Melissa 753-132: BRUK AV REDSKAPER VED TILBEREDNING AV MAT

•

Matvarer med lavt vanninnhold, f.eks. sjokoladebiter og

bakverk med søtt fyll, må varmes forsiktig, ellers kan de

eller beholderen ødelegges.

BRUK AV REDSKAPER VED TILBEREDNING AV MAT

Før du begynner å tilberede mat i beholdere, bør du kontrollere at

beholderne du ønsker å bruke, er av et egnet materiale. Noen

typer plast kan bli "myke" og deformerte, mens enkelte typer

keramikk kan sprekke (spesielt dersom de brukes til oppvarming

av mindre mengder mat).

For å teste om en beholder er egnet for bruk i mikrobølgeovn kan

du gjøre følgende:

•

Plasser beholderen i mikrobølgeovnen.

•

Plasser et halvt glass vann i beholderen. 

•

Start mikrobølgeovnen og la den gå i 15–30 sekunder ved

full effekt. 

•

Hvis beholderen blir svært varm å ta på, bør du ikke bruke

den i mikrobølgeovnen.

Når du tilbereder mat i mikrobølgeovnen bør du helst bruke

følgende redskaper:

•

Glass og glassboller

•

Steintøy (glasert og uglasert). Maten holder seg lenger varm

i glasert steintøy enn på andre fat.

•

Plastbeholdere. Disse kan brukes til mange formål, men

egner seg ikke til steking.  Vær oppmerksom på følgende:

Plastbeholdere som er lagd av melamin, polyetylen og fenol

kan IKKE brukes.

•

Porselen. Alle typer porselen kan brukes i mikrobølgeovnen,

men ildfast porselen er å foretrekke.

•

Ildfaste fat. Glassfat med lokk som sitter så tett at dampen

ikke slipper ut, er perfekt for grønnsaker og frukt der det

ikke tilsettes væske (tilberedningstiden bør ikke overstige 5

minutter).

•

Bruningsfat. Du må være svært forsiktig ved bruk av slike

fat. Ikke varm bruningsfatet i mer enn 5 minutter på den

roterende tallerkenen. Tilstrekkelig isolering, som et ildfast

fat, skal plasseres mellom bruningsfatet og den roterende

tallerkenen for å unngå at tallerkenen overopphetes.

•

Stekefolie kan brukes, spesielt ved tilberedning av supper,

sauser, sammenkokte retter eller ved tining av mat.

Stekefolie kan også legges løst over maten for å hindre at

det spruter fett inne i ovnen.

•

Tørkerull er perfekt, ettersom tørkerullen absorberer

fuktighet og fett. For eksempel kan bacon legges i lag med

litt tørkerull mellom hvert lag. Dermed får du ordentlig sprøtt

bacon som ikke "flyter i sitt eget fett". Hjemmebakt brød

kan tas opp rett fra fryseren, pakkes inn i litt tørkerull og

varmes i mikrobølgeovnen.

•

Våt tørkerull kan brukes til fisk og grønnsaker. Ved å dekke

maten hindrer du at den tørker ut.

•

Bakepapir. Fisk, større grønnsaker som blomkål, maiskolber

og lignende kan pakkes inn i vått bakepapir.

•

Stekeposer er perfekt for kjøtt, fisk og grønnsaker. De må

aldri lukkes med metallklips. Bruk bomullstråd i stedet. Lag

små hull i posen og legg den på et fat eller glasstallerken i

mikrobølgeovnen.

Viktig!

Når du tilbereder mat i mikrobølgeovnen bør du ikke bruke

følgende redskaper:

•

Forseglede glass/flasker med små åpninger. Disse kan

eksplodere.

•

Vanlige termometre

•

Sølvpapir/aluminiumsfolie. Mikrobølgene kan ikke trenge

gjennom, og maten blir dermed ikke varm.

•

Tette bokser/beholdere med tettsluttende lokk. Overflødig

trykk kan få boksen/beholderen til å eksplodere.

•

Metallklips og andre lokk/folie som inneholder metall. Disse

kan forårsake gnister i mikrobølgeovnen og må derfor

fjernes.

•

Metallboller/-beholdere og -emballasje med mindre de er

spesiallaget med tanke på bruk i mikrobølgeovn.

Mikrobølgene reflekteres og kan ikke nå inn til maten

gjennom metallet.

•

Fat, tallerkener og boller/beholdere med metall-, gull- og

sølvdekor. Disse kan ødelegges og/eller forårsake gnister i

ovnen.

RENGJØRING

Ved rengjøring av mikrobølgeovnen bør du følge punktene

nedenfor:

•

Slå av mikrobølgeovnen og trekk støpselet ut av

stikkontakten før rengjøring.

•

Ikke bruk skurepulver, stålbørster eller andre sterke

rengjøringsmidler for å rengjøre mikrobølgeovnen utvendig

og innvendig, da disse kan ripe opp overflaten. 

•

I stedet skal du bruke en klut oppvridd i vann. Tilsett litt

rengjøringsmiddel dersom mikrobølgeovnen er svært

skitten. 

•

Sørg for at vann ikke trenger inn i ventilasjonsåpningene.

•

Når du rengjør kontrollpanelet, skal du alltid holde døren

åpen, slik at mikrobølgeovnen ikke slås på ved et uhell

under rengjøringen.

•

Den roterende ringen og mikrobølgeovnens bunn må

rengjøres regelmessig slik at glasstallerkenen kan rotere

uhindret. 

•

Glasstallerkenen og den roterende ringen kan vaskes i

oppvaskmaskin. 

FØR DU LEVERER OVNEN TIL REPARASJON

Hvis mikrobølgeovnen ikke starter:

•

Kontroller at støpselet er satt ordentlig inn i stikkontakten.

Hvis det ikke er tilfelle, skal du fjerne støpselet, vente 10

sekunder og så sette det inn igjen.

•

Kontroller om sikringene er gått, eller om sikkerhetsreleet

har koblet ut. Hvis dette ikke er tilfelle, skal du kontrollere at

det er strøm i stikkontakten ved å koble et annet apparat til

den.

•

Kontroller at døren er ordentlig igjen. Hvis dette ikke er

tilfelle, vil det automatiske sikkerhetssystemet (via

låsetappene) sørge for at ovnen ikke kan slås på.

•

Kontroller om innstillingene på kontrollpanelet er korrekte,

og om timeren er aktivert.

Hvis mikrobølgeovnen fremdeles ikke virker, skal du kontakte en

servicemann.

MILJØTIPS

Når et elektronisk apparat ikke fungerer lenger, bør det

bortskaffes på en miljøvennlig måte i henhold til lokale forskrifter.

I de fleste tilfeller kan slike produkter leveres til din lokale

gjenvinningsstasjon.

12

753132_IM  04/10/07  14:55  Side 12