Melissa 653-082: Gotowanie przy u˝yciu timera

Gotowanie przy u˝yciu timera: Melissa 653-082

background image

Gotowanie przy u˝yciu timera

U˝ywajàc tej funkcji mo˝na ustawiç odpowiednià godzin´

rozpocz´cia procesu gotowania.

1. 

Najpierw ustaw rodzaj gotowania (szczegó∏owe informacje

zawiera np. punkt „Gotowanie przy u˝yciu programów

fabrycznych").

2. 

Nast´pnie naciÊnij przycisk regulacji zegara/timera

(Clock/Pre-Set) (3). Zacznie migaç cyfra oznaczajàca

godzin´.

3. 

Ustaw pokr´t∏o (9) w takim po∏o˝eniu, aby na wyÊwietlaczu

pojawi∏a si´ odpowiednia godzina. 

4. 

NaciÊnij ponownie przycisk (3). Zacznie migaç cyfra

oznaczajàca minut´.

5. 

Ustaw pokr´t∏o (9) w takim po∏o˝eniu, aby na wyÊwietlaczu

pojawi∏a si´ odpowiednia minuta. 

6. 

NaciÊnij przycisk (3) aby zapami´taç to ustawienie. 

7. 

NaciÊnij przycisk uruchamiania (8) aby zapami´taç

ustawienie funkcji timera.  Gotowanie rozpocznie si´

automatycznie o ustawionej godzinie.

Szybkie uruchamianie

Kuchenk´ mikrofalowà mo˝na uruchomiç natychmiast, bez

koniecznoÊci programowania.

1. 

NaciÊnij przycisk uruchamiania (6) jeden raz na ka˝dà

minut´ czasu gotowania. JeÊli czas gotowania wynosi np. 4

minuty, nale˝y nacisnàç przycisk cztery razy.

2. 

Kuchenka mikrofalowa uruchomi si´ z pe∏nà mocà.

BLOKADA RODZICIELSKA

Blokada ta zapobiega korzystaniu z kuchenki mikrofalowej przez

ma∏e dzieci. Przy w∏àczonej blokadzie kuchenki nie da si´

uruchomiç. Blokada w∏àczana jest przez wciÊni´cie przycisku

uruchamiania (8) i przytrzymanie go przez 5 sekund. Rozlegnie

si´ sygna∏ dêwi´kowy, a na wyÊwietlaczu pojawi si´ symbol

k∏ódki. Blokada wy∏àczana jest przez ponowne wciÊni´cie

przycisku uruchamiania (8) i przytrzymanie go przez 5 sekund.

RADY DOTYCZÑCE PRZYGOTOWYWANIA PRODUK- TÓW ˚YWNOCIOWYCH

Podczas przygotowywania ˝ywnoÊci nale˝y przestrzegaç

nast´pujàcych podstawowych zasad:

Czas gotowania

Mniejsze iloÊci produktów gotujà si´ szybciej ni˝ du˝e. Je˝eli

iloÊç produktów zostanie podwojona, czas gotowania musi

zostaç odpowiednio zwi´kszony (prawie dwukrotnie).

Mniejsze kawa∏ki mi´sa, ma∏e ryby oraz siekane warzywa gotujà

si´ szybciej ni˝ du˝e kawa∏ki. Z tego samego powodu zaleca si´

podzielenie mi´sa na kawa∏ki o maksymalnych wymiarach 2 x 2

cm w celu przygotowania np. gulaszu, duszonego mi´sa lub tym

podobnych potraw.

Na czas gotowania wp∏ywa równie˝ g´stoÊç produktów. Im

bardziej zwarta ˝ywnoÊç, tym d∏u˝ej nale˝y jà gotowaç. 

Steki przygotowywane w ca∏oÊci wymagajà d∏u˝szego czasu

gotowania ni˝ dania duszone.

Stek wymaga d∏u˝szego czasu ni˝ danie z mi´sa

mielonego. 

Im zimniejsze produkty, tym d∏u˝szy czas gotowania. ˚ywnoÊç w

temperaturze pokojowej b´dzie si´ wi´c gotowaç szybciej ni˝

˝ywnoÊç z lodówki lub zamra˝alnika.

Czas gotowania warzyw zale˝y od ich Êwie˝oÊci. Nale˝y

sprawdziç stan produktów i odpowiednio zwi´kszyç lub

zmniejszyç czas gotowania.

