатор шамы

күйінде есігін жауып, ең жоғарғы температурада

KZ

кемінде жарты сағаттай қыздырыңыз. Пешті

Бұл шам жанып тұрса, демек пеш қызуда. Пештің

өшіріп, оның есігін ашпастан бұрын бөлменің

іші таңдалған температураға жеткенде ол сөнеді.

жақсы желдетілгенін тексеріңіз. Өндіру кезінде

Бұл кезде шам жанып өшіп тұрады, сөйтіп термостат

қолданылған қорғағыш заттардың жанып кетуіне

жұмыс істеп тұрғаны және температураны бір

байланысты жеңіл жағымсыз иіс шығуы мүмкін.

қалыпта ұстап тұрғаны көрсетіледі.

! Өнімді пайдаланбас бұрын құрылғының

Пеш шамы

бүйірлеріндегі барлық пластикалық үлдірлерді алып

тастаңыз.

ТАҢДАУ тұтқасы «0» қалпынан басқа кез келген

қалыпқа бұралғанда ол жанады. Пеш жұмыс істеп

тұрған кезде ол жанып тұрады. Тұтқаның көмегімен

Пешті қосу



параметрін таңдағанда ешбір қыздыру элементі

1. ТАҢДАУ тұтқасын бұрау арқылы қажетті тағам

қосылмай, шам жанады.

дайындау режимін таңдаңыз.

2. ТЕРМОСТАТ тұтқасын бұрау арқылы пісіру

ɋɚԕɬɚɧɞɵɪԑɵɲɲɵɧɠɵɪ

режиміне ұсынылған температураны немесе қажетті

температураны таңдаңыз.

Тағам дайындау режимдері және ұсынылған тағам

дайындау температуралары туралы мәліметті

қамтитын тізімді тиісті кестеден табуға болады

(«Пеште тағам дайындау бойынша кеңестер»

кестесін қараңыз).

Тағам дайындау кезінде әрқашан мына әрекеттерді

орындауға болады:

Ԕԝɪɵɥԑɵɛɚɣԕɚɭɫɵɡɞɚɬԛɫɿɩɤɟɬɩɟɭɿԛɲɿɧɦɵɫɚɥɵ

• ТАҢДАУ тұтқасын бұрау арқылы қажетті тағам

ɛɚɥɚɩɟɲɟɫɿɝɿɧɟɲɵԕԕɚɧɠɚԑɞɚɣɞɚɛɿɪɝɟɛɟɪɿɥɝɟɧ

дайындау режимін өзгерту.

ԕɚɭɿɩɫɿɡɞɿɤɲɵɧɠɵɪɵɨɪɧɚɬɵɥɭɵɌɂȱɋ

• ТЕРМОСТАТ тұтқасын бұрау арқылы

ɉɟɲԕɚɭɿɩɫɿɡɞɿɤɲɵɧɠɵɪɵɦɟɧɠɚɛɞɵԕɬɚɥԑɚɧɨɧɵ

ԕԝɪɵɥԑɵɧɵԙɚɪɬɵɧɞɚԑɵԕɚɛɵɪԑɚԑɚɲɵɧɠɵɪԕԝɪɵɥԑɵԑɚ

температураны өзгерту.

ɛɟɤɿɬɿɥɝɟɧɛɢɿɤɬɿɤɬɟɛԝɪɚɧɞɚɦɟɧɩɟɲɩɟɧɛɿɪɝɟ

• Толық пісіру уақытын және пісіруді аяқтау уақытын

ɛɟɪɿɥɦɟɣɞɿɛɟɤɿɬɭԕɚɠɟɬ

орнату (төмендегі мәтінді қараңыз).

Ȼԝɪɚɧɞɚɦɟɧɛԝɪɚɧɞɚɚɧɤɟɪɿɧԕԝɪɵɥԑɵɚɪɬɵɧɞɚԑɵ

• РЕТТЕУ тұтқасын «0» позициясына бұрап, тағам

ԕɚɛɵɪԑɚɦɚɬɟɪɢɚɥɵɧɚɫԥɣɤɟɫɬɚԙɞɚԙɵɡȻԝɪɚɧɞɚɛɚɫɵ

дайындауды тоқтату.

