Fagor MV-200: 7. HUTSEAN ONTZIRATZEKO JAKIEN IRAUPENA

69

Poltsa zigilatu ondoren, poltsari airea 

sartzen zaio.

•   Hori izan daiteke poltsak zimurrak, janari 

apurrak, koipea edo likidoa dituelako eta 

aireak ihes egiten duelako. Ireki poltsa, 

garbitu goiko aldea eta kendu zigilatze 

barran dagoen edozein gauza arraro 

poltsa berriro zigilatzen saiatu aurretik.

•   Ziurtatu poltsak ez daukala zulorik. 

Zigilatutako jakiek ertz zorrotzak  

badituzte, lehenengo estali poltsa 

paperezko ezpainzapiez edo sukaldeko 

paperez .

7. HUTSEAN ONTZIRATZEKO JAKIEN  IRAUPENA

Hutsean ontziratzeko prozesuarekin jakiek 

gehiago irauten dute; izan ere, zigilatzen den 

ontziari aire gehiena kentzen zaio eta, 

horrekin, oxidazioa txikiagoa da eta jakien 

balio nutrizionala, zaporea eta, batez ere, 

kalitatea  ez dira kaltetzen. Aire aterata ere 

mikroorganismoen ugalketa gutxitzen da. 

Hona hemen hutsean ontziratutako jakiak 

gordeta eduki daitekeen denbora. Debora 

horiek gutxi gorabeherakoak dira eta aldatu 

egin daitezke jakiek hasieran zituzten 

ezaugarriak (egiteko modua eta kalitatea) 

oso-osorik mantentzen diren neurrian. 

6. ARAZOAK KONPONTZEA

Hona hemen produktuarekin arazoak 

badituzu egin beharrekoa:

Gailuak ez du funtzionatzen.

•  Ziurtatu unitatea behar bezala 

entxufatuta dagoela. Egiaztatu 

argindarra heltzen dela argindarraren 

hartunean beste gailu bat entxufatuta.

•   Egiaztatu airea ateratzeko/zigilatzeko 

sakagailua 

(A)

 behar bezala sakatuta 

dagoela eta zigilatze argia 

(E)

 piztu 

egiten dela.

•   Egiaztatu kablea edo larakoa ez dagoela 

hondatuta. Hondatuta badaude, ez 

saiatu airea ateratzen.

•   Egiaztatu poltsak ez dela airea 

ateratzeko zutoina 

(L) 

estaltzen ari . 

Estaltzen ari bada, jarri poltsa airea 

ateratzeko zutoinaren

 (L) 

azpian eta 

sakatu  berriro airea ateratzeko/

zigilatzeko sakagailuan 

(A)

.

Unitateak ez du poltsetako aire guztia 

ateratzen. 

•   Zabalik dagoen poltsaren aldea oso-

osorik egon behar da huts ganbararen 

barruan ganbara ixten denean. 

•   Egiaztatu zigilatze junturetan eta 

bestelako junturetan zikinkeriarik ez 

dagoela.

Garbitu eta jarri berriro dagokien lekuan.

•   Jiratu beheko juntura, beste aldetik 

erabiltzeko.

•   Baliteke poltsak zulo bat izatea.

Hori den jakiteko, zigilatu poltsa barrua 

aire pixka bat utzita, sartu poltsa uretan 

eta zapaldu. Burbuilarik ateratzen bada, 

horrek esan nahi du aireak ihes egiten 

duela. Zigilatu berriro edo erabili beste 

poltsa bat.

•   Poltsa ez dago behar bezala zentratuta.

Poltsak ez daude behar bezala zigilatuta.

•  Zigilatze barra gehiegi berotu delako 

izan daiteke edo poltsa urtu egin delako.

Ireki tapa eta utzi hozten zigilatze barra 

minutu batzuetan.