Fagor MV-200: 6. ROZWI Ą ZYWANIE PROBLEMÓW 7. TRWA Ł O ŚĆ PRODUKTÓW ZAMYKANYCH PRÓ Ż NIOWO

6. ROZWI Ą ZYWANIE PROBLEMÓW 7. TRWA Ł O ŚĆ PRODUKTÓW ZAMYKANYCH PRÓ Ż NIOWO: Fagor MV-200

background image

45

6. ROZWI Ą ZYWANIE PROBLEMÓW 7. TRWA Ł O ŚĆ  PRODUKTÓW  ZAMYKANYCH PRÓ Ż NIOWO

uszczelki górna 

(G)

 i dolna 

(J)

 i nale

ż

y je 

wymieni

ć

 na nowe.

Nale

ż

y je regularnie czy

ś

ci

ć

, by przed

ł

u

ż

y

ć

okres ich u

ż

ytkowania: doln

ą

 uszczelk

ę

mo

ż

na wyj

ąć

 i umy

ć

, a nast

ę

pnie, 

przyciskaj

ą

c j

ą

 palcami, usun

ąć

 nadmiar 

wody i osuszy

ć

. Potem nale

ż

y j

ą

 ponownie 

umie

ś

ci

ć

 na swoim miejscu, dociskaj

ą

palcami. Górna uszczelka jest przyklejona, 

w zwi

ą

zku z tym nale

ż

y j

ą

 my

ć

 wilgotn

ą

ś

ciereczk

ą

, a nadmiar wody usun

ąć

przyciskaj

ą

c j

ą

 palcami.

OSTRZE

Ż

ENIE: Nieu

ż

ywane urz

ą

dzenie 

nale

ż

y przechowywa

ć

 otwarte gdy

ż

je

ż

eli zamkniemy pokryw

ę

, uszczelki 

ul

ę

gaj

ą

 odkszta

ł

ceniu, co powoduje, 

ż

nie b

ę

dzie mo

ż

na wykonywa

ć

 funkcji 

wytwarzania pró

ż

ni.

Co jaki

ś

 czas nale

ż

y zmieni

ć

 po

ł

o

ż

enie 

dolnej uszczelki, odwracaj

ą

c j

ą

. Wyjmij 

uszczelk

ę

 i za

ł

ó

ż

 j

ą

 ponownie drug

ą

 stron

ą

.

Poni

ż

ej znajduj

ą

 si

ę

 wskazówki 

rozwi

ą

zywania problemów

Urz

ą

dzenie nie dzia

ł

a

• 

Sprawd

ź

 czy pakowarka jest prawid

ł

owo 

pod

łą

czone do sieci elektrycznej. 

Skontroluj gniazdko elektryczne 

pod

łą

czaj

ą

c do niego inne urz

ą

dzenie

• 

Sprawd

ź

 czy kabel lub wtyczka nie s

ą

uszkodzone. Je

ż

eli s

ą

 uszkodzone nie 

w

łą

czaj urz

ą

dzenia

• 

Sprawd

ź

, czy woreczek nie zakrywa 

dyszy pró

ż

ni

 (L)

. Je

ś

li tak, umie

ść

woreczek pod dysz

ą

 pró

ż

ni

 (L)

 i 

ponownie wci

ś

nij przycisk pró

ż

ni/ 

zgrzewania

 (A)

.

Niewystarczaj

ą

cy poziom podci

ś

nienia w 

torebce

• 

Otwarty brzeg torebki powinien 

ca

ł

kowicie znajdowa

ć

 si

ę

 w komorze 

pró

ż

niowej

• 

Sprawd

ź

 czy listwy zgrzewcze i 

uszczelki s

ą

 czyste. Umyj je i wstaw je 

ponownie

• 

Doln

ą

 listw

ę

 ustaw niezniszczon

ą

 stron

ą

do góry 

• 

Torebka mo

ż

e by

ć

 dziurawa. Aby to 

sprawdzi

ć

 zgrzej torebk

ę

 zostawiaj

ą

wewn

ą

trz troch

ę

 powietrza, zanurz 

torebk

ę

 w wodzie i przyci

ś

nij. Pojawienie 

si

ę

 b

ą

belków oznacza, 

ż

e torebka jest 

dziurawa. Zgrzej j

ą

 ponownie lub u

ż

yj 

innej torebki

Torebki nie zgrza

ł

y si

ę

 prawid

ł

owo

• 

Przyczyn

ą

 mo

ż

e by

ć

 przegrzanie listwy 

zgrzewczej lub stopienie si

ę

 torebki. 

Podnie

ś

 pokryw

ę

 i odczekaj kilka minut 

a

ż

 listwa zgrzewcza ostygnie

Po zgrzaniu torebki podci

ś

nienie si

ę

 nie 

utrzymuje 

• 

Mo

ż

e to by

ć

 spowodowane szpar

ą

powsta

łą

 w skutek zagniecenia torebki, 

przez okruchy, t

ł

uszcz lub p

ł

yny. Otwórz 

torebk

ę

, oczy

ść

 górn

ą

 cz

ęść

 i usu

ń

zanieczyszczenia z listwy zgrzewczej 

przed ponownym zgrzaniem torebki

• 

Upewnij si

ę

ż

e w torebce nie ma 

otworów. Je

ż

eli pakowane produkty 

maj

ą

 ostre ko

ń

ce w pierwszej kolejno

ś

ci 

przykryj torebk

ę

 chusteczkami lub 

papierem kuchennym 

Proces pakowania pró

ż

niowego przed

ł

u

ż

okres przydatno

ś

ci produktów do spo

ż

ycia 

poprzez usuni

ę

cie powietrza ze zgrzewanego 

pojemnika; w ten sposób zapobiega si

ę

utlenianiu produktów co wp

ł

ywa na warto

ść

od

ż

ywcz

ą

, smak a przede wszystkim na jako

ść

produktów spo

ż

ywczych. Usuni

ę

cie powietrza 

hamuje tak

ż

e rozmna

ż

anie si

ę

mikroorganizmów 

Poni

ż

ej umie

ś

cili

ś

my tabel

ę

 produktów czasem 

przechowywania produktów pakowanych 

pró

ż

niowo. S

ą

 to warto

ś

ci przybli

ż

one i mog

ą

si

ę

 one zmienia

ć

 w zale

ż

no

ś

ci systemu 

produkcji i jako

ś

ci produktu 

ź

ród

ł

owego 

Оглавление