ɦɦɞɟɧɤɿɲɿɛɨɥɫɚɬɵԑɵɪɵԕԕɨɥɞɚɧɵɥɭɵɬɢɿɫȻɟɬɨɧ

ԕɚɛɵɪԑɚԑɚɤɟɦɞɟɝɟɧɞɟɞɢɚɦɟɬɪɿɦɦɠԥɧɟԝɡɵɧɞɵԑɵ

! Ешқашан пештің астыңғы жағына зат қоймаңыз;

ɦɦɛԝɪɚɧɞɚɤɟɪɟɤ

бұл эмальді қабатты зақымдайды. Гриль-бар

ɒɵɧɠɵɪɩɟɲɬɿԙɚɪɬԕɵɠɚԑɵɧɚɠԥɧɟԕɚɛɵɪԑɚԑɚ

істігімен пісірген кезде пеште тек 1-позицияны

ɫɭɪɟɬɬɟɤԧɪɫɟɬɿɥɝɟɧɞɟɣɨɪɧɚɬɵɥԑɚɧɧɚɧɤɟɣɿɧ

ɠɟɪɦɟɧɩɚɪɚɥɥɟɥɶɤԛɣɞɟɬɚɪɬɵɥɵɩɬԝɪɚɬɵɧɞɚɣ

қолданыңыз.

ɛɟɤɿɬɿԙɿɡ

! Әрқашан асхана ыдыстарын берілген тартпа(лар)

ға қойыңыз.



ȿɋɄȿɊɌɍɉɟɲɬɚɪɬɩɚɥɚɪɞɵɚɥɵɩɲɵԑɭԑɚ

ɚɪɧɚɥԑɚɧɠԥɧɟɩɟɲɬɟɧɲɵԑɵɩɤɟɬɭɿɧɟɠɨɥ

ɛɟɪɦɟɣɬɿɧɲɟɤɬɟɝɿɲɠԛɣɟɦɟɧɠɚɛɞɵԕɬɚɥԑɚɧ

ɋɵɡɛɚɞɚɤԧɪɫɟɬɿɥɝɟɧɞɟɣɬɨɥɵԑɵɦɟɧ

ɲɵԑɚɪɵɩɚɥɭԛɲɿɧɬɚɪɬɩɚɥɚɪɞɵɚɥɞɵԙԑɵ

ɲɟɬɿɧɟɧԝɫɬɚɩɤԧɬɟɪɿɩɬɚɪɬɫɚԙɵɡɛɨɥԑɚɧɵ

21

түрлендірілген классикалық дағдылы пеш. Тұрақты

Тағам дайындау режимдері

KZ

пеш екі не одан көп заттан тұратын ингредиенттері

бірігетін тағамды пісіру бойынша осы күнге

! Температура мәнін төмендегі режимдерден басқа

дейін ең жақсы жүйе болып есептеледі; мұндай

барлық пісіру режимдері үшін 50 °С мен Макс.

тағамдардың мысалы: қабырғалар мен қырыққабат,

аралығына орнатуға болады

испан мәнеріндегі нәлім, Анкона мәнеріндегі

қақталған балық, жұмсақ бұзау еті мен күріш, т.б.

• ГРИЛЬ (кеңес: тек МАКС қуат деңгейін

Бұл пісіру режимі сиыр немесе бұзау етінен тұратын

орнатыңыз).

тағамдарды пісірудің ең үздік жолы, мысалы:

• ЖЕЛДЕТКІШ ҚОЛДАНЫЛАТЫН ГРИЛЬ (кеңес:

бұқтырылған ет, бұқтырылған тағам, гуляш, жабайы

200°C-тан асырмаңыз).

аң еті, шошқа саны мен филесі, т.б., себебі оларды

сұйықтық қосып отырып, баяу пісіру қажет. Сондай-

Пештің әр түрлі сипаттарын басқару тақтасындағы

ақ, ол десерттерді, жемістерді және үсті жабылып,

тұтқалар мен түймелердің көмегімен басқаруға

пеште пісірілетін тағамдар үшін өте қолайлы. Пешті

болады.

