Melissa 653-067: BEDIENUNG DES MIKROWELLENHERDS

Aufstellen der Mikrowelle

Das Mikrowellengerät muss auf einer waagerechten Fläche

stehen, wobei seitlich (einschließlich Rück- und Oberseite)

mindestens 7-8 cm Luft ist, um eine ausreichende Zirkulation zu

gewährleisten. Das Gerät ist nicht zum Einbau geeignet.

Vergewissern Sie sich, dass die Ventilationsöffnungen an der

Oberseite des Gehäuses nicht blockiert werden. Werden Sie

blockiert, während das Gerät in Gebrauch ist, besteht die Gefahr

einer Überhitzung des Geräts. Das Gerät kann erst wieder in

Gebrauch genommen werden, wenn es abgekühlt ist.

Stellen Sie das Gerät nicht in die Nähe von Wärmequellen, wie 

z. B. Gasflammen oder elektrischen Kochplatten.

Anschluss des Mikrowellenherds

Das Gerät muss an 230 Volt Wechselspannung, 50 Hz

Wechselstrom angeschlossen werden. Die Garantie entfällt bei

Anschluss an die verkehrte Spannung.

Installation des Glas-Drehtellers

Vergewissern Sie sich vor Gebrauch des Geräts, dass 

• 

der Drehteller an der Spindel angebracht ist, und

• 

dass der Drehteller auf dem Drehring angebracht ist.

BEDIENUNG DES MIKROWELLENHERDS

1. 

Stellen Sie das Essen in den Mikrowellenherd und schließen

Sie die Tür.

2. 

Wählen Sie die gewünschte Leistungsstufe an Einstellknopf

(B) der Bedienblende.

3. 

Stellen Sie den Timer (A) an der Bedienblende auf die

erforderliche Kochzeit ein.

Das Gerät startet automatisch, wenn Sie die Leistungsstufe und

die Kochzeit eingestellt haben. 

Nach Ablauf der Zubereitungszeit schaltet das Gerät

automatisch ab, und ein Signal ertönt. 

Das Kochen kann jederzeit durch Öffnen der Tür des Geräts

unterbrochen werden.. Wird die Tür wieder geschlossen, wird

das Kochen fortgesetzt.

Wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist, muss der Timer auf 0

gestellt werden.

VORBEREITUNG DER LEBENSMITTEL

Bei der Zubereitung von Lebensmitteln im Mikrowellengerät

gelten folgende Grundregeln:

Zubereitungszeit

Kleinere Mengen lassen sich schneller zubereiten als größere

Mengen. Wenn Sie die Menge verdoppeln, erhöht sich die

Zubereitungszeit auf fast das Doppelte. 

•

Kleinere Fleischstückchen, kleine Fische und geschnittenes

Gemüsen kochen schneller als große Stücke. Für Gulasch,

Eintöpfe und Geschmortes ist das Fleisch in Stücke von

maximal 2 x 2 cm zu schneiden. 

Die Kompaktheit des Essens ist ebenfalls sehr wichtig für die

Zubereitungszeit. Je kompakter das Essen ist, desto länger

dauert seine Zubereitung. 

• 

Ganze Steaks erfordern eine längere Zubereitungszeit als 

Eintöpfe.

• 

Ein Steak erfordert längere Zeit als ein Gericht mit

Hackfleisch. 

Je kälter die Lebensmittel sind, je länger ist die Zubereitungszeit.

Lebensmittel mit Zimmertemperatur können schneller zubereitet

werden als Lebensmittel aus dem Kühlschrank oder dem

Gefrierschrank.

Bei der Zubereitung von Gemüse hängt die Kochzeit von der

Frische des Gemüses ab. Kontrollieren Sie deshalb das Gemüse

während der Zubereitung und legen Sie etwas Zeit dazu oder

ziehen Sie etwas ab. 

Die kurze Zubereitungszeit im Mikrowellenherd bewirkt, dass das

Essen nicht zerkocht.

• 

Man kann eventuell etwas Wasser hinzufügen. 

• 

Beim Kochen von Fisch und Gemüse sind nur geringe

Mengen Wasser notwendig.

Leistung der Mikrowelle

Die Wahl der Leistungsstufe hängt vom Zustand der

Lebensmittel ab, die zubereitet werden sollen. 

In den meisten Fällen benutzt man die höchste Leistung.

•

Die höchste Stufe wird unter anderem für das schnelle

Aufwärmen von Essen und das Kochen von Wasser

verwendet. 

• 

Die niedrigen Stufen werden vorzugsweise beim Auftauen

sowie bei der Zubereitung von Käse-, Milch- und

Eierspeisen verwendet. (Ganze Eier mit Schale können nicht

in der Mikrowelle gekocht werden - sie können explodieren).

Die niedrigen Stufen werden außerdem verwendet, um die

Zubereitung eines Essens abzuschließen oder sein Aroma

zu erhalten.

Zusammenfassung der fünf Leistungsstufen:

HIGH (höchste Leistung)

100 % 

M. HIGH (mittlere-hohe Leistung)

85 %

MED (mittlere Leistung)

66 %

M. LOW (mittlere-niedrige Leistung)

48 %

DEFROST (Auftau)

44 %

LOW (niedrige Leistung)

17 %

Allgemeine Informationen zur Zubereitung

• 

Wird die gesamte Mahlzeit im Mikrowellengerät zubereitet,

empfiehlt es sich, zuerst die kompakteren Lebensmittel zu

erwärmen, wie z. B. Kartoffeln. Wenn diese gekocht sind,

werden sie zugedeckt, und danach kann der Rest zubereitet

werden.

• 

Die meisten Lebensmittel müssen abgedeckt werden. Ein

dichtes Abdecken hält den Dampf und die Feuchtigkeit, und

dadurch verkürzt sich die Zubereitungszeit in der

Mikrowelle. Dies gilt insbesondere bei Gemüse,

Fischgerichten und Eintöpfen. Ein Zudecken der

Lebensmittel bedeutet auch, dass die Hitze besser verteilt

wird, und dadurch wird die Zubereitung besser und

schneller.

• 

Um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen, müssen die

Lebensmittel richtig positioniert werden, da die

Mikrowellenstrahlen in der Mitte des Geräts am stärksten

sind. Wenn man z. B. Kartoffeln brät, sollte man diese am

Rande des Glas-Drehtellers positionieren, damit sie

gleichmäßig durchgebraten werden.

• 

Damit kompakte Gerichte mit Fleisch oder Geflügel

vollständig erhitzt werden, ist es wichtig, die

Fleischstückchen einige Male umzudrehen.

•

Man kann auch im Mikrowellengerät backen, jedoch keine

Backwaren, in denen Hefe verwendet wird.

• 

Von einem Backofen ist man daran gewöhnt, dass man die

Tür so wenig wie möglich öffnen soll. Dies ist bei

Mikrowellenöfen nicht der Fall. Hier verschwendet man

keine Energie oder wesentliche Hitze. Mann kann die Tür

öffnen, so oft man will, um nach dem Essen zu sehen.

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