Dzi´ki krótkiemu czasowi gotowania w kuchence mikrofalowej,

˝ywnoÊç nie b´dzie rozgotowana.

W razie potrzeby mo˝na dodaç troch´ wody. 

Gotujàc ryby i warzywa nale˝y dodaç jedynie minimalnà

iloÊç wody.

Moc mikrofal

Wybór ustawieƒ mocy zale˝y od stanu gotowanej ˝ywnoÊci. 

W wi´kszoÊci wypadków ˝ywnoÊç jest gotowana przy

najwi´kszej mocy.

Pe∏na moc jest miedzy innymi u˝ywana do szybkiego

odgrzewania, gotowania wody itp. 

Niska moc jest g∏ównie u˝ywana do odmra˝ania ˝ywnoÊci i

przygotowywania daƒ zawierajàcych ser, mleko i jaja. (W

kuchence mikrofalowej nie wolno gotowaç ca∏ych jaj w

skorupkach, poniewa˝ mogà eksplodowaç). Niskie wartoÊci

mocy u˝ywane sà równie˝ do dogotowywania i w celu

zachowania doskona∏ego aromatu dania.

Informacje ogólne dotyczàce gotowania

Je˝eli ca∏y posi∏ek ma zostaç przygotowany w kuchence

mikrofalowej, nale˝y rozpoczàç od najbardziej zwartych

produktów, takich jak ziemniaki. Kiedy sà ju˝ gotowe, nale˝y

je przykryç na czas przygotowywania pozosta∏ych

produktów.

Wi´kszoÊç produktów nale˝y przykrywaç. Dopasowana

pokrywka utrzymuje par´ i wilgoç, co skraca czas gotowania

w kuchence mikrofalowej. Sprawdza si´ to w szczególnoÊci

podczas gotowania warzyw, daƒ rybnych oraz zapiekanek.

Przykrywanie ˝ywnoÊci powoduje tak˝e lepsze

rozprowadzanie ciep∏a, co zapewnia szybkie i doskona∏e

wyniki.

Aby uzyskaç najlepsze mo˝liwe efekty, wa˝ne jest w∏aÊciwe

umieszczenie ˝ywnoÊci, poniewa˝ promieniowanie

mikrofalowe jest najmocniejsze w centralnej cz´Êci

kuchenki. Przyk∏adowo, podczas pieczenia ziemniaków

nale˝y umieÊciç je wzd∏u˝ kraw´dzi szklanego talerza

obrotowego, aby si´ równo gotowa∏y.

Aby równo ugotowaç dania zwarte, takie jak mi´so i drób,

nale˝y je kilkakrotnie obróciç.

W kuchence mikrofalowej mo˝na równie˝ piec, jednak w

przepisie nie mo˝e byç dro˝d˝y.

Podczas przygotowywania artyku∏ów o grubej skórce, np.

ziemniaków, jab∏ek, ca∏ej dyni lub kasztanów, skórk´ nale˝y

przedziurawiç, aby zapobiec rozerwaniu produktu podczas

gotowania.

Podczas przygotowywania jedzenia w „tradycyjnym"

piekarniku zazwyczaj unika si´ otwierania drzwiczek. Inaczej

jest w przypadku kuchenki mikrofalowej: nie ma strat energii

czy te˝ ciep∏a. Innymi s∏owy mo˝na otwieraç drzwiczki

kuchenki i zaglàdaç do Êrodka tak cz´sto, jak tylko si´ chce.

Zasady bezpiecznego post´powania podczas

przygotowywania jedzenia!

W przypadku korzystania z kuchenki mikrofalowej do

podgrzewania jedzenia dla dzieci lub p∏ynów w butelkach do

karmienia nale˝y zawsze mieszaç pokarm/p∏yny, a przed

podaniem sprawdziç ostro˝nie temperatur´. Zapewnia to

równomierne rozprowadzenie ciep∏a i unikni´cie poparzeƒ.

Umieszczajàc w kuchence mikrofalowej butelki do

karmienia nie wolno zamykaç ich pokrywkà lub

smoczkiem.

Niektóre potrawy mogà w wyniku zbyt d∏ugiego

podgrzewania ulec zw´gleniu i zaczàç wydzielaç dym. W

takim wypadku nale˝y pozostawiç zamkni´te drzwiczki i

wy∏àczyç kuchenk´.

36

653082_IM  31/05/05  12:55  Side 36