тұрақты режимде қолданған кезде тек бір сөрені

қолданыңыз (бірнеше сөре қолданылса, жылу дұрыс

! Пеш пен грильді алғаш рет пайдаланбас

тарамауы мүмкін). Әр түрлі сөрелерді қолдану

бұрын оны шамамен 30 минутқа қызуға қойып

арқылы пештің жоғарғы және төменгі жағындағы

қойыңыз. Пеш бос екенін, термостат максималды

жылу үлестірімін реттеуге болады. Тағамның үстіне

параметрге орнатылғанын, есік жабылғанын және

не түбіне көбірек қызу керек болса, тиісінше төменгі

бөлме жақсылап желдетілетінін тексеріңіз. Өндіру

немесе жоғарғы сөрені қолданыңыз.

процесінің соңында пеш пен грильге қолданылған

қорғайтын заттардың булануы байланысты бұл

ЖЕЛДЕТКІШТІ ҚОЛДАНУ режимі

кезде пештен жағымсыз иіс шығуы мүмкін.

Термостат тұтқасын 50 °С пен Макс. параметрі

! Айналмалы істікпен (берілген болса) пісірген

аралығына бұраңыз.

кезде тек ең төменгі сөрені қолданыңыз. Ең төменгі

Қыздыру элементтері мен желдеткіш іске қосылады.

сөрені басқа пісіру түрі үшін қолданушы болмаңыз

Пештің қызуы біркелкі таралғандықтан ауа тағамды

және пеш істеп тұрғанда түбіне ештеңе қоймаңыз,

біркелкі қызартып пісіреді. Оған қоса, пісіру

себебі эмаль қабы зақымдалуы мүмкін. Ыдыстарды

температуралары ұқсас болса, бір уақытта бірнеше

(тәрелкелер, алюминий науалар, т.б.) берілген

тағамды пісіруге болады. «Бір уақытта бірнеше

тартпаға қойып, тартпа бағыттауыштар көмегімен

сөреде пісіру» азат жолында берілген нұсқауларға

пеш ішіне дұрыс орналастырылғанына көз жеткізіңіз.

сәйкес бір уақытта ең көбі 2 тартпаны қолдануға

болады.

ЕРІТУ режимі

Бұл функция гратин тағамдарын немесе ұзақ уақыт

пісетін тағамдарды пісіруге өте қолайлы, мысалы:

Термостат тұтқасын кез келген қалыпқа бұраңыз

лазанья, пісірілген паста өнімдері, тауық пен

Пештің түбіндегі желдеткіш бөлме

картопты қуыру, т.б.. Қуырылған етті пісірген кезде

температурасындағы ауаны тағам айналасында

бұл режимнің айтарлықтай артықшылықтары бар,

айналдырып отырады. Бұл бағдарлама тағамның

себебі температура тиісті түрде таралатындығынан

кез келген түрін еріту үшін қолайлы, әсіресе

төменірек температураларды орнатуға болады.

қыздыруға болмайтын нәзік тағамдар, мысалы:

Мұның арқасында еттің суы көп шықпай, пеште

балмұздақ торттары немесе тәтті крем, крем немесе

оның көлемі сақталып, жұмсақ болады. Желдеткішті

жеміс қосылған торттар. Еріту уақыты шамамен

қолдану режимі әсіресе балықты пісіруге қолайлы,

екі есе азаяды. Ет, балық немесе нан еріткен

себебі бұл режиммен пісірілген кезде көп сұйықтық

кезде «көп тағам дайындау» режимін пайдаланып,

қосудың қажеті жоқ, яғни оның бастапқы дәмі мен

температураны 80-100 °C аралығында орнату

түрі сақталады.

арқылы процессті жылдамдатуға болады.

Десерт: бұл режим көтерілетін кекстерді пісіру үшін

ле қолдануға болады.

