Melissa 653-066: BRUK AV REDSKAPER VED TILBEREDNING AV MAT

• 

Matvarer med lavt vanninnhold, f.eks. sjokoladebiter og

bakverk med søtt fyll, må varmes forsiktig, ellers kan de

eller beholderen ødelegges.

BRUK AV REDSKAPER VED TILBEREDNING AV MAT

Før du begynner å tilberede mat i beholdere, bør du kontrollere at

beholderne du ønsker å bruke, er av et egnet materiale. Noen

typer plast kan bli "myke" og deformerte, mens enkelte typer

keramikk kan sprekke (spesielt dersom de brukes til oppvarming

av mindre mengder mat).

For å teste om en beholder er egnet for bruk i mikrobølgeovn kan

du gjøre følgende:

• 

Plasser beholderen i mikrobølgeovnen.

• 

Plasser et halvt glass vann i beholderen. 

• 

Start mikrobølgeovnen og la den gå i 15–30 sekunder ved

full effekt. 

• 

Hvis beholderen blir svært varm å ta på, bør du ikke bruke

den i mikrobølgeovnen.

Når du tilbereder mat i mikrobølgeovnen bør du helst bruke

følgende redskaper:

• 

Glass og glassboller

• 

Steintøy (glasert og uglasert). Maten holder seg lenger varm

i glasert steintøy enn på andre fat.

• 

Plastbeholdere. Disse kan brukes til mange formål, men

egner seg ikke til steking.  Vær oppmerksom på følgende:

Plastbeholdere som er lagd av melamin, polyetylen og fenol

kan IKKE brukes.

• 

Porselen. Alle typer porselen kan brukes i mikrobølgeovnen,

men ildfast porselen er å foretrekke.

•

Ildfaste fat. Glassfat med lokk som sitter så tett at dampen

ikke slipper ut, er perfekt for grønnsaker og frukt der det

ikke tilsettes væske (tilberedningstiden bør ikke overstige 5

minutter).

• 

Bruningsfat. Du må være svært forsiktig ved bruk av slike

fat. Ikke varm bruningsfatet i mer enn 5 minutter på den

roterende tallerkenen. Tilstrekkelig isolering, som et ildfast

fat, skal plasseres mellom bruningsfatet og den roterende

tallerkenen for å unngå at tallerkenen overopphetes.

• 

Stekefolie kan brukes, spesielt ved tilberedning av supper,

sauser, sammenkokte retter eller ved tining av mat.

Stekefolie kan også legges løst over maten for å hindre at

det spruter fett inne i ovnen.

• 

Tørkerull er perfekt, ettersom tørkerullen absorberer

fuktighet og fett. For eksempel kan bacon legges i lag med

litt tørkerull mellom hvert lag. Dermed får du ordentlig sprøtt

bacon som ikke "flyter i sitt eget fett". Hjemmebakt brød

kan tas opp rett fra fryseren, pakkes inn i litt tørkerull og

varmes i mikrobølgeovnen.

• 

Våt tørkerull kan brukes til fisk og grønnsaker. Ved å dekke

maten hindrer du at den tørker ut.

• 

Bakepapir. Fisk, større grønnsaker som blomkål, maiskolber

og lignende kan pakkes inn i vått bakepapir.

• 

Stekeposer er perfekt for kjøtt, fisk og grønnsaker. De må

aldri lukkes med metallklips. Bruk bomullstråd i stedet. Lag

små hull i posen og legg den på et fat eller glasstallerken i

mikrobølgeovnen.

Viktig!

Når du tilbereder mat i mikrobølgeovnen bør du ikke bruke

følgende redskaper:

• 

Forseglede glass/flasker med små åpninger. Disse kan

eksplodere.

• Vanlige 

termometre

• 

Sølvpapir/aluminiumsfolie. Mikrobølgene kan ikke trenge

gjennom, og maten blir dermed ikke varm.

• 

Tette bokser/beholdere med tettsluttende lokk. Overflødig

trykk kan få boksen/beholderen til å eksplodere.

• 

Metallklips og andre lokk/folie som inneholder metall. Disse

kan forårsake gnister i mikrobølgeovnen og må derfor

fjernes.

• 

Metallboller/-beholdere og -emballasje med mindre de er

spesiallaget med tanke på bruk i mikrobølgeovn.

Mikrobølgene reflekteres og kan ikke nå inn til maten

gjennom metallet.

• 

Fat, tallerkener og boller/beholdere med metall-, gull- og

sølvdekor. Disse kan ødelegges og/eller forårsake gnister i

ovnen.

RENGJØRING

Ved rengjøring av mikrobølgeovnen bør du følge punktene

nedenfor:

• 

Slå av mikrobølgeovnen og trekk støpselet ut av

stikkontakten før rengjøring.

• 

Ikke bruk skurepulver, stålbørster eller andre sterke

rengjøringsmidler for å rengjøre mikrobølgeovnen utvendig

og innvendig, da disse kan ripe opp overflaten. 

• 

I stedet skal du bruke en klut oppvridd i vann. Tilsett litt

rengjøringsmiddel dersom mikrobølgeovnen er svært

skitten. 

• 

Sørg for at vann ikke trenger inn i ventilasjonsåpningene.

• 

Når du rengjør kontrollpanelet, skal du alltid holde døren

åpen, slik at mikrobølgeovnen ikke slås på ved et uhell

under rengjøringen.

• 

Den roterende ringen og mikrobølgeovnens bunn må

rengjøres regelmessig slik at glasstallerkenen kan rotere

uhindret. 

• 

Glasstallerkenen og den roterende ringen kan vaskes i

oppvaskmaskin. 

FØR DU LEVERER OVNEN TIL REPARASJON

Hvis mikrobølgeovnen ikke starter:

• 

Kontroller at støpselet er satt ordentlig inn i stikkontakten.

Hvis det ikke er tilfelle, skal du fjerne støpselet, vente 10

sekunder og så sette det inn igjen.

• 

Kontroller om sikringene er gått, eller om sikkerhetsreleet

har koblet ut. Hvis dette ikke er tilfelle, skal du kontrollere at

det er strøm i stikkontakten ved å koble et annet apparat til

den.

• 

Kontroller at døren er ordentlig igjen. Hvis dette ikke er

tilfelle, vil det automatiske sikkerhetssystemet (via

låsetappene) sørge for at ovnen ikke kan slås på.

• 

Kontroller om innstillingene på kontrollpanelet er korrekte,

og om timeren er aktivert.

Hvis mikrobølgeovnen fremdeles ikke virker, skal du kontakte en

servicemann.

12

653066_IM  30/09/05  12:07  Side 12