Melissa 653-067: ANVÄNDNING KÄRL VID TILLAGNING AV MAT

ANVÄNDNING KÄRL VID TILLAGNING AV MAT: Melissa 653-067

background image

ANVÄNDNING KÄRL VID TILLAGNING AV MAT

Innan du börjar tillaga mat i kärl bör du se till att de kärl du vill

använda är tillverkade av lämpligt material, viss sorts plast kan

bli mjuk och deformerad, en del typer av keramik kan gå sönder

(särskilt vid tillagning av små mängder mat).

Så här gör du för att testa om ett kärl är lämpligt att använda i

mikrovågsugnen:

• 

Placera kärlet i mikrovågsugnen.

• 

Placera samtidigt ett halvfullt glas vatten i kärlet. 

Starta mikrovågsugnen och kör den i 15-30 sekunder på full

effekt. 

• 

Om kärlet blir väldigt värmt att vidröra ska du inte använda

det i mikrovågsugnen.

När du tillagar mat i mikrovågsugnen ska du helst använda

följande redskap:

• 

Glas och glasskålar

• 

Stengods (glaserat och oglaserat). Maten håller sig varm

längre i glaserat stengods än något annat kärl.

• 

Plastkärl De kan användas för olika slags uppvärmning men

är inte lämpliga för stekning. 

Observera! Det går INTE att använda plastkärl tillverkade av

melamin, polyetylen och fenol.

• 

Porslin Allt porslin kan användas i mikrovågsugnar, dock

helst brandsäkert porslin.

• 

Brandsäkra täckta kärl Glaskärl med lock som sluter så tätt

att ingen ånga kommer ut är perfekta för grönsaker och

frukt som du inte lägger till något vatten till (tillagningstiden

får dock inte överskrida 5 minuter).

• 

Stekkärl Du måste vara väldigt försiktig när du använder

den här typen av kärl. Värm inte stekkärlet mer än 5 minuter

på glastallriken. Lämplig isolering, såsom en värmetestad

platta bör läggas mellan stekkärlet och glastallriken för att

undvika att glastallriken överhettas.

• 

Det går att använda plastfolie, särskilt med soppor, såser,

stuvningar eller till mat som tinas. Plastfolie kan också

användas för att förhindra att fett, etc stänker ned

mikrovågsugnens insida.

• 

Hushållspapper är idealiskt då papperet absorberar vätska

och fett. Till exempel kan man lägga bacon i lager med

hushållspapper mellan varje lager. Baconet blir då helt

knaperstekt eftersom det inte tillagas i sitt eget fett.

Hembakat bröd kan tas direkt från frysen, packas in i

hushållspapper och värmas i mikrovågsugnen.

• 

Blött hushållspapper kan användas till fisk eller grönsaker.

Om maten täcks över hindras den från att torka ut.

• 

Smörgåspapper Fisk, stora grönsaker, såsom blomkål,

majskolvar och liknande kan packas i smörgåspapper.

• 

Stekpåsar är bra till kött, fisk och grönsaker. De får dock

aldrig tillslutas med metallklämmor. Istället kan du använda

bomullstråd. Gör små hål i påsen och placera den på en

tallrik eller ett glaskärl i mikrovågsugnen.

OBS!

När du tillagar mat i mikrovågsugnen ska du inte använda

följande redskap:

• 

Förslutna glas/flaskor med små öppningar, då de kan

explodera.

• Vanliga 

termometrar

• 

Silverfolie/folielådor, mikrovågorna kan inte tränga igenom

materialet och maten tillagas inte.

• 

Slutna lådor/behållare med tättslutande lock, eftersom

övertryck kan orsaka explosion.

• 

Metallklämmor och andra lock/folie som innehåller

metalltrådar. De kan orsaka gnistor i ugnen och måste

därför tas bort.

• 

Metallskålar/behållare och förpackningsmaterial om de inte

är särskilt designade för att användas i mikrovågsugn.

Mikrovågorna reflekteras och kan inte tränga igenom

metallen.

• 

Tallrikar, kärl och skålar/behållare med metall-, guld- och

silverdekorationer. De kan gå sönder och/eller orsaka

gnistor i mikrovågsugnen.

RENGÖRING

När du rengör mikrovågsugnen ska du tänka på följande:

• 

Stäng av mikrovågsugnen och dra ur stickkontakten ur

eluttaget innan du rengör ugnen.

• 

Använd aldrig skurpulver, stålborstar eller andra starka

rengöringsmedel för att rengöra in- eller utsidan av

mikrovågsugnen då de kan lämna märken. 

• 

Använd istället en trasa fuktad med vatten, och använd

rengöringsmedel om ugnen är väldigt smutsig. 

• 

Se till att inget vatten rinner ner i ventilhålen.

• 

Ha alltid dörren öppen när du gör rent kontrollpanelen för att

undvika att mikrovågsugnen startar av misstag under

rengöringen.

• 

Den roterande ringen och mikrovågsugnens golv måste

göras rent regelbundet så att glastallriken kan snurra fritt. 

• 

Glasstallriken och den roterande ringen kan diskas i

diskmaskin. 

INNAN DU GÅR TILL EN REPARATÖR

Om mikrovågsugnen inte startar:

• 

Kontrollera att stickkontakten  sitter i eluttaget. Om den

sitter i ordentligt, ta ur stickkontakten, vänta i 10 sekunder

och sätt i den i uttaget igen.

• 

Kontrollera om en säkring gått eller om säkringsrelät stängts

av. Om allt verkar fungera som det ska kan du testa

eluttaget genom att sätta in en annan enhet.

• 

Kontrollera att dörren är ordentligt stängd. Är den inte det

gör det automatiska säkerhetssystemet (genom låshakarna)

att mikrovågsugnen inte kan starta.

• 

Kontrollera att kontrollpanelen ställts in korrekt och om

timern aktiverats.

Om mikrovågsugnen fortfarande inte fungerar bör du kontakta en

reparatör.

4

653067_IM  19/05/06  12:42  Side 4