ТҰРАҚТЫ ПЕШ режимі

Термостат тұтқасын 50 °С пен Макс. қалпының

аралығына қойыңыз. Бұл позиция жоғарғы және

төменгі қыздыру элементтерін қосады. Бұл –

тұтынатын қуат мөлшерін шектей отырып, жылу

үлестірудің ерекше деңгейін қамтамасыз ету үшін

22

ɢɧɞɢɤɚɬɨɪɦɟɧɬɟԙɟɫɬɿɪɿԙɿɡ

Температураны 80 °С-қа орнату арқылы

 Ɍɚԙɞɚɥԑɚɧ ɭɚԕɵɬ ɛɿɬɤɟɧɞɟ ɞɵɛɵɫ ɫɢɝɧɚɥɵɟɫɬɿɥɟɞɿ

«желдеткішті қолдану» функциясын қызыл я ақ

KZ

ɠԥɧɟɩɟɲԧɲɿɪɿɥɟɞɿ

етті немесе нанды жылдам жібіту үшін қолдануға

ɉɟɲԧɲɿɪɿɥɝɟɧɞɟɬɚԑɚɦɞɚɣɵɧɞɚɭɬɚɣɦɟɪɿɧԕɚɥɵɩɬɚԑɵ

болады. Одан нәзік тағамдарды жібіту үшін

ɬɚɣɦɟɪɪɟɬɿɧɞɟɩɚɣɞɚɥɚɧɭԑɚɛɨɥɚɞɵ

температураны 60 °С-қа орнатыңыз немесе

температура тұтқасын 0 °С-қа орнату арқылы

! ɉɟɲɬɿԕɨɥɦɟɧɩɚɣɞɚɥɚɧɭԛɲɿɧ ɹԑɧɢ ɬɚԑɚɦɞɚɣɵɧɞɚɭ

салқын ауа айналымын қолданыңыз.

ɬɚɣɦɟɪɿɭɚԕɵɬɵɧɵԙɛɿɬɭɿɧ ɤԛɬɤɿԙɿɡɤɟɥɦɟɫɟɌȺԐȺɆ

ȾȺɃɕɇȾȺɍɌȺɃɆȿɊȱɬԝɬԕɚɫɵɧ

ɛɟɥɝɿɫɿɧɟɞɟɣɿɧɛԝɪɚԙɵɡ

ҮСТІҢГІ ПЕШ режимі

ɗɥɟɤɬɪɨɧɞɵԕɬɚɣɦɟɪ

*

Термостат тұтқасын 50 °С пен Макс. параметрі

аралығына бұраңыз.

Ȼԝɥɮɭɧɤɰɢɹɭɚԕɵɬɬɵɤԧɪɫɟɬɟɞɿɠԥɧɟɧԧɥɝɟɞɟɣɿɧ

Үстіңгі қыздыру элементі іске қосылады.

ɤɟɪɿɫɚɧɚɣɬɵɧɬɚɣɦɟɪɪɟɬɿɧɞɟɠԝɦɵɫɿɫɬɟɣɞɿ

Бұл режимді тағамды дайындаудың аяғында

Ȼɚɪɥɵԕɮɭɧɤɰɢɹɥɚɪɨɪɧɚɬɵɥԑɚɧɧɚɧɤɟɣɿɧɲɚɦɚɦɟɧ

қызарту үшін пайдалануға болады.

ɫɟɤɭɧɞɿɲɿɧɞɟԕɨɥɞɚɧɵɥɚɞɵ

GRILL (ГРИЛЬ) режимі

ɋɚԑɚɬɬɵԕɚɣɬɚɨɪɧɚɬɭ

Термостат тұтқасын 50 °С пен Макс. параметрі

Ԕԝɪɵɥԑɵɬɨԕԕɚԕɨɫɵɥԑɚɧɧɚɧɤɟɣɿɧɧɟɦɟɫɟɷɥɟɤɬɪ

аралығына қойыңыз.

ԕɭɚɬɵɚɠɵɪɚɬɵɥԑɚɧɧɚɧɤɟɣɿɧɫɚԑɚɬɠɵɩɵɥɵԕɬɚɣ

Ортаңғы жоғарғы қыздыру элементі мен айналмалы

ɛɚɫɬɚɣɞɵɞɚɤɟɥɟɫɿɦԥɧɞɿɤԧɪɫɟɬɟɞɿ

істік қосылады.

