Fagor MV-200: 6. RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS 7. DURACION DE LOS ALIMENTOS ENVASADOS AL VACIO

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6. RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS 7. DURACION DE LOS ALIMENTOS  ENVASADOS AL VACIO

Las bolsas no se han sellado 

correctamente.

•  La causa puede ser el 

sobrecalentamiento de la barra de 

sellado o que la bolsa se ha fundido. 

Abra la tapa y deje que la barra de 

sellado se enfríe durante varios minutos.

La bolsa no mantiene el vacío después 

de haberla sellado

•   Esto puede ser provocado por una fuga 

debido a las arrugas, migas, grasas o 

líquidos. Abra la bolsa, limpie la parte 

superior y retire cualquier materia 

extraña de la barra de sellado antes de 

intentar sellarla de nuevo.

•   Asegúrese de que la bolsa no tiene 

agujeros. Si los alimentos sellados 

tienen bordes puntiagudos, primero 

cubra la bolsa con servilletas o toallitas 

de papel de cocina.

Aquí tiene los pasos a seguir si tiene 

problemas con el producto.

El aparato no funciona.

•   Asegúrese de que la unidad está 

enchufada correctamente. Compruebe 

la toma de corriente eléctrica 

enchufando otro aparato.

•   Compruebe que el pulsador de vacío/ 

sellado

 (A) 

se encuentra presionado 

correctamente, y que la lámpara de 

sellado 

(E) 

se ilumina.

•   Verifique si el cable o la clavija están 

dañados. Si lo están, no intente 

empezar.

•   Verifique que la bolsa no está tapando el 

poste de vacío 

(L)

. Si lo está, coloque la 

bolsa debajo del poste de vacío 

(L)

, y 

presione de nuevo el pulsador de vacío/ 

sellado 

(A)

.

La unidad no crea un vacío completo en 

el interior de las bolsas.

•   El extremo abierto de la bolsa debería 

quedar completamente dentro del 

acoplamiento de la cámara de vacío.

•   Compruebe si hay impurezas en las 

juntas de sellado y en las juntas. 

Límpielas y recolóquelas en las 

posiciones correctas.

•   Invierta el lado útil de la junta inferior 

girándola.

•   Puede que la bolsa tenga un agujero. 

Para averiguarlo, selle la bolsa con algo 

de aire en el interior, sumerja la bolsa en 

agua y apriétela. Las burbujas indicarán 

una fuga. Séllela de nuevo o utilice otra 

bolsa

•   La bolsa no se ha centrado 

correctamente.

El proceso del envasado al vacío prolonga la 

vida de los alimentos al eliminar la mayor 

parte del aire del recipiente sellado, de ese 

modo se reduce la oxidación que afecta al 

valor nutricional, al sabor y sobre todo a la 

calidad. La expulsión del aire inhibe también 

la proliferación de microorganismos 

A continuación le indicamos los tiempos de 

almacenamiento de los alimentos envasados 

al vacío. Estos tiempos son orientativos y 

pueden variar en función de la integridad de 

la confección y de la calidad del alimento en 

origen.

utilizando la unidad deje la cubierta 

abierta, ya que si se deja cerrada la 

unidad, las juntas se deforman y no se 

podrá realizar la función de vacío.

Cada cierto tiempo invierta la posición de la 

junta inferior. Desmonte la junta y colóquela 

de nuevo por el lado opuesto.