Melissa 653-082: Schnellstart

Schnellstart

Der Mikrowellenherd kann ohne vorherige Programmierung

schnell gestartet werden.

1.

Drücken Sie die Starttaste (6) ein Mal für jeweils 30

Sekunden Garzeit. Falls die Garzeit zum Beispiel 4 Minuten

beträgt, müssen Sie die Taste vier Mal drücken.

2.

Das Gerät startet nun bei voller Leistung.

KINDERSICHERUNG

Die Kindersicherung verhindert, dass kleine Kinder den

Mikrowellenherd benutzen können. Der Mikrowellenherd kann

nicht benutzt werden, solange die Kindersicherung aktiv ist. Die

Kindersicherung wird aktiviert, indem die Starttaste (8) 5

Sekunden lang gedrückt wird. Ein Piepton ertönt, und im Display

wird ein Vorhängeschloss angezeigt. Die Kindersicherung wird

deaktiviert, indem man die Starttaste wieder 5 Sekunden lang

drückt.

TIPPS FÜR DIE ESSENSZUBEREITUNG

Bei der Zubereitung von Lebensmitteln im Mikrowellengerät

gelten folgende Grundregeln:

Zubereitungszeit

Kleinere Mengen lassen sich schneller garen als größere

Mengen. Wenn Sie die Menge verdoppeln, erhöht sich die

Zubereitungszeit auf fast das Doppelte.

Geschnittenes Gemüse, kleinere Fleisch- und Fischstücke

kochen schneller als große Stücke. Für Gulasch, Eintöpfe und

Geschmortes ist das Fleisch in Stücke von maximal 2 x 2 cm zu

schneiden. 

Die Kompaktheit des Essens wirkt sich ebenfalls auf die Garzeit

aus. Je kompakter das Essen ist, desto länger dauert seine

Zubereitung. 

•

Ganze Bratenstücke erfordern eine längere Zubereitungszeit

als Eintopfgerichte.

•

Ein Bratenstück erfordert längere Zeit als ein Gericht mit

Hackfleisch. 

Je kälter die Lebensmittel sind, desto länger ist die

Zubereitungszeit. Lebensmittel mit Zimmertemperatur können

schneller zubereitet werden als Lebensmittel aus dem

Kühlschrank oder dem Gefrierschrank.

Bei der Zubereitung von Gemüse hängt die Kochzeit von der

Frische des Gemüses ab. Kontrollieren Sie deshalb das Gemüse

während der Zubereitung und verkürzen oder verlängern Sie die

Garzeit entsprechend.

Die kurze Zubereitungszeit im Mikrowellenherd bewirkt, dass

das Essen nicht zerkocht.

•

Man kann ggf. etwas Wasser hinzufügen. 

•

Bei der Zubereitung von Fisch und Gemüse sind nur geringe

Mengen Wasser notwendig.

Leistung der Mikrowelle

Die Wahl der Leistungsstufe hängt vom Zustand der

Lebensmittel ab, die zubereitet werden sollen. 

In den meisten Fällen benutzt man die höchste Leistung.

•

Die höchste Stufe wird unter anderem für das schnelle

Aufwärmen von Essen und das Kochen von Wasser

verwendet. 

•

Die niedrigen Stufen werden vorzugsweise beim Auftauen

sowie bei der Zubereitung von Käse-, Milch- und

Eierspeisen verwendet. (Ganze Eier mit Schale können nicht

in der Mikrowelle gekocht werden - sie können explodieren!)

Die niedrigen Stufen werden außerdem verwendet, um die

Zubereitung des Essens abzuschließen oder sein Aroma zu

bewahren.

Allgemeine Informationen zur Zubereitung

•

Wird die gesamte Mahlzeit im Mikrowellengerät zubereitet,

empfiehlt es sich, zuerst die kompakteren Lebensmittel zu

erwärmen, wie z. B. Kartoffeln. Wenn diese gekocht sind,

werden sie zugedeckt, und danach kann der Rest der

Mahlzeit zubereitet werden.

•

Die meisten Lebensmittel sollten abgedeckt werden. Ein

dichtes Abdecken hält den Dampf und die Feuchtigkeit,

wodurch sich die Zubereitungszeit in der Mikrowelle

verkürzt. Dies gilt insbesondere für Gemüse, Fisch-,

Schmor- und Eintopfgerichte. Ein Zudecken der

Lebensmittel bedeutet auch, dass sich die Hitze besser

verteilt, und dadurch wird die Zubereitung schneller und

schmackhafter.

•

Um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen, müssen die

Lebensmittel richtig positioniert werden, da die

Mikrowellenstrahlen in der Mitte des Geräts am stärksten

sind. Wenn man z. B. Kartoffeln zubereitet, sollte man diese

am Rande des Glas-Drehtellers positionieren, damit sie

gleichmäßig gegart werden.

•

Um kompakte Gerichte mit Fleisch oder Geflügel

gleichmäßig zu garen, ist es wichtig, die Fleischstücke

einige Male umzudrehen.

•

Man kann im Mikrowellengerät auch backen, allerdings

keine Backwaren, in denen Hefe verwendet wird.

•

Bei der Zubereitung von Lebensmitteln mit dicker Schale, z.

B. Kartoffeln, Äpfel, ganze Zucchini oder Kastanien, sollten

Sie Löcher in die Schale bohren, damit die Lebensmittel

nicht während des Garens aufplatzen.

•

Bei einem „normalen“ Backofen sollte man das Öffnen der

Tür möglichst vermeiden. Dies ist bei Mikrowellengeräten

nicht der Fall. Hier verschwendet man keine Energie oder

wesentliche Hitze. Mann kann also die Tür öffnen, so oft

man will, um nach dem Essen zu sehen.

Wichtige Sicherheitsmaßnahmen bei der Zubereitung von Lebensmitteln!

•

Wenn Sie in Ihrem Mikrowellengerät Babynahrung oder

Flüssigkeiten in Flaschen erwärmen, müssen Sie die

Nahrung/Flüssigkeit stets gut durchrühren oder schütteln

und die Temperatur sorgfältig überprüfen, bevor Sie dem

Kind die Nahrung geben. Das Durchrühren/Schütteln

gewährleistet, dass die Wärme gleichmäßig verteilt ist, und

verhindert Verbrühungen.

Der Deckel und/oder Sauger darf nicht auf der Flasche

sein, wenn sie in die Mikrowelle gestellt wird.

•

Bei einer zu langen Erhitzungszeit können manche

Lebensmittel verkohlen oder Rauch entwickeln. Geschieht

dies, lassen Sie die Tür geschlossen und schalten Sie das

Gerät aus, um einen eventuellen Brand zu ersticken.

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