 Ⱦԥɥɭɚԕɵɬɬɵɨɪɧɚɬɭԛɲɿɧ



ɬԛɣɦɟɫɿɧɨɞɚɧ

Грильдің аса жоғары әрі тіке температурасы

ɤɟɣɿɧ



ɠԥɧɟ



ɬԛɣɦɟɥɟɪɿɧɛɚɫɵԙɵɡɀɵɥɞɚɦɵɪɚԕ

ет пен қақталған етті жұмсақ түрде қалдыру

ԧɡɝɟɪɬɭԛɲɿɧɬԛɣɦɟɥɟɪɞɿɛɚɫɵɩԝɫɬɚɩɬԝɪɵԙɵɡ

үшін нәрін ішінде ұстай отырып, олардың бетін

Ʉɟɡɤɟɥɝɟɧԧɡɝɟɪɬɭɞɿɠɨԑɚɪɵɞɚԑɵɩɪɨɰɟɫɬɿԕɚɣɬɚɥɚɭ

қызартуға мүмкіндік береді. Сондай-ақ, жоғары бет

ɚɪԕɵɥɵɨɪɵɧɞɚɭԑɚɛɨɥɚɞɵ

температурасын қажет ететін тағамдарға грильді

пайдаланған абзал: бифштекс, сиыр еті, қабырға

Ɍɚɣɦɟɪɦԛɦɤɿɧɞɿɝɿ

стейкі, белдеме, гамбургерлер және т.б...

Кейбір мысалдар «Тағам дайындау бойынша кеңес»

Ȼԝɥɮɭɧɤɰɢɹɧɵ

Q

ɬԛɣɦɟɫɿɧɛɚɫɵɩɚɲɭԑɚɛɨɥɚɞɵ

бөлімінде берілген.

ɬԛɣɦɟɛɚɫɵɥԑɚɧɧɚɧɤɟɣɿɧɞɢɫɩɥɟɣɞɟ

Q

ɬɚԙɛɚɫɵ

ЖЕЛДЕТКІШ ҚОЛДАНЫЛАТЫН ГРИЛЬ режимі

ɤԧɪɫɟɬɿɥɟɞɿɦɢɧɭɬɫɟɤɭɧɞԕɚɠɟɬɤɟɧɲɟ





ɬԛɣɦɟɫɿɛɚɫɵɥԑɚɧɫɚɣɵɧɭɚԕɵɬɫɟɤɭɧɞԕɚɚɪɬɚɞɵ

Термостат тұтқасын 50 °С пен Макс. параметрі

Ȼԝɞɚɧɤɟɣɿɧɬԛɣɦɟɛɚɫɵɥԑɚɧɫɚɣɵɧɫɚԑɚɬԕɚɞɟɣɿɧ

аралығына қойыңыз.

ɭɚԕɵɬɛɿɪɦɢɧɭɬԕɚɚɪɬɵɩɨɬɵɪɚɞɵ

Ортаңғы жоғарғы қыздыру элементі мен желдеткіш

қосылады.



