Fagor F-110: 6. VOR DER ERSTEN BENUTZUNG 7. BENUTZUNG

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ein, damit das Niveau zwischen der

minimalen und maximalen Marke liegt,

wie sie im Inneren des Behälters

markiert sind. Wenn Sie feste Fette

benutzen, schmelzen Sie sie, bevor Sie

sie in die Friteuse geben (Siehe

"Benutzung von festen Fetten").

•

Mischen Sie keine verschiedenen Öle

oder Fette. Füllen Sie kein neues Fett

oder Öl zu schon benutztem hinzu. 

•

Stecken Sie den Netzstecker in die

Steckdose.

•

Stellen Sie an der Kontrolleinheit die

gewünschte Temperatur ein. Die

Leuchtanzeige leuchtet auf und das

Heizelement der Friteuse beginnt zu

arbeiten.  

Achtung:

Sie sollten die Friteuse 15

Minuten heizen lassen, damit sie die von

Ihnen gewünschte Temperatur erreicht. In

dieser Zeit wird sich die Leuchtanzeige in

einem Zyklus drei bis vier Mal ein- und

ausschalten. Nach 15 Minuten ist die

Temperatur des Öls stabil und sie können

beginnen Nahrungsmittel zu frittieren.

Dieser Schritt dient dazu, dass die Friteuse

eine bessere Leistung erreicht.

•

Oder über die Tabelle in dieser Anleitung

die Ihnen einige Orientierungswerte

biete. 

•

Wenn die Leuchtanzeige erlischt (nach

10-15 Minuten), hat das Öl oder Fett die

ausgewählte Temperatur erreicht. Die

Leuchtanzeige wird sich weiter in Zyklen

ein- und abschalten, während Sie am

Frittieren sind.

Wenn Sie verschiedene Frittiervorgänge

vornehmen wollen, sollten Sie vor der

jeweils nächsten Portion abwarten, bis

die Leuchtanzeige wieder erloschen ist. 

•

Bringen Sie das Abtropfgitter mit den

Nahrungsmitteln langsam in das Öl ein,

um zu vermeiden, dass das Wasser, das

sich in den Nahrungsmitteln befindet,

das Fett zum überlaufen bringt.

•

Überwachen Sie den Frittiervorgang.  

Nach dem Frittieren

•

Nehmen Sie das Abtropfgitter aus dem

Behälter. Schütteln Sie es etwas und

bringen Sie es in die Position zum

Abtropfen 

(Abb. 3)

. Geben Sie die

•

Stellen Sie das Gerät horizontal auf eine

ebene und stabile Oberfläche, fern der

Ränder und lassen Sie das Kabel nicht

über den Rand des Tischs oder der

Arbeitsplatte hängen. Vermeiden Sie,

dass es heiße Teile berührt.

•

Nehmen Sie den Deckel 

(1)

an seinem

Griff ab 

(2)

. 

•

Bevor Sie die Friteuse mit Öl oder Fett

füllen, müssen alle Teile korrekt

angebracht und vollständig trocken sein.

•

Füllen Sie Öl oder Fett in den Behälter

•

Nehmen Sie das Abtropfgitter

(4)

heraus

und stellen Sie den Griff 

(3)

auf die

Arbeitsposition. Drücken Sie dazu den

Griff zusammen und stecken ihn in

seine Aufnahme 

(Abb. 2)

. 

•

Entfernen Sie das gesamte

Verpackungsmaterial, das sich im

Inneren des Behälters befinden könnte.

Reinigen Sie mit Wasser und Seife das

Abtropfgitter und den Behälter. Lassen Sie

sie gut abtropfen und trocknen Sie sie gut

ab, bevor Sie sie wieder anbringen (Siehe

Abschnitt "Reinigung"). 

Achtung: TAUCHEN SIE DIE FRITEUSE

NICHT IN WASSER EIN.

6. VOR DER ERSTEN BENUTZUNG 7. BENUTZUNG

•

Schmelzen Sie das Fett in einem Topf

auf kleiner Flamme.

•

Schütten Sie das Fett mit Vorsicht in die

Friteuse und beachten Sie dabei, dass

Sie die Marke MAX. nicht überschreiten.

•

Siehe "Modus der Nutzung"

•

Wenn Sie festes Fett benutzen, dass

sich schon in der Friteuse befindet,

stechen Sie mit einer Gabel Löcher ins

Fett. 

•

Stellen Sie danach das Thermostatregler

(6)

auf 160º, lassen Sie das Gerät eine

Minute erhitzen und stellen Sie danach

das Thermostat wieder auf "0".

Wiederholen Sie den Vorgang über

mehrere Minuten, bis das Fett

vollständig geschmolzen ist. 

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