ɬԛɣɦɟɫɿɛɚɫɵɥɫɚɭɚԕɵɬɚɡɚɹɞɵ

Осы мүмкіндіктердің жиыны пештегі ауаның

ɍɚԕɵɬɚɪɚɥɵԑɵɨɪɧɚɬɵɥԑɚɧɧɚɧɤɟɣɿɧɬɚɣɦɟɪɤɟɪɿ

күшейтілген айналымы арқылы қыздыру

ɫɚɧɚɣɛɚɫɬɚɣɞɵɌɚɣɦɟɪɧԧɥɝɟɠɟɬɤɟɧɤɟɡɞɟɫɢɝɧɚɥ

элементтерінің бір бағытқа жылылық бөлуінің

ɛɟɪɿɥɟɞɿɨɧɵɤɟɡɤɟɥɝɟɧɬԛɣɦɟɧɿɛɚɫɵɩԧɲɿɪɭɝɟ

тиімділігін арттырады. Бұл тағамды күйіп кетуден

ɛɨɥɚɞɵ

сақтауға көмектеседі және жылудың тағамның

ішкі жағына енуіне мүмкіндік береді. Желдеткіш

ɍɚԕɵɬɬɵ

ɬԛɣɦɟɫɿɧɛɚɫɵɩɲɵԑɚɪɭԑɚɛɨɥɚɞɵ

қолданылатын гриль режимін пайдалану арқылы

ɠԥɧɟ

Q

ɬɚԙɛɚɫɵɬɚɣɦɟɪɮɭɧɤɰɢɹɫɵɨɪɧɚɬɵɥԑɚɧɵɧ

ет пен көкөніс араласқан кебабтар, сосискалар,

ɛɿɥɞɿɪɟɞɿɒɚɦɚɦɟɧɫɟɤɭɧɞɬɚɧɤɟɣɿɧɞɢɫɩɥɟɣ

шошқа қабырғаларын, жас қой котлеттерін,

ɚɜɬɨɦɚɬɬɵɬԛɪɞɟɬɚɣɦɟɪɝɟɨɪɚɥɚɞɵ

дәмдеуіш қосылған тауық, жалбыз қосылған құр,

Ɉɪɧɚɬɵɥԑɚɧɭɚԕɵɬɬɚɧɛɚɫɬɚɪɬɭ

шошқа филесін дайындап, керемет нәтижеге жетуге

Ɍɚԑɚɦɞɚɣɵɧɞɚɭɬɚɣɦɟɪɿɧɩɚɣɞɚɥɚɧɭ

Ⱦɢɫɩɥɟɣɞɟɭɚԕɵɬɵɤԧɪɫɟɬɿɥɝɟɧɲɟ

±

ɬԛɣɦɟɫɿɧ

*

 Ⱦɵɛɵɫ ɫɢɝɧɚɥɵɧ ɨɪɧɚɬɭԛɲɿɧ ɌȺԐȺɆȾȺɃɕɇȾȺɍ

ɛɚɫɵɩԝɫɬɚɩɬԝɪɵԙɵɡ

ɌȺɃɆȿɊȱ ɬԝɬԕɚɫɵɧ ɫɚԑɚɬ ɬɿɥɿ ɛɨɣɵɧɲɚɛɿɪ ɬɨɥɵԕ

ɋɢɝɧɚɥɞɵԙɞɵɛɵɫɞɟԙɝɟɣɿɧɪɟɬɬɟɭ

ɚɣɧɚɥɵɦԑɚɛԝɪɚԙɵɡ

 Ԕɚɠɟɬɬɿɭɚԕɵɬɬɵɨɪɧɚɬɭ ԛɲɿɧɬԝɬԕɚɧɵ ɫɚԑɚɬɬɿɥɿɧɟ

ɋɚԑɚɬɩɚɪɚɦɟɬɪɥɟɪɿɧɬɚԙɞɚɩɨɥɚɪɞɵɪɚɫɬɚԑɚɧɧɚɧ

ԕɚɪɫɵ ɛԝɪɚԙɵɡ ɌȺԐȺɆ ȾȺɃɕɇȾȺɍ ɌȺɃɆȿɊȱ

ɤɟɣɿɧɞɵɛɵɫɫɢɝɧɚɥɵɧɵԙɞɵɛɵɫɞɟԙɝɟɣɿɧɪɟɬɬɟɭ

ɬԝɬԕɚɫɵɧɞɚɤԧɪɫɟɬɿɥɝɟɧɦɢɧɭɬɬɵɛɚɫԕɚɪɭɬɚԕɬɚɫɵɧɞɚԑɵ

ԛɲɿɧ

±

ɬԛɣɦɟɫɿɧɩɚɣɞɚɥɚɧɵԙɵɡ

*

Тек белгілі модельдерде болады.

23

Бірнеше сөреде бір уақытта тағам дайындау

Термостат индикатор шамы

KZ

Ол пештің қызу кезеңін білдіреді; пеш ішіндегі

Екі тартпаны қолдану қажет болса, ЖЕЛДЕТКІШТІ

температура орнатылған температураға жеткен

ҚОЛДАНЫП пісіру режимін



пайдаланыңыз,

кезде шам сөнеді. Бұл кезде индикатор шамы

себебі ол тағам дайындаудың бұл түріне қолайлы

бір жанып, бір сөніп тұрады; яғни термостат пеш

жалғыз пісіру режимі. Сондай-ақ, төмендегілерді

ішіндегі температураны тұрақты ұстап тұру үшін

орындауды жөн санаймыз:

дұрыс жұмыс істеп тұр.

• 1- және 5-позицияларды қолданбау керек.

Себебі, тым қатты тура бағытталған қызу ыстыққа

сезімтал тағамды күйдіріп жіберуі мүмкін.

• 2- мен 4-позиция қолданылады және көбірек

қызуды қажет ететін тағам 2-позициядағы

тартпаға қойылады.

• Пісіру уақыты мен температурасы әр түрлі

тағамдарды пісірген кезде ұсынылған екі

температураның («Пеште тағам дайындау

бойынша кеңестер» кестесін қараңыз) орташа

мәнін орнатыңыз және азырақ қызуды қажет

ететін тағамды 4-позицияға қойыңыз. Алдымен,

жылдамырақ пісетін тағамды алып шығыңыз.

• Температураны 220 °С-қа орнатып бірнеше

тартпада пицца пісірген кезде пеш 15 минут

алдын ала қыздырылады. Жалпы айтқанда,

4-позициядағы тартпада пісіру ұзағырақ болады:

алдымен, төменгі тартпа позициясындағы

пиццаны алып, одан бірнеше минуттан кейін

4-позициядағы пиццаны алып шыққан жөн.

• Май жинайтын табаны астыңғы жаққа, ал

тартпаны үстіңгі жаққа орнатыңыз.

24

«Пеште тағам дайындау бойынша кеңестер» кестесі

KZ

Алдын

Тағам

ала

Ұсынылатын

Пісіру

Салмақ

Тартпа

дайындау

Тағамдар

қыздыру

температура

ұзақтығы

(кг)

позициясы

режимдері

ұзақтығы

(°C)

(минут)

(мин)

Еріту Барлық мұздатылған тағамдар

Үйрек

1

3

15

200

65-75

Қуырылған бұзау немесе сиыр еті

1

3

15

200

70-75

Статикалық

Қуырылған шошқа еті

1

3

15

200

70-80

Печенье (кішкентай кондитерлік өнімдер)

-

3

15

180

15-20

Бәліш

1

3

15

180

30-35

Пицца (2 тартпада)

1

2 және 4

15

230

15-20

Лазанья

1

3

10

180

30-35

Жас қой еті

1

2

10

180

50-60

Қуырылған тауық еті + картоп

1

2 және 4

15

200

60-70

Макрель

1

2

10

180

30-35

Желдеткіш

Йогурттан жасалған пирог

1

2

10

170

40-50

көмегімен

Көпіршітілген қаймақ қосылған бәліш (2 тартпада)

0.5

2 және 4

10

190

20-25

Печенье (2 тартпада)

0.5

2 және 4

10

180

10-15

Бисквит торты (1 тартпада)

0.5

2

10

170

15-20

Бисквит торты (2 тартпада)

1

2 және 4

10

170

20-25

Хош иісті бәліш

1.5

3

15

200

25-30

Үсті Кәміл тағам дайындау үшін тағамды қызарту - 3/4 15 220 -

Камбала мен каркатица

1

4

5

Ең жоғары

8-10

Кальмар мен асшаян кебабы

1

4

5

Ең жоғары

6-8

Треска белдемесі

1

4

5

Ең жоғары

10

Грильде пісірілген көкөністер

1

3/4

5

Ең жоғары

10-15

Бұзау етінен пісірілген стейк

1

4

5

Ең жоғары

15-20

Котлет

1

4

5

Ең жоғары

15-20

Гамбургер

1

4

5

Ең жоғары

7-10

Гриль

Макрель

1

4

5

Ең жоғары

15-20

Қуырылған нан

4 дана

4

5

Ең жоғары

2-3

25

10/2013 - 195116963.00

XEROX